Tout sur la culture du rambutan

Suivez ce guide ultime et apprenez Tout sur la culture du rambutan avec des conseils de soins experts et les savourer!

Prêt à cultiver vos propres fruits de rambutan juteux? Ne cherchez pas plus loin et passez simplement par cet article pour apprendre Tout sur la culture du rambutan.

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Que sont les Rambutans?

Le Rambutan (Nephelium lappaceum) est une espèce de fruits originaire d'Asie du Sud-Est, en particulier de la Thaïlande, de l'Indonésie et des Philippines. Il appartient à la famille des savons (Sapindaceae).

Il a une apparence distincte, avec un extérieur rouge et velu ressemblant à une créature marine; Il pousse en gros grappes, mesurant environ 2-3 cm de diamètre ou à peu près la taille d'une balle de golf. La chair blanche juteuse est enfermée par une couche translucide et non comestible avec une graine dure au centre. Le rambutan est couramment consommé frais mais peut également être trouvé sous des formes en conserve, séchées ou transformées, comme le jus ou d'autres friandises.

Les arbres fruitiers peuvent être des hommes, des femmes ou des hermaphrodites et sont des conifères qui peuvent atteindre une hauteur allant jusqu'à 15 à 80 pieds avec une propagation de 15 à 40 pieds. Les feuilles sont alternatives, légèrement coriaces et elliptiques à une forme oblongue avec des veines jaune ou bleuâtre vert en dessous.

Lorsque le fruit tombe de l'arbre, il peut créer un gâchis glissant dans le jardin. Par conséquent, il est recommandé de planter des arbres loin des trottoirs et d'autres zones à fort trafic pour éviter les accidents.

Zones USDA: 10 A et plus

Note: Un rambutan établi peut produire 3000 à 6000 fruits sur une période de 4 à 6 semaines.

Où pouvez-vous faire pousser des rambutans?

Les arbres rambutanes peuvent être cultivés dans des climats tropicaux ou semi-tropicaux, nécessitant des températures chaudes, car tout ce qui est inférieur à 50F ou 10C peut être mortel pour eux. Bien qu'ils soient le plus souvent cultivés en Floride et dans certaines parties de la Californie, les individus peuvent toujours tenter de les cultiver en serre.

Cultiver le rambutan des graines

Vous pouvez cultiver un arbre rambutan à partir de graines ou de semis. Cultiver un rambutan à partir de graines est un processus facile, bien que les semis puissent prendre plusieurs années pour porter des fruits. Vous pouvez acheter des graines en ligne ou les prendre à des fruits.

• Tout d'abord, extraire les graines de brun pâle et allongées d'un fruit rambutan mûr et la laver soigneusement, car la chair et les jus du fruit peuvent entraver la germination.
• Semez les graines en appuyant dans un mélange de démarrage de graines sans scolarisation composé de 4 quarts de tourbe râpée de mousse ou de coco, 4 litres vermiculite, une cuillère à soupe de superphosphate et deux cuillères à soupe de calcaire au sol dans un petit pot de pépinière en plastique avec des trous de drainage.
• Couvrir légèrement la graine avec le mélange de culture humidifiée et garder le sol humide dans un endroit brillant. Les graines de rambutan germent généralement dans les 9 à 25 jours.

Note: Dans environ deux ans, l'arbre peut être transplanté à l'extérieur.

Rambutan croissant à l'intérieur

Les arbres rambutanes sont sensibles aux températures froides et ne peuvent prospérer qu'à l'extérieur toute l'année dans des endroits sans gel. Cependant, ils peuvent être cultivés dans de gros pots et apportés à l'intérieur dans les zones de rusticité des plantes de l'USDA 4B à 11. Pendant les mois d'été, les rambutans en pot devraient être placés à l'extérieur et apportés à l'intérieur dès que les températures nocturnes tombent en dessous de 55 degrés F.

• Pour cultiver ces arbres dans des pots, des cultivars plus petits doivent être démarrés dans des pots de 12 à 14 pouces de diamètre et être transférés à des pots plus grands si nécessaire.
• De plus grands cultivars ramboutans, en revanche, devraient être démarrés dans des pots de 16 à 30 pouces de diamètre avec une profondeur de 14 pouces; Utilisez un terreau riche en nutriments à cette fin.

Meilleures variétés rambutanes

• Azimat
• Ayer Mas
• Chooi ang
• Peng Thing Bee
• Atjeh koonig
• Lebak Bulus
• Sinyonya
• Rapiah
• Binja
• Ya Tow
• Lebakbooloos

Exigences pour la culture du rambutan

Emplacement

Les arbres rambutanes nécessitent un soleil complet ou une teinte partielle pour une croissance optimale. Ils doivent être plantés dans un endroit qui reçoit quotidiennement au moins 6 à 8 heures de soleil direct.

Il est important d'éviter de placer l'arbre dans une zone qui reçoit trop de soleil direct de l'après-midi, car cela peut entraîner des coups de soleil et une brûlure des feuilles.

Sol

Les arbres rambutanes préfèrent un sol riche et bien drainé avec un pH de 5.5-6.5. Le sol doit être riche en matière organique et légèrement acide, avec un bon drainage.

Les sols de loams sablonneux ou d'argile sont idéaux pour cultiver des Rambutans. Si le sol est trop sablonneux ou trop argile.

Eau

Les arbres rambutanes ont besoin d'un arrosage constant tout au long de l'année, bien qu'ils puissent résister à de courtes périodes de sécheresse. L'eau une fois par semaine avec 1 pouce d'eau quand il n'y a pas de précipitations.

Si vous poussez dans des pots, arrosez le rambutan chaque fois que la couche supérieure du sol est sèche. Laisser l'eau passer à travers les trous de drainage à la base du pot. Pendant le temps frais ou l'hiver, réduisez l'arrosage.

Température et humidité

Les arbres rambutanes préfèrent des environnements chauds et humides. Ils prospèrent à des températures entre 70 et 90 ° F (21-32 ° C) et une humidité relative d'au moins 70%.

Ils peuvent tolérer des températures aussi basses que 50 ° F (10 ° C) mais ont besoin d'une protection contre le gel.

Soins des arbres rambutan

Engrais

Pour les arbres rambutanes nouvellement plantés, vous devez fertiliser tous les trois mois avec un engrais équilibré comme 10-10-10. Appliquez 1 cuillère à soupe d'engrais par pied carré de terre et mélangez-la dans le sol autour de l'arbre, en évitant le contact avec le tronc.

Vous devez également fertiliser votre arbre rambutan établi tous les trois mois pendant la saison de croissance avec un engrais équilibré comme 10-10-10. Appliquez 1/2 cuillère à soupe d'engrais par pied carré de terre et mélanger dans le sol autour de l'arbre, en évitant le contact avec le tronc.

En plus de la fertilisation, vous devez également arroser régulièrement votre arbre rambutan. L'arbre devrait recevoir 1 pouce d'eau par semaine pendant la saison de croissance, soit des précipitations ou de l'élevage. Assurez-vous d'arroser le sol autour de l'arbre, pas seulement du tronc.

Ravageurs et maladies

Les parasites comme Fruit Foreer et Acrosircops Crammella peuvent endommager la tige; Ceux-ci peuvent être traités par des procédures chimiques.

Le mildiou poudreux peut également attaquer vos arbres rambutanes et nuire aux fruits, les faisant tomber tôt. Pour contrôler cela, vaporisez la zone affectée avec du soufre, souvent à un stade précoce.

Récolte des Rambutans

Les rambutans peuvent être récoltés à l'aide d'une paire de cisaillements d'élagage ou d'un couteau bien aiguisé. Le fruit doit être coupé de l'arbre sans endommager la tige, car cela aidera à préserver la qualité du fruit et à s'assurer que l'arbre continuera à produire.

Il est préférable de récolter les fruits lorsqu'il est mûr, généralement à la fin de l'été ou au début de l'automne. Lors de la cueillette des fruits, il est important d'être conscient de toute épine de l'arbre, car ils peuvent causer des blessures. Après la récolte, les Rambutans doivent être stockés dans un endroit frais et sec jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être mangés.

Avantages pour la santé des fruits rambutanes

• Le fruit rambutan est une bonne source de vitamines et de minéraux essentiels pour maintenir une bonne santé.
• Il fournit environ 1.3-2 grammes de fibres totales par 3.5 onces (100 grammes), similaires à la quantité trouvée dans les pommes, les oranges et les poires.
• Le rambutan est riche en vitamine C, un antioxydant naturel qui protège les cellules du corps. Manger seulement 5-6 fruits peuvent répondre jusqu'à 50% de vos besoins quotidiens en vitamine C.
• Le cuivre, qui aide à la croissance cellulaire, est également présent dans les fruits rambutanes, ainsi que des quantités moindres de potassium, de phosphore, de manganèse, de magnésium, de fer et de zinc.
• Cependant, des recherches récentes sur les animaux ont démontré que les graines peuvent produire des effets de type stunge, indiquant que la consommation de graines doit être évitée.

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