Calendula en croissance audacieuse et brillantes fleurs comestibles

Table des matières

• Guide de soins rapides
• Tout sur Calendula
  • Types de calendula
• Calendula de plantation
• Se soucier
  • Soleil et température
  • Eau et humidité
  • Sol
  • Fertilisation
  • Taille
  • Propagation
• Récolte et stockage
  • Récolte
  • Stockage
• Dépannage
  • Problèmes croissants
  • Ravageurs
  • Maladies
• Questions fréquemment posées

Les calendules croissants dans votre jardin applaudiront même le coin le plus terne avec de beaux fleurs vibrantes jaunes et oranges, comme des marguerites qui fleurissent de la fin du printemps à la première gel. Sans tracas et facile à commencer à partir des graines, cultivez le calendula (également appelé le souci du pot) si vous êtes nouveau dans le jardinage, car c'est une excellente plante de démarrage facile à cultiver pour les gens qui commencent à jardiner.

Traditionnellement, les jardiniers cultiveraient des fleurs de calendula à usage médicinal et culinaire. Calendula a des propriétés antifongiques et antimicrobiennes pour aider à lutter contre l'infection et les avantages anti-inflammatoires et antioxydants pour stimuler l'immunité. Les fleurs et les feuilles sont comestibles et peuvent être ajoutés aux salades ou séchées pour les thés à base de plantes. Les huiles extraites sont également utilisées pour produire des produits de beauté apaisants.

Il est possible de cultiver des plantes de calendula pour des fleurs fraîches, et plus tard, on peut sécher les fleurs pour une valeur ornementale plus longue. Il existe de nombreux nouveaux cultivars de calendula disponibles en couleur de fleurs à partir de jaune crème, rouge foncé, orange à rose.

Bons produits sur Amazon pour la culture du calendula:

• Savon Killing d'insectes de marque plus sûr
• NEEM BLISS 100% d'huile de neem pressée à froid
• Insecticide botanique pyganique
• Fongicide en cuivre liquide de Southern Ag
• Fongicide bonide de soufre

Guide de soins rapides

Tout sur Calendula

Le nom botanique de Calendula est Calendula officinalis, avec le terme «officinalis» indiquant les avantages médicinaux ou culinaires de la plante. Le calendula est également communément appelé «souris en pot», ce qui peut provoquer une confusion avec d'autres fleurs telles que les soucis français. Alors que les deux plantes sont membres de la Asteraceae La famille, les soucis français sont du genre Tagètes, et le souci du pot (calendula) provient du genre Calendula.

Calendula est une vivace boisée annuelle ou de courte durée provenant de la friche et des habitats rocheux en Europe du Sud et en Afrique du Nord. Les feuilles sont légères à mi-vert et ont une texture floue des deux côtés. Ils sont lancéolés à 2 à 7 pouces avec des marges légèrement ondulées ou dentées et se développent alternativement le long de la tige. Des fleurs en forme de fleurau simple et double, allant de pâle à jaune vibrant, orange et rose pâle sont portées sur des tiges ramifiées tout au long du printemps, de l'été et de l'automne. Les fleurs de calendula se déploient des bourgeons serrés et peuvent atteindre 2-3 pouces de diamètre. Alors que les fleurs s'estompent, les têtes de graines en forme de couronne verte mûrissent à brun et à l'auto-série. Les graines sont en forme de croissant avec une texture rugueuse et épineuse et environ un quart de pouce de longueur. Calendula atteint environ 24 pouces (60 cm) en hauteur au cours de sa première année.

Bien que les feuilles et les fleurs du calendula soient comestibles, ce sont principalement les fleurs qui sont utilisées dans la cuisson, comme l'ajout de pétales ou de fleurs entières à une salade pour ajouter de la couleur et de l'intérêt. Les pétales séchés peuvent également être utilisés dans les perfusions de thé aux herbes et les fleurs pressées comme décorations de gâteaux. Des pétales de calendula traditionnellement ont été ajoutés comme colorant alimentaire doré pour le beurre, la crème et les soupes. Le calendula est également connu comme l'alternative du pauvre au safran, ajoutant une chaleur subtile, des épices et une couleur orange aux plats.

Medicinalement, le calendula a été utilisé pour ses propriétés de guérison et les huiles extraites utilisées dans des produits de beauté tels que des crèmes corporelles hydratantes et apaisantes, des lotions, des baumes à lèvres et des savons.

Cette plante multi-tâches aidera même à attirer des insectes bénéfiques dans votre jardin pour combattre les ravageurs et son feuillage aromatique repoussera les insectes de la dévore de votre potager.

Types de calendula

Il existe de nombreuses variétés de plante de calendula pour sélectionner. Certains de nos favoris incluent:

• Prince indien: Produit des fleurons simples et doubles en jaune et orange.
• Princesse des neiges: L'une des variétés les plus pâles, avec des fleurons blancs crémeux-blancs.
• Surprise rose: Fleurus doubles-rose jaune.
• Touch de Red Buff: Rose avec des conseils de pétale rouge foncé.
• Néon: Un calendula orange néon brillant avec des fleurons doublés.
• Œil de taureau: Presque pompe de forme, avec des pétales jaunes et un centre brun rougeâtre foncé.

Calendula de plantation

Les graines de calendula de plante directement en septembre / octobre avant le premier gel de l'année, ou au printemps après le dernier gel.  Alternativement, les graines de calendula peuvent être semées à l'intérieur dans les cellules de démarrage des semences en septembre / octobre et mars / avril. 

Une germination réussie se produira entre 59 et 77 ° F (15-25 ° C) et les semis devraient apparaître dans les 7-14 jours. Les graines de calendula végétales à un demi-pouce de profondeur dans un sol modérément fertile, bien drainé mais rétentionnel de l'humidité. Les plantes cultivées à conteneurs peuvent avoir besoin d'un grain ou d'une perlite supplémentaire ajouté au mélange de sol / compost pour un drainage supplémentaire une fois qu'ils sont plantés dans leur futur emplacement du jardin permanent.

Si vous plantant à l'extérieur, la plantation de graines sous le couvercle d'une serre ou d'un polytunnel peut produire des plantes plus grandes qui fleurissent plus tôt dans la saison. Toutes les plantes soulevées à l'intérieur nécessiteront du durcissement pendant au moins une semaine pour s'acclimater dans des conditions de plein air.

À condition que vous ayez cultivé le calendula auparavant et que vous vouliez le faire pousser à nouveau au même endroit, laissez simplement vos plantes auto-se classées dans leur lit de jardin ou leurs conteneurs. Le calendula peut tolérer le plein soleil à l'ombre et préfère un emplacement abrité. Les greffes de calendula semées directes minces et les greffe dans le jardin espacées de 12 pouces (30 cm) avec 2 pieds (60 cm) entre les rangées de plantes.

Le calendula, s'il est planté près des cultures alimentaires, peut agir comme une culture de piège ainsi que comme une herbe. Lorsqu'il est planté à proximité, le calendula devient une cible de l'alimentation des pucerons plutôt que de vos légumes prisés. Cela peut aborder certaines des pressions antiparas.

Se soucier

Vous pouvez faire pousser des calendula facilement dans votre jardin. Suivez les conseils ci-dessous pour des plantes saines et vigoureuses qui fleurissent jusqu'au premier gel.

Soleil et température

Cultiver le calendula en plein soleil à l'ombre partielle, car elle préfère au moins 4 à 6 heures de soleil direct par jour. Les zones USDA 8 à 10 sont des emplacements de croissance idéaux. Les plantes fleurissent le mieux dans les saisons plus fraîches et peuvent devenir dormantes en été lorsque les températures dépassent 85 ° F (29 ° C), à nouveau à nouveau en automne lorsque le temps s'est refroidi.

Calendula est Hardy, mais ne survivra pas à des températures de congélation prolongées. Les plantes extérieures à l'extérieur nécessiteront une protection contre le gel avec une toison ou un chauffage supplémentaire. Si vous le souhaitez, apportez votre plante à l'intérieur et cultivez le calendula dans les conteneurs dans une fenêtre lumineuse tout au long des mois d'hiver. Cela les empêche des conditions météorologiques risquées.

Eau et humidité

L'eau le matin ou le soir si les plantes montrent des signes de flétrissement. Les tuyaux de trempage chronométrés fonctionnent bien. Alternativement, l'arrosage à la main et le ciblage du sol autour de la plante évitera de mouiller le feuillage. Les conditions humides peuvent provoquer du mildiou et d'autres maladies fongiques des feuilles et des tiges.

Calendula est relativement tolérant à la sécheresse étant donné ses origines des habitats rocheux et fringaux.

Sol

Le calendula pousse bien dans la plupart des types de sols et n'est pas difficile à propos de la fertilité ou du pH du sol. Cependant, comme de nombreuses plantes, il fonctionne mieux lorsque vous plantez un calendula dans un sol limoneux, bien drainé et à l'humidité.

Si vous poussez dans des conteneurs, fournissez beaucoup de compost de bonne qualité et un sol de jardin limoneux avec un grain ou une perlite supplémentaire pour le drainage.

Fertilisation

Le calendula a tendance à ne pas nécessiter de se nourrir et se développera très joyeusement s'ils se sont donné les bonnes conditions de sol, de lumière et d'eau. Cependant, si les plantes ne sont pas prospères, complétez avec des algues liquides ou un engrais riche en azote au printemps pour donner un coup de pouce aux jeunes plantes, suivi d'un engrais riche en potassium lorsqu'il est en fleur. Vous pouvez fournir un coup de pouce supplémentaire pendant l'été si vous le souhaitez pour encourager plus de développement de la floraison.

Taille

Plannations de calendula régulièrement mortelles pour produire des fleurs de calendula continues. Pincez les pointes croissantes des jeunes plantes pour encourager la ramification et tailler les branches latérales tout au long de la saison pour développer une nouvelle croissance plus buste et des plantes moins grêles.

Propagation

Le calendula est propagé à partir des graines. Les graines peuvent être semées directement dans leur position de croissance finale ou dans des plateaux cellulaires de module pour la transplantation plus tard.

Pour la plantation directe, les graines de calendula semer dans l'automne de 6 à 8 semaines avant le premier gel de l'année ou au printemps après le dernier gel. Si vous poussez dans les cellules de démarrage des graines, semez les graines à l'intérieur à l'automne de 6 à 8 semaines avant le premier gel hivernal ou au printemps, 6-8 semaines avant le dernier gel. Semer les graines d'un demi-pouce de profondeur, de couverture et d'un puits d'eau.

Si vous avez cultivé le calendula l'année précédente, vous découvrirez peut-être beaucoup de semis de calendula auto-propriétaires gratuits sur le jardin. Ceux-ci sont idéaux pour transplanter d'autres endroits, y compris des conteneurs et des fenêtres, ou les donner à des amis et des voisins.

Récolte et stockage

La meilleure partie lorsque vous cultivez le calendula est la récolte! Des fleurs entières peuvent être utilisées dans des salades, des arrangements ornementaux et même séché pour un thé thérapeutique.

Récolte

Calendula de récolte le matin où les fleurs sont complètement ouvertes. Si la récolte comme une fleur coupée, coupez les tiges sur la longueur dont vous avez besoin, laissant quelques nœuds de feuilles pour encourager plus de tiges à fleurs. Placer les tiges dans un seau d'eau douce et laisser quelque part cool et ombragé. Cela permet aux fleurs de conditionner, hydrater et tout insecte d'auto-stopage peut laisser à de nouveaux pâturages. Après quelques heures, les fleurs sont prêtes à organiser.

Lors de la récolte du calendula pour les têtes de fleurs et les pétales, coupez simplement les fleurs et stockez-les dans un endroit cool jusqu'à ce qu'il soit nécessaire.

Stockage

Les fleurs de calendula resteront fraîches dans un vase jusqu'à une semaine si l'eau est modifiée régulièrement et que les tiges coupées au fond à chaque changement d'eau.

Les têtes de fleurs sont mieux stockées dans des bacs en plastique scellés ou de la verrerie dans le réfrigérateur. Cela fait que les fleurs sont à leur meilleur et protègent les pétales du calendula contre les ecchymoses. Les fleurs peuvent être séchées à l'air d'une manière similaire aux herbes, soit suspendue par leurs tiges, soit à plat sur un plateau quelque part cool, sombre et ventilé. Une fois complètement sec, les fleurs peuvent être stockées dans des pots hermétiques jusqu'à un an.

Dépannage

Bien que le calendula soit à peu près sans problème et facile à cultiver, il y a un ou deux problèmes de croissance à rechercher.

Problèmes croissants

La principale difficulté de cultiver les calendules est les plantes va semer trop tôt, Devenir aux longues jambes, et généralement en désordre en apparence. Cela a tendance à se produire lorsque les plantes n'ont pas été régulièrement mortes et que les branches latérales taillées pour garder la plante touffue.

Un autre problème courant est les plantes auto-série au début de la saison et rivaliser avec la plante mère pour l'espace, l'eau et les nutriments. La résolution simple consiste à éloigner régulièrement les têtes des graines plutôt que de permettre aux graines de tomber sur le sol et d'éliminer tous les semis dès qu'ils apparaissent.

Ravageurs

Pucerons Les principaux ravageurs affectent-ils les calendules, en particulier vers la fin de la saison, lorsque les plantes sont plus faibles. Pucerons (Puphidoïdea), sont les petits parasites collants, jaunes, verts et noirs qui se nourrissent de la sève de la nouvelle croissance. Encouragez de nombreux insectes bénéfiques dans le jardin en plantant une bonne sélection de fleurs sauvages et d'ombellifères tels que la coriandre. Vaporiser avec un savon insecticide biologique ou de l'huile de neem. Si les infestations sont graves, la pyréthrine est un pesticide organique qui peut résoudre le problème et réduire les populations de ravageurs sur vos calendules écrasant les pucerons avec des doigts ou les éliminer avec un rapide coup d'eau peut aider à réduire également les chiffres également.

Maladies

Le calendula est sensible à mildiou s'il est cultivé dans des conditions humides et ombragées et surtout vers la fin de la saison de croissance. Il pousse comme une poussière blanchâtre épaisse sur les feuilles, inhibant la photosynthèse et entrave la croissance. Maintenir une bonne hygiène du jardin, en éliminant le feuillage infecté pour empêcher la maladie de se propager et de réinfection dans les années suivantes. Fournir un soleil adéquat et une bonne circulation d'air. Traiter les plantes affectées par un fongicide biologique comme le soufre, le fongicide en cuivre ou le bicarbonate de potassium avant ou à la première vue de la maladie.

Questions fréquemment posées

Q: Le calendula est-il annuel ou vivace?

R: Le calendula est si facile à cultiver qu'il est généralement cultivé comme un. Il peut également être cultivé comme une plante vivace de courte durée dans les climats plus chauds.

Q: Le calendula est-il une bonne plante compagnon?

R: Calendula est une excellente plante complémentaire, éloignant les pucerons de votre potager comme une culture de piège et attirant des insectes bénéfiques.

Q: Les calendules sont-ils coupés et reviennent?

R: Plus vous récoltez de fleurs dans une plante de calendula, plus elle produira en retour en retour. Des pointes morales cohérentes et des pointes latérales développeront des plantes saines et vigoureuses pleines de fleurs.