Chayote en croissance en pots | Comment cultiver le chayote

Connaissez-vous un fruit de couleur verte clair en forme de poire appelée Poire aux légumes? Sinon, alors apprenez tout sur Cultiver du chayote dans des pots!

Le chayote est une vivace tendre et produit des fruits blancs avec une saveur de noisette. Ce légume vigoureux pousse le mieux dans les régions chaudes, subtropicales ou tropicales. Suivez l'article pour en savoir plus sur Cultiver du chayote dans des pots!

Nom botanique: Sechium Edule 

Noms communs: Chayote, Marrow Madeira, Pear végétale, Guadeloupe, Bermuda, Trinidad, Tobago, Nicaragua, Cidrayota, Gayota, Huisquil, Güisquil, Chocho, Chuchu, Xuxu, Machiche, Machuchu, Christophine, Mirliton

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Le chayote est-il un fruit ou un légume?

Le chayote est techniquement un fruit mais les gens le consomment comme un légume. Ses graines, ses fleurs et sa peau sont comestibles. Il a un goût net lorsqu'il est cru et devient doux et doux lorsqu'il est cuit. Lorsqu'il est mangé cru, il ressemble au goût d'un concombre.

Cultiver du chayote dans des pots

Il est recommandé d'utiliser du chayote frais au lieu d'utiliser les graines. Vous pourriez les acheter à l'automne. Gardez-les dans les endroits sombres et frais comme le garage ou un placard. Ce processus aide les graines des fruits à mieux germer.

La plante est une plante à la saison chaude et tendre vivace. Il fonctionnera mieux dans les régions tropicales ou subtropicales chaudes.

• Plantez le chayote dans un récipient profond en ramassant un trou au centre pour faire de la place pour les fruits et l'enterrer de 4 à 6 pouces de profondeur. Faites-le au printemps, avant la dernière date moyenne de gel dans votre région.
• Utilisez un mélange de sol uniformément humide qui contient une partie égale de perlite, de mousse de tourbe et de vermiculite. Vous pouvez également choisir d'utiliser un mélange de sol de rempotage humidifié. Il fait mieux dans la plage de pH de 6.0 à 6.8.
• Placer le pot dans un endroit qui reçoit la pleine lumière du soleil. Si vous choisissez de le mettre à l'intérieur, il doit être placé dans une zone à environ 1 à 2 pieds d'une fenêtre ouest orientée au sud avec beaucoup de soleil.
• Arrosez la plante uniquement chaque fois que le sol commence à se sentir sec. Ces plantes ont besoin d'une routine d'arrosage ordinaire, mais vous assurez également que vous n'épuisez pas la plante et ne rendez pas le sol détrempé.
• La meilleure taille de pot pour la culture du chayote est de 16 à 18 pouces.

Soutien

Fournir l'aide d'un treillis dans le pot une fois que la plante pousse un peu de hauteur car c'est un grimpeur, et le soutien est crucial pour la santé et la production de fruits de la plante. Il est important de prendre bien soin des vignes car ils atteignent 30 à 35 pieds longtemps avant de se fructifier de septembre à octobre ou de floraison d'août à septembre.

Conseil supplémentaire: Placer le récipient sur un lit de billes humides pour augmenter l'humidité de la plante tropicale si nécessaire.

Fertiliser le chayote 

Utilisez un engrais liquide équilibré une fois dans 2-3 semaines. En outre, la lutte secondaire toutes les 4 à 6 semaines pendant la saison de croissance et l'utilisation de fumier vieilli pendant la mi-saison contribuera à stimuler la croissance de l'usine et aidera à se fructifier. 

Ravageurs et maladies

C'est un énorme soulagement que cette plante tropicale n'a pas de problèmes graves. Cependant, les pucerons ou les blancs peuvent attaquer la plante. Soit les sélectionner à la main ou utiliser un fort jet d'eau pour les jeter. Heureusement, la plante n'est pas sensible aux maladies. 

Soins par temps froid

Dans les régions d'hiver froid, utilisez un paillis d'épaisseur de 3 à 5 pouces avant le premier gel pendant les hivers. Ce légume nécessite un minimum de 110-140 jours sans gel pour récolter. Si vous vivez dans une région plus froide avec des mois d'été plus courts, il est sage de cultiver la plante dans un récipient et de l'apporter à l'intérieur lorsque la température baisse. 

Récolte et stockage du chayote

Une fois que les fruits ont atteint 4 à 6 pouces de diamètre, vous saurez qu'il est temps de récolter. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper le chayote de la vigne et le faire avant que la chair des fruits ne commence à durcir. Si la chair entre, le goût et la texture sont également affectés.

Vous pouvez stocker les fruits au réfrigérateur pendant 7 à 10 jours ou un chayote en dés engendré profond pendant 10-12 mois.

Chayote utilise

• Les plus couramment utilisés pour ses fruits comestibles, les tiges sont également utilisées pour fabriquer des chapeaux et des paniers.
• Vous pouvez également l'ajouter au bœuf, au bacon et aux légumes.
• Farcez les fromages entre les tranches de chayote et les faire frire pour créer un plat d'accompagnement.
• Cuire le chayote avec du bouillon, l'oignon, le beurre pour faire une délicieuse soupe.
• Chicken Tinola, un plat philippin populaire, a le meilleur goût avec le chayote, les cuisses de poulet et les légumes dans le bouillon.
• Les feuilles de culture ont également été infusées comme thé.
• Vous pouvez également le trancher comme une pomme et le faire frire dans du beurre avec de la cannelle et du sucre.

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