Croissance Romanesco Broccoli | Comment cultiver Romanesco

Croissance Romanesco Broccoli | Comment cultiver Romanesco

Apprendre tout sur Grow Romanesco Broccoli peut être une expérience enrichissante! Voici tout ce que vous devez savoir sur la culture de ce légume!

Également populaire en tant que pomme de brocoli, cette plante méditerranéenne constitue une grande partie de la cuisine italienne. Si vous voulez aussi profiter de ce légume exotique frais dans vos salades, alors voici tout Grow Romanesco Broccoli. Zones USDA - 3 - 11 Autres noms - Brassica Oleracea Botrytis (nom latin), Romanesco Broccoli Romanesco Couflower, chou-fleur roman, Broc Buzzy Consultez notre article sur la culture du brocoli dans des pots ici

Informations sur le brocoli romanesco

Romanesco Broccoli est un type de Brassica qui a été cultivé pour la première fois par une reproduction sélective vers le XVe siècle en Italie. La plante est également censée être un croisement entre le brocoli et le chou-fleur. Il a une saveur douce, ce qui le rend parfait pour les salades et les sandwichs.  Vous voulez faire pousser des germes de brocoli? Cliquez ici

Propager le brocoli romanesco 

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Vous pouvez facilement cultiver cette plante avec des graines.

  • Plantez les graines de 4 à 6 semaines avant la dernière date moyenne de gel dans votre région
  • Semer les graines dans un mélange de rempotage bien drainé.  
  • Lorsque les semis atteignent jusqu'à 10-12 cm, transplantez-les dans le jardin ou continuez à les faire pousser dans un récipient d'au moins 10-12 pouces de large.
  • Mettez le pot dans un endroit qui profite du soleil brillant mais indirect dans une zone. 
  • Gardez le sol uniformément humide et pas détrempé. 

Note: Si vous avez hâte d'avoir une récolte d'automne ou d'hiver, transplantez les semis dans le jardin en été. Pour les régions avec un hiver doux, vous pouvez le planter à l'automne.


Meilleures usines compagnons pour le brocoli roman

L'aneth, les artichauts, la carde, la betterave, la carotte, le céleri, le concombre, les épinards, les haricots, l'origan, les pois, les pommes de terre, la sauge et le thym sont quelques-unes des meilleures plantes que vous pouvez cultiver avec elle avec elle.

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Exigences pour la croissance de Romanesco Brocoli

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Emplacement / lumière

Pour une meilleure croissance et une meilleure taille, localisez la plante où elle reçoit au moins 3 à 5 heures de soleil brillant et direct tous les jours. Le faire pousser dans un emplacement ombré entraînera un petit brocoli.

Si vous vivez dans un climat chaud, protégez-le de la longue exposition au soleil dur de l'après-midi. Cela aidera l'usine à éviter les boulonnages. 

Sol

Romanesco Broccoli aime le riche sol limoneux plein de matière organique avec un bon drainage. Il augmentera le meilleur entre une plage de pH de 6.0-6.8. La plante nécessite également un peu d'acidité. L'ajout d'un peu de chaux ou de paillis de feuilles dans le milieu en croissance fera des merveilles. 

Eau

Cette plante aime le sol uniformément et constamment humide, mais pas humide ou détrempé. De plus, il est préférable d'arroser les légumes de la base et non des frais généraux pour empêcher la pourriture des racines. Ajouter une couche de paillis pour aider à conserver l'humidité dans le sol. De plus, ne laissez jamais le milieu de croissance se sécher complètement. 

CARE ROMANESCO BROCCOLI

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Engrais

Ajouter le compost au sol avant de semer pour améliorer le drainage et la teneur en nutriments. Aussi, robe latérale avec du fumier vieilli pendant la période de plantation.

À l'aide d'un engrais liquide équilibré, dilué à 1/2 de sa résistance, une fois dans 2-3 semaines sera également assez bon.

Taille

En règle générale, l'élagage n'est pas nécessaire pour les légumes, mais vous devez régulièrement vous débarrasser des tiges malades ou endommagées avant de pouvoir nuire à toute la plante. 

Ravageurs et maladies

Le brocoli romanesco est sujet aux vers coupés, aux boucères de chou et aux vers de chou. Utilisez un fort jet d'eau pour vous débarrasser d'eux. Dans les maladies, recherchez Clubroot et Downy Mildwew. Choisissez des variétés résistantes à la maladie et fournissez une bonne circulation de l'air entre les plantes. 

Découvrez les meilleures variétés de brocoli ici


Récolte et stockage du brocoli roman

Les têtes sont prêtes pour la récolte en automne de septembre, 80 à 100 jours à compter de la date de seme. Attendez que les têtes soient grandes ou que vous puissiez choisir les plus petites pour un goût doux et encore plus doux.  Il est préférable de manger du brocoli romanesco aussi frais que possible. Il peut être blanchi, sauté et rôti. Vous pouvez stocker le légume pendant 1 à 2 semaines dans un garde-manger cool ou un réfrigérateur. Vérifiez les fleurs qui sont des légumes ici