Avantages pour la santé des épinards un superaliment impressionnant
Ce n'est pas vraiment l'un des avantages pour la santé des épinards mais les feuilles vert foncé avec un croquant en eux. Oui, c'est un bonus.
Épinards, botaniquement est appelé Spinacia oleracea, est un légume très couramment disponible.
Les avantages de manger des épinards ont été discutés et reconnus depuis des décennies. Pour encourager les enfants à manger des épinards, même le caractère de dessin animé de Popeye est montré pour gagner son énergie des épinards.
Extrêmement faibles sur les calories, ces légumes à feuilles vertes sont chargées de tonnes de nutriments, ce qui en fait une option de choix parfaite pour les repas de tous les jours. Il est disponible toute l'année et est extrêmement facile à cuisiner.
Valeur nutritionnelle des épinards
Les épinards sont chargés de vitamine A, C et K et d'autres minéraux, ce qui le rend extrêmement bénéfique pour les yeux et les organes internes du corps. Extrêmement riches en fibres alimentaires, ces aliments riches en nutriments aident à améliorer la digestion et aident à éliminer les déchets du corps.
Une riche source de nombreuses vitamines B-complex telles que la pyridoxine, la thiamine, la niacine et la riboflavine, les épinards font un composant parfait d'une alimentation équilibrée. Ce légume à feuilles est également une source de bêta-carotène qui sert d'antioxydant. Il aide à prévenir le déclin cognitif rapide et les conditions comme la maladie d'Alzheimer.
La plupart du temps, les personnes consommant un régime purement végétarien manquent d'acides gras oméga-3.
Les acides gras oméga-3 sont le bon cholestérol qui aide à prévenir les maladies cardiaques en brisant le mauvais cholestérol dans le corps.
Alors que de nombreuses viandes et poissons contiennent des acides gras oméga-3, peu de légumes contiennent en faisant des épinards l'un des meilleurs superaliments qui réduit votre risque d'avoir une maladie cardiovasculaire.
Les épinards sont cependant une bonne source de ces acides gras oméga-3 en faisant un précieux composant de régime pour les végétariens.
Manger régulièrement des épinards peut offrir des avantages incroyables pour la santé:
Manger régulièrement des épinards a de nombreux effets positifs sur notre santé. La couleur verte des épinards provient de la chlorophylle présente. La chlorophylle est une riche source de vitamines comme la vitamine A et C.
Les épinards sont considérés comme l'un des aliments les plus sains du monde en raison de sa valeur nutritionnelle et des avantages qu'il offre au corps humain.
Propriétés anti-inflammatoires
Les épinards ont des propriétés anti-inflammatoires qui contribuent à guérir toute inflammation dans les tissus et les cellules du corps. Les épinards ont des niveaux élevés de teneur en phytonutriments - qui comprend des flavonoïdes et des caroténoïdes.
Ces phytonutriments ont des propriétés anti-inflammatoires et agissent également comme agents anticancéreux.
Les propriétés anticancéreuses des flavonoïdes trouvées dans les épinards sont recherchées et bientôt des extraits d'épinards pourraient être utilisés dans des études de laboratoire contrôlées.
Ces flavonoïdes ralentissent la division des cellules des cellules cancéreuses de l'estomac. Les épinards ont également montré une réduction de l'incidence du cancer du sein chez les femmes.
Les épinards ont également de l'acide folique et de l'acide alpha-lipoïque qui peut aider à réparer les dommages cellulaires.
Épinards comme source d'antioxydants
Les feuilles vertes des épinards sont de riches sources d'antioxydants. Les flavonoïdes et les caroténoïdes qui fournissent des propriétés anti-inflammatoires agissent également comme des antioxydants.
Les autres antioxydants présents dans les épinards sont la vitamine A, C et E.
Le manganèse présent dans les épinards a une teneur élevée en zinc qui est également un excellent antioxydant. Ces antioxydants empêchent le vieillissement prématuré des cellules du corps en gardant une à la recherche et à la sensation de longtemps pendant longtemps.
Deux types de caroténoïdes - la lutéine et la zéaxanthine, agissent principalement comme des antioxydants pour la région des yeux. Ils gardent la rétine et la macula en bonne santé et souple pour que les yeux fonctionnent bien pour des conditions de prévention depuis longtemps telles que la dégénérescence maculaire liée à l'âge.
Contrôler la tension artérielle
Les épinards sont riches en potassium. En fait, c'est l'une des sources les plus riches de potassium. Une tasse d'épinards cuits a 839 mg de potassium qui est encore plus élevé que la banane qui a 539 mg de potassium par tasse.
Le potassium dans les épinards aide à réguler la teneur en fluide du sang en gardant la pression artérielle sous contrôle. L'excès de sodium entraîne une rétention d'eau plus élevée dans le corps et peut provoquer une pression artérielle élevée.
Le potassium nie les effets du sodium et équilibre la pression artérielle. Un régime faible en potassium peut avoir les mêmes effets sur la pression artérielle qu'un régime riche en sodium a.
Secret à la belle peau et aux cheveux
La vitamine A présente dans les épinards est un facilitateur important de la production de sébum. Sebum est une sécrétion des glandes sébacées du corps qui maintient les cheveux et la peau hydratés.
La vitamine A est également essentielle pour la croissance de différents tissus corporels, y compris ceux de la peau et des cheveux. La vitamine C présente dans les épinards aide à la production de collagène.
Le collagène est une substance qui fournit une texture à la peau et aux cheveux dans le corps. La consommation régulière d'épinards aide à garder la peau et les cheveux sains et doux.
Développement d'os forts
La vitamine K présente dans les épinards joue un rôle très vital dans le développement des os. Il améliore la masse osseuse en favorisant l'activité ostéotrophique ou de construction osseuse dans l'os.
100 grammes de feuilles d'épinards fraîches fournissent 402% des besoins quotidiens de la vitamine K. Ne pas consommer des quantités suffisantes de vitamine K peut entraîner des os faibles qui peuvent facilement se casser.
Les épinards réduisent l'ostéoporose chez les femmes et est fortement recommandé pour les femmes de plus de 30 ans. Outre la vitamine K, les épinards contient également de bonnes quantités de calcium qui contribuent également à améliorer la force osseuse.
Amélioration de la santé gastro-intestinale
La vitamine C présente dans les épinards fait des merveilles en matière d'amélioration de la santé gastro-intestinale.
La vitamine C avec les bêta-carotènes, protégez les cellules de la doublure intérieure du côlon des effets nocifs des radicaux libres et même des bactéries nocives.
Les épinards empêchent également toutes les mutations des cellules du côlon qui peuvent entraîner des dommages et un cancer du côlon et même un cancer.
Comment intégrer les épinards dans un régime alimentaire quotidien?
Les épinards sont un légume qui peut être cuit et consommé de diverses manières.
La polyvalence de ces légumes verts à feuilles peut être connu du fait qu'il peut être incorporé dans les salades et mangé cru ou cuit pour créer des recettes délicieusement savoureuses. Les épinards peuvent être inclus dans les pâtes et les soupes.
En ce qui concerne la cuisine, la meilleure façon de cuisiner des épinards est de le faire bouillir. L'eau bouillante doit être jetée car elle a une teneur élevée en acide.
Les épinards bouillants libèrent l'acide oxalique, ce qui les rend encore plus sains pour la consommation. Les épinards sont un légume qui peut ajouter à la fois la couleur et le goût aux aliments à laquelle il est ajouté.
Vous pouvez également faire un jus d'épinards à partir de feuilles d'épinards crues. Rendez cela plus buvable et plus agréable en ajoutant une tige de céleri et de pomme verte dans le presse-agrumes. Expérimentez avec d'autres combinaisons jusqu'à ce que vous trouviez ce goût qui vous convient le mieux. Ajoutez ceci à la liste de vos smoothies verts afin de ne pas manquer d'idées de jus saines.
Avec la charge de nutriments qui y sont emballés, y compris les épinards dans les repas de tous les jours réguliers peuvent protéger et améliorer la santé et en garder un et se sentir jeune.
