Comment fertiliser votre potager

La plupart d'entre nous veulent que notre jardin végétarien produise des cultures de pare-chocs, n'est-ce pas?

Que nous nourrissions une famille, partageons avec des amis et des voisins, en vendant à partir d'un support de produits ou en conserve et en préservant pour une utilisation future, l'abondance est généralement ce que nous visons.

Il existe de nombreuses façons d'augmenter les rendements des cultures, mais l'une des meilleures et des plus sûres est de s'assurer que les nutriments sont disponibles, et les plantes obtiennent ce dont ils ont besoin.

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L'application d'engrais de différents types peut aider à soutenir les fleurs, le feuillage et les fruits; Booster la production; et même aide à la résistance aux ravageurs et aux maladies. Mais quel type est le meilleur engrais végétal?

Nous allons couvrir tout ce que vous devez savoir pour renforcer et maintenir la nutrition et la santé pour garder ces légumes en forme de pointe!

Voici ce que vous trouverez dans ce guide:

Ce que vous apprendrez

• De quoi les plantes ont-elles besoin pour grandir?
  • Macronutriments
  • Micronutriments
  • Quels sont les nutriments disponibles?
  • Essais de sols
• Les légumes de jardin commun et leurs besoins
  • Alliums
  • Brassiques
  • Maïs
  • Cucurbits et melons
  • Fructification des cultures
  • Cultures feuillues
  • Légumineuses
  • Racines et tubercules
• Fondamentaux des engrais
  • Quand appliquer
  • Faire un plan
• Types à choisir
  • Compost
  • Autres choix naturels
  • Choix chimiques
• Pièges trop fertilisants - un mot de prudence

De quoi les plantes ont-elles besoin pour grandir?

Du plus petit semis qui commence juste sa vie aux plus grands arbres qui vivent depuis des décennies, chaque spécimen a des besoins de base qui doivent être satisfaits pour le garder en bonne santé et productif.

Mis à part la lumière du soleil et l'eau, les nutriments sont cruciaux pour le patch végétarien. Cela comprend à la fois les macro- et les micronutriments.

Les fournir est une chose, mais s'assurer qu'ils disponible car une utilisation est une autre. Nous couvrirons ça dans un instant. Tout d'abord, discutons des deux grands groupes d'éléments.

Macronutriments

Une définition du préfixe «macro» est «grande échelle.«En termes botaniques, cela fait référence aux nutriments qui sont nécessaires dans un approvisionnement plus important pour soutenir la croissance et le développement, le bourgeonnement et la floraison et le cadre des fruits.

Les macronutriments végétatifs comprennent l'azote, le phosphore et le potassium, ainsi que le calcium et le soufre. Les engrais sont généralement marqués avec des rapports NPK - cet acronyme signifie azote, phosphore et potassium.

Micronutriments

Tout comme le préfixe «macro» fait référence aux éléments nécessaires à plus grande proportion, «micro» fait référence à ceux nécessaires à une échelle plus petite.

Ils sont toujours cruciaux, mais ils n'ont pas besoin d'être fournis en grande quantité. Ce groupe comprend des éléments tels que le bore, le cuivre, le chlorure, le fer, le manganèse et le molybdène.

Les macro- et micronutriments se trouvent généralement dans la plupart des types de substrat, mais la quantité totale de chacune peut être disproportionnée en abondance ou en disponibilité en fonction des conditions du sol, en particulier dans le sol fortement labouré, traité ou planté du sol.

Les conditions de sursaturation ou de sécheresse peuvent avoir un impact sur la disponibilité.

Apprenez tout sur les plantes macro- et micronutriments dont ils ont besoin et quand ils en ont besoin Notre guide général pour comprendre les nutriments végétaux.

Quels sont les nutriments disponibles?

L'ajout d'engrais au sol est une façon de livrer ce dont vos cultures ont besoin, mais si ces éléments ne peuvent pas être facilement absorbés, ajouter plus est superflu au mieux - et peut réellement causer des dommages ou des résultats négatifs au pire.

Le sol très acide, par exemple, peut créer un environnement de croissance hostile et réduire le calcium, le magnésium et le phosphore disponibles.

Mais, cela ne peut pas être modifié en ajoutant des engrais parce que les métaux lourds qui peuvent être présents dans ce type d'environnement peuvent être mobilisés par des changements dans le pH du sol, ce qui les rend plus facilement absorbés par les plantes.

Les niveaux de pH alcalins peuvent également entraîner une absorption des nutriments encombrés.

Un pH de milieu de gamme est préféré par la plupart.

Le test du sol est le meilleur moyen d'évaluer les déséquilibres. Cette étape doit être franchie avant de modifier le sol de quelque manière que ce soit - sinon, tous les autres efforts que vous étendez pourraient être complètement niés et perdre du temps et de l'argent.

Avoir un profil précis de la composition sur le site de plantation est impératif et devrait être une étape qui est automatiquement incluse dans votre planification du jardin végétal.

Vous pouvez apprendre à utiliser des modifications telles que chaux et mousse de tourbe Pour aborder les niveaux de pH dans nos guides.

Essais de sols

Pour plus d'informations, consultez Notre guide pour faire passer votre jardin au meilleur départ par les tests de sol.

Contacter votre bureau de vulgarisation local Pour planifier les tests est la meilleure méthode pour vérifier l'état de votre site de plantation, mais il existe des kits de test qui peuvent également être utilisés à la maison.

Mon kit de test de sol

Le kit de test mon sol est un bon choix pour le jardinier à domicile, et c'est Disponible à partir de mon sol via Amazon.

Ceci est un kit Send-Away qui peut vous donner un instantané clair du total des nutriments et du pH disponibles, ainsi qu'un profil auquel vous pouvez accéder en ligne.

Avec des résultats dans la main, vous pouvez commencer à modifier toute lacune ou surabondance qui peut affecter la santé et la productivité de votre jardin.

Après avoir restauré l'équilibre, il est temps de comprendre comment soutenir au mieux les cultures que vous avez l'intention de développer.

Les légumes de jardin commun et leurs besoins

Nous allons nous concentrer sur ce qui est nécessaire pour soutenir certains des légumes les plus couramment inclus dans le jardin de la maison. Jetons un coup d'œil sur ce sur quoi ces variétés dépendent pour une productivité maximale.

Alliums

Des alliums formant des ampoules tels que ail et oignons sont mieux soutenus avec un engrais équilibré, contenant un rapport rapproché d'azote, de phosphore et de potassium.

Les membres de ce groupe sont considérés comme des «mangeoires lourdes» - c'est-à-dire qu'ils tirent beaucoup d'éléments du substrat, et parce que la plupart d'entre eux ont une très longue période à maturité, ils auront souvent besoin de plus d'alimentation que ceux d'autres groupes.

Brassiques

Ce groupe comprend le COLES COLE, tel que brocoli, chou-fleur, et choux de Bruxelles.

Le potassium et l'azote sont des éléments critiques pour produire des cultures de brassica saines. Parce que ces légumes ne fruit pas et sont composés de feuilles et de tiges, elles nécessitent un sol riche en azote.

Le potassium adéquat est crucial pour les espèces de cette famille, de la germination à la récolte, le calcium jouant également un rôle important.

Maïs

Maïs est une récolte commune dans certains jardins où l'espace le permet, et il est connu comme une mangeoire très lourde.

L'engrais doit être ajouté au site de plantation à l'avance pour augmenter les nutriments disponibles, et encore une fois lorsque les plantes mesurent environ quatre pouces de hauteur.

L'azote et le potassium sont les éléments les plus importants nécessaires à la bonne croissance, mais le calcium, le soufre et le manganèse sont également vitaux.

Cucurbits et melons

Le Famille Cucurbitaceae est un groupe massif de près de 1 000 espèces, dont la grande majorité produise des vignes. Ceci comprend concombres, courgette, citrouilles, et une grande variété de melons, entre autres.

Dans cette famille, le phosphore est l'élément clé, le manganèse arrive à une seconde proche. Évitez cependant la surutilisation de l'azote avec ces espèces, car elle peut créer de longues vignes feuillues avec peu de rendement.

Fructification des cultures

Ce groupe est composé de Variétés de nombres comme les tomates, poivrons, et aubergine.

Bien que les pommes de terre soient incluses dans la famille de Nightshade, ils ont tendance à avoir des besoins différents car ils produisent des tubercules comestibles plutôt que de porter des fruits - nous les couvrirons ci-dessous.

Évitez les applications d'engrais riches en azote avec ce groupe, car il contribue au feuillage dense plutôt qu'à la production de fruits.

L'élément clé sur lequel se concentrer ici est le phosphore pour un fort développement des bourgeons et des fruits, et le calcium pour une réduction de l'impact des maladies communes.

Cultures feuillues

Laitue, épinard, et les autres légumes composés principalement de feuilles ne sont pas des mangeurs lourds, mais ils préfèrent un sol sain avec beaucoup de matière organique présente.

Ils font mieux avec des engrais qui sont légèrement plus élevés dans l'azote, ce qui est extrêmement important pour un développement des feuilles sain.

Légumineuses

Ce groupe est composé de haricots, petits pois, lentilles et autres espèces productrices de noix. Ils sont les étranges sur la liste des cultures parce que les membres de cette famille réparent l'azote dans le sol.

Les légumineuses forment une relation symbiotique avec les bactéries, appelées rhizobie, qui est présent dans le sol. Dans ce processus, les nodules se forment sur les racines où l'azote absorbé par l'air est converti en ammoniac, qui est un autre élément dont la plante a besoin.

Plusieurs types de légumineuses sont cultivées comme des cultures de couverture spécifiquement pour le labour pour nourrir d'autres plantes. Bien qu'ils n'aient généralement pas besoin de beaucoup de fertilisation, ils ont besoin de phosphore et de calcium adéquats pour de meilleurs résultats.

Racines et tubercules

Patates, carottes, betteraves, des radis, et toutes sortes de tubercules féculents et de racines qui poussent sous terre appartiennent à ce groupe.

Même s'ils ont besoin d'azote pour construire des tiges saines et des feuilles pour la photosynthèse, trop peut entraîner un développement de petites racines.

Au lieu de cela, les niveaux de phosphore et de potassium devraient être les principales préoccupations, car les deux éléments sont cruciaux pour un développement radiculaire sain.

Fondamentaux des engrais

Armé de la connaissance de ce dont vos plantes ont besoin couplé à votre profil de sol complet, vous pouvez formuler un plan d'action pour augmenter les nutriments disponibles pour une production maximale.

Maintenant, c'est juste une question de déterminer quand fertiliser, et quels types fonctionneront le mieux pour vous.

Quand appliquer

Il y a quelques points à considérer comme vous décidez quand se nourrir.

Si les résultats de vos tests étaient moins que stellaires, prenez le temps de faire des amendements avant de semer une graine ou de transplanter un semis.

Prenez note du type de substrat sur le site également - le sable ou l'argile lourde peut avoir un impact sur les types d'engrais et le calendrier que vous choisissez d'utiliser.

Étant donné que la plupart des légumes seront plantés au printemps dans la plupart des régions, certains engrais, tels que le compost et le fumier, peuvent être répartis sur tout le site à l'automne ou au début du printemp.

Au fur et à mesure qu'ils décomposent, ou «l'âge», les nutriments qu'ils libèrent alimenteront le sol, créant un site plus sain plein de matière organique à l'avance.

Notez cependant qu'il est difficile de dire exactement quels nutriments sont présents et en quelle quantité. Seul le fumier vieilli doit être ajouté aux parcelles de plantes qui se développent activement, car des concentrations élevées de nutriments peuvent brûler les plantes.

Faire un plan

Il est préférable de développer un calendrier de demande de la saison de croissance, en commençant par la préparation du terrain à l'avance.

Certains jardiniers choisissent de se nourrir d'un horaire tout au long de l'année pour garder le sol en bonne santé, quels que soient les résultats des tests.

Cela peut inclure la propagation de la nourriture végétale toutes les quatre à six semaines, ou selon les instructions de l'emballage, à partir du printemps; Cependant, il est également important de prêter attention à la réaction que vous observez.

Des signaux visuels tels que le jaunissement des feuilles, les faibles fleurs ou les taux de production de fruits, la chute des fleurs ou les fruits avant la maturité, ou le retard de croissance, peuvent tous être des signes de protestation, indiquant que trop ou trop peu a été appliqué.

Si ces signes deviennent apparents, soyez prêt à effectuer plus de tests pour déterminer la cause et interrompre les applications jusqu'à ce que vous ayez ces résultats. Commencez par exclure infestations et maladies, Cependant, comme certains symptômes de ceux-ci peuvent être similaires.

Si vous ne savez pas trop quelles sont vos options d'engrais, lisez la suite pour en savoir plus sur ceux qui sont préférés et couramment utilisés.

Types à choisir

Il y a tellement de façons de nourrir votre jardin. Tous ne sont pas achetés dans des forfaits soignés du magasin - beaucoup d'entre eux sont complètement naturels, et certains sont dérivés de sources de nourriture que vous consomment également, à travers votre propre alimentation.

Même si toutes ces options sont des options viables, il est toujours préférable d'opter avec les choix naturels et moins dommageables dans le tout comme possible.

Compost

Comme je l'ai mentionné, le compost est un engrais de légumes de bricolage facile qui peut être appliqué avant le début de la saison, pour nourrir le site à l'avance. Il peut également être ajouté en tant que Top-Dress tout au long de la saison.

Le compost bien corrigé est généralement riche en nutriments, bien qu'il soit difficile de déterminer quelles proportions des éléments il contient. Ajoutez uniquement de la matière organique à la pile et donnez-lui suffisamment de temps pour se décomposer avant de le répandre sur votre jardin.

Tout savoir sur compostage des bases dans notre guide complet.

Tous les quatre à six mois, une couche de deux à trois pouces de profondeur peut être ajoutée aux rangées ou aux lits. Cette couche peut être plus profonde d'un à deux pouces pour les plantations d'automne, car elle agit également comme une isolation contre les températures froides.

Thé à compost peut être fabriqué en enroulant une pelle de compost dans une étamine ou un autre tissu avec un tissage ouvert et l'attacher en haut.

Placez le «sachet de thé» dans un seau ou un récipient d'eau et laissez-le là pendant deux à trois jours. Donnez-le de temps en temps, et retirez le sac lorsque l'eau est ambre à brun.

Utilisez la solution pour arroser le jardin ou le vaporiser sur les feuilles comme un spray foliaire - mais notez que les cultures avec des feuilles plus épaisses peuvent ne pas absorber autant de nutriments du spray que dans leurs racines.

Autres choix naturels

Mis à part le compost, il existe une variété d'autres matériaux organiques et naturels qui peuvent être utilisés pour ajouter un contenu sûr et nutritif. Certains d'entre eux peuvent également améliorer la texture du sol et la rétention d'eau.

Engrais organique tout usage

Le premier choix le plus évident est un aliment acheté et polyvalent tel que DR. Engrais de tomates et de légumes terrestres, qui est Disponible sur Amazon dans un sac de cinq livres de granules ou un Bouteille de concentré de 24 onces.

Dr. Tomate terrestre et engrais végétal

Au début du printemps, les granules doivent être diffusés à la surface du sol et ratissés. Le concentré doit être dilué avec de l'eau en fonction des instructions d'emballage et pulvérisée sur la zone.

Foxfarm Happy Frog Tomato and Vegetable Fertilizer est un autre bon choix pour une utilisation polyvalente, qui peut également être Acheté via Amazon dans des sacs de quatre livres ou 50 livres.

Foxfarm Happy Frog Tomato et Vegetable Fertilizer

Ce mélange contient du guano de chauve-souris ainsi que des os, du varech et de la plume pour une nutrition supplémentaire.

Pièces moulées de vers

Les vers sont l'ami du jardinier, décomposant la matière organique dans le sol sous nos pieds. Comme ils consomment ce dont ils ont besoin, ils quittent des moulages ou des excréments, derrière.

Ces pièces moulées sont riches en nutriments, mais un peu coûteuses à acheter. Si vous avez les moyens de cultiver les vers à la maison, vous pouvez réduire les coûts en ayant votre propre source.

Si cela vous semble intéressant, vous allez aimer Notre guide pour démarrer votre propre ferme de vers!

Pièces moulées de vers

Ils peuvent être achetés dans des sacs à un, cinq, 10 et 25 livres De Arbico Organics, Si vous ne pouvez pas ou ne voulez pas les produire vous-même.

Coquille

En plus de compostage des coquilles d'oeufs, Ils peuvent également être laissés de côté pour sécher et pulvériser pour fabriquer un panier supérieur riche en calcium.

Saupoudrer sur la zone racinaire ou l'ajouter au trou de plantation pour tout légume amateur de calcium, comme les tomates ou les poivrons.

Parce que les coquilles d'œufs sont biologiques, elles peuvent être ajoutées à tout moment - et en prime, le grain et les bords tranchants peuvent aider à dissuader certains types de parasites vivant au sol tels que limaces et escargots.

Coquilles d'œufs moulues

Des sacs à un livre de coquilles d'oeufs au sol préparés peuvent être achetés de Trublis Supply via Amazon.

Bananes PEELS

La plupart des fruits et légumes contiennent du potassium, mais les bananes contiennent plus de 40% en volume - plus que tout autre type de produit!

Les pelures peuvent être séchés et traverser un moulin ou un mélangeur pour fabriquer une poudre de poudre de potassium, ou simplement ajouter au compost. Les pelures en poudre peuvent être saupoudrés sur le sol.

Trouvez plus de conseils sur le compostage des pelures de banane ici.

Cendres de bois

Bien qu'il doit être utilisé avec parcimonie en raison de sa nature alcaline, les cendres de bois regorgent de potassium, de phosphore et de calcium.

Il est préférable de la fertiliser des légumes qui ont besoin d'un pH du sol légèrement acide et beaucoup de potassium, comme les brasseurs, les nombres et les légumes racinaires.

Il est préférable de faire l'application avant le début de la saison, dès l'automne, car l'hivernage donnera aux éléments le temps de décomposer. Les cendres doivent être diffusées sur le sol et bien labourées.

En savoir plus sur l'utilisation de cendres de bois dans le jardin dans notre guide.

Greens

Ce revitalisant organique est riche en potassium mais ne brûlera pas de racines délicates ou de lixiviation dans les eaux souterraines car elle n'est pas soluble dans l'eau.

C'est également un excellent amendement à utiliser dans des sols de l'argile lourde ou de sable, aidant à améliorer la friabilité tout en conservant une humidité supplémentaire.

Parce que le Greensand ne se dissout pas, il a besoin de plus de temps pour se décomposer. Cela se traduit par une période d'attente plus longue avant qu'elle ne devienne effective, alors prévoyez de le faire dans votre substrat au moins 12 mois à l'avance.

Os et sang de sang

Les farines osseuses et sanguines sont exactement ce à quoi ils ressemblent - des os pulvérisés et du sang déshydraté.

Farine d'os est très riche en phosphore, mais faible en azote, ce qui en fait un excellent choix pour le support racinaire. Utilisez-le pour la formation des ampoules et les légumes-racines ou diffusez-le sur tout le site de plantation plusieurs mois à l'avance.

Il est préférable de suivre le repas d'os dans le sol avant le semis ou la transplantation, et assurez-vous de l'arroser bien.

Le repas de sang, en revanche, est riche en azote. Comme je l'ai mentionné, ce macronutriment est important pour le développement du feuillage, il est donc préférable de ne pas l'appliquer sur. Sinon, vous pourriez vous retrouver avec une jungle feuillue et très peu de produits.

Repas de sang biologique de Jobe

Le repas de sang biologique de Jobe est Disponible dans un forfait de trois livres de Home Depot.

Repas d'os bio

Et le repas d'os biologique est Disponible dans un forfait de trois livres de Burpee.

Émulsion de poisson

Les cultures qui bénéficient d'une abondance d'azote adoreront l'émulsion des poissons. Il est généralement disponible sous une forme liquide qui est diluée et pulvérisée ou versée sur le substrat.

Je préfère produire le mien, cependant, et c'est un processus facile. Préparez simplement les moules ou autres crustacés en cuites à la vapeur, laissez l'eau refroidir, et versez-la ou vaporisez-la de la même manière.

Engrais pour poissons de l'Alaska

Les légumes verts et les brassicas à feuilles savourent particulièrement ce type de nourriture. Si vous préférez l'acheter, des bouteilles d'un gallon d'émulsion de poisson de marque biologique de l'Alaska sont Disponible chez Home Depot.

Fumier

Le fumier est une excellente source de nutriments, à condition qu'il ait du temps à réduire le risque d'effets négatifs potentiels.

Le fumier frais est très élevé en azote - bien plus que nécessaire pour une utilisation comme engrais. Il peut également contenir certains types de bactéries et d'autres agents pathogènes qui peuvent provoquer une maladie grave.

Parce qu'il est généralement produit à partir du bétail, il contient souvent de l'urine, ou plus précisément, l'urée et l'ammoniac, ce qui peut entraîner de graves brûlures lorsqu'elles sont directement appliquées.

Fumier de poulet biologique Espoma

Si vous avez accès à un fumier frais, assurez-vous de le laisser vieil. Ou, vous pouvez jaillir pour ce fumier de poulet biologique Espoma qui est Disponible en sacs de 25 livres sur Amazon.

C'est un bon choix pour le fumier d'âge moins désordonné sous forme de prêt à l'emploi.

Choix chimiques

Il existe une variété de choix dans les engrais chimiques; Cependant, tous ces éléments ont beaucoup plus de potentiel pour causer des dommages environnementaux et sont les meilleurs à utiliser comme dernier recours.

Granules

Les granules solubles dans l'eau sont mélangés dans l'eau, que ce soit par le scoop ou avec un paquet pré-rempli. La solution est ensuite appliquée soit avec une boîte d'arrosage, un pulvérisateur sous pression ou un pulvérisateur qui se fixe au tuyau du jardin.

Bien qu'il s'agisse d'une option sans mises et facile, elle doit également être appliquée au moins deux fois par mois et provoque souvent une accumulation au fil du temps. Du côté positif, il a un rapport NPK fiable par opposition au compost ou à d'autres engrais naturels.

Miracle-gro aliment de plante tout usage

Miracle-Gro All Publis Plant Food est disponible dans des forfaits à un, trois ou 10 livres De Home Depot.

Pointes

Les jardins de conteneurs sont mieux manipulés avec des formules à libération lente ajoutées avec parcimonie, car l'environnement contenu peut facilement devenir surchargé.

Les pics d'alimentation de l'usine biologique de Jobe

Les pointes de nourriture végétales telles que les pointes de légumes biologiques de Jobe sont Disponible auprès de Walmart en paquets de 50.

Ceux-ci peuvent être pressés dans le milieu de rempotage tous les 30 à 60 jours, mais assurez-vous de les placer en dehors de la zone racinaire pour éviter de brûler.

Quel que soit le type d'engrais que vous choisissez d'utiliser, il existe des considérations importantes à garder à l'esprit.

Pièges trop fertilisants - un mot de prudence

En tant que jardiniers, nous sommes des stewards environnementaux. Tout ce que nous ajoutons au sol apporte un potentiel pour un impact environnemental collatéral, que ce soit pour le meilleur ou pour le pire.

Gardez à l'esprit que les amendements chimiques au jardin peuvent s'enfuir dans les eaux souterraines ou les plans d'eau locaux, ou faire partie du sol pendant longtemps après la récolte.

L'impact environnemental de la surfertilisation est évident à mesure que la pollution de l'eau et la croissance des algues augmentent. Les gaz au méthane et l'ammoniac sont également potentiellement nocifs, et la surutilisation des produits chimiques dans l'agriculture est rampant.

L'impact sur votre jardin peut également être préjudiciable, entraînant des racines brûlées et des cultures en difficulté qui ne peuvent pas absorber l'eau. De plus, ils affaiblissent la résistance aux ravageurs et aux maladies, et peuvent éliminer la récolte d'une saison entière.

Pour éviter ces dangers, assurez-vous d'utiliser des engrais chimiques disponibles dans le commerce avec parcimonie et tester le sol au moins une fois par saison.

Mettez votre jardin sur un régime

Une alimentation saine qui la nourrit pour produire une récolte abondante, c'est-à-dire!

Que vous prévoyiez de prendre des étapes simples comme l'ajout d'une pincée de coquilles d'œufs écrasées pendant la plantation, ou d'aller à grande échelle et de démarrer votre propre ferme de vers, il existe de nombreuses façons d'améliorer les conditions de productivité optimale.

Avez-vous essayé certaines des méthodes naturelles que j'ai mentionnées? Nous serions ravis d'entendre ce que vous avez utilisé et quelles ont été vos expériences. Et si vous avez encore des questions, nous sommes là pour vous aussi! Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous.

En savoir plus sur le soutien d'un environnement de jardin sain en lisant ces titres ensuite:

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