Si vous vous êtes déjà promené dans la section du jardin de votre épicerie locale ou de votre magasin de fournitures domestiques autour de St. Patrick's Day, alors vous avez probablement vu de petits conteneurs mignons remplis de tracés.
Ils sont un décor fantaisiste de vacances pour votre table de cuisine. Mais autant que j'aime ces adorables plantes, elles commencent seulement à rayer la surface de ce que le Oxalis Le genre est capable de.
Nous lions les vendeurs pour vous aider à trouver des produits pertinents. Si vous achetez à partir de l'un de nos liens, Nous pouvons gagner une commission.
Les humbles petites plantes oxalis sont disponibles dans plusieurs tailles, couleurs et formes de feuilles différentes, ainsi que des fleurs qui peuvent être adorablement petites ou grandes et lumineuses.
Ils sont comestibles, peuvent être utilisés pour remplacer les pelouses et nécessitent peu de soins une fois que vous les planiez.
Et si vous choisissez une espèce indigène, vous allez améliorer la santé globale de votre jardin en invitant d'importants pollinisateurs.
Et si cela ne vous donne pas déjà suffisamment de raisons de tomber pour Oxalis, il est également essentiellement imperméable aux ravageurs et aux maladies.
Même si un ravageur ou un pathogène est suffisamment téméraire pour déranger une parcelle de bois, cette plante peut facilement le hausser.
N'est-ce pas agréable de pouvoir se concentrer sur vos plantes plus agités, sachant qu'il y a un vieux fiable là-bas humble humblement?
Il y a beaucoup à savoir sur ce groupe de plantes qui semblent souvent voler sous le radar. Nous allons passer en revue ce qui suit pour que vous puissiez devenir un Oxalis oracle:
Un beau jardin présente diverses plantes focales.
Vous connaissez ceux - le accrocheur des roses, hortensias, et clématite. Mais il a également besoin de charges d'arrière-plan plus subtiles, comme herbes, genévrier rampant, Et vous l'avez deviné: Oxalis.
Évidemment, je suis déjà vendu sur ces plantes.
Je les ai aimé depuis que j'ai commencé à faire de la nourriture urbaine il y a des décennies parce qu'ils sont immédiatement reconnaissables et ils sont partout. Et je vais te convertir aussi. Essayez juste de résister!
Il y a des centaines d'espèces dans le Oxalis genre, ainsi que six sous-genres.
Oxalis se déchaîne sur chaque continent sauf l'Antarctique. Ils sont l'un de ces types de plantes qui remplissent inaperçu, poussant tranquillement presque partout dans le monde.
La plupart des variétés produisent des feuilles divisées en trois folioles, et elles sont souvent confondues avec le trèfle. Mais Oxalis Les espèces sont vraiment diverses et très adaptables.
Selon les espèces, ils peuvent avoir des racines pivotantes, des rhizomes ou des tubercules (en fait des bornes) qui poussent sous terre, et leurs feuilles peuvent varier considérablement du feuillage ovale unique à de grandes feuilles composées de cinq folioles en forme de cœur.
Tous ont une seule fleur par tige et un ensemble de feuilles par tige.
Alors, sont-ils des shamrocks? Techniquement, il n'y a pas une telle plante.
Le trèfle est un terme commun pour une petite plante verte à trois feuilles, et il peut être utilisé pour désigner divers Trifolium, Medicago, et Oxalis espèces.
Les plantes oxalis sont souvent appelées sorrels de bois, mais ne les confondez pas avec oseille ou une correl à feuilles larges (Rumex Acetosa).
Ce sont un autre type de «mauvaises herbes» comestibles, vous vous demandez que vous pouvez vous alimenter à travers le monde ou cultiver à la maison, mais ils ne sont pas du tout liés.
Tous Oxalis Les espèces sont comestibles, mais elles varient dans leur aptitude. Vous ne devriez pas manger trop à la fois, cependant, quelles que soient les espèces. Toutes les espèces contiennent de l'acide oxalique, qui se lie au calcium, ce qui le rend indisponible à votre corps.
Les personnes souffrant de goutte, de calculs rénaux, d'arthrite et / ou d'hyperacidité devraient probablement éviter de manger complètement de l'oxalis. Le reste d'entre nous peut en profiter à la fois ornementalement et comme une collation.
Ils sont pleins de bons nutriments comme les vitamines A et C, ainsi que le fer.
Si vous avez prévu des voyages de voile inter-atlantiques prévus, apportez-en quelques-uns pour recréer l'expérience historique de l'océan. Les feuilles étaient autrefois un traitement commun pour le scorbut.
Ces plantes vivaces peuvent vivre longtemps, et ils se propagent et créent également de nouvelles plantes assez facilement. Oxalis s'auto-série et se propagera sous terre.
Les représentants de ce genre n'ont pas été beaucoup cultivés.
O. tuberge est la seule espèce couramment cultivée pour la nourriture et il y a quelques espèces cultivées et vendues pour leurs feuilles ou fleurs ornementales.
Les deux sont les plus courants O. versicolor, qui a des fleurs voyantes, et O. triangularis, qui a de grandes feuilles violettes.
Nous en parlerons et plus encore dans. Mais d'abord, discutons de la façon de se propager Oxalis Pour commencer dans votre jardin.
Quelle que soit l'espèce que vous décidez de cultiver, je recommande fortement de choisir une native.
À moins que vous ne grandissiez Oxalis Pour les tubercules comestibles ou pour les fleurs spécifiquement, il y a tellement d'options à choisir, et il n'y a aucune raison de ne pas choisir une espèce locale.
Non seulement c'est mieux pour vous, en termes de peu de soin et de temps que vous devrez consacrer à la culture, car ces plantes feront mieux dans leur gamme native, mais c'est aussi mieux pour la faune locale.
Si vous voulez les faire pousser en légumes ou pour leurs fleurs, la culture peut prendre un peu plus de temps, mais vous pouvez le faire aussi.
La plupart sont assez obéissants et restent là où vous les mettez, bien que certains puissent potentiellement devenir une nuisance. Quelques espèces ont récemment commencé à envahir les zones sauvages, comme O. pes-caprae en Californie.
Vérifiez les réglementations environnementales locales pour voir s'il y a des espèces de préoccupations dans votre région avant de planter une variété non native.
Pour propager Oxalisà partir des graines, promenez-vous par n'importe quelle parcelle de terre à distance perturbée au printemps et déposez avec désinvolture les graines. Voilà! Tu l'as fait!
Je plaisante, bien sûr, mais cette plante est l'une de ces espèces fascinantes qui tire ses graines des gousses.
Ils atterrissent à proximité et le cycle recommence, et cette méthode de reproduction signifie que c'est une plante facile pour nous de nous propager à partir des graines sans trop de bruit.
Le secret est d'être sûr que vous semez ou s'approvisionnez des graines fraîches. Les graines plus âgées ne germent pas.
Râteau doucement la surface du sol et saupoudrer les graines sur le dessus, visant à les garder à environ un pouce d'intervalle. Appuyez légèrement sur les graines dans la surface ou couvrez à peine avec un huitième de pouce de terre.
Saupoudrer de l'eau sur le sol, et c'est à peu près. Votre plus grand défi sera de garder les oiseaux à l'écart, comme vous le feriez avec tout type de graine que vous semez à la surface du sol. Tentez du fil de poulet sur le sol si les oiseaux sont un problème.
Pour certaines espèces, il est préférable de propager les ampoules (en fait des bornes, plutôt que de vraies ampoules) ou des tubercules. Vous trouverez souvent des calculs oxalis à quatre feuilles et violets à vendre plutôt que des graines.
Pour les planter dans le jardin, attendez le printemps et creusez un petit trou pour chaque borde.
Mettre les cormères dans les trous. Peu importe que vous le déposiez latéralement, debout ou à l'envers, il grandira.
Couvrir les bornes de terre et les arroser.
Une fois qu'un oxalis mature a commencé à grandir et à se propager, vous pouvez le diviser.
Collez fermement une pelle au centre de la plante pour la diviser en deux et continuer à mi-chemin du périmètre extérieur pour le creuser du sol. Lever doucement le desserré à moitié et à l'extérieur du sol.
Plantez la section divisée dans un nouveau trou à la même profondeur et remplissez le trou où vous avez enlevé la plante fille avec un terreau.
Vous pouvez trouver des espèces chez les pépinières au printemps, et bien sûr, vous pouvez toujours transplanter ces mignons Shamrocks que vous trouvez dans les magasins autour de St. Patrick's Day - Assurez-vous simplement que ce que vous avez est en fait un Oxalis espèces.
Les pépinières spécialisées transporteront probablement au moins une espèce indigène locale dans votre région si vous voulez emprunter cette voie.
Vous pouvez transplanter les semis à tout moment de l'année, mais il est préférable de le faire au printemps ou à l'automne. Ils feront mieux quand le temps est plus frais et que la pluie est plus probable.
Creusez un trou d'environ deux fois plus large et la même profondeur que le récipient dans lequel la plante est entrée. Retirez le semis du pot et abaissez-le dans le trou.
Remplissez autour du semis avec du terreau ou du compost bien à botté mélangé avec votre sol natif. Le sol lâche et riche entourant le Oxalis La plante lui donnera une bonne longueur d'avance.
L'espacement varie en fonction de l'espèce, mais en moyenne, ceux-ci ont besoin d'environ neuf pouces de tous les côtés.
L'arrel en bois peut tolérer un sol assez merdique, mais il a besoin d'un bon drainage. Si les racines sont coincées dans un sol constamment mouillé, la plante mourra.
Ne vous inquiétez pas trop du sol sableux ou argileux. Travaillez simplement dans un compost ou un fumier bien corrigé et ça ira bien.
Ou pas! Vraiment, Oxalis peut survivre dans toutes les conditions du sol sauf les plus extrêmes, mais ils ne seront pas aussi compacts ou robustes s'ils sont cultivés dans un sol pauvre.
Une autre exception est si vous cultivez ceci Oxalis pour récolter les tubercules. Ensuite, vous voulez être sûr de planter dans un sol riche et lâche afin que le système racinaire puisse se développer.
Oxalis peut gérer une gamme de niveaux de pH du sol, mais il est préférable de viser quelque chose de légèrement alcalin, allant de 7.2 à 7.8.
La plupart des espèces survivront en plein soleil, mais elles font mieux à l'ombre partielle, surtout si cette teinte est coulée sur les plantes pendant la partie la plus chaude de l'après-midi.
Ceux-ci continueront également de camionnage en pleine teinte, mais ils ne seront pas à leur meilleur, et ne seront certainement pas aussi colorés ou denses qu'ils pourraient l'être avec plus de soleil.
En ce qui concerne l'eau, vous devrez être extrêmement prudent et rester constamment vigilant…
Haha! Je rigole! Encore une fois, Oxalis vous rend les choses faciles. Et si vous allez avec une espèce indigène, ce sera encore plus facile.
Les plantes indigènes se sont adaptées à l'humidité moyenne trouvée dans l'environnement de votre zone locale et vous n'aurez probablement qu'à arroser, si jamais. J'ai arrosé mes plantes indigènes plusieurs fois cet été parce que nous en avions un inhabituellement sec.
Si vous choisissez un type non natif, familiarisez-vous avec ses exigences. La plupart doivent être arrosés lorsque le sol est presque mais pas complètement sec.
Tout peut tolérer une sécheresse occasionnelle, mais ils se flétriront et lutteront jusqu'à ce qu'ils reçoivent l'eau dont ils ont besoin, à quel moment ils reculeront.
Certains sont plus tolérants à la sécheresse que d'autres, mais encore une fois, rien ne fait bien dans un sol détrempé.
Nourrissez vos plantes une fois par an avec un engrais doux et polyvalent. Ou, encore une fois,.
Toute plante qui prend le dessus lorsque d'autres plantes vacillent, comme le fait Oxalis, est une plante qui n'a pas besoin d'un sol riche. Je jette juste du fumier bien corrigé autour de mes plantes au printemps et je l'appelle un jour.
Engrais tout usage sur terre
Si vous voulez emprunter la route moins maladialistique, prenez une boîte compostable à un, cinq ou 15 livres d'engrais tout utile de terre à terre à Arbico Organics et l'appliquer en fonction des instructions du fabricant au printemps.
Si votre plante commence à paraître un peu à jambe à jambe ou négligée, allez-y et tailler. Revenez bien en arrière, si vous voulez!
Vous pouvez couper la plante au sol à l'automne et cela reviendra au printemps. De nombreuses espèces meurent naturellement, de toute façon.
Si vous utilisez cette plante comme remplacement de la pelouse, allez-y et tondez-la avec votre ensemble de tondeuses sur le réglage le plus élevé plusieurs fois par an pour le garder compact et bien rangé.
Ce n'est pas nécessaire, mais si vous manquez l'aspect uniforme de l'herbe, c'est un bon moyen de recréer une apparence similaire.
Il existe des dizaines d'espèces d'Oxalis. Pour vous faciliter les choses, aller avec une option native ou au moins une qui grandit dans un climat similaire au vôtre.
Toutes les espèces peuvent être cultivées comme annuelles si elles ne sont pas adaptées à votre zone de croissance particulière.
Voici quelques variétés recommandées pour votre considération:
Sorrel à quatre feuilles (O. Deppei alias O. tétraphylla) est une espèce qui se démarque avec ses feuilles à quatre feuilles.
'Iron Cross' a un feuillage vert distinctif avec une tache bronzée rouge foncé au centre.
C'est une excellente option si vous cherchez un ST. Patrick's Day Shamrock, grâce à son motif accrocheur et ses tracts distinctifs.
Cultivez-le comme un extérieur vivace dans les zones 7 à 10, ou comme un annuel. L'arrel à quatre feuilles devient plus haut que de nombreuses autres espèces, atteignant des hauteurs de plus de 12 pouces.
'Croix de Fer'
Heureusement pour vous, vous pouvez ramasser 20 Corms à Amazon du magasin Easy to Growing.
Attention, le reste de cette espèce peut être un peu désherbant, vous devrez donc peut-être faire des efforts supplémentaires pour les garder en échec.
Sorrel de séquoia (O. origan) est le meilleur Oxalis Il y a dans le monde entier, haut la main, et je ne suis pas du tout biaisé juste parce qu'il est originaire de mon cou de bois.
D'accord, je suis entièrement biaisé. Mais je pense que c'est terriblement mignon, même si ce n'est pas aussi voyant ou savoureux que certaines des autres espèces.
Cette plante a des feuilles trifoliées distinctement en forme de cœur et produit une seule fleur de couleur rose sur chaque tige. Les fleurs traînent tout l'été, ce qui fait un spectacle attrayant.
La raison pour laquelle cette espèce est une vedette, au-delà des fleurs vives, est qu'elle ne forme qu'un tapis extrêmement dense seulement environ six pouces de hauteur.
Il convient au remplacement des pelouses, en particulier dans les zones ombragées. De plus, il n'ira pas de mauvaises herbes dans le bon environnement et saute de votre cour pour se propager ailleurs comme certaines des autres espèces ont tendance à.
Grandir O. origan En tant que plantes vivaces auto-série dans les zones 6 à 9.
O. triangularis est sans doute les espèces ornementales les plus courantes aux États-Unis, pour la culture à l'intérieur ou à l'extérieur.
Vous verrez ces tables, bars et étagères de six à 12 pouces de haut de haut. Patrick's Day.
Les feuilles peuvent aller du vert moyen au violet foncé. Ils ont des fleurs blanches ou roses, et cette plante l'aime chaleureuse. C'est robuste dans les zones 8 à 12.
Shamrock violet
Si vous êtes intéressé à ajouter ce favori pérenne à votre jardin, prenez 20 cormalités du magasin facile à grandir sur Amazon.
Le Sorrel Candy Cane est originaire d'Afrique du Sud et, contrairement à la plupart des autres espèces, il a grandi pour ses fleurs frappantes.
Chaque fleur a cinq pétales blancs à l'intérieur et blancs avec des bordures rouges à l'extérieur.
Cette espèce pousse dans les zones 7 à 9 et s'épanouit de septembre au début de l'hiver.
L'une des raisons pour lesquelles les gens utilisent Oxalis En remplacement du gazon traditionnel, en plus de tout ce qui ne fait pas la chose, c'est que c'est un cookie dur.
Bien qu'il y ait des ravageurs et des agents pathogènes qui peuvent attaquer ces plantes, les chances de l'une d'entre elles deviennent suffisantes pour que les jardiniers doivent recourir au traitement sont minces.
En voici quelques-uns pour garder un œil sur, que vous pouvez rencontrer:
Les pucerons sont le seul ravageur commun que vous verrez probablement sur le charreau en bois, mais ils ne devraient pas poser de problème.
Ils peuvent devenir une préoccupation en grand nombre sur les plantes intérieures, mais ne vous inquiétez pas trop à l'extérieur.
En savoir plus sur Cultiver les plantes de trèfles et d'autres variétés d'Oxalis à l'intérieur dans notre guide.
Si vous voyez des pucerons Et vous n'avez qu'une ou deux plantes, élaguez toutes les branches fortement infestées et vaporisez les plantes d'huile de neem.
Je garde l'huile de neem parce que c'est une solution tellement pratique à tant de problèmes.
NEEM MAX de BONIDE Captain Jack
Si vous n'en avez pas déjà dans votre boîte à outils de jardinage, prenez un conteneur de huit ou 16 onces De Arbico Organics.
Si vous avez une grande parcelle de plantes infestées, honnêtement, ne vous inquiétez pas.
Vaporiser les plantes avec une forte explosion d'eau du tuyau Une fois par semaine pendant quelques semaines et les pucerons passeront à autre chose.
Il est rare de voir la maladie avec ces plantes.
Ce n'est tout simplement pas quelque chose qui se produit souvent, en particulier lorsque vous cultivez des espèces indigènes dans des environnements appropriés. Mais si vous faites des signes d'infection, ne vous soulignez pas.
Vous n'aurez généralement pas à faire quoi que ce soit, bien que la maladie soit presque toujours une indication que les conditions environnementales ne sont pas idéales.
Améliorez la zone de croissance au besoin pour vos plantes et ils prendront soin d'eux-mêmes.
Soyez à l'affût de:
La tache des feuilles est le problème le plus courant lors de la croissance Oxalis, Et c'est causé par Phylosticta guttulatae, Ramularia oxalidis, et Septoria oxalidis champignons.
Lorsque cette maladie apparaît, c'est presque toujours un problème avec les plantes qui souffrent d'un manque de lumière dans des conditions trop ombragées, et qui sont arrosées en saupoudant le feuillage plutôt qu'en irriguant au niveau du sol.
Si vous fournissez à vos plantes la bonne quantité de soleil, de l'eau uniquement au niveau du sol et que vous n'arrachez pas, il est peu probable que vous rencontrerez ce problème.
Si vous rencontrez une tache de feuilles, déplacez vos plantes ou faites une élagage pour augmenter le flux d'air et l'exposition à la lumière. Assurez-vous toujours d'arroser au niveau du sol.
Vous n'avez pas besoin de traiter vos plantes en aucune façon si vous prenez des mesures pour améliorer les conditions environnementales, mais assurez-vous de retirer et de éliminer les feuilles fortement infectées.
Toutes les espèces d'Oxalis sont sensibles à la rouille, qui est causée par le champignon Puccinia oxalidis.
Les feuilles seront recouvertes de taches floues jaunes-orange sur le dessous, et les côtés supérieurs auront l'air bouclés et décolorés.
Le champignon favorise les conditions humides, c'est pourquoi l'arrosage au niveau du sol est le meilleur.
Vous pouvez traiter une infection de rouille avec un fongicide en cuivre, mais si vous réduisez la quantité d'eau autorisée à s'accumuler sur les feuilles en utilisant l'irrigation goutte.
Si une plante semble vraiment avoir du mal, vaporisez-la avec un fongicide en cuivre liquide une fois toutes les deux semaines pendant six semaines.
Il existe plusieurs façons d'utiliser Oxalis - Et je vous recommande de profiter de l'utilisation des plantes que vous cultivez vous-même de plusieurs manières!
Un légume commun dans de nombreuses régions du monde, même si vous ne cultivez pas les tubercules, vous pouvez manger les feuilles d'une espèce. Certains sont plus acidulés que d'autres, mais ils ont tous quelque chose à offrir.
Les tubercules doivent être prêts pour la récolte à l'automne. Vous saurez qu'il est temps quand le feuillage commence à mourir.
Creusez sous la zone racinaire et soulevez doucement la plante avec une fourchette de jardin. Secouez n'importe quel sol en vrac sur les tubercules et attendez de les laver jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser dans la cuisine.
Les tubercules sont fantastiques rôtis dans l'huile ou le beurre. Mélanger ail, épinard, chou frisé, lentilles, et carottes, Et tu as un repas!
Utilisez les feuilles dans les salades, les soupes, les sandwichs, les cocktails et les plats de pâtes.
N'oubliez pas de ne pas manger trop à la fois ou à plusieurs reprises pendant une période prolongée car l'apport d'acide oxalique peut avoir un impact sur l'absorption du calcium.
Si vous deviez manger une once de feuilles en une seule séance, vous courez le risque de vous sentir extrêmement malade.
Vous pouvez également cultiver des oxalis en tant qu'ornement à faible entretien, dans les lits et les frontières, ou dans les conteneurs.
Enfin, utilisez-le comme remplacement de la pelouse. Bien qu'Oxalis ne soit pas assez difficile pour résister à un tournoi de foot.
De plus, il y a toujours un avantage pour la faune locale lorsque vous abandonnez la monoculture et incluez plus de variété dans votre paysage. Choisissez une espèce indigène pour un avantage encore plus grand.
Beaucoup de gens passent du temps et de l'argent à essayer de repousser cette plante de leur pelouse. Mais je dis, l'embrassez! Je n'ai jamais vu une cour avant herbeuse fleurir tout l'été.
Type de plante: | Vivace herbacée | Couleur de fleur / feuillage: | Blanc, rose, violet / vert violet |
Originaire de: | Tous les continents sauf l'Antarctique | Tolérance: | Un peu d'ombre, une sécheresse |
Rusticité (zone USDA): | 3-12, selon les espèces | Entretien: | Faible |
Saison: | Printemps, été, automne | Le type de sol: | Modérément sablonneux, limoneux, modérément argileux |
Exposition: | Ombre partielle | PH du sol: | 7.2-7.8 |
Temps de maturité: | 3 mois à partir de graines (feuillage), à environ 5 mois à partir de graines (tubercules), selon les espèces | Drainage du sol: | Bien drainé |
Espacement: | 1 pouce (graines), 9 pouces (transplantations) | Plantation de compagnie: | Fermes, hostas, vigne Vinca, Violets en bois |
Profondeur de plantation: | Surface (graines), 1 pouce (Cormes), même profondeur que le récipient (transplantation) | Les usages: | Remplacement ornemental, légumes et pelouse |
Hauteur: | Jusqu'à 2 pieds | Commande: | Oxalidales |
Diffuser: | Indéfini | Famille: | Oxalidacées |
Taux de croissance: | Rapide | Genre: | Oxalis |
Besoins en eau: | Modéré | Espèces: | Acetosella, Corniculata, Corymbosa, Deppei, Oregana, Purpurea, Regnellii, Triangularis, Tuberosa, Versicolor |
Pests et maladies courantes: | Pucerons, chenilles, grillons, moucherons champignons, limaces, escargots | Variétés: | Atropurpurea, corymbosa |
Je pense que de plus en plus de jardiniers réalisent aujourd'hui qu'il y a beaucoup de valeur dans certaines des plantes les plus humbles comme le bois de Wood.
Peut-être que nous avons assez de chances de bébé de nos pelouses avec des tas d'engrais et de tontes hebdomadaires, ou de s'affronter sur des ornements qui semblent avoir le but singulier de mourir le plus tôt possible le plus tôt possible.
Certains d'entre nous sont également fous de produits comestibles moins connus, en particulier ceux que nous pouvons alimenter de notre propre arrière-cour.
J'espère que vous vous sentez comme un Oxalis Oracle (marque en attente) après avoir lu ce guide. J'ai hâte d'entendre comment vous prévoyez d'utiliser vos merveilleuses plantes.
Avec quelle espèce allez-vous? Que ferez-vous avec? Faites-nous savoir dans la section commentaire ci-dessous. Les recettes sont particulièrement les bienvenues!
J'ai l'impression de ne pas avoir assez de ces merveilles polyvalentes? Voici quelques-uns Autres articles sur les herbes Pour vérifier ensuite: