Les choux sont un ajout délicieux et nutritif à tout repas, et la culture massive remplira non seulement le plateau de tout le monde dans la maison, mais vous donnera également une excuse pour afficher sur Instagram. Si vous êtes convaincu par l'idée, tout ce que vous devez savoir Coubou géant en croissance!
Pour cultiver de grands choux, choisissez une variété réputée pour produire des têtes de taille.
Une variété de chou réputée pour produire des têtes exceptionnellement grandes est le «géant tropique» (Brassica oleracea var. Capitata «géant tropique»). Certaines autres options populaires sont Cabbage Megaton, Sugar Prince, Early Dutch, The Stone Head et The Bobcat.
Vous pouvez obtenir leurs graines facilement à partir de n'importe quel centre de jardinerie.
Si vous vivez dans un climat froid, commencez les graines de chou à l'intérieur, en fournissant aux plantes du temps supplémentaire pour mûrir.
Utilisez un mélange de rempotage bien drainé et choisissez un emplacement qui obtient la lumière directe du soleil pendant au moins 4 à 5 heures par jour. Assurez-vous également que la température reste dans la plage idéale pour les semis de chou.
Avant de les transplanter dans le jardin ou le pot, acclimater progressivement les semis à la température extérieure tout en les gardant dans les pots pendant plus d'une semaine.
Pour que les choux s'épanouiront, ils nécessitent un minimum de 6 heures de soleil par jour, avec une exposition supplémentaire encore plus bénéfique.
Pour développer de grandes têtes bien formées, les choux nécessitent une exposition complète au soleil pendant la majeure partie de la journée.
Bien que les plantes au chou puissent se développer à une teinte partielle, la lumière du soleil inadéquate pendant la saison de printemps fraîche peut entraîner des têtes lâches et de petites têtes ou empêcher une formation de tête massive entièrement.
Il n'y a pas de science des fusées derrière le fait qu'un chou massif aura besoin d'un grand espace pour grandir. Assurez-vous qu'il y a au moins 3 à 4 pieds d'espace autour du chou pour se propager.
Cela lui donnera suffisamment de place pour grandir et se développer, l'aidant à atteindre cette taille énorme que vous recherchez!
Alors que les choux matures peuvent supporter des températures aussi basses que 30 F (1 C), les semis jeunes et délicats nécessitent une attention supplémentaire.
Pour protéger la plante, peut le déplacer à l'intérieur jusqu'à ce que le temps se réchauffe jusqu'à au moins environ 54-60 F (12-15 c) pendant la journée ou démarrez les graines lorsque vous atteignez cette température dans votre région.
L'engrais chou doit être riche en azote et en phosphore, qui sont à la fois des nutriments essentiels pour une croissance saine du chou.
Si vous ne trouvez rien, utilisez votre engrais équilibré avec le rapport NPK de 10-10-10 ou 20-20-20. Diluer à 1/4 de sa force et l'utiliser une fois dans 7-8 jours et regarder le chou atteindre une taille énorme en un rien de temps!
Alternativement, vous pouvez également opter pour un mélange 8-16-16.
Note: Évitez les engrais avec trop d'azote, car cela peut provoquer une croissance en feuille excessive, ce qui peut entraîner des boulonnages.
La meilleure façon de chasser les choux est d'utiliser un tuyau de trempage ou un système d'irrigation goutte à goutte. Ce type d'arrosage du fond garantira que l'humidité est répartie uniformément dans le sol et que les racines obtiennent l'eau dont ils ont besoin.
Visez à arroser le sol autour de la base du chou et non des feuilles directement, car cela peut provoquer des maladies fongiques. Arrosez le sol jusqu'à ce qu'il soit uniformément humide, et vérifiez régulièrement le niveau d'humidité du sol pour s'assurer que le sol ne sèche pas.
La présence de trous dans les feuilles est une indication claire que les vers du chou se nourrissent de votre chou, le consommant progressivement.
Vérifiez les chenilles sous les feuilles, où ils se cachent souvent. De plus, le looper de chou, le papillon de diamant et le ver de chou à rayures peuvent affecter vos choux.
Une fois que la tête de chou est solide au toucher, il est temps de le récolter. Si la tête de chou se sent lâche et peut être facilement pressée, c'est une indication qu'il a encore besoin de plus de temps pour mûrir.
Cependant, dans le cas des choux géants, c'est toujours une bonne idée d'attendre un peu plus et un peu plus pour les laisser atteindre une taille plus grande!
Si vous voulez faire pousser de grands choux, évitez de les faire pousser dans de petits pots, car cela peut restreindre leur croissance. Si vous voulez les faire pousser dans des conteneurs, choisissez un pot qui mesure au moins 18 à 22 pouces de hauteur.
Conseil de pro: Si vous voulez cultiver le plus gros chou, faites-les toujours cultiver sur le sol!