Comment faire pousser des germes de brocoli | Micro-Greens au brocoli

Comment faire pousser des germes de brocoli | Micro-Greens au brocoli

Apprendre Comment faire pousser des germes de brocoli avec notre guide facile et les cultiver toute l'année dans un espace limité pour profiter d'une alimentation saine!

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Apprentissage Comment faire pousser des germes de brocolià la maison n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît et peut vous faire économiser beaucoup d'argent. Apprenons à les cultiver Micro-vert toute l'année facilement!

Voici les meilleurs micro-grecs que vous devriez cultiver


Que sont les germes de brocoli?

Les germes de brocoli sont de minuscules versions de semis de brocoli mature. Ils sont riches en vitamines et sulforaphane, qui protègent vos cellules contre l'inflammation et une grande variété de maladies.


Comment faire pousser des germes de brocoli?

Les graines vont pousser dans 3-5 jours. Si vous voulez profiter des micro-verts, alors continuez à les faire pousser pendant 2-3 semaines.

1. En bocaux

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  • Faire tremper 2-3 cuillères à café de graines de brocoli dans l'eau à l'intérieur d'un pot Mason.
  • Fermez le couvercle avec un tissu respirant.
  • Changez l'eau tous les jours.
  • Les graines germent dans 3 à 5 jours et seront prêtes à manger!

2. Sur des tapis de culture ou une serviette en papier

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  • Obtenez un tapis de culture de jute ou une serviette en papier et montez-le dans le bas d'un plateau. 
  • Faites tremper le tapis dans l'eau et distribuez uniformément les graines dessus. Une fois fait, brume les graines.
  • Placer le plateau sur un rebord de fenêtre brillant. Continuez à brumer le tapis et les graines pour qu'ils ne se séchent pas.
  • Les graines vont pousser dans 3-5 jours.

3. Dans le sol

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  • Semer les graines de brocoli directement dans le jardin ou une casserole remplie d'un mélange de rempotage.
  • Couvrir les graines d'une fine couche de moyen de croissance et de puits d'eau.
  • Assurez-vous qu'ils obtiennent beaucoup de lumière brillante et indirecte.
  • Les germes seront prêts à récolter dans 3-5 jours. 

Comment profiter des germes de brocoli dans vos repas 

Remarquez et ajoutez-les aux légumes ou faites simplement bouillir et utilisez dans les salades. Vous pouvez également en faire une partie de vos plats, sandwichs, salades, vinaigrettes et wraps préférés!


Avantages des germes de brocoli

Si vous êtes une personne soucieuse de la santé, ajouter des germes de brocoli à votre alimentation vous bénéficiera beaucoup! Ils sont riches en fibres, vitamines, calcium, fer et sulforaphane. Les manger régulièrement contribue également à une perte de poids.