Comment cultiver des micro-verts carottes rapidement et faciles

Table des matières

• Micro-verts carottes Informations rapides
• Microgreens de carottes croissantes
  • Matériaux
  • Trempage
  • Plantation
  • Croissance
  • Récolte
  • Stockage
• Questions fréquemment posées

Les lapins sont sur quelque chose - les hauts de carotte ont un goût incroyable! Eh bien, au moins les micro-verts de carottes. Ces jeunes verts, frais de la graine, ont un goût de carotte doux et une texture délicate que vous allez adorer. Ils ajouteront de la saveur à votre assiette et à votre vert à votre jardin!

Les micro-verts carottes sont l'un des micro-verts les plus lents que vous puissiez cultiver (si vous voulez quelque chose de plus rapide, essayez des radis ou de la moutarde). Selon la variété, c'est généralement 15-25 jours jusqu'à la récolte. Cependant, c'est toujours moins d'un mois de croissance, ce qui est beaucoup plus court que d'attendre une usine de légumes matures. De plus, le goût et la texture uniques font de ce micro-logarien.

Même s'ils prennent plus de temps, les micro-verts carottes sont cultivés comme la plupart des autres micro-verts. Vous serez en mesure de réutiliser la plupart des fournitures et de continuer à croître des micro-verts de toutes sortes! Pour l'instant cependant, passons à la façon d'obtenir ces micro-verts de carottes fraîches.

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• Agrobrite t5 pousse la lumière

Micro-verts carottes Informations rapides

Microgreens de carottes croissantes

Vous n'avez besoin que de quelques choses de base pour commencer des micro-verts en croissance. Ensuite, vous pouvez planter, cultiver et récolter vos friandises saines!

Matériaux

• Graines: Choisissez des graines de carottes de bonne qualité (toutes les variétés devraient se développer avec succès sous forme de micro-verts de carottes). Ce mélange de microganreens carottes à partir du marché des feuilles True Leaf est une excellente option.
• Conteneurs: un récipient peu profond avec des trous pour l'eau plus un autre qui a la même taille ou plus sans trous
• Médium en croissance: nous aimons utiliser le mélange de démarrage des semences Espoma pour la plupart des variétés de microgreen
• Lumière: Vous ne pouvez pas vous tromper avec une lumière T5 Grow Light
• Cisseurs de cuisine

Parce que les micro-verts carottes ne sont que des plantes de carottes immatures, vous n'avez pas besoin d'un type spécial de graines. Certaines entreprises peuvent commercialiser leurs graines pour micro-verts, mais toute graine de carotte de qualité fera l'affaire. Les carottes poussent des graines super petites, alors assurez-vous d'avoir assez pour couvrir toute la surface de votre plateau en croissance.

C'est tentant d'économiser de l'argent en sautant la lumière de la culture. Cependant, si vous voulez obtenir des micro-verts de qualité, vous ne devriez pas. Chaque culture de microgreen doit se développer directement en dessous de la source lumineuse pour assurer une saveur optimale et même une croissance. Alors que la lumière du soleil fait le travail dans une pincée, cela entraîne généralement des micro-verts termineux à longues jambes.

Trempage

Les graines de carotte sont si minuscules qu'elles absorbent très bien l'eau du sol. Vous pouvez ignorer cette étape.

Plantation

Commencez par saisir votre sol et votre plateau avec des trous de drainage. Remplissez le plateau de culture presque à ras bord de terre, arrosez complètement le sol et lissez la surface. Ensuite, étalez les graines de microgreen dans tout le plateau. Essayez de couvrir toute la surface du sol sans laisser les graines de microgreen se chevaucher. Ce n'est pas une petite tâche avec de si minuscules graines, donc nous vous recommandons d'utiliser un salin pour les disperser.

Appuyez doucement sur les graines de microgreen dans le sol afin qu'ils resteront en place. Les graines commenceront à absorber l'eau du sol et commenceront la germination. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un tapis de chauffage sous le plateau en croissance. La température idéale du sol pour germer cette plante est de 75 ° F.

Une fois les graines de microgreen plantées, nous allons induire une période de panne pour pouvoir pousser. Prenez votre deuxième plateau sans époux et placez-le sur le plateau en croissance. Il devrait bloquer toute la lumière pour les graines de micro-verts. Si nécessaire, placez un poids sur le plateau (jusqu'à 5 livres).

Les graines de carotte germent et commenceront à se développer en 4-7 jours. Il est important que vous gardiriez le plateau couvert tout le temps. Le sol devrait avoir suffisamment d'eau pour qu'en ajouter plus pendant la période de panne.

Croissance

Environ 4 jours après que les graines de micro-verts sont plantées, jetez un coup d'œil pour voir s'ils ont poussé. Lorsque au moins 80 à 90% des graines ont grandi de petites pousses blanches, vous pouvez retirer le plateau de couverture. Placez le plateau en croissance à environ 1 à 3 pieds sous la lumière de croissance et allumez-la pendant environ 12 heures par jour. Vous devez également retirer le tapis de chauffage, si vous en avez utilisé un.

Les germes de micro-verts deviendront verts et grandiront vers la lumière. Pendant qu'ils poussent, arrosez le sol de manière cohérente. Les micro-verts de carottes exigeront plus d'eau plus ils grandissent. Au lieu d'atteindre l'arrosage peut cependant, les micro-verts doivent être arrosés de bas.

Pour arroser les micro-verts de carottes, vous aurez à nouveau besoin du deuxième plateau. Remplissez-le d'un pouce ou deux d'eau et y installez le plateau de culture du micro-granden. Laissez le milieu en croissance absorber l'eau pendant environ 10 minutes, puis retirez-le. Cette méthode maintient les feuilles sur les micro-verts sèches et donc protégés de la croissance bactérienne.

Récolte

La plupart des micro-verts sont prêts à récolter juste après que leurs cotylédons se dépladent (les cotylédons sont les premières feuilles prématurées cultivées). Les micro-verts de carottes, cependant, peuvent passer à l'étape suivante sans perdre leur grande saveur et leur texture tendre. Vous pouvez attendre pour récolter jusqu'à ce qu'ils cultivent leurs premières vrais feuilles - les plumes que nous associons aux carottes. Cependant, les micro-verts doivent être récoltés avant que des grappes complètes de feuilles ne poussent.

Utilisez vos cisaillements de cuisine pointus pour couper les micro-verts juste au-dessus du niveau du sol. Vous pouvez les récolter tous en une seule récolte ou étalonner les boutures au cours de la semaine ou des deux prochaines. Les micro-verts de carottes ne se reproduisent pas avec succès après la récolte, vous pouvez donc simplement composter le sol et laver et réutiliser les plateaux.

Stockage

Pour garder vos micro-verts aussi frais que possible, ne les lavez pas avant que vous ne soyez prêt à les goûter. Conservez les micro-verts dans un sac scellé dans le réfrigérateur (comme la salade). Ils resteront frais et prêts à l'emploi pendant environ 5 à 10 jours.

Grâce à leur grande saveur de carotte, cette plante est parfaite pour la salade, les sauts et une garniture pour la soupe aux légumes. Tu n'as pas à s'arrêter là! Les feuilles tendres ajouteront de la texture et des vitamines à presque n'importe quel plat.

Questions fréquemment posées

Q: Quel est le plus grand avantage des micro-verts?

R: Il est difficile d'en choisir un, mais nous disons que la meilleure partie est à quelle vitesse les micro-verts sont cultivés. Les micro-verts en croissance prennent généralement 2 à 4 semaines, ce qui est un rythme beaucoup plus rapide que les mois nécessaires pour qu'un légume mature apparaisse.

Q: Avez-vous besoin d'un tapis de chauffage pour germer des micro-verts carottes?

R: C'est facultatif. Les graines de microgreen germent généralement plus rapidement lorsque le sol est plus chaud, mais ils ne dépendent pas d'un tapis de chauffage pour pousser.