Comment faire pousser facilement les haricots en grappe

Digestif et nutritif, de goût unique. Apprendre Comment cultiver des haricots en grappe, Vous pouvez cultiver cette légumineuse facilement dans votre jardin!

Avec une pléthore d'avantages pour la santé, les haricots en grappe trouvent leur place dans les agrafes des pays d'Asie du Sud, en grande partie l'Inde et le Pakistan. Apprendre Comment cultiver des haricots en grappe et inclure ce légume savoureux dans votre potager biologique!

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Profil de l'usine de haricots en grappe

Originaire d'Afrique de l'Ouest, les haricots en grappe ou les guars étaient modérés en Inde, également considérés comme son origine. Le pays produit 80% de la demande mondiale.

La plante de haricots en grappe pousse entre 1 et 2 m de hauteur. C'est une plante verticale avec des feuilles de forme ovale et une ramification fine. La plante développe un tas de fleurs bleues, roses et blanches avant de former des graines. Il forme des graines de graines visqueuses et brillantes de couleur verte en grappes, d'où le nom.

Les jeunes gousses de graines sont utilisées comme légumes dans les recettes de curry; Ils peuvent également être utilisés à la place des haricots français et des haricots longs. Avec une saveur exotique unique, les haricots en grappe peuvent améliorer la santé du sol, comme les autres légumineuses.

Nom botanique: Cyamopsis tetragonoloba

Autres noms: Guar, Gavar, Guvar, Gary Beans, Guar Fali

Zones de rusticité de l'USDA: 10-11, * peut être cultivé dans les zones 8 et 9 en été comme annuelle

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Propager les haricots en grappe

La plante de haricots en grappes est quelque peu similaire aux pois du Sud. Vous pouvez acheter ses graines en ligne ou dans les magasins. Ils ont une longue tapoot, c'est pourquoi la transplantation de leurs semis n'est pas une bonne idée; Plantez-les directement à l'endroit souhaité dans le jardin ou les conteneurs.

Semer les graines de ½ à 1 pouce de profondeur dans un sol bien drainant avec beaucoup de compost et de fumier de ferme mélangés dedans. Couvrir avec le moyen et les exposer à la lumière du soleil indirect brillant. Les semis germeront dans 15 à 20 jours, éclaircissant les plus sains d'entre eux de 6 pouces d'intervalle. Bien arroser jusqu'à ce que les plantes s'établissent complètement.

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Taille de pot idéale pour la culture de haricots en grappe

Bien que vous puissiez cultiver des haricots en grappe directement dans le sol, les propager dans des pots vous aidera à créer une atmosphère idéale, aidant leur croissance. Obtenez un pot de profondeur de 10 à 12 pouces avec suffisamment de trous de drainage en bas.

Vous pouvez facilement faire pousser la plante dans des seaux, des pots en argile, des pots de lait ou des sacs de culture.

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Exigences pour la culture de haricots en grappe

Lumière du soleil

Les haricots en grappe ont besoin d'un minimum de 6 à 8 heures de soleil direct. Une période prolongée de teinte cessera la formation des bourgeons, d'où aucun fruit. Cependant, ne laissez pas les feuilles brûler sous le soleil d'été de la midi.

Sol

La plante se développera mieux dans un milieu limoneux sablonneux riche en nutriments bien drainé avec un pH de 7.5-8. Le meilleur mélange serait un sol de jardin à 50% de bonne qualité, 30% de sable et 20% de fumier bien corrigé avec une poignée de perlite pour un bon drainage.

Eau

Les haricots en grappe préfèrent rester dans un état humide dans leur jeunesse. Cependant, ne le laissez pas se tenir dans un milieu détrempé. Gardez un œil sur le milieu et arrosez-le chaque fois qu'il se sent sec au toucher.

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Soins aux haricots en grappe

Engrais

Assurez-vous d'utiliser un milieu riche en fumier au moment de la plantation. Après un mois, vous rédigez la plante avec du fumier de bouse de vache ou du vermicompost pour augmenter la croissance. Vous pouvez également utiliser un seul engrais super phosphate si votre test de sol indique un manque de phosphore dans le sol.

Ravageurs et maladies

Les foyers et les foreurs de gousse sont les principaux ravageurs qui infectent les haricots de grappe; Moil de poudre et tache de feuilles sont d'autres maladies courantes. Douchez la plante avec du savon insecticide ou une solution d'huile de neem une fois par semaine pour garder les maladies à distance.

Aussi, évitez les navigations excessives.

Désherbage

Le désherbage peut être un défi lors de la croissance des haricots en grappe. Retirez les mauvaises herbes de temps en temps pour réduire la concurrence. En outre, vous pouvez piller le sol pour supprimer la croissance des mauvaises herbes.

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Récolte

Dans les 4-6 semaines suivant la plantation, les fleurs fleurissent et les pands de graines se formeront. Il sera prêt à récolter dans environ 8 à 12 semaines, selon les conditions de croissance.

Si vous le cultivez pour l'utiliser comme légume, récoltez-le jeune lorsque les pands de semences restent visqueux et doux de texture et de couleur verte. Si vous le cultivez pour les graines, permettez aux gousses de sécher sur la plante.

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