Comment cultiver de la laitue dans des conteneurs

Cultiver votre propre laitue fraîche est possible même sans une grande parcelle de terrain pour un jardin.

En fait, la laitue est sans doute le meilleur recadrage à choisir lorsque vous utilisez des méthodes de croissance alternatives telles que jardinage des conteneurs, en particulier pour les producteurs novices qui veulent expérimenter avant de passer à des cultures qui nécessitent une gardien plus intensive.

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Ces têtes polyvalentes et feuillues surgissent rapidement, se développent rapidement et laissent peu de travail à faire lorsqu'un jardin de conteneurs est correctement planifié - ce qu'il sera, car vous prenez le temps d'apprendre à le faire. Bien pensé!

Après avoir fait un peu de recherche sur les nombreux différents Variétés de laitue Disponible sur le marché et faire une sélection, il s'agit simplement de choisir des conteneurs et un terreau appropriés, de trouver un emplacement et de créer un calendrier de gardien qui fait le travail.

Nous couvrirons ces points importants et plus, devant vous. Voici tout ce que vous trouverez en lisant:

Ce que vous apprendrez

• Avantages de la croissance de la laitue dans les conteneurs
• Choisir un conteneur
• Cultivars à choisir
• Propagation
• Conseils de maintien
• Récolte

Avantages de la croissance de la laitue dans les conteneurs

Les conteneurs ouvrent de nouvelles possibilités pour les jardiniers qui souhaitent cultiver leur propre nourriture, même s'ils ont des limites qui rendent le jardinage conventionnel difficile.

Que ces limitations soient logistiques, comme un manque d'espace ou peu de temps pour consacrer au projet, ou qu'ils sont liés aux besoins physiques, ils peuvent souvent être surmontés. Il existe tant d'alternatives personnalisables.

Pour ceux d'entre nous qui vivent dans des régions où le climat est dur et hostile à un feuillage délicat, comme le mien ici en Floride, avoir la commodité de la mobilité est un changeur de jeu.

Lorsque le soleil torride est étouffant au-dessus de la tête et que la laitue se fanerait normalement, les têtes fragiles peuvent être relocalisées, en pot et tout, à un endroit plus frais et plus sombre.

Lorsque les températures extérieures tombent trop bas pour le confort, amener le jardin à l'intérieur où il peut s'imprégner en toute sécurité du soleil devant une fenêtre de cuisine est un autre bonus.

Nous ne pouvons pas contrôler la météo, mais nous pouvons trouver des moyens de le contourner.

Si vous manquez vraiment d'espace mais vous vraiment Profitez des légumes frais, certains navires peuvent être empilés sur un cadre, ou vous pouvez opter pour une tour de culture à la place.

Ces options verticales peut augmenter l'espace de plantation de façon exponentielle et peut souvent être réutilisé plusieurs fois. Nous en discuterons un peu plus avant.

Les problèmes de ravageurs, qui sont très courants avec les légumes verts à feuilles, peuvent également être atténués par la suspension, la déménagement ou la couverture d'un jardin de conteneurs.

Limiter l'accès aux créatures non invitées est la meilleure prévention pour les dommages qu'ils peuvent causer.

Un sol pauvre ou de faibles précipitations peuvent être un obstacle à la production de plantes saines, mais de petits conteneurs gérables pleins de sol riches résolvent également ces problèmes.

Gardez simplement à l'esprit que le plus petit volume de sol peut nécessiter un arrosage plus fréquent si les navires ne reçoivent pas de précipitations régulières.

Tous ces avantages et plus équivalent à une expérience plus facile et plus flexible que celle de la croissance dans le sol. Mais il est important de choisir le bon conteneur ou certains de ces avantages peuvent devenir des responsabilités.

Alors, que recherchons-nous dans un navire de plantation? Passons ce prochain.

Choisir un conteneur

Tous les types de laitue cultivée ont un système racinaire relativement petit et peu profond.

Parce que ces plantes ont une courte durée de vie et ne deviennent pas très grandes, elles n'ont pas besoin d'atteindre trop loin ou profondément pour l'eau et les nutriments.

Ceci est bénéfique car vous n'aurez pas besoin d'énormes jardinières pour accueillir des racines massives et d'autres structures souterraines comme vous si vous étiez Cultiver de pommes de terre, Par exemple.

Six à huit pouces de profondeur et à peu près la même largeur est tout l'espace nécessaire pour produire une ou deux plantes de laitue, selon la variété et sa taille mature.

Un récipient à large oreille est préférable de permettre plus de place à la propagation, surtout si plusieurs plantes seront regroupées ou si la taille mature est plus grande.

Les vaisseaux en céramique non émoussés fonctionnent mieux parce que le matériau poreux permet à l'air de se transpirer, à aérer le sol à l'intérieur, à réduire la probabilité d'alcoas.

Si vous savez que vous êtes un peu lourd d'arrosage, alors la céramique non émaillée est définitivement votre meilleur pari.

Ce jardinière en céramique en forme de bol avec des détails nés du terrain est un bon choix pour Cultiver de la laitue à l'intérieur.

Planteur bol en céramique en céramique

Mesurant cinq pouces de hauteur et 12 pouces de diamètre, il a un profil large qui est parfait pour les variétés de feuilles ou pour cultiver un à deux têtes plus petites.

Le plastique, la résine ou d'autres matériaux peuvent également être utilisés, mais peuvent nécessiter un peu plus d'attention afin qu'ils ne tiennent pas d'eau qui peut provoquer la croissance des moisissures.

Assurez-vous d'éviter le surpassement et de vérifier pour vous assurer qu'ils ont un drainage adéquat.

Crédit éditorial: M G White / Shutterstock.com

Les pots en plastique peuvent également se détériorer dans une exposition prolongée au soleil, conduisant à la fragilité et à la fissuration.

Économiser de l'argent sur un pot moins cher est bien mais devoir remplacer les cultures en ruine annule les économies!

Quel que soit le type de jardinière que vous choisissez, assurez-vous qu'il a des trous de drainage afin que l'excès d'eau puisse s'écouler.

Cultivars à choisir

Il y a tellement de types de laitue à cultiver à la maison que cette liste n'est que la pointe de l'iceberg - jeu de mots voulu.

Peut-être qu'une meilleure façon de s'approcher de faire un choix ici est de commencer par ce que vous voulez du vôtre.

Êtes-vous un fan des types de beurre, avec leurs feuilles plus minces et plus douces?

Ou préférez-vous avoir des feuilles croquantes et croquantes comme la romaine ou l'iceberg pour combiner avec d'autres légumes et vos condiments préférés pour faire des salades?

Qu'en est-il des types de feuilles en vrac qui peuvent être récoltés tout au long de la saison?

Décider de ce que vous êtes le plus impatient de manger en premier peut aider à réduire les meilleurs types possibles pour vous.

Une fois que vous avez une idée du type que vous préférez planter, voici quelques variétés populaires qui poussent bien dans les conteneurs pour que vous puissiez considérer.

Crosse au beurre

Butterhead, alias Bibb, la laitue est mous veloutée, avec des feuilles fines qui sont souples et se replient bien dans les enveloppes et les sandwichs.

Ces types peuvent être récoltés en tant que tête ou en tant que feuilles extérieures individuelles, coupées et encore encore, au cours d'une saison.

'Buttercrunch' est un cultivar héritier qui a été élevé dans les années 1960 par George J. Raleigh à l'Université Cornell.

Ses grandes feuilles créent de beaux verticilles vert émeraude de feuillage, de cinq à sept pouces de large et de trois à cinq pouces de hauteur.

Ils ont l'air charm. Lisez sur les soins «Buttercrunch» dans notre guide complet.

Ce cultivar fait un excellent choix pour la croissance des conteneurs grâce à ses feuilles de «coupe-et-et-et-et-et-et-à-dire», et une taille relativement compacte.

En fait, c'est l'un des types les plus courants choisis pour l'hydroponie et les tours.

'Buttercrunch'

Étant donné que le «beurre» est plus tolérant à la chaleur que certaines variétés, il est moins susceptible de boulonner à des températures jusqu'à environ 80 ° F.

C'est peut-être l'une des nombreuses raisons pour lesquelles c'est un gagnant des sélections en Amérique.

Vous pouvez acheter un paquet à un gramme de graines de «beurre» des intérêts botaniques.

Forellenschluss

Le nom peut être une bouchée, mais cela n'a pas empêché la laitue `` Forellenschluss '' de devenir une variété héritage populaire au cours du siècle dernier.

Ce type allemand a une saveur sucrée et herbeuse et produit de grandes têtes de huit à 12 pouces de feuilles mouchetées, rouges et vertes. En fait, le nom se traduit par «comme un dos de truite» en anglais, indiquant les taches.

`` Forellenschluss '' ajoute de la couleur et de la texture à un récipient et se marie bien avec des types de feuilles pour faire un mélange qui peut être récolté ensemble comme mesclun Pour un profil de saveur plus complexe.

Ses feuilles sont nettes, parfois par rapport à la romaine dans la texture.

Ce qui rend ce type idéal pour les conteneurs, c'est son potentiel de feuilles de bébé. Il peut être récolté tôt, avant la pleine maturité, comme de petites feuilles tendres et croquantes avec une saveur légère mais lumineuse, ce qui peut économiser de l'espace tout au long de la saison.

'Forellenschluss'

Les graines d'espace à 10 à 12 pouces de distance et donnent cette variété, qui est parfois appelée «taches de rousseur» en anglais, 70 à 80 jours pour atteindre la maturité dans un récipient qui reçoit une lumière du soleil partielle avec des températures dans la plage de 40 à 75 ° F.

Trouver des paquets de graines de 500 «Forellenschluss» Disponible auprès de Burpee.

Webb est merveilleux

Si vous êtes un fan des variétés Crisphead, également connues sous le nom d'iceberg, vous voudrez peut-être choisir «Webb's Wonderful» pour grandir dans votre jardin de conteneurs de votre maison.

Cet héritage anglais a été élevé par Clarence Webb à la fin des années 1800.

Cette variété forme de grandes têtes serrées et croquantes, parfois plus de 11 pouces de diamètre, qui tolèrent très bien la chaleur.

Bien que principalement considéré comme un type tolérant à la chaleur, lent à boucher, alimentant à travers des températures élevées sur 80 ° F sans flétrissement, il résiste également aux bas dans les années 30 supérieures.

`` Webb's Wonderful '' est un bon choix pour le rempotage car il produit des têtes plus grandes que certains types d'iceberg, ce qui signifie que vous obtiendrez beaucoup de laitue sur une ou deux plantes.

'Webb est merveilleux'

Prévoyez 70 à 75 jours à maturité avant de récolter les têtes vertes pâles, qui ont une saveur légère et légèrement sucrée et un crunch juteux.

Des forfaits de la graine de «Webb's Wonder du marché des feuilles vraies.

Soudain, j'ai envie de salade - peut-être que je vais en fouetter un pour le déjeuner! Mais d'abord, passons en revue les tenants et les aboutissants de semer les graines et de prendre soin de vos plantes.

Propagation

Préparer un jardin en pot nécessite un peu de considération, tout comme un jardin conventionnel et dans le sol.

Je couvrirai quelques conseils utiles spécifiques au conteneur grandissant ci-dessous, mais nous couvrons également tous les détails sur le processus de plantation dans notre Guide complet pour cultiver votre propre laitue.

Horaire

La fin de l'hiver ou le début du printemps sont les meilleurs moments pour commencer les graines si les semis seront plus tard transplantés dans des conteneurs extérieurs.

Mais il est beaucoup plus facile de semer directement dans le navire permanent si vous pouvez. Et les plantes qui resteront dans toute l'année peuvent être démarrées à tout moment.

Il peut prendre deux à trois mois pour que la plupart des variétés atteignent la maturité, et les graines de semis doivent être chronométrées pour éviter la chaleur de l'été.

C'est important depuis les températures élevées signalent généralement, qui est le processus de floraison et de production de graines prématurément.

Le boulonnage rend les feuilles moins agréables, avec une saveur amère et plus de texture fibreuse. Cependant, les plantes ne sont pas nécessairement entièrement gaspillées, même si vous ne voudrez peut-être pas les manger.

Les graines produites après la pollinisation peuvent compter par centaines, économisant de l'argent en éliminant la nécessité d'acheter plus. Ces fleurs nourrissent également les abeilles et autres pollinisateurs.

De nombreux types de laitue peuvent être cultivés même à des températures froides, au gel et à la neige, avec une protection supplémentaire, mais assurez-vous de planifier cela si vous allez l'essayer.

Dans notre Guide pour protéger la laitue contre le gel, Nous avons d'excellents conseils pour protéger votre récolte contre le temps froid.

Gardez simplement à l'esprit que la croissance des conteneurs réduit la résistance au froid et au gel parce que les racines des plantes n'ont pas l'isolation qui serait autrement fournie par le sol dans le sol.

Les têtes ou les feuilles peuvent être récoltées presque toute l'année avec l'utilisation de semis échelonnés. Apprenez à planifier cela dans notre Guide complet de la plantation de succession.

Placement

Choisissez un emplacement à l'intérieur qui fournira des températures entre 60 et 70 ° F pour démarrer vos graines.

Plutôt que d'avoir à les durcir ou à les déplacer progressivement à l'extérieur une fois qu'ils ont poussé, vous pourrez peut-être les démarrer directement à l'extérieur dans leur emplacement permanent pour éviter des ennuis.

Gardez à l'esprit que certaines régions qui éprouvent une chaleur élevée en été peuvent ne pas convenir pour commencer à l'extérieur.

Dans les zones où les températures n'atteignent pas environ 65 ° F jusqu'à la fin du printemps, commencer à l'intérieur est la meilleure.

Si les fluctuations de température sont une préoccupation lors du démarrage à l'intérieur, une chaleur constante peut être fournie par le bas à la place avec un tapis de chaleur.

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L'emplacement de départ idéal, qu'il soit à l'intérieur ou à l'extérieur, devrait recevoir six à huit heures de soleil par jour, bien que dure, la lumière directe couplée à la chaleur doit être évitée.

À l'intérieur, votre laitue en pot doit être placée près d'une fenêtre ensoleillée ou fournie avec Une lumière grandissante.

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Sol

Le sol limoneux et friable est le meilleur.

Si le terreau que vous prévoyez d'utiliser est dense et spongieux et forme une balle lorsqu'elle est humidifiée et serrée dans la main, mélangez du sable grossier en une partie en deux parties pour améliorer l'aération et le drainage.

L'écorce ou les feuilles râpées peuvent également être utilisées pour ajouter des matières organiques supplémentaires qui se décomposeront.

Vêtements supérieur avec du compost après les premières vraies feuilles Sprout offre un coup de pouce des nutriments disponibles pour donner à votre laitue un bon départ. N'accumulez pas le compost contre les tiges tendres.

Le sol dans les conteneurs doit être remplacé après une à deux saisons de croissance, ou à tout moment que les maladies ou les parasites ont été un problème.

Assurez-vous de désinfecter votre conteneur avant de semer de nouvelles graines si les plantes ont subi des problèmes.

Eau

L'arrosage constant est important, mais gardez un œil vigilant sur les signes révélateurs de amortir.

Les germes de laitue délicats sont très sujettes à cette maladie qui peut se présenter comme des tiges flétries, faibles ou tombées, et vient souvent avec Gounons de champignon bourdonnants.

Ces plantes à rugisation peu profondes ne gèrent pas bien la sécheresse, alors vérifiez tous les trois à cinq jours ou quotidiennement pendant les mois les plus chauds si vous commencez les graines pour une récolte d'automne.

Si le sol se sent sec juste en dessous de la surface, arrosez bien et laissez l'excès.

Semer les graines

Les graines de laitue sont minuscules et devraient être manipulées avec soin.

Ils peuvent également porter des maladies à l'intérieur et à l'extérieur du tégument, donc tremper les graines dans une solution d'eau chaude et de blanchiment peut être effectuée avant la plantation, si vous le souhaitez.

Utilisez la taille mature de votre variété choisie comme guide pour l'espacement.

La plupart des types de feuilles en vrac devront être espacés de six à huit pouces de distance, mais les têtes peuvent avoir besoin de 12 pouces d'espace entre chacun, ou ils peuvent nécessiter une plantation individuellement dans des conteneurs.

Remplissez votre récipient ou un plateau de démarrage de graines à ras bord avec le sol et compactez-le doucement. Arroser soigneusement et permettre à tout excès de s'écouler.

Un plateau de cellule avec un couvercle comme ce type, disponible dans un paquet de cinq de Walmart, est un bon choix à commencer si vous transplantez vos semis dans leurs pots permanents à une date ultérieure.

Plateaux de démarrage de semences avec couverture d'humidité

Appuyez sur les graines qu'environ un quart de pouce de profondeur et couvrez-les légèrement de terre.

Si vous commencez en hiver ou au début du printemps, il est sage d'utiliser la couverture, ce qui les aidera à germer plus rapidement. Assurez-vous de viser l'humidité les jours chauds.

Si possible, semer les graines directement dans le navire dans lequel ils resteront jusqu'à la récolte. Sinon, attendez de les transplanter jusqu'à ce qu'ils aient deux à quatre feuilles vraies.

Transplantation

Après que les semis ont augmenté de deux à trois ensembles de vraies feuilles, ils peuvent être transplantés si vous les avez démarrés à l'intérieur ou dans les appartements.

Le durcissement est nécessaire avant de déplacer des semis tendres à l'extérieur.

Commencez par les déplacer à l'extérieur dans l'ombre pendant une heure ou deux et augmentez progressivement le temps passé à l'extérieur et leur exposition au soleil chaque jour au cours d'une semaine environ.

Une fois qu'ils sont acclimatés à l'extérieur, faites un trou dans le sol de votre conteneur de la même taille que la section racine ou la bouche. Tournez soigneusement les semis hors de sa cellule ou de sa casserole, placez-le dans le trou et remboursant autour de lui avec le sol.

Ne montiez pas la terre autour de la tige. Appuyez doucement avec vos mains pour l'assembler en place et l'arroser bien.

Placez le conteneur dans un endroit approprié et gardez un œil sur tous les signes de flétrissement - des indices visibles tels que cette pointe vous font plus que plus de temps dans l'ombre est nécessaire.

Parlons de la garement au-delà du stade de semis suivant!

Conseils de maintien

Une fois les semis dans leur maison permanente, gardez un œil sur les signes de dégâts nuisibles ou maladie. Cela peut apparaître comme une décoloration, un retard de croissance, des taches moisines ou pourris, ou mourir.

Plantation complémentaire de laitue avec Romarin, basilic, menthe, marigolds, Nasturtiums, et d'autres herbes piquantes dissuadera de nombreux parasites naturellement, soit cultivé dans le même planteur, soit en pot à proximité.

Tout matériau endommagé, mort ou mourant doit être coupé avec un propre et pointu couteau de jardin ou denrées et jetées dans la poubelle pour éviter la propagation de la maladie.

Les pièces qui traînent contre le sol doivent également être éliminées, bien qu'elles puissent simplement être consommées si elles semblent saines.

Les jours où le soleil est des frais généraux brûlants ou des températures augmentent ou diminuent dans des gammes dangereuses, déplacez le jardinière vers un endroit où la protection est disponible si possible.

Un porche ombragé ou un garage plus chaud peut être une bouée de sauvetage.

Alimentation

Les cultures de courte saison ne nécessitent généralement pas de fertilisation autre qu'un pansement supérieur occasionnel de compost, comme je l'ai mentionné.

Mais si vous prévoyez de cultiver plus de laitue successivement, il est préférable d'ajouter plus de nutriments pour reconstituer le sol.

Cela pourrait être un produit commercial synthétique, un compost ou d'autres types d'engrais naturels, ajoutés au sol avant de semer plus de graines ou de transplantation de nouveaux départs.

Renseignez-vous sur le Options d'engrais disponibles et comment les appliquer dans notre guide, mais gardez à l'esprit que les spécimens qui poussent dans les jardinières ont besoin de moins dans l'ensemble que les cultures cultivées dans le sol.

Il est préférable de diluer les engrais liquides à 50% dans la plupart des cas, ou fournir environ la moitié de plus dans le cas des produits granulaires.

Les instructions de l'emballage comprendront souvent des conseils pour une utilisation sur les usines de conteneurs également.

Récolte

Lors de la récolte des feuilles individuelles, assurez-vous de sélectionner les feuilles externes pour permettre aux intérieurs de continuer à grandir.

Utilisez des outils propres et coupez près de la tige pour éviter de laisser tout matériau mourant intact ou dans le planteur.

Les têtes peuvent être déterrées par les racines et tirées du sol, ou des coups de coude avec la ligne du sol avec un couteau propre pour éviter de déranger les autres plantations.

Voir notre guide pour plus de détails sur la façon et le moment de récolter la laitue.

Après la récolte, un sol sain qui n'a pas été contaminé ou infesté d'agents pathogènes ou de parasites peut être replanté jusqu'à environ deux ans, comme indiqué ci-dessus.

Ou, vous souhaiterez peut-être planter différentes cultures dans votre conteneur avec les saisons changeantes.

La laitue feuillue se prête bien à un paradis en pot

Il n'y a rien de tel qu'une salade fraîche faite avec de la laitue que vous avez grandi, est là?

Il a juste meilleur goût, et il n'y a aucun doute sur l'où il vient ou à quoi il a été exposé pendant qu'il grandissait.

Si vous avez des limites, ce jardin apparemment inaccessible dont vous rêvez peut ne pas être si impossible à acquérir après tout, avec l'utilisation de conteneurs.

Même les contraintes budgétaires peuvent être surmontées avec un peu de recouvrement créatif - et vous pouvez trouver plus d'idées dans notre guide du Les meilleurs conteneurs à choisir pour la laitue.

Quel type de laitue planterez-vous cette fois? Nous serions ravis de tout entendre, et si vous avez des questions, nous sommes là aussi pour vous. Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!

Et pour Plus de savoir-faire de la croissance de la laitue, Jetez un œil à ces guides ensuite:

• Plantez vos salades vertes tôt: conseils pour cultiver de la laitue et des micro-verts
• Comment réussir avec votre patch de laitue
• Comment identifier et prévenir les maladies courantes de la laitue