Comment faire pousser du carthame | Guide croissant du carthame

Apprendre Comment faire pousser du carthame Dans cet article informatif. La croissance du carthame ne nécessite qu'un entretien et des soins minimaux.

Zones USDA - 5-10

Difficulté - Facile

Autres noms - Alazor, safran américain, safran bâtard, Benibana, Benibana Oil, Benibana Flower, Cártamo, Carthame, Dyer's Saffron, Fake Saffron, False Saffron, Safranon, Zaffer, Zafran, Sallflower and Chimichanga.

Bourse de carthame

Appartenant à la famille Asteraceae, le carthame (Carthamus tinctorius) est une plante annuelle. Idéal pour les jardins secs, il a une habitude de croissance bousueuse et atteint 0.80 à 1 m de haut. Il a des tiges robustes et des feuilles coriaces et légèrement épineuses. Une fois planté, le carthame forme d'abord une rosette de feuilles ressemblant à un grand pissenlit.

Chaque tige est ornée d'une grande tête de fleur composée de nombreux fleurons, la couleur peut varier du jaune clair à l'orange foncé. Ces fleurs attirent les abeilles et divers autres insectes bénéfiques et sont utilisés comme fleurs coupées. Les graines de carthame peuvent être consommées, elles sont riches en acides gras essentiels. D'autres parties de cette plante sont également comestibles: les pousses jeunes et tendres sont servies dans des salades.

Lethipter a une longue tapoot qui peut descendre à 2 mètres de profondeur, ce qui le rend capable de ramasser l'eau et d'autres nutriments essentiels de la profondeur du sol. Il est également appelé «faux safran» en raison de ses fleurs orange qui produisent une coloration similaire au safran. Une fois séché et poudré, ils peuvent être substitués au vrai safran mais sans arôme exceptionnel.

Comment faire pousser du carthame

Propagation et plantation de carthame

Pour la culture du carthame, propagez-la à partir des graines. Il nécessite un semis direct, car la plante ne transplanait pas bien à cause de la longue tapoot. La température optimale de germination des graines est d'environ 60 à 70 F (15-20 C).

Jusqu'à bien le sol et retirer les pierres et autres débris. Ajouter le compost ou le fumier vieilli si le sol est pauvre. Semez les graines en rangées, avec un espacement de 20 cm dans la rangée et 30 cm entre les rangées, de sorte que chaque plante aura de la place pour se développer, cela limitera également la propagation des maladies entre les plantes. Enterrer chaque graine de 2 à 3 cm de profondeur.

Tamp du sol légèrement et l'eau lentement avec un arrosage peut prendre soin de ne pas laver les graines. Garder le sol humide pendant la germination. Les semis germeront dans 2 à 3 semaines.

Exigences pour la culture du carthame

Emplacement

Lethipter a besoin d'un emplacement chaud et sec pour pousser. Plantez-le sur l'emplacement le plus ensoleillé de votre jardin face au sud ou à l'ouest. Vous pouvez également le faire pousser sur les zones en pente.

Sol

Le sol doit être profond, bien drainé et limoneux. Modifier votre sol avant de planter s'il est lourd et riche en argile. Si votre sol est sablonneux, mélangez la mousse de tourbe et le compost. Le samedi a moins d'exigences concernant le pH, il préfère le sol neutre.

Arrosage

Un arrosage économique est nécessaire pour cultiver le carthame car il a tendance à développer des maladies pour pourriture et fongiques en raison de l'excès d'arrosage. Lorsque vous arrosez, prenez également soin de ne pas mouiller le feuillage car il peut favoriser les maladies.

Soins de la plante de carthame

Désherbage

Lorsque les plantes sont jeunes, vous avez besoin de désherber régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes compétitives.

Engrais

Il a besoin de haut engrais en azote. Cependant, il est préférable de tester votre sol avant d'appliquer des engrais. Pour en savoir plus sur la fertilisation de carthame, lisez ceci.

Ravageurs et maladies

Son principal problème est l'humidité qui conduit la plante à la pourriture des racines et à la croissance lente. Les principales maladies et les parasites sont la rouille de carthame, le vesti.

Récolte

Récolter les graines de carthame lorsque les plantes commencent à brunir. Coupez les têtes de graines et secouez-les dans un sac ou un pot ou ouvrez-les à l'aide de la main. Les stocker dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec.

Les pétales de carthame sont comestibles et sont utilisés pour ajouter de la couleur à la nourriture. Récoltez les pétales de carthame lorsque les fleurs sont complètement ouvertes. Soit enlever toute la fleur ou sélectionner les pétales.