Comment faire pousser des tournesols comme une culture de couverture

La culture des cultures de couverture est un moyen durable d'ajouter de la matière organique à votre sol et de prévenir l'érosion.

Lorsque vous choisissez de planter des tournesols comme culture de couverture, vous pouvez obtenir l'avantage supplémentaire d'avoir de belles fleurs disponibles pour les arrangements, et peut-être des graines à récolter pour les oiseaux également.

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C'est vrai, ces belles fleurs ensoleillées qui font fureur offrent également de multiples avantages lorsqu'ils sont cultivés pour construire ou reconstituer le sol, après une récolte pour une utilisation comestible, mais avant qu'un autre ne soit planté.

Plongeons directement dans le sujet, afin que vous puissiez grandir dès que possible!

(Pardonnez le jeu de mots…) Voici ce que je vais couvrir:

Ce que vous apprendrez

• Avantages de la croissance des tournesols comme culture de couverture
• Quelques inconvénients potentiels
• Où acheter des graines
• Comment semer
• Comment grandir
• Quand trop

Avantages de la croissance des tournesols comme culture de couverture

Les jardiniers à domicile écologiques et inférieurs au budget comprennent depuis longtemps les avantages de la plantation d'une culture de couverture au profit du sol.

Ils sont généralement semés au milieu de l'été après un légume à grande taille comme du maïs ou tomates, ou à la fin du printemps avant la plantation de légumes dans un sol compacté ou épuisé.

Les cultures de couverture typiques sont les légumineuses, les brassicas et les herbes ou les grains.

Tous ces éléments peuvent améliorer la nutrition dans la saleté de votre jardin ou de votre lit surélevé et empêcher l'érosion de transporter un sol ou des nutriments précieux.

La tactique de plantation hors saison améliore également la structure du sol et le vide, et peut aider à briser les sols lourds ou à aider à la rétention d'eau.

Lorsque vous utilisez des tournesols comme culture de couverture, vous obtenez de nombreux avantages.

De manière critique, ils grandiront généralement bien lorsqu'ils sont secs et chauds à l'extérieur, faisant un bon usage d'eau minimale, donc ils sont idéaux après Une culture de printemps comme des radis ou laitue.

Ils ont également des tapoots importants qui les aident à survivre lorsque l'humidité est difficile à trouver. Ceux-ci peuvent aider à briser le sol compact.

Beaucoup d'autres Types de cultures de couverture peut briser le sol, mais les tournesols excellent vraiment.

Les tournesols aident également à bénéficier au sol d'une autre manière, soutenant la croissance de mycorhizes sains, ou des structures fongiques qui forment un partenariat avec les racines des plantes, ainsi que des bactéries bénéfiques et d'autres types de types de Microbes du sol sain.

Ces champignons sont particulièrement remarquables, car ils occupent du phosphore trouvé dans le sol sous une forme que les plantes ne peuvent pas absorber facilement et la transformer en une forme biodisponible de que les plantes peuvent utiliser.

Bien que vous ayez peut-être entendu dire que les tournesols peuvent également aider à éliminer le plomb du sol contaminé, ils peuvent ne pas s'avérer efficaces pour la phytorémédiation.

Nouvelles recherches suggère que H. anneau n'est pas particulièrement efficace pour éliminer le plomb du sol, et les deux mesures utilisées pour tester le succès à cet égard ainsi que les résultats peuvent varier.

Mais ils ajouteront de la biomasse à votre saleté lorsqu'ils sont labourés ou retournés une fois qu'ils ont fini. Et comme d'autres types de Des cultures de couverture à feuilles larges de la saison chaude telles que le sarrasin et les batteurs, La plupart des variétés ont de larges feuilles qui sont idéales pour supprimer les mauvaises herbes en les ombrageant.

Les tournesols peuvent également être plantés d'une manière similaire au maïs dans la méthode traditionnelle des trois soeurs qui combine des haricots, du maïs et de la courge, où les grandes tiges de maïs servent de soutien aux vrilles de haricots d'escalade.

Les cultures de tournesol peuvent servir le même but si vous les utilisez comme couverture, vous permettant de planter un mélange diversifié de cultures de couverture complémentaires qui peuvent bénéficier de la capacité de gravir les tiges de fleurs robustes.

Il est également possible de développer un patch de certain H. anneau les variétés d'une manière qui profite au sol et donne simultanément des fleurs, contribuant à un beau paysage, et éventuellement à fournir graines à récolter et à épargner pour nourrir les oiseaux sauvages.

Et l'un de mes aspects préférés de la croissance des cultures de couverture de tournesol est qu'ils peuvent être utilisés comme du fumier vert commençant à tout moment après avoir germé.

Pour moi, c'est une proposition à faible enjeux avec tant d'avantages potentiels. Si tout se passe bien et que vous les plantez à temps pour fleurir et développer des têtes de graines, super - ils attireront une richesse de pollinisateurs dans votre jardin de cette façon, et plaideront les oiseaux sauvages.

Mais si vous obtenez un départ tardif ou si les fleurs durent si longtemps que vous n'obtenez pas les graines avant l'arrivée de l'hiver, vous pouvez toujours tourner ces tiges et feuillage sous la surface du sol ou l'étaler sur le dessus en tant que fumier vert.

Vous voulez essayer cette option de recadrage de couverture gagnant-gagnant? Continuez à lire pour des conseils sur le semis, la croissance et le labour. Mais d'abord, abordons quelques inconvénients potentiels de sélection de ces plantes.

Quelques inconvénients potentiels

Il y a quelques situations où les tournesols peuvent ne pas faire la meilleure culture de couverture.

Ils ne pousseront pas par temps plus frais, par exemple, ils ne peuvent donc pas être plantés comme couverture d'hiver comme certaines variétés de trèfle et de légumineuses.

Et ils ne laissent pas beaucoup de résidus à la fin de la saison, donc ils n'ajoutent pas autant de biomasse que d'autres options.

Leurs larges feuilles et leur grande stature signifient que vous obtiendrez un peu plus en termes de matière organique nutritive par plante - mais encore une fois, celles-ci ont également généralement besoin de pousser plus d'espace que de types de graines de couverture que vous diffuriez sur le sol Pour créer des plantations denses.

Les tournesols nécessitent également un peu plus d'efforts à cet égard non seulement au moment de la plantation, mais pendant la période de germination, car il est peu probable qu'ils germent dans un sol compact à travers.

Les semences auto-propriétaires peuvent également s'avérer une nuisance si vous ne récoltez pas assez rapidement, et ces graines peuvent germer dans les saisons suivantes.

Certains jardiniers sont également moins enthousiastes à l'idée d'inviter des oiseaux affamés et d'autres créatures sauvages dans certaines zones du jardin. En savoir plus sur Protéger les tournesols des oiseaux et des écureuils dans notre guide.

Enfin, il est important de considérer soigneusement votre espace de jardin disponible. Alors que les tournesols peuvent être une excellente option pour les jardiniers qui partent en vacances chaque année pendant une saison estivale complète, d'autres qui aiment la récolte des cultures plantées dans tout le jardin tout l'été ne souhaiteront peut-être pas voir toutes ces terres précieuses aller aux tournesols en croissance.

Choisissez une petite section pour tourner dans cette couverture à fleurs dans différentes zones de la cour d'une année à l'autre, et vous êtes sûr d'être satisfait.

Où acheter des graines

Tous les tournesols ne sont pas créés égaux lorsque vous avez l'intention de les planter comme une culture de couverture.

Les variétés résistantes à la maladie et à pollinisation ouverte qui commencent à fleurir 60 à 80 jours après le semis sont votre meilleur pari comme source de contrôle de l'érosion et de fumier vert.

Viser à éviter les cultivars connus pour être sujets aux maladies. Cela diminue les avantages à faible élaboration de la plantation de paillis vert si vous devez faire face aux insectes ou aux agents pathogènes indésirables qui provoquent une maladie.

La plantation de variétés plus rapides contribuera à s'assurer qu'il y a suffisamment de temps pour que les fleurs fleurissent avant de congeler les températures.

Vous n'aurez pas les 110 jours et plus dont certains cultivars ont besoin avant de fleurir si vous prévoyez de les planter uniquement après la récolte de légumes au printemp.

Même si c'est une année de rupture pour le patch où vous utilisez des tournesols et d'autres types de cultures de couverture pour le contrôle de l'érosion et le bâtiment du sol, vous voudrez toujours qu'ils aient le temps de fleurir si vous voulez bénéficier aux pollinisateurs et à dessiner la faune.

Heureusement, les meilleures variétés de recadrage de couverture ont également tendance à être disponibles en vrac abordable. Les beaux hybrides nouvellement introduits sont magnifiques, mais avec chaque graine coûtant au moins 50 cents, ils peuvent ne pas être pratiques pour cette application.

Certaines entreprises vendent des sacs de graines de tournesol spécifiquement marquées en tant que cultures de couverture ou micro-verts, de bons choix qui offrent beaucoup de coup pour votre argent.

Voici quelques options pour vous aider à démarrer:

Huile noire à grande tête de série

Ces graines à pollinisation libre sont particulièrement attrayantes comme nourriture pour les oiseaux chanteurs, et ils créent beaucoup de biomasse. Les plantes atteindront leur hauteur mature de cinq à sept pieds et fleuriront en 65 à 80 jours.

Les têtes de fleur atteignent quatre à huit pouces de diamètre, et les tiges produisent généralement une fleur chacune. Mais cette variété peut également produire des pousses latérales, compte tenu de suffisamment de temps.

Graines de tournesol à huile noire

Le véritable marché des feuilles a Salle de tournesol à huile noire à grande tête de série disponible en paquets à 50 têtes de série et différentes tailles.

Incroyable

Les variétés naines offriront certains des mêmes avantages que leurs homologues plus grands.

Bien sûr, les reprocules ne permettent pas de détendre le sol, mais ceux-ci se développent plus rapidement et sont plus gérables pour être sous la fin de la saison si c'est votre objectif.

`` Incroyable '' augmente de 30 à 40 pouces de hauteur, produisant de grandes feuilles et des fleurs de neuf pouces en environ 60 jours.

'Incroyable'

Une graine «incroyable» est disponible en paquets et en tailles en vrac jusqu'à une livre De Eden Brothers.

Super-grenier

Cet hybride pousse de cinq pieds de haut mais ne prend que 60 à 70 jours pour fleurir, avec une fleur par tige.

Si vous avez assez de temps pour qu'ils se développent, il délivre également des graines de viande pour les humains ou les oiseaux, commençant quatre à six semaines après les fleurs.

'Super Snacker'

Les graines «Snacker» sont disponibles en paquets de 50 de Burpee.

Assurez-vous de regarder notre liste de 15 des principales variétés de tournesol grandir dans votre jardin pour d'autres options pour répondre à divers besoins.

Comment semer

Semer ce type de culture de couverture est un processus simple, mais vous voudrez prendre quelques précautions pour vous assurer que votre plantation réussira.

Tout d'abord, assurez-vous de ne les planter que quelque part que vous ne les avez pas cultivés dans le trois à quatre dernières années. Ce type de rotation décourage diverses maladies et ravageurs d'origine solaire.

Ils auront également besoin d'un endroit ensoleillé. Le plein soleil est idéal, bien qu'ils toléreront l'ombre partielle.

Soigneusement le temps lorsque vous se trsererez, surtout si vous prévoyez de planter après avoir récolté un autre légume. Les tournesols peuvent être plantés avant le maïs dans certaines régions, ou vous pouvez attendre une plantation de fin de saison pour éviter les dégâts de papillon de tournesol si ces ravageurs sont courants dans votre région.

Les tournesols peuvent être labourées pour être utilisées comme fumier vert à pratiquement n'importe quel point après avoir germé.

Mais si vous voulez offrir à votre sol le maximum d'avantages, avec les reprocules desserrant la terre dure suivie des feuilles et des tiges ajoutant de la biomasse, vous voudrez leur donner plus de temps pour grandir.

Si vous avez l'intention de profiter des fleurs et d'attirer des insectes bénéfiques avec votre récolte de H. anneau, Ils auront besoin de temps pour mûrir et fleurir.

Les fleurs durent généralement trois à six semaines avant de s'évanouir et de déplacer leurs énergies vers des graines en développement pour la récolte. Vous pouvez cueillir les fleurs pour en profiter dans des vases et des arrangements avant de labourer le reste des plantes sous.

Ou si vous visez les graines pour oiseaux en plus du travail du sol, vous devrez ajouter environ 20 jours à votre cycle de croissance prévu.

Vérifiez votre paquet de semences Pour déterminer combien de jours les plantes devront mûrir.

Regardez la première date moyenne de givre de meurtre de votre région, puis comptez en arrière à partir de ce moment-là pour voir quand vous aurez besoin de semer pour que les plantes atteignent le stade de la croissance que vous souhaitez qu'ils atteignent, que ce soit une certaine hauteur, en fleuvant, ou former des têtes de semences.

Vous devez également vous assurer que vous ne plantez pas trop tôt.

Le sol doit être d'au moins 50 ° F pour la plantation de printemps. Les graines peuvent ne pas germer ou les germes peuvent mourir si les températures sont plus fraîches ou si le sol est trop humide.

Une humidité excessive peut provoquer la pourriture des graines dans le sol. L'eau en commun peut entraîner des moisissures et des tournesols ne peuvent pas tolérer les «pieds humides."

Préparez le sol où vous plantez, le labourez ou le desserrez à environ huit pouces si possible, après avoir récolté la récolte comestible qui y poussait la saison précédente. Certains producteurs commerciaux planteront d'abord la couverture de seigle ou d'hiver de la saison précédente, pour maintenir les mauvaises herbes avant de planter des tournesols.

Le contrôle des mauvaises herbes est un must pour ces plantes et ils auront besoin d'une main de votre.

Ces fleurs ne nécessitent pas grand-chose en termes de nutriments, mais ils le font bénéficier d'un coup de pouce d'azote et peut bien faire dans les parcelles de jardin où les légumineuses de fixation d'azote ont été plantées auparavant.

Les pois d'hiver autrichiens sont une bonne option de couverture pour planter avant les tournesols, ou vous pourriez cultiver une récolte de légumineuses comestible, puis jusqu'à ce qu'il soit après avoir choisi votre récolte finale.

Si une partie du point de ce projet dans votre jardin est que les tapoots de tournesol divisent le sol, ils pourront probablement travailler leur magie semées dans quelques centimètres de sol qui ont déjà été cultivés auparavant. Vous pouvez également réussir en les plantant dans un lit de non-till.

Mais alors que vous pouvez vous attendre à ce que les tournesols se développent dans un sol assez pauvre, vous voulez maximiser la germination en garantissant que la saleté ne se crie pas lorsqu'ils essaient de percer.

Vous pouvez aider vos graines à germer en les plantant sous une couche supérieure peu profonde d'un mélange de culture commercial si votre saleté est rocheuse ou surtout en argile.

Contrairement à de nombreux autres types de cultures de couverture, vous n'allez pas diffuser les graines, et vous n'aurez pas besoin de beaucoup. Semez les graines d'un pouce et demi de profondeur et de 10 pouces de distance pour les variétés naines ou moyennes, et 18 pouces à deux pieds de distance pour les plus grands cultivars.

Si vous prévoyez de les tondre peu de temps après la plantation et avant qu'ils ne deviennent trop grands, n'hésitez pas à semer plus densément.

Tamponnez doucement le sol sur eux et l'eau avec une belle pulvérisation pour régler le sol.

Garder le sol humide mais pas mouillé jusqu'à ce que les graines germent.

Ils devraient germer en 10 à 14 jours, puis le processus de culture de couverture commence sérieusement.

Comment grandir

Les tournesols ne savent pas que vous avez l'intention de les faire pousser comme une aide à la fertilité du sol au lieu de simplement regarder dans le jardin ou coupé pour les arrangements floraux. Ils répondront donc mieux à la plupart des mêmes tactiques de croissance que vous utilisez pour les plantations principalement ornementales.

Une tactique clé est de s'assurer que la zone est exempte de mauvaises herbes avant de semer. Je sais que je l'ai déjà dit, mais je ne peux pas souligner suffisamment cela.

Les tournesols peuvent gagner contre les mauvaises herbes lorsqu'ils sont matures, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles ils font une si bonne récolte de couverture, mais ils ne peuvent le faire que s'ils obtiennent une bonne longueur d'avance.

De plus, si vous les plantez après une culture comestible que vous n'utilisez pas pour le fumier vert, assurez-vous d'enlever tous les débris de cette plantation en premier. Il est particulièrement important de se débarrasser de toute plante malade ou de buggy, et de retirer complètement les racines de la récolte antérieure.

Après cela, vous pouvez continuer comme vous le feriez pour toute plantation de tournesol. Une fois établies, ils réussissent bien avec peu d'eau et il n'y a vraiment pas besoin d'engrais supplémentaires.

Les variétés hautes peuvent parfois renverser par des vents forts, et ceux-ci peuvent être pris en charge si vous le souhaitez, ou haché et utilisé comme du fumier vert lorsqu'ils tombent.

Consultez notre guide de croissance Pour apprendre toutes les étapes pour tendre ces fleurs joyeuses.

Quand trop

Comme je l'ai mentionné précédemment, vous pouvez choisir d'utiliser vos tournesols comme du fumier vert commençant à tout moment après leur germination.

Mais vous voudrez probablement attendre plus longtemps pour donner plus de temps à ces reprocules pour desserrer la terre compactée et augmenter le résidu disponible pour ajouter de la biomasse au sol épuisé.

Pour un avantage maximum, vous devrez jusqu'à au moins quatre semaines avant la plantation de la prochaine récolte pour assurer que les plantes ont suffisamment de temps pour se décomposer en compost.

Et une note rapide, car cela vaut la peine d'être mentionné - l'utilisation de fumier vert et divers types de couverture peut servir de contrôle de l'érosion car.

Pour une solution à plus long terme dans les zones problématiques de plus d'une seule saison de croissance, vous pouvez choisir de planter un stand de tournesols vivaces au lieu de annuelles qui sont labourées après une seule saison.

Si vous souhaitez permettre à vos plantes de fleurir et de produire des graines, En savoir plus de stratégies pour le moment et terminer votre récolte de tournesol dans notre guide.

Surtout si vous choisissez de planter des tournesols comme couverture, puis semez une récolte de temps frais comme chou frisé Ensuite, au début de l'automne, assurez-vous que vous aurez ces semaines requises disponibles pour la décomposition.

Quant au jeu de fin réel, vous devrez tuer ces tournesols! Si vous les laissez mourir d'eux-mêmes, il y a de fortes chances qu'ils se sécheront et deviennent ingérables, sans oublier qu'ils vont être disgracieux.

La façon la plus simple de les transformer en fumier vert est de les éteindre à la base avec des tondeuses, ou avec la coupe-corne si vous cultivez un type avec des tiges minces.

Une fois que la majeure partie de chaque plante est allongée sur le sol, vous pouvez la hacher en petits morceaux avec la coupe-coupe ou une déchiquete.

Je préfère créer des pièces qui ne mesurent que quelques pouces de long car elles sont plus faciles à manipuler qu'une tige de cinq pieds entiers. Les couper encore plus petits et ils se décomposeront encore plus rapidement.

Si vous préférez, vous pouvez également utiliser une houe, une barre ou une bêche pour transformer le fumier vert en sol, ce qui l'aidera à se décomposer plus rapidement.

Pour ramasser plus Stratégies pour les cultures de couverture de labour à la fin de la saison, consultez notre guide.

Les tournesols sur mon pauvre sol me rendent heureux…

Il est incroyable pour moi qu'une seule plante puisse offrir autant d'avantages au sol et donner des fleurs pour les arrangements et la nourriture pour la faune ou les humains en même temps.

Et toi? Avez-vous essayé de grandir H. anneau Comme une culture de couverture? Si vous avez des conseils à partager ou des questions à poser, veuillez participer via la section des commentaires ci-dessous.

Et à Continuez à en savoir plus sur la croissance des tournesols dans votre jardin, Lisez ces guides ensuite:

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