Imaginez ce scénario avec moi: vous examinez vos arbres fruitiers, plusieurs que vous cultivez depuis des années.
À votre horreur, la plupart de vos pommes sont tombées avec des taches de suie à l'air diabolique qui peuvent fusionner pour couvrir tout le fruit, ou des taches qui ressemblent à des excréments de mouches.
Les agents de vulgarisation reçoivent fréquemment des questions paniquées sur ces symptômes.
Mais il y a de bonnes nouvelles! Vous pouvez être assuré que votre fruit ira bien, et ces imperfections sont juste cosmétiques. En fait, vous pouvez réellement les détecter beaucoup, comme un ding dans le nouveau travail de peinture brillante sur votre voiture.
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C'est bien si vous faites juste de la sauce aux pommes ou du beurre de pomme avec eux, mais que se passe-t-il si vous voulez vendre vos pommes?
Nous vous donnerons des conseils sur la façon d'empêcher ces maladies de piler vos arbres, et que faire si elles se produisent.
Premièrement, il est important de comprendre que ces symptômes sont dus aux activités de deux maladies différentes. La tache de suie est causée par plusieurs types de champignons, tandis que Flyspeck est causé par le champignon Zygophiala jaicensis.
Ces deux maladies sont généralement regroupées parce qu'elles se produisent souvent sur des fruits ensemble et sont contrôlés de la même manière.
FlySpeck se manifeste comme des grappes de 6-50 points ronds noirs, brillants, légèrement surélevés. La tache de suie est comme ça semble - des taches sombres qui peuvent couvrir la plupart de vos pommes.
Habituellement, FlySpeck n'est pas si visible et la plupart des gens qui apprécient les produits biologiques ne se soucieront pas un peu. Photo gracieuseté de Jerzy Opioła sous CC 4.0.Une chose à retenir si votre arbre est sujet à ce problème, c'est que les symptômes sont bien pires sur les fruits de couleur claire. Surtout si vous vendez vos pommes, vous voudrez peut-être envisager de faire croître des variétés à la peau rouge.
La tache suiteuse et le mouche sont les plus graves par temps frais et humide. En fait, l'une des choses qui rend votre arbre beaucoup plus sensible à leur assaut est quand il est sombre et ombragé à l'intérieur.
Une rupture de taches de suie peut aller à peine notable à l'extrême, comme dans ce cas. Quelle que soit la gravité, les pommes sont toujours comestibles. Photo gracieuseté de Jerzy Opioła via CC 4.0.Les pires infections se produisent lorsque le printemps est frais et pluvieux; Il pleut en été, et les températures d'automne sont cool.
Votre fruit peut être infecté à tout moment après la chute des pétales, mais cela se déroule généralement au milieu ou à la fin de l'été.
La tache suite commence souvent par coloniser les brindilles de pomme. Cependant, les hyphes - de longues structures ramifiées qui sont la principale méthode de croissance des champignons - peuvent se fragmenter. Ces fragments peuvent tomber sur vos pommes, ce qui entraîne cette infection méchante.
Ces infections sont superficielles, donc frotter vos fruits peut vraiment vous porter chance. Vous pouvez souvent les frotter tout de suite!
Bien qu'ils puissent ne pas ressembler à de nouveaux, Votre récolte sera certainement assez bon pour manger.
Et si le frottement ne fonctionne pas, vous pouvez toujours blanchir vos pommes.
Il y a des étapes que vous pouvez prendre pour limiter ces infections:
Les champignons qui provoquent ces maladies peuvent vivre sur un large éventail d'hôtes - plus de 50! Cependant, Ils aiment particulièrement les baies. Une façon de limiter cette maladie est de Contrôlez vos patchs Bramble.
Gardez les ronces comme ces mûres sauvages loin de vos pommiers. Ils peuvent partager des maladies fongiques, et ils contribuent également à conserver l'humidité. Photo via Shutterstock.Si vous avez des taches sauvages, vous devez les retirer au printemps et en été. Si vous cultivez des baies exprès, envisagez de les planter de l'autre côté d'une haie.
Les fruits sur les arbres qui sont taillés chaque année sécheront plus rapidement. De plus, si vous prévoyez d'utiliser des fongicides, ils pénétreront plus efficacement la canopée.
En outre d'encourager la fructification et la lumière du soleil pour atteindre les pommes, l'élagage vigoureux permet aux arbres de sécher rapidement et de décourager la croissance des champignons. Photo via Shutterstock.Cela peut sembler étrange, mais les fruits suspendus ne séchent souvent pas bien s'ils poussent dans de hautes herbes. Se débarrasser de l'herbe qui pousse près de la base de vos arbres augmente les chances de sécher, et ils seront moins sensibles aux champignons en conséquence.
Gardez votre herbe coupée courte, permettant une meilleure circulation et une meilleure évaporation de l'eau de toute la zone pour aider à prévenir les épidémies fongiques. Photo via Shutterstock.Les pommes grandes et en croissance en grappes peuvent fournir un environnement humide pour que les champignons prospèrent et évitent également les fongicides.
Bien que l'éclaircisse puisse être difficile pour certains orchardists de maison débutants pour commencer à pratiquer, l'élimination des petits fruits non développés permet à des fruits de meilleure qualité d'atteindre leur plein potentiel. Il permet également une meilleure circulation de l'air pour lutter contre les maladies fongiques. Photo via Shutterstock.Il y a un certain nombre de fongicides commerciaux que vous pouvez utiliser Pour contrôler ces maladies. Si vous vous inquiétez des effets secondaires, certains sont des «fongicides à risque réduits."
Deux fongicides de la classe stobilurine sont prometteurs pour contrôler à la fois une tache suieuse et un flyspeck. Ils incluent le kresoxim méthyl et la trifloxystrobine. Ils sont plus sûrs pour l'environnement et la santé humaine mais sont toujours très efficaces.
Vous devriez démarrer les demandes peu de temps après la chute des pétales et continuer à l'automne lorsque le temps est plus frais. En règle générale, les producteurs appliquent les fongicides à des intervalles de 10 à 14 jours.
Les symptômes de la tache et de la mouche suieux sont très alarmantes. Heureusement, ces maladies sont superficielles, et vous pourrez même en frotter les preuves de votre récolte.
Bien que vos fruits soient bien à manger, ils peuvent être difficiles à vendre. Si vos arbres sont sujets à ces maladies, vous voudrez peut-être envisager des pommes à la peau rouge, car les imperfections sont moins visibles.
Heureusement, il existe un certain nombre de méthodes de contrôle culturel que vous pouvez prendre pour prévenir ces maladies, et deux fongicides relativement sûrs que vous pouvez utiliser si vous avez besoin d'être.
Vos fruits souffrent de ces maladies hideuses de pomme? Avez-vous pu les contrôler? Parlez-nous de votre expérience dans les commentaires.
Et si vous souffrez de plusieurs Maladies de pommiers, Certains des autres guides peuvent être utiles: