Comment choisir une bonne pastèque | 6 conseils importants

Voici les meilleurs conseils et astuces Comment choisir une bonne pastèque Pour vous assurer d'obtenir le plus savoureux et le plus juteux du lot!

En suivant ces conseils et astuces, vous pouvez vous assurer que vous sélectionnez une pastèque sucrée et juteuse qui satisfera vos papilles. Lisez la suite pour apprendre Comment choisir une bonne pastèque!

La pastèque est-elle un fruit ou un légume? Découvrir ici

Conseils pour choisir une bonne pastèque

1. Soulevez-le pour voir s'il est lourd

La première étape pour choisir une bonne pastèque consiste à le soulever et à vérifier son poids. Une pastèque mûre devrait se sentir lourde pour sa taille, ce qui est une bonne indication qu'il est plein de jus et a mûri correctement.

Si la pastèque est légère ou creuse, elle peut être sous-morte ou trop mûre, et la chair à l'intérieur peut être sèche ou insipide. Lorsque vous soulevez la pastèque, assurez-vous d'utiliser les deux mains et de la soulever du fond, car cela vous donnera une meilleure idée de son poids.

Voici les meilleures plantes compagnons de pastèque et les mauvaises

2. Recherchez une forme uniforme

Une bonne pastèque aura une forme symétrique, ce qui signifie qu'il doit être rond ou ovale sans bosses ni bosses.

Évitez les pastèques qui sont déformés ou ont des irrégularités, car elles peuvent ne pas être mûres ou auraient pu être endommagées pendant le processus de croissance. Une forme uniforme indique que la pastèque s'est développée uniformément et a atteint la maturité.

Jetez un œil aux meilleures pastèques jaunes ici

3. Vérifiez la place du terrain

Une autre astuce importante pour choisir une bonne pastèque est de vérifier le terrain. Le point de terrain est la zone de la pastèque qui se reposait sur le sol pendant qu'il grandissait.

Une pastèque mûre devrait avoir un point de terrain crémeux jaune ou orange, ce qui indique qu'il a eu suffisamment de temps pour mûrir au soleil. Si le point de terrain est blanc ou vert, cela peut signifier que la pastèque n'est pas encore mûre ou a été choisie trop tôt.

Assurez-vous également que le point de terrain n'est pas trop grand ou trop petit, car cela pourrait être une indication d'une pastèque trop mûre ou sous-effort.

Apprenez des dischidies croissantes de pastèque ici

4. Inspecter la couleur de la peau

Une autre astuce importante pour choisir une bonne pastèque est d'inspecter la couleur de sa peau. Une pastèque mûre aura généralement une peau verte foncé qui est terne et non brillante.

Recherchez les rayures ou les marques sur la peau, car celles-ci peuvent être un signe de maturation appropriée. Évitez les pastèques avec une peau brillante ou de couleur claire, car celles-ci peuvent ne pas être complètement mûres.

Cependant, gardez à l'esprit que certaines variétés de pastèque ont une couleur de peau plus claire, il est donc important de connaître la variété spécifique que vous recherchez.

Voici les différents types de pastèques que vous pouvez cultiver

5. Utilisez la technique de taraudage

La technique de taraudage est un moyen populaire de déterminer si une pastèque est mûre ou non. Pour utiliser cette méthode, tapez doucement la pastèque avec vos jointures et écoutez un son profond et creux.

Si le son est terne ou plat, cela pourrait signifier que la pastèque est sous-maîtresse ou trop mûre.

Découvrez la croissance des pastèques dans des conteneurs ici

6. Vérifier la fermeté

Vérifiez la fermeté de la pastèque en le pressant doucement. Une pastèque mûre doit se sentir ferme mais pas dur, avec un léger donne lorsque vous appuyez dessus.

Si la pastèque est trop douce ou pâteuse, elle peut être trop mûre ou même gâtée. Évitez les pastèques avec tous les points fous ou les ecchymoses, car ceux-ci peuvent indiquer des dommages ou des décomposition.

Comment repérer une pastèque endommagée ou gâtée?

1. Points noirs

Une façon de repérer une pastèque endommagée ou gâtée est de chercher des taches de couleur foncée sur sa peau. Ces spots peuvent être un signe d'ecchymoses ou d'autres dommages qui se sont produits pendant le transport ou le stockage.

Alors que quelques petits endroits peuvent ne pas affecter la qualité des fruits, des endroits plus grands ou plus nombreux pourraient indiquer un problème.

Découvrez les meilleurs légumes pour cultiver dans des pots ici

2. Chair trempée d'eau

Un autre signe d'une pastèque gâtée est la chair imbibée de l'eau. Cela peut se produire lorsque la pastèque est assise dans un environnement humide ou humide depuis trop longtemps.

La chair peut sembler douce ou pâteuse, et il peut y avoir des gouttelettes d'eau visibles à la surface.

3. Cluster cible

Un cluster cible est un groupe de petites taches sombres qui peuvent apparaître à la surface d'une pastèque. Ceci est causé par une infection fongique et est un signe que le fruit est gâté.

Évitez les pastèques avec un groupe cible, car l'infection peut se propager rapidement et affecter tout le fruit.

Voici les meilleures pastèques jaunes

4. Blessure à la verrière

La blessure à la verrure de verge est un type de dommages causés par les larves d'insectes qui se nourrissent de la croûte de pastèque. Les dommages peuvent apparaître comme de petits trous ou tunnels irréguliers à la surface du fruit.

Bien que ce type de dommages puisse ne pas affecter la qualité de la chair, il peut être un signe d'autres problèmes et doit être évité.

5. Taches internes de l'écorce

Les taches internes de l'écorce sont des taches brunes ou noires qui apparaissent à l'intérieur de la pastèque. Ces taches sont causées par une infection fongique et peuvent indiquer que le fruit est gâté.

Couper la pastèque avant d'acheter pour vérifier les taches internes de l'écorce interne.

Apprenez à faire pousser de la pastèque dans un pot verticalement ici

6. Odeur aigre ou acidulée

Une odeur aigre ou acidulée est un signe certain qu'une pastèque est gâtée. Si vous détectez des odeurs inhabituelles provenant de la pastèque, évitez de l'acheter.

Une pastèque mûre devrait avoir une odeur douce et fruitée, donc toutes les odeurs rebutantes devraient être préoccupantes.

Conseils de récolte de pastèque

• Recherchez-en un qui est symétrique, a une couleur terne et qui semble creux lorsqu'il est tapé. Vous pouvez également savoir si une pastèque est mûre par la vrille bouclée de la tige. S'il est sec et brun, la pastèque est prête pour la récolte.
• Coupez la pastèque de la vigne. Utilisez un couteau bien aiguisé pour faire une coupe propre.
• Enlever la pastèque de la vigne. Utilisez vos mains pour soulever doucement la pastèque de la vigne et dans vos bras.
• Laver la pastèque. Utilisez de l'eau propre et une brosse à légumes pour éliminer la saleté et les débris de la pastèque.

Apprenez des hacks rafraîchissants de pastèque pour les étés durs ici