Comment démarrer un jardin de cuisine de balcon | Guide complet

Paul Fleury

Au lieu d'avoir un balcon terne et désert, utilisez-le pour créer un Jardin de cuisine au balcon où vous pouvez cultiver des aliments biologiques frais. Continuer à lire!

Au lieu d'avoir un balcon terne et désert où vous gardez généralement vos ordures ou vos anciens objets inutilisés; Des chaises de couleur, de balais ou d'aspirateurs déchiquetées, vous pouvez l'utiliser pour créer un minuscule jardin de cuisine au balcon. Ce qui, le moment venu, vous récompensera avec la récolte d'herbes aromatiques, de légumes frais et biologiques, et de fruits dodus juteux avec une grande saveur que vous ne pouvez jamais obtenir dans les produits comestibles achetés en magasin!

Le temps, l'effort et la planification sont nécessaires

Temps

Vous devrez consacrer un peu de temps à votre vie urbaine occupée pour s'occuper des plantes que vous avez choisies pour grandir. Puisque vous ne cultivez pas un vrai jardin-15 minutes par jour Ce serait suffisant pour les tâches les plus élémentaires comme l'arrosage, le pincement, l'élagage et la tête morte les fleurs décollantes.

Efforts

Effort minimal et le résultat maximum pour cela, vous devrez être cohérent! La bonne quantité d'arrosage, en évitant à la fois les plantes trop navales et sous-marines et fertilisantes à temps, l'élagage, la transplantation doivent être effectuées comme prévu.

Planification

La planification est la partie la plus cruciale ici. Vous avez un petit jardin et c'est le vrai défi, comment utiliser chaque pouce de l'espace et améliorer la productivité des cultures. Aussi, choisir le bon type de végétaux et les variétés en fonction de votre climat sont nécessaires.

Suivez l'aide du jardinage vertical

Optez pour des idées de jardinage vertical et vous pourrez doubler l'espace de croissance. Non seulement les pots simples, sur vos jardinières de balustrade de balcon, les jardinières muraux, ajoutez des jardinières empilées et accrochent quelques paniers suspendus pour créer de l'espace. Cultiver plus de légumes verts, de tomates et de légumes grimpants qui poussent verticalement. Vous pouvez également placer le support de plante comme un dans l'image ci-dessus ou bien le bricolage d'une étagère à échelle ou d'un planteur qui vous fournira plus de zone pour organiser vos pots.

Exigences de base avant de commencer

Ce sont des besoins vraiment fondamentaux et vous les connaissez peut-être déjà. Par exemple, Utilisez un support sans sogel Comme il est léger et parce qu'il ne contrecarne pas le drainage, et très perméable. Jetez un œil à la direction et à la lumière du soleil que vous recevez dans votre balcon. Pour un potager de balcon, il devrait obtenir au moins 6-7 heures de soleil direct. Cependant, si vous vivez dans un climat chaud, la plupart des plantes prospéreront aussi en moins d'heures de soleil. Appliquez toujours des engrais biologiques et utilisez de gros pots au lieu de plus petits pour des plantes comme les tomates, les poivrons, les aubergines et un citronnier.

1. Commencez par des herbes

Si vous êtes nouveau dans le jardinage comestible, commencez par des herbes! Ce sont les plantes les plus faciles à cultiver et vous pouvez les faire pousser n'importe où à moins que votre espace ne soit très ombragé. Voir Balcony Herb Garden Ideas for Inspiration. Choisissez vos herbes préférées en fonction des conditions de croissance et du climat. Semez les graines ou achetez quelques plantes à votre pépinière voisine. Ciboulette, menthe, thym, basilic, origan, persil, coriandre, selon ce que vous aimez.

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Des fruits de croissance sont possibles

Non seulement les herbes et les légumes, mais la croissance des arbres fruitiers dans des conteneurs est également possible, même dans un espace limité comme un balcon! Citronnier, fraises, pommes, grenades ou pastèques si vous le souhaitez. La liste des plantes et des arbres fructifs est grand. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet en détail ici.

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Légumes que vous pouvez cultiver dans un balcon

Vous pouvez cultiver presque toutes les usines de légumes dans votre jardin de cuisine au balcon Si les conditions de croissance sont appropriées. Pour les plus grandes plantes comme les courgettes, les tomates, les aubergines, les concombres ou autres légumes fructifs comme les poivrons, les okras et les pots à choose de haricots.

Les herbes, les légumes à feuilles, les salades verts, les radis et les carottes peuvent être plantés dans de larges pots peu profonds de 6 à 10 pouces de profondeur. Les tomates cerises, les oignons verts, les épinards, les haricots et la laitue peuvent y être très productifs car ils n'ont pas besoin de beaucoup d'espace.

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