Espacement du chou frisé à quelle distance pour planter pour la meilleure récolte

Lorsque vous planifiez votre Jardin végétal de la saison fraîche, Vous voudrez certainement inclure le chou frisé, l'étoile polyvalente de nombreux repas à base de plantes - des salades et des smoothies aux fris et aux ragoûts.

Mais pour récolter les légumes verts à feuilles les plus abondants et les plus abondants Membre de la famille Brassicaceae, Il est important de fournir un espacement adéquat entre ces légumes à feuilles.

Quels sont exactement ces nombres magiques, le nombre de centimètres entre les plantes qui encouragent votre récolte à prospérer tout en vous permettant d'utiliser efficacement l'empreinte de votre jardin?

Ces chiffres magiques dépendent de quelques facteurs différents.

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Envisagez-vous de récolter de jeunes feuilles ou de grandes Craveau crucifère? Allez-vous planter vos légumes verts à feuilles en rangées, lits surélevés ou conteneurs? Et quelles variétés allez-vous développer?

Avant de commencer, vous voudrez répondre par vous-même à ces questions afin que vous puissiez utiliser les recommandations de cet article pour votre situation particulière - et décider quels sont vos propres numéros magiques.

Voici un aperçu rapide de ce que je vais couvrir:

Ce que vous apprendrez

• Pourquoi tu ne devrais pas fouiller le chou frisé
• Espacement pour les bébés verts
  • Bébé greens de la graine
  • Bébé greens des transplantations
• Espacement pour les plantes de taille pleine
  • En lignes
  • Dans des lits surélevés
  • Dans les conteneurs
• Espacement pour différentes variétés
  • Variétés plus grandes et plus petites
  • Calcul de votre propagation de chou frisé

Pourquoi tu ne devrais pas fouiller le chou frisé

Avant de déchiffrer les chiffres magiques, rappelons-nous pourquoi nous sommes intéressés à espacer correctement nos plantes de chou frisé en premier lieu.

La planification de la bonne distance entre ces verts feuillues peut faire la différence entre une récolte abondante - et une maigre.

Voici pourquoi:

• Laisser suffisamment d'espace autour de vos plantes aide à s'assurer que les feuilles reçoivent beaucoup de soleil, ce qui entraîne des cultures saines et florissantes.

• Lorsque vous pouvez clairement identifier chaque plante individuelle au lieu de choisir une masse de feuilles enchevêtrées, il est beaucoup plus facile de récoltez correctement vos verts.

• Garder ces légumes bien espacés au lieu de bondé, il est plus facile de Inspecter les vers de chou et autres ravageurs.

• Assurer un bon flux d'air autour des feuilles aide à éloigner les infections fongiques et facilite la tâche Repérez les premiers signes de maladie.

• Si vous ressentez une épidémie de maladie, un peu de place supplémentaire entre chaque plante vous aidera à garder les spécimens infectés isolés. De cette façon, vous pouvez rapidement les traiter et les supprimer et empêcher le problème de se propager.

• Les légumes surpeuplés peuvent rivaliser les uns avec les autres pour les nutriments et l'eau, entraînant Greens flétris.

• Et enfin, l'encombrement n'augmente pas votre récolte. Un article dans le Société internationale pour les sciences horticoles Journal par J. UN. Chweya détaille une étude qu'il a réalisée sur l'espacement et le rendement du chou frisé. Les résultats? Les cultures largement espacées avaient un rendement global plus élevé que ceux qui ont été plantés près les uns des autres.

Et même si vous interprète votre Crop de chou frisé avec de bons compagnons Comme je le fais, vous voudrez toujours savoir de la quantité de place dont chacune de vos plantes aura besoin pour que vous puissiez Planifiez votre jardin par conséquent.

Espacement pour les bébés verts

Si votre façon préférée de manger du chou frisé est dans des salades, vous préférerez probablement récolter ce végétal dans son jeune stade, en tant que bébés tendres verts.

Les recommandations pour les bébés verts sont les mêmes que vous plantiez en rangées, en lit de jardin ou en conteneurs.

Bébé greens de la graine

Lorsque vous plantez des graines pour une récolte de bébés verts, commencez par semer vos graines d'environ un pouce d'intervalle. Voir notre guide sur Quand semer les graines de chou frisé ici.

Au fur et à mesure que les semis poussent, il y a fini à tout stade, en utilisant les légumes verts éclaircis dans les salades ou comme garniture.

Vous pouvez manger des semis de chou frisé à n'importe quelle taille, y compris lorsqu'ils sont de minuscules micro-verts.

Assurez-vous de vous référer à notre guide si vous avez besoin de se raccrocher sur votre Technique de récolte pour ce légume feuillu.

Continuez à éclaircir vos semis tout au long de la saison de croissance jusqu'à ce que les plantes soient de 4 à 8 pouces d'intervalle - notre premier ensemble de numéros magiques.

Avec cette méthode, votre récolte constante de petites feuilles tendres empêchera les légumes de mûrir et de devenir trop gros, donc le besoin de moins de place.

Bébé greens des transplantations

Si vous plantez votre récolte à partir de transplantations plutôt que de graines, vous utiliserez la même règle de base pour l'espacement, mais vous sautez la partie de semis et d'amincissement.

Déposer des transplantations à 4 à 8 pouces d'intervalle. Jill Mackenzie au Extension de l'Université du Minnesota Recommande l'extrémité plus serrée de la gamme, à seulement 4 pouces entre les plantes.

Espacement pour les plantes de taille pleine

Si vous avez vos vues culinaires sur des sauts plutôt que des salades, vous voudrez probablement récolter de grandes feuilles de plantes de taille pleine, obtenir plus de produits de chacun.

Bien que l'espacement pour les plantes pleine taille soit similaire pour les lignes, les lits surélevés et les conteneurs, il y a de légères différences, que je vais aller ici.

En lignes

Lors de la plantation de cette récolte de Cole en rangées, éclaircir vos semis ou disposer vos transplantations afin qu'elles soient de 12 à 18 pouces de distance, avec 2 à 3 pieds entre les rangées.

Ce sont les recommandations de Jeff Schalau, l'agent de l'agriculture et des ressources naturelles à la Extension coopérative de l'Université de l'Arizona dans le comté de Yavapai.

Après une enquête informelle d'une douzaine d'autres bureaux d'extension, cela semble être le consensus général - c'est donc notre prochain ensemble de numéros magiques pour l'espacement entre les plantes: 12-18 pouces.

Une distance recommandée de 12 à 18 pouces entre les plantes vous permettra de récolter et d'inspecter chacune chacune, ainsi que de vous assurer qu'elle obtient beaucoup d'eau et de soleil.

Il permet également un flux d'air adéquat pour aider à prévenir les infections fongiques.

Dans des lits surélevés

Si votre méthode de jardinage préférée est de Faites pousser vos légumes dans des lits surélevés, Vous utilisez probablement une forme de jardinage du pied carré pour guider votre disposition de plantation.

Dans ce cas, vos numéros magiques sont de 12 par 12 pouces - la quantité traditionnelle d'espace recommandée pour le chou frisé jardinage des pieds carrés.

Plantez chaque greffe au centre de l'un des carrés de votre grille.

Si vous commencez par des graines au lieu de transplantations, semez plusieurs graines au point central de votre carré.

Lorsque les semis mesurent 4 à 5 pouces de hauteur, coupez les semis les plus faibles juste au-dessus du sol, ne laissant que le plus fort pour pousser.

Dans les conteneurs

Peut-être que vous prévoyez de cultiver ce brassica dans les conteneurs. Et qu'est-ce qu'un conteneur mais une version beaucoup plus petite d'un lit surélevé?

La grande différence entre la croissance des légumes dans les conteneurs par rapport aux lits surélevés est que le sol a tendance à se sécher beaucoup plus rapidement.

Compte tenu de ce facteur, ne plantez pas votre chou frisé plus densément dans un récipient que vous ne le feriez dans un lit surélevé si vous voulez des plantes de grande taille. (Si les petits vous semblent bien, cependant, reportez-vous aux conseils d'espacement dans la section Baby Greens ci-dessus.)

Alors, quels sont les numéros magiques pour Cultiver du chou frisé dans les conteneurs?

Pour les plantes pleine grandeur, laissez au moins un pied carré d'espace.

Espacement pour différentes variétés

Les recommandations ci-dessus sont des directives qui fonctionnent bien pour le chou frisé de taille moyenne.

Un cultivar qui s'intègre bien dans cette moyenne, «Nero toscana», un type de Chou frisé de Lacinato qui pousse jusqu'à 14 pouces de large.

Pour les variétés de Lacinato, permettant à 18 pouces par plante fonctionne mieux, donnant à chaque plante individuelle suffisamment de place pour atteindre sa durée complète et avoir encore un peu de marge de manœuvre.

Mais - je parie que vous vous êtes demandé - si vous plantez un cultivar spécial plus grand ou plus petit que la moyenne?

Bonne question!

Variétés plus grandes et plus petites

Lorsque votre variété est plus petite ou supérieure à la moyenne, vous devrez ajuster vos chiffres magiques.

Le chou frisé chinois, par exemple, est une variété qui pousse du petit côté, et n'a qu'une propagation d'environ 8 pouces.

À l'autre extrémité du spectre, certaines variétés se développent beaucoup plus large que 12-18 pouces.

Le quelque peu mal nommé «nain bleu curlé» est un tel cultivar. Les plantes matures peuvent atteindre jusqu'à 30 pouces de large.

Le plus commun Variété `` Russe rouge '' peut pousser jusqu'à 24 pouces de large à maturité.

Et le rare cultivar «mille tête» a des feuilles qui peuvent atteindre jusqu'à 3 pieds de long, vous pourriez donc avoir besoin de 6 pieds ou plus entre les plantes individuelles.

Donc, pour être sûr que vos cultivars ont suffisamment de place, vérifiez auprès de la société de semences ou de producteur pour savoir quelle est la largeur attendue de la plante mature.

Ensuite, ajoutez quelques pouces de marge de manœuvre à ce numéro, et le tour est joué, un autre ensemble de numéros magiques.

Calcul de votre propagation de chou frisé

Mais que faites-vous si vous ne trouvez pas la largeur de la variété que vous avez choisie est censée grandir? Ces informations ne sont pas toujours fourni sur des paquets de semences, malheureusement.

Néanmoins, il existe un moyen d'obtenir une estimation approximative de la propagation attendue de votre variété, et vous allez utiliser votre paquet de semences pour faire votre calcul.

Une information qui est généralement fournie sur les paquets de graines est la longueur attendue des feuilles à maturité.

Étant donné que la plupart des variétés de chou frisé poussent à partir d'une tige centrale, vous pouvez prendre la longueur des feuilles et la multiplier par deux pour obtenir la propagation approximative de votre plante.

Ce n'est pas une approche exacte car le chou frisé varie considérablement en termes de croissance des feuilles - certaines variétés tiennent leurs feuilles très droites, comme les types de lacinato, tandis que les types de feuilles bouclées ont tendance à s'étendre.

Ainsi, nos chiffres magiques pour l'espacement entre le chou frisé peuvent également être calculés comme une longueur de feuille multipliée par 2, plus 2 pouces autres.

Cela peut vous laisser avec un peu d'espace supplémentaire entre les cultures, mais mieux vaut se tromper du côté d'un peu d'espace supplémentaire que trop de surpeuplement.

Laissez vos légumes

Que vous cultivez votre chou frisé dans des conteneurs, des lits surélevés ou des rangées, pour les jeunes feuilles tendres ou les grosses épaisses, et peu importe quelle variété vous choisissez, Vous devriez maintenant avoir une idée solide de la distance éloignée pour les espacer.

Il est donc temps d'obtenir des plantations et d'être sur la bonne voie vers de délicieuses salades locales nutritives et des sauts.

Cet article vous a-t-il aidé à trouver vos numéros magiques, ceux que vous pouvez utiliser pour espacer votre chou frisé pour des plantes parfaitement placées? Faites le nous savoir dans les commentaires.

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