Boulon de laitue peut-il être arrêté?

Table des matières

• Ce qui provoque le boulon de laitue?
  • Signes de boulonnage
• Comment ralentir ou arrêter le boulange
  • Prolonger la saison de croissance
  • Variétés résistantes aux boulons
  • Possibilités de boulonnage
• Questions fréquemment posées

La laitue est la récolte de choix pour les amateurs de jardin expérimentés et débutants. Une plante à croissance rapide qui peut être consommée pendant presque toutes ses étapes de vie, et disponible dans des centaines de variétés, ce légume est partout! Mais comme toute autre plante, la laitue passe par un cycle de vie. Il commence comme une graine, développant des feuilles, sortant une tige de fleur pour se polliniser, puis produire des graines et mourir. Ce processus naturel peut mystifier certains, jusqu'à présent. Alors que le boulon de la laitue est inévitable, le contrôle de la laitue boulonnant est quelque chose que vous pouvez faire pour étendre votre récolte. 

La laitue aime pousser dans le jardin pendant la saison fraîche, que ce soit le printemps dans le Midwest des États-Unis, ou l'hiver en Californie côtière. Ce légume commencera rapidement le boulon de la chaleur ou de toute température supérieure à 80 degrés. En imitant une saison fraîche avec seulement quelques astuces alors que c'est en fait la chaleur légère de l'été, il est possible pour les plantes de laitue de prolonger leur phase de production et de retarder le boulonnage.

Triquer la laitue à croire que c'est toujours dans une saison fraîche peut sembler difficile au début. Cependant, en gardant un soleil direct sur les feuilles ou en plantant sous le couvercle des arbres ou de l'ombre d'un bâtiment, ces légumes à feuilles peuvent être amenés à croire qu'il n'est pas tout à fait temps de boulonner.

Plus tard en été, selon votre région, ces verts peuvent être impossibles à grandir. En tant que l'une des premières cultures de légumes qui préfèrent les températures inférieures à 75 degrés, vous voudrez peut-être attendre que les températures soient à nouveau idéales. Quand il fait 80 degrés ou plus pendant la chaleur de la journée, ces légumes ne prospéreront plus. Il serait préférable d'attendre l'automne avant d'ajouter à nouveau de la laitue à votre jardin.

Ce qui provoque le boulon de laitue?

Boulons de laitue car il essaie de passer à l'étape suivante de son cycle de vie. Ces légumes à feuilles ne se boulonnent pas parce qu'un jardinier «fait mal» ou tue leurs plantes. Le boulonnage est la progression naturelle du cycle de vie dans la tentative de la laitue de reproduire.

Lorsque la laitue boulons, elle tente de fleurir, ce qui une fois pollinisée se transformera en graines. La laitue n'est pas tant sur un calendrier à toute épreuve mais répond plutôt à son environnement pour savoir quand il est temps de se reproduire. Quand les jours deviennent plus longs, plus chauds et plus sèches (je.e. Lorsque l'été commence), la laitue commencera à fleurir. Comme les pollinisateurs sont plus actifs au printemps lorsque les fleurs fleurissent, les laitues se sont développées et ont adapté leurs cycles de vie lorsqu'ils sont les plus susceptibles d'être pollinisés.

Signes de boulonnage

Les jardiniers peuvent surveiller les premiers signes de boulonnage en gardant un œil sur le centre de la tête de laitue. Le centre s'épaissit et commencera à allonger en formation d'un nouveau centre. C'est là que la tige de fleur se forme. Il est possible de retirer cette pièce maîtresse pour retarder le processus de boulonnage, mais les feuilles peuvent encore avoir un goût un peu amer par la suite.

Comment ralentir ou arrêter le boulange

Alors que la laitue réagit aux réponses physiques, vous pouvez prolonger la durée de vie de la laitue et retarder (et ne pas arrêter) le processus de boulonnage en essayant de reproduire les facteurs dans lesquels il veut vivre. Les jours plus chauds, l'ombrage du soleil et de la chaleur hurlants. Pour les jours plus sèches, assurez-vous que le sol qui l'entoure est humide et, les jours plus longs, fournissez de l'ombre afin que l'horloge interne des laitues ne commence pas le processus de boulonnement. 

Prolonger la saison de croissance

Les jardiniers peuvent imiter le jardin idéal dans lequel ces légumes verts à feuilles veulent vivre, même pendant les intempéries où il allait autrement boulonner. En trompant les plantes en pensant qu'il vit dans une saison différente, vous pouvez prolonger votre récolte. Le facteur le plus important dans la croissance de la laitue au moment de l'année où les températures se rapprochent de 75 degrés pendant la journée, est de fournir de l'ombre.

Le tissu d'ombrage est utile dans ces circonstances et se présente commodément en plusieurs types différents. Pour cultiver de la laitue pendant une saison chaude, un chiffon blanc ou rouge tissé est idéal. Le tissu tissé fournit plus de flux d'air, gardant les plantes au frais et décourageant les maladies. Assurez-vous d'éviter d'acheter un tissu d'ombrage conçu pour l'ombre des humains ou des plantes telles que des orchidées, car ils bloqueront trop de rayons du soleil. Un tissu d'ombrage qui s'annonce comme un ombrage de 30 à 60% des rayons du soleil est idéal. Assurez-vous de l'installer suffisamment haut au-dessus des plantes pour ne pas alourdir les feuilles. Ce type de tissu est idéal pour une utilisation en été car il diminue la température dans laquelle la laitue pousse tout en conservant l'humidité.

Variétés résistantes aux boulons

Vous n'êtes pas le seul jardinier à lutter contre la chaleur et à essayer de faire pousser vos légumes à feuilles même lorsque le temps n'est pas idéal. De nombreuses nouvelles variétés ont été développées au fil des ans pour être des cultures résistantes aux boulons. Cela signifie que bien que la plante finisse par éteindre une tige de fleur et terminer son cycle de vie, ce processus est retardé pour vous aider à étendre votre récolte de laitue. Certaines de ces variétés sont: 

• Sparx (romaine)
• Salvius (romaine)
• Starfighter (feuille verte)
• Nouveau feu rouge (feuille rouge) 

Ces graines peuvent être un peu difficiles à trouver au début (essayez les fournisseurs en ligne comme Jonny's), mais valent bien la recherche car ils prolongeront votre saison de croissance pour ce que de nombreux jardiniers appellent leur récolte préférée.

Possibilités de boulonnage

Une fois une plante de laitue boucle, le monde ne finit pas! Il existe plusieurs possibilités pour quoi faire avec votre plante de laitue boulonnage. La laitue peut fournir une gamme de belles fleurs une fois qu'elle a boulonné, et ces fleurs peuvent attirer des pollinisateurs dans votre jardin pour polliniser d'autres plantes que vous avez poussées à proximité. Si vous avez besoin de l'espace de jardin, les plantes tirées peuvent être alimentées en toute sécurité aux animaux de compagnie tels qu'un cochon d'Inde ou un lapin. Vous pouvez même attendre que les pucerons apparaissent sur les feuilles tendres de la plante pour la tirer - l'utiliser comme culture de piège pour aider à protéger les plantes voisines.

Enfin, et l'une des utilisations les plus importantes pour boulonner les plantes de laitue est de l'utiliser pour collecter les graines pour l'année suivante! De nombreux jardiniers à domicile (et agriculteurs!) J'adore sauver leurs propres graines pour garder l'année suivante ou échanger avec d'autres producteurs. Ceci est une pratique séculaire et une merveilleuse façon d'aider à cultiver des cultures qui sont adaptées à l'endroit où vous grandissez. Gardez à l'esprit que si vous cultivez un hybride, les plantes que vous obtenez l'année suivante seront probablement un peu différentes. Afin d'économiser correctement les graines, laissez les plantes de laitue continuer à pousser et à mettre de l'énergie dans les graines tout au long de l'été. Placez un petit sac en filet autour de la tête de graine pour le récupérer et empêchez-le d'être emporté dans le vent.

Questions fréquemment posées

Q: Est-il sûr de manger de la laitue boulonnée?

R: Il est sûr de manger de la laitue boulonnée bien que la saveur sera plus amère que d'habitude.

Q: La laitue boulonnée reproduira-t-elle?

R: Laitue boulonnée, lorsqu'elle est coupée à sa base repoussera dans les bonnes conditions. Si l'été est trop chaud, toute la plante peut mourir, mais à des températures plus fraîches, elle peut reproduire et continuer à produire.

Q: Que faire de la laitue quand elle boucle?

R: Les producteurs ont plusieurs options lorsque les plantes de laitue boulonnent, les fleurs peuvent être utilisées pour attirer les pollinisateurs, il peut être utilisé comme culture de piège, donné aux animaux de compagnie qui peuvent manger des légumes verts à feuilles (poulets ou lapins), ou même sauvés pour les graines.