Pitangatuba la cerise d'étoile unique

Table des matières

• Guide de soins rapides
• Tout sur pitangatuba
• Plantation
• Se soucier
  • Soleil et température
  • Eau et humidité
  • Sol
  • Fertilisation
  • Taille
  • Propagation
• Récolte et stockage
  • Récolte
  • Stockage
• Dépannage
  • Problèmes croissants
  • Ravageurs
  • Maladies
• Questions fréquemment posées

L'origine brésilienne, Pitangatuba, est un arbuste à feuilles persistantes incontournable et à faible entretien qui produit des fruits délicieux juteux. Communément appelé Star Cherry, le fruit jaune ressemble aux fruits étoiles et a une fosse au milieu comme votre cerise typique. Les fruits acides sont une combinaison de sucré et aigre avec des notes de saveurs de fruits tropicaux comme la mangue, les fruits de la passion et l'ananas. Star Cherry prospère dans la chaleur et nécessite des hivers doux. Heureusement, il peut être apporté à l'intérieur pour une protection pendant l'hiver, ce qui permet de pousser presque partout partout.

Pitangatuba peut être cultivé comme un arbuste ou un petit arbre. Ce serait un merveilleux ajout au paysage comestible en raison de sa taille gérable, de son feuillage vert foncé, de la résistance aux maladies et aux ravageurs et aux fruits délicieux. Il peut être cultivé en plein soleil ou partiel et peut être cultivé dans un pot ou le sol.

Selon votre climat, les fruits de pitangatuba pendant la majeure partie de l'année avec des saisons de fructification plus lourdes au printemps et en été. Le fruit juteux est extrêmement délicat et se passe rapidement après la maturation, donc acheter des fruits de qualité est presque impossible. Les fruits peuvent être mangés sur la plante ou utilisés dans les jus, les smoothies, la confiture / la gelée et la crème glacée.

Cette plante sous-reconnue est incroyablement polyvalente et facile à cultiver, bien qu'elle puisse être difficile à trouver dans un magasin local. Il existe une poignée de détaillants en ligne qui peuvent expédier des plantes ou des graines à votre domicile.

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Guide de soins rapides

Tout sur pitangatuba

Eugenia Selloi (initialement Eugenia néonitida) est appelé Pitangatuba, Pitang et Star Cherry. Il est presque identique et souvent confondu avec Eugenia uniflora, La cerise du Surinam. Le fruit de Eugenia uniflora est légèrement plus petit que la cerise d'étoile et le fruit est rouge lorsqu'il est complètement mûr. Les deux espèces sont originaires du Brésil. Le Eugenia Le genre fait partie de la famille Myrtaceae ou Myrtle avec la goyave, la conviction et l'eucalyptus.

Eugenia Selloi est cultivé comme un buisson à feuilles persistantes ou un petit arbre. Les feuilles vert foncé sont brillantes, opposées et ovales avec une pointe pointue. Le pitangatuba peut atteindre jusqu'à 9 pieds de hauteur mais reste généralement entre 4 et 6 pieds de haut. Les fleurs sont blanches avec quatre pétales et le fruit est vert pendant le développement, devenant un jaune vif à maturité. Le fruit a à peu près la taille d'un petit abricot et l'extérieur ressemble à un fruit d'étoile avec des bords moins définis. Les cerises étoiles ont une chair comestible juteuse épaisse entourant une ou deux grandes graines. Le fruit est assez acide mais adoucit en mûrissant.

Les cerises Star ne sont pas cultivées commercialement parce qu'elles sont extrêmement délicates et gâtent après quelques jours. Pour cette raison, des cultivars spécifiques n'ont pas été établis. Les plantes sont généralement cultivées à partir des graines, il y a donc une gamme de caractéristiques de croissance, de taille des fruits et de saveur de fruits. La génétique joue un grand rôle dans la production de fruits. Certains arbustes produisent beaucoup de fleurs mais ne font pas beaucoup de fruits.

Eugenia Selloi Fleurs et fruits sporadiquement tout au long de l'année en fonction du climat. Le printemps et l'été sont les saisons de fleurs lourdes avec des fruits prenant 3-4 semaines pour mûrir. Star Cherry est auto-fertile mais produira plus de fruits lorsqu'il est pollinisé en croix. Les plantes commenceront à se fructif.

Plantation

Les cerises étoiles peuvent être plantées dans un grand pot ou le sol. Un bon drainage est essentiel pour cultiver une plante saine. Si le drainage est pauvre, modifiez avec une matière organique et plantez dans un lit ou un monticule surélevé. Les arbustes sont souvent cultivés à partir de graines mais peuvent être greffés pour reproduire les caractéristiques spécifiques.

Le meilleur moment pour planter est au printemps lorsque les températures sont douces. Les cerises étoiles sont sensibles au froid, alors plantez-vous dans un endroit chaud et ensoleillé. Si les étés sont excessivement chauds, envisagez de planter à un endroit avec une lumière filtrée ou une teinte partielle

Acclimater toujours les pitangatubas sur deux semaines avant de planter en plein soleil pour éviter la brûlure des feuilles. Les pitangatubas matures auront besoin d'au moins un pot de 15 gallons. Lorsque vous plantant dans le sol, creusez un trou deux fois la taille de la balle. Couvrir et garnir le sol le paillis pour préserver l'humidité et réguler la température.

Se soucier

Les pitangatubas sont extrêmement faciles à prendre en charge. Ils continueront de croître avec un minimum d'effort. Suivez le guide ci-dessous pour cultiver une plante saine et à haut rendement.

Soleil et température

Star Cherry pousse bien au soleil complet ou partiel recevant au moins 6 heures de soleil. L'ombre de l'après-midi ou le soleil filtré est le meilleur dans les zones plus chaudes qui atteignent constamment le-dessus de 85 ° F ou plus pendant l'été.

Les cerises Star peuvent être cultivées dans des zones USDA 10-11 ou 4-11 si elles sont apportées à l'intérieur pendant l'hiver. Ils sont plus sensibles aux températures froides subissant des lésions froides lorsque les températures baissent légèrement en dessous du gel. Cependant, ils prospèrent dans la chaleur estivale. Bien qu'ils fonctionnent mieux lorsqu'ils reçoivent de l'ombre lorsque les températures dépassent 85 ° F, il n'est pas nécessaire.

Eau et humidité

Garder le sol humide, mais pas trop humide. Permettre au sol de trop sécher causera des dommages aux racines. Fournir de l'eau supplémentaire lors de la floraison et de la fructification sans garder le sol constamment saturé. Surveillez les niveaux d'humidité pendant l'hiver et la saison des pluies et réduisez les irrigations si nécessaire.

L'irrigation goutte à goutte et les tuyaux de trempage doivent être utilisés pour que. Les plantes dans un récipient peuvent être irriguées avec une irrigation goutte à goutte ou manuellement avec un tuyau.

Sol

Les cerises Star ont besoin d'un sol bien drainant pour prospérer. Ils peuvent survivre dans un sol pauvre en nutriments, mais le taux de croissance et la production de fruits seront affectés. Pour une croissance optimale, gardez le pH du sol entre 6.1-7.5 et incorporer beaucoup de matière organique.

Fertilisation

Fertiliser deux fois par an au printemps et en été à l'aide d'un engrais équilibré comme 10-10-10. Suivez l'étiquette d'engrais pour les tarifs et les instructions.

Taille

Buissons ou arbres de tailler en hiver pour façonner et éliminer les rameaux et les branches mortes. Si la croissance de Pitangatuba comme un petit arbre, éloigne des branches inférieures pour exposer un tronc central. Puis tailler de garder 3-5 branches principales. Choisissez des branches fortes qui ne se chevauchent pas.

Pitangatuba n'est pas à feuilles caduques, alors n'attendez pas un arbuste nu avant d'élaguer. Les buissons de pitangatuba sont naturellement petits, donc l'élagage doit être minime. Les vieux fruits devraient tomber naturellement. Secouer la plante aidera à éliminer les vieux fruits.

Propagation

La méthode la plus courante de propagation est par graine. Trouver des graines viables peut être un défi car elles ne sèchent pas bien et ne peuvent pas tolérer le stockage du froid. Il est préférable de planter des graines dans les 10 jours suivant les éliminer du fruit. Les graines sont lentes à germer et peuvent prendre environ 4 semaines.

La greffe est une option pour reproduire des traits spécifiques. Puisqu'il n'y a pas de cultivars établis, il y a beaucoup de variabilité dans les caractéristiques des plantes et des fruits. Les plantes plus âgées peuvent être fondées sur la top de travail à l'aide de la technique de greffe de fente. Ceci est particulièrement utile si la plante ne donne pas beaucoup de fruits ou si la qualité des fruits est médiocre. Les jeunes semis peuvent également être greffés.

Récolte et stockage

Les cerises étoiles sont extrêmement faciles à récolter. Bien qu'ils ne se stockent pas bien frais, il existe quelques options pour préserver les fruits afin qu'il ne soit pas en train de se perdre.

Récolte

Les fruits sont prêts à récolter lorsqu'il devient jaune vif ou jaune-orange, ou dans le cas de e. uniflora quand ils deviennent complètement rouges. Star Cherries se détachera facilement à la fin. Il n'est pas nécessaire de tirer ou de tirer des fruits. Le fruit n'est pas prêt s'il doit être forcé. Ne collectez pas de fruits qui sont tombés sur le sol car ils seront endommagés et contaminés. Laver doucement les fruits avant de manger.

Stockage

Les cerises Star ne durent que environ un jour ou quelques jours si vous avez de la chance. Ils doivent être mangés ou utilisés rapidement après la cueillette. Pour un stockage à long terme, les fruits peuvent être congelés ou conservés comme une confiture ou une gelée. Les fosses devront être supprimées avant de geler ou de préserver.

Dépannage

Les arbustes de Pitangatuba sont très faciles à prendre en charge. Ils n'ont presque aucun problème avec les maladies ou les parasites. Bien que les problèmes croissants soient rares, ci-dessous quelques problèmes que vous pouvez rencontrer.

Problèmes croissants

Certains arbustes pousseront beaucoup de fleurs mais craigne très peu de fruits. Cela est très probablement dû à la génétique de la plante. Lors de la croissance de la cerise d'étoile des graines, les caractéristiques de la plante ne seront pas connues jusqu'à maturité. La brousse peut ou non être un bon producteur de fruits ou la saveur des fruits peut ne pas être aussi souhaitable. Topworking ou greffant un pitangatuba de meilleure qualité sur un pitangatuba sous-performant est une excellente option pour échanger une plante indésirable sans recommencer à zéro.

Mauvais drainage ou engrais va-t-il prendre la croissance et provoquer une plante malsaine globale. Le buisson peut laisser tomber les feuilles et sera moins fructueux. Améliorer le drainage ou l'arrosage moins résoudra ce problème.

Ravageurs

Écailles douces et blindées peut être trouvé sur les brindilles et les branches des arbres et des arbustes. Il existe plusieurs espèces d'échelle dans une variété de couleurs allant du jaune au brun au noir. Les dommages ne proviennent généralement pas directement de l'échelle. Échelle excréter des quantités excessives de miellat, ce qui entraîne une moisissure de suie. La moisissure de suie couvre le feuillage qui inhibe la photosynthèse et conduit à la baisse des feuilles. Les échelles sont généralement contrôlées avec des prédateurs naturels et des parasites. Si le traitement est nécessaire, les pulvérisations d'huile sont efficaces.

Les chenilles peut être trouvé sur les feuilles provoquant des marques à mâcher et des feuilles déformées ou roulées. Les dommages ne devraient pas avoir un effet significatif sur Pitangatuba. Les chenilles peuvent être éliminées physiquement ou chimiquement avec un pesticide organique tel que Bacillus thuringiensis (Bt) et spinosad. Il est très peu probable que l'application chimique soit nécessaire.

Maladies

Pourriture des racines Les maladies sont rares mais peuvent se produire lorsque les plantes sont trop d'eau ou lorsqu'il y a un mauvais drainage. Les signes de pourriture des racines comprennent des feuilles vert et jaune et une goutte de feuille. Le traitement n'est pas nécessaire. Évitez l'envergure et planter dans un endroit qui ne l'inondera pas ou ne restera pas saturé.

Taches de feuilles peut se produire pendant la saison des pluies. Les dommages sont généralement minimes et le traitement n'est pas nécessaire. Les dégâts peuvent être supprimés par élagage.

Questions fréquemment posées

Q: À quoi le goût des cerises d'étoile?

R: Les cerises Star ont une saveur de tarte tropicale unique. Le goût est souvent comparé à la mangue, à l'ananas et aux fruits de la passion.

Q: Les cerises du Surinam sont-elles toxiques aux chiens?

R: Les cerises du Surinam ne sont pas toxiques pour les chiens, mais les graines peuvent provoquer de la diarrhée chez les chiens lorsqu'ils ont des fruits entiers.