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Vous avez peut-être consommé des algues sous forme de collations croustillantes ou enroulées autour des sushis, mais saviez-vous que les engrais d'algues peuvent également nourrir les plantes de votre jardin?
Les algues sont un terme générique qui englobe de nombreux types différents d'algues multicellulaires qui poussent dans nos océans. Ce groupe de plantes primitives compte plus de 10 000 espèces. Les algues sont différentes des plantes que nous cultivons terrestres deux façons importantes. Premièrement, toutes les cellules d'une espèce d'algues peuvent photosynthétiser. Deuxièmement, les algues n'ont pas de système où les racines aident à prendre l'eau et les nutriments du sol; Les cellules d'algues peuvent prendre des nutriments directement depuis l'eau environnante.
Les algues ont une valeur culturelle et écologique importante. Ce sont des ingrédients prisés utilisés dans différentes cuisines traditionnelles et leur production est une industrie majeure pour de nombreux pays côtiers. Les algues, y compris le varech géant, fournissent de la nourriture et un abri pour d'autres espèces marines. De plus, en raison de leur capacité à transformer le dioxyde de carbone (CO2) en biomasse par la photosynthèse et leur taux de croissance rapide par rapport aux usines terrestres, ils peuvent devenir un acteur clé de la séquestration du carbone et de la lutte contre le changement climatique.
Cultiver une demande de plus de produits d'algues par le biais d'engrais, de produits alimentaires et d'autres utilisations peut faire avancer la croissance de cette industrie. Lorsque vous incorporez des engrais d'algues dans votre jardin, vous choisissez un produit qui soutient l'agriculture régénérative des terres et de la mer.
Bonnes engrais d'algues à essayer dans votre jardin:
Les engrais d'algues sont des produits dérivés d'algues marines et sont approuvés pour une utilisation organique. Ce sont des amendements naturels du sol fait à partir de sources durables. Spécifiquement, les espèces d'algue brune de Ascophyllum, Ecklonie (varech)et Fucus se trouvent le plus fréquemment chez les engrais. Les deux engrais les plus courants d'algues sont le farine de varech et les «engrais d'algues liquides». Contrairement aux engrais chimiques, les engrais naturels des algues contiennent de grandes quantités de micronutriments, de minéraux et d'autres matières organiques qui favorisent les plantes plus saines. L'utilisation d'algues dans votre jardin est un excellent moyen de promouvoir la vigueur des plantes, produire des fruits et légumes plus abondants, tout en améliorant la qualité du sol grâce au soutien de micro-organismes bénéfiques.
Les nombreux avantages de l'utilisation de produits d'algues dans l'agriculture ont été largement étudiés et documentés. Les engrais d'algues de haute qualité sont surtout connus comme une source de micronutriments. Sur les sept micronutriments, des extraits d'algues (principalement dérivés de l'algue brune Asophyllum nodousm) peut particulièrement stimuler l'approvisionnement en zinc et en manganèse aux plantes et consolide la défense des plantes contre les facteurs de stress.
Les températures du sol froid au printemps sont une grande contrainte pour les jardiniers dans les climats tempérés du monde entier. Les températures froides peuvent ralentir la croissance des plantes en inhibant leur développement radiculaire. Des études ont montré que les micronutriments ont le potentiel d'aider les semis tendre au cours de leur période de croissance précoce. L'ajout de micronutriments peut favoriser la croissance des racines, à la fois en densité et en longueur, pour préparer la plante pour réussir le reste de la saison. Les micronutriments peuvent également être déficients dans les sols qui ont une mauvaise vidange, une mauvaise structure ou un pH trop élevé ou bas. Si tel est le cas pour votre sol, vous voudrez peut-être conditionner le sol en ajoutant des engrais d'algues.
Les algues contiennent également des hormones de croissance des plantes naturelles, les cytokinines et les gibberellines. Chacune de ces hormones est des biostimulants essentiels qui stimulent la santé des plantes. Auxin est connu pour l'effet positif sur les racines et est ce qui est utilisé dans les hormones enracinées synthétiques. Les cytokinines déclenchent une division cellulaire rapide et aident à une nouvelle croissance, y compris les racines, les fleurs et les fruits. Gibberellins peut lancer la germination et soutenir le développement des tiges et des fleurs. Les plantes cultivées dans un sol avec un extrait d'algues ajouté présente une meilleure germination, une croissance accrue des plantes, une résistance aux agents pathogènes et un meilleur rendement en fruits.
Pour illustrer la valeur de ces engrais, les producteurs d'oliviers commerciaux ont signalé une augmentation de la teneur en acides gras dans l'huile d'olive pressée d'oliviers qui ont reçu des amendements d'algues. Les scientifiques ont également signalé les effets bénéfiques de ces engrais organiques sur les maladies et les insectes ravageurs pour une gamme de cultures. Dans une étude des fraises et des navets, une application foliaire hebdomadaire a supprimé la propagation de la moisissure poudreuse et de la moisissure gris. D'autres études ont également signalé des propriétés antifongiques sur des plantes comme le tabac et les propriétés antibactériennes sur le coton.
Les vaporisateurs d'algues liquides semblent également réduire le nombre de pucerons et d'acariens araignées. De plus, un extrait d'algues liquides peut aider à réduire les dommages causés par les racines par les nématodes dans les plants de tomates à la fois comme pulvérisation foliaire ou comme une trempe du sol au moment de la transplantation. Tous ces résultats suggèrent que les avantages de l'utilisation d'algues dans l'agriculture s'étendent au-delà de la fourniture de micronutriments pour stimuler les changements biochimiques au niveau cellulaire.
Les algues contiennent des valeurs NPK très faibles. Que vous achetiez un produit liquide ou en poudre, vous devriez pouvoir trouver le rapport NPK de ce produit sur son emballage. En raison des macronutriments limités dans les engrais d'algues, vous devrez peut-être compléter en utilisant des choses comme l'engrais de poisson liquide ou le farine de poisson. Il existe également des produits d'algues liquides fortifiés disponibles dans le commerce avec de l'azote pré-ajouté, du phosphore et du potassium. Ces formules d'engrais aux algues liquides fortifiées sont généralement faites sur mesure pour des cultures spécifiques.
La forme en poudre d'engrais d'algues peut être saupoudrée sur le sol, mélangée dans du terreau ou dilué pour créer un thé riche en nutriments. En règle générale, ces engrais en poudre sont souvent vendus sous forme de repas naturel de varech ou d'engrais de varech et peuvent être trouvés en ligne ou dans les magasins de jardinage locaux. Ils sont faciles à stocker et ont une durée de conservation plus longue que les engrais liquides.
Les engrais liquides sont probablement plus chers que le homologue en poudre mais peuvent être utilisés tout au long de la saison de croissance. Ce sont généralement du varech liquide concentré et devront être dilués avant l'utilisation. Suivez le taux de dilution recommandé à l'arrière de l'emballage du produit; Cela n'appellera probablement que quelques cuillères à soupe d'engrais par un gallon d'eau. L'engrais d'algues liquides dilué peut être utilisé pour tremper les racines des transplantations. Laissez les semis ou les plantes dans leurs pots d'origine et placez les pots dans un récipient plus grand avec la solution d'algues. Laissez les plantes absorber l'engrais pendant 1 à 2 heures ou même pendant la nuit. Cette action s'apparente aux plantes d'arrosage du fond et est l'une des meilleures façons de fournir des nutriments directement aux racines.
Les engrais liquides peuvent également être arrosés dans le sol ou pulvérisés sur les feuilles. Assurez-vous de ne pas appliquer avant la pluie. Les plantes prendront certains des nutriments de l'engrais à travers leurs feuilles. L'engrais liquide peut être utilisé sur une variété de légumes, de fleurs, d'arbres fruitiers et même de plantes en pot. Suivez soigneusement les instructions du fabricant. Si vous utilisez l'engrais pendant la saison de croissance, effectuez une application de test avant d'appliquer largement dans tout le jardin.
Il y a de nombreux avantages à utiliser des engrais d'algues, mais le coût peut être raide. Heureusement, il est facile de faire le vôtre. Si vous avez la chance de vivre près de l'océan, assurez-vous de revérifier avec votre gouvernement local ou votre bureau de gestion de plage concernant la récolte d'algues à domicile. Vous pouvez en faire une journée en allant à la pêche et en rassemblant les engrais futurs en même temps!
Des variétés communes d'espèces rouges, vertes et brunes peuvent toutes être utilisées chez les engrais de bricolage. Lors de la collecte d'algues dans la nature, allez pendant la marée haute pour vous assurer que vous ne prenez que des algues qui ont été lavées. Vérifiez que les algues ne sont attachées à aucun substrat rocheux afin de ne pas perturber un habitat ou une source de nourriture potentiel pour la faune locale. Le moment de votre collection est également important. Différentes espèces de la vie marine, comme le hareng sauvage, peuvent apparaître sur les algues. Même si les algues se brisent et se lavent à terre, les œufs de hareng peuvent encore survivre, il est donc crucial de ne pas cueillir des algues pendant la saison de frai. Pour Herrings, la saison de frai est février et mars; Ce timing pourrait être différent pour d'autres animaux sauvages.
Si vous ne vivez pas près d'un océan ou ne souhaitez pas aller récupérer vos propres algues, vous pouvez facilement acheter des algues séchées en ligne ou dans les épiceries asiatiques, bien qu'elle soit beaucoup plus chère de cette façon. Lisez soigneusement l'emballage. Les magasins de mai vendront des algues transformées ou rôties pour la consommation, mais vous devrez trouver des algues biologiques 100% naturelles et séchées pour ce projet. Évitez ceux qui ont été rôtis ou frits, car ils seront recouverts d'huiles que vous ne voudriez pas ajouter au jardin.
La première étape de toutes les méthodes ci-dessous consiste à tremper et à laver les algues pour se débarrasser des dépôts de sel, des pierres et des coquilles à leur surface!
Les algues fraîches peuvent être utilisées comme paillis à la fin de la saison de croissance. En tant que matière organique, les algues se décomposeront avec le temps et conditionneront le sol avant la saison de croissance suivante. Étalez une couche d'algues fraîches trempées et rincées de 1 à 2 pouces de profondeur sur la surface du sol des lits de jardin. Certains producteurs de pommes de terre ont également réussi à baisser une couche d'algues dans leur tranchée de pommes de terre suivie d'une couche de compost avant de placer la pomme de terre de graine. Cette méthode garantit que lorsque les algues se décomposent dans le sol, les nutriments sont facilement disponibles près des racines de la plante.
Les algues peuvent également être composées et sont considérées comme un matériau «vert» dans votre tas de compost ou votre gobelet de compost. Vous voudrez peut-être couper les algues en pièces de 1 à 2 pouces de long pour accélérer le processus de compostage à quelques semaines. Couche dans les algues dans votre tas de compost avec d'autres matériaux de plantes naturelles. Les algues sont un accélérateur de compost car il contient une quantité inférieure de cellulose trouvée dans d'autres matières végétales.
L'engrais aux algues liquides est un type d'aliments végétaux à action rapide et aide à rendre les nutriments immédiatement disponibles. Il existe plusieurs façons de faire des engrais liquides, mais certains sont plus malodorants que d'autres. La méthode conventionnelle consiste à remplir un grand seau, comme un seau de cinq gallons, avec des algues et de l'eau. Placer un couvercle sur le mélange et partir pendant plusieurs semaines pour produire le liquide d'engrais. Ceci est un ensemble et l'oublier la méthode, mais l'odeur peut être très piquante. Une autre méthode plus rapide consiste à utiliser un robot culinaire pour hacher finement les algues. Ensuite, abaissez les pièces d'algues dans l'eau pendant la nuit pour utiliser immédiatement sur les plantes intérieures et extérieures. Cette solution commencera à sentir si elle est laissée trop longtemps.
Une fois que les algues ont été rincées du sel et d'autres dépôts, accrochez les algues pour sécher au soleil ou utilisez un déshydrator à feu doux pour le sécher complètement à un croustillant. Les algues séchées peuvent ensuite être pulvérisées en repas ou en poudre en utilisant un mélangeur haute puissance. Saupoudrez la farine ou la poudre directement dans le sol ou diluer avec de l'eau. Accompagnez-le d'un engrais de poisson séché pour un meilleur coup de pouce.