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Le soufre du sol peut être invisible à nos yeux, mais dans notre esprit, le soufre est une substance jaune et poudre. Les oignons et l'ail, par exemple, ont tous deux une certaine odeur qui peut être attribuée au soufre. Mais le soufre obtient rarement l'attention qu'elle devrait dans le sol et la santé des plantes. Personnellement, je trouve que c'est le nutriment le plus intéressant que nous, les jardiniers, pouvons enquêter.
Le soufre lui-même est un nutriment végétal critique qui a été radié comme quelque chose de toxique à s'inquiéter dans le domaine de la science du sol. Alors que dans les décennies précédentes, ne se soucient pas du soufre peut-être bien, les choses ont changé. Cela est dû à des lois environnementales plus efficaces aux États-Unis et au monde. L'inconvénient: cela, combiné à des changements d'engrais, a conduit à des carences en soufre plus répandues.
Cet article plonge dans l'importance du soufre dans les plantes et le sol. Diagnostiquer les lacunes, modifier le soufre et apprendre comment les cycles du soufre et son importance dans les plantes seront également couverts.
Le soufre est fourni à la plante dans le sulfate (donc42-) Forme, prise par les racines via une solution de sol. Parfois du dioxyde de soufre (donc2) est pris de l'air environnant à travers des stomates de feuilles. Cependant, la quantité prise dans sa forme gazeuse est limitée.
Le soufre a un rôle essentiel dans la formation d'acides aminés. Combiné avec de l'azote, le soufre forme de nombreuses chaînes d'acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des protéines. Le soufre est également essentiel dans le processus de photosynthèse. Étant donné que la photosynthèse est un processus crucial où une plante synthétise sa propre nourriture, garantissant que suffisamment de soufre est présent.
Le soufre est un nutriment essentiel dans le processus de fixation biologique de l'azote effectué par des bactéries en relation avec les plantes et le sol. C'est pourquoi les cultures légumineuses auront besoin de plus de soufre par rapport aux autres cultures. Enfin, le soufre est une partie importante de la production des huiles piquantes trouvées dans les cultures comme l'ail.
Semblable à son rôle dans les plantes, les protéines ont un rôle dominant par rapport au soufre dans les micro et macro-organismes trouvés dans le sol. Étant donné que le sulfate n'est pas un ion chargé positivement, il n'est pas impliqué dans l'échange de cations, où différents ions se lient les uns aux autres pour créer un système fonctionnel de transmission des nutriments aux plantes.
Il est plutôt impliqué dans l'échange d'anions, où certains ions se retirent dans le même but. Mais un certain soufre est toujours lixivié hors du profil du sol dans ce processus. En dehors de ces choses, le rôle majeur du soufre est de réduire le pH du sol.
Les composés contenant du soufre sont couramment utilisés dans l'agriculture pour réduire le pH du sol et les rendre ainsi plus acides. Il est important de noter et de comprendre qu'un test de pH mesure le nombre d'ions hydrogène libres dans une solution. La différence entre chaque délimitation de pH est significative, même si nous parlons d'un saut d'un pH de 5 à 6. Comme beaucoup d'entre nous le savent, le pH du sol peut faire la différence entre un environnement hospitalier et inhospitalier pour une plante.
La raison pour laquelle le soufre acidifie le sol est dû à ses réactions dans le sol. Plus précisément, le soufre élémentaire crée une réaction qui donne du sulfate et des atomes d'hydrogène libres, qui augmentent l'acidité du sol. La plupart des composés contenant du soufre affectent le pH du sol. Le soufre élémentaire est le plus souvent utilisé pour abaisser le pH, que les jardiniers ajoutent au sol sous forme de compost ou un amendement spécifique au soufre.
Une chose importante à considérer avec le soufre élémentaire est que lorsqu'il abaisse le PH, il y a un effet biologique significatif sur les microbes du sol. Ce n'est pas une réaction chimique, comme le liming le sol, où le carbonate s'efforce d'augmenter le pH du sol. Cela signifie qu'il peut prendre un peu plus de temps pour abaisser le pH qu'avec la chaux, mais le soufre fera le travail.
Puisqu'il s'agit d'une réaction biologique, l'application d'une quantité accrue de soufre élémentaire n'est pas la meilleure idée. Cela pourrait réduire le pH à un niveau où la toxicité en aluminium est probable. Je recommanderais d'appliquer uniquement le soufre élémentaire comme indiqué pour votre type de texture de sol et votre climat. L'acide sulfurique est également utilisé pour réduire le pH du sol plus rapidement. Cependant, je ne le recommande pas car cela peut mal aller pour les non-professionnels.
En fin de compte, comme pour tout ce qui implique le sol et les plantes, l'utilisation d'un test de sol peut vous dire le niveau de pH de votre sol avec certitude. Dans une circonstance normale, le pH ne sera pas très acide ou basique à l'échelle du pH.
Dans certains scénarios rares, du sulfure de fer peut être trouvé à la surface du sol. Si vous trouvez cette substance noire dans votre sol, sachez que cela est très préoccupant. La plupart du temps, vous ne trouverez pas de sulfure de fer dans votre jardin. Mais si vous le voyez rarement, couvrez cette substance acide.
Parce qu'il s'agit d'un macronutriment, les plantes ont besoin de soufre en quantités plus élevées que les micronutriments. Lorsque nous pensons au rôle du soufre dans les protéines et les acides aminés, nous voyons comment il est essentiel pour les plantes. Comme pour tous les nutriments, différentes espèces de plantes nécessitent des quantités et des combinaisons variables.
Les pourcentages de soufre en matière sèche peuvent aller de .2-.5%. Mais déterminer ce dont une plante a besoin en fonction du pourcentage d'un nutriment dans ses tissus n'est pas le meilleur moyen de mesurer la quantité de soufre à ajouter au sol. La meilleure façon de déterminer cela est de mesurer le rapport de l'azote et du soufre.
Un rapport 12: 1 (n: s) ou un rapport inférieur est généralement présent dans les tissus foliaires. Lorsque le rapport de l'azote devient trop grand, alors la plante commencera à construire des sucres qui attirent différents parasites et maladies. Par conséquent, l'équilibre du soufre à l'azote est important pour la sécurité des plantes.
Les carences en soufre sont souvent diagnostiquées à tort sous forme de carences en azote. C'est parce que les deux aident une plante à conserver sa couleur verte. Dans l'une ou l'autre de ces carences, le principal symptôme est le jaunissement des feuilles chlorotiques. Cependant, les détails sont essentiels lors du diagnostic des problèmes qui se produisent avec les plantes.
Les feuilles jaunissantes, associées aux carences en soufre, apparaissent sur les feuilles plus récentes. D'un autre côté, les plantes déficientes en azote montrent ce symptôme sur les feuilles plus âgées. En effet. Le soufre, en revanche, ne se déplace pas à travers les tissus végétaux aussi facilement.
Plongeons dans la façon dont le soufre entre et sort du sol. Il est important de comprendre le cycle du soufre et comment les réglementations environnementales qui nous ont profité ont également eu un impact sur les sols.
Jusqu'à récemment, le dépôt de soufre - un processus où les sédiments de soufre dans l'air s'installent à la surface du sol - était la principale façon dont le soufre est entré dans les sols. Au fil des années et que nous avons brûlé du charbon et des combustibles fossiles, ils ont libéré du dioxyde de soufre dans l'air. Ce composé a été combiné avec de l'eau de pluie, et lorsqu'elle a plu, le soufre s'est transformé en sulfate dans le sol.
Alors que les institutions du monde entier ont décidé de promulguer davantage de mesures de pollution de l'air, il y a eu une réduction significative du dioxyde de soufre libéré dans l'atmosphère. Ces réglementations nous ont finalement profité en tant qu'êtres humains, mais ils ont limité la façon dont le sulfure est entré auparavant dans le sol.
De nombreux minéraux contenant du sulfate sont altérés et décomposés à travers des processus naturels variables. Ces minéraux incluent le gypse, l'epsomite et plusieurs autres. Le processus d'altération prend du temps pour décomposer les minéraux, mais lorsqu'il est complet, le soufre est libéré dans l'atmosphère et devient sulfate après avoir interagi avec l'oxygène.
Ensuite, dans le processus de dépôt de soufre, nous avons discuté dans la dernière section, le soufre s'installe sur la terre et pénètre dans le sol à travers l'eau d'irrigation et la pluie.
Le soufre pénètre le plus souvent les sols à travers la matière organique. C'est là que 95% de l'absorption du soufre se produit chez les plantes. Les sulfates sont libérés pour planter les racines car la matière organique est décomposée par les microbes du sol. Tant que les microbes du sol sont actifs, ce processus continu et important de libération de sulfate se produit.
La teneur en matière organique varie en fonction du type de sols en question. Les sols avec une plus grande teneur en argile ont une plus grande capacité à maintenir la matière organique par rapport aux sols sablonneux.
L'eau d'irrigation fournit une partie du soufre fournie aux plantes. C'est une autre façon dont le sulfate est ajouté aux sols d'une manière que les plantes peuvent y accéder. Cependant, ce n'est pas un moyen significatif de s'ajouter aux sols. Dans le passé, l'engrais azote et d'autres engrais contenaient également du sulfate.
Malheureusement, le soufre a pris un siège arrière et les niveaux sont beaucoup moins élevés dans les engrais commerciaux, en raison d'une diminution des niveaux de soufre atmosphérique. En réalité, NPK devrait passer aux NPS en raison de l'impact du soufre sur la santé des plantes et sa demande croissante.
Étant donné que le soufre est un anion ou un ion chargé négativement, il ne s'accroche pas aux particules de sol et a tendance à se lixiviation du profil du sol. Bien qu'il n'ait pas le potentiel de lixiviation que fait le nitrate d'anion, il se lixivière toujours à un rythme élevé. Mais il n'a pas le même rôle dans la pollution que le phosphore et l'azote ont.
Le moyen le plus significatif du soufre est retiré des sols est par élimination des matières végétales. Élimination de la matière végétale et récolte les cultures élimine le soufre des sols. Les jardiniers peuvent éviter cela en laissant autant de matière organique que possible intacts sur le terrain. L'utilisation d'une méthode de coupe et de goutte. Il existe également des produits d'amendement du sol à base de soufre qui font de même.
Il y a tellement de produits d'amendement qui améliorent les niveaux de soufre dans le sol, il n'y a pas assez de temps pour eux dans cette pièce. Ici, je ne listerai que quelques-uns des plus importants et les plus communs.Le compost le plus simple et le plus accessible est le compost. Y compris un compost bien équilibré avec un bon rapport carbone / sulfure peut ajouter du soufre tout en le mettant à la disposition de vos plantes.
Le gypse est un autre amendement commun du sol, disponible dans de nombreux produits différents. J'aime vraiment le gypse comme amendement du sol, car il n'a pas un fort impact sur le pH mais fournit du soufre pour planter les racines. Le seul inconvénient est qu'il faut un certain temps pour se décomposer par rapport à d'autres produits similaires.
Le soufre élémentaire, le plus souvent sous forme d'acide sulfurique, est un choix évident. Surtout dans les sols sablonneux qui lixivient le soufre et ont une augmentation du pH, les produits qui contiennent amendement tuent deux oiseaux avec une pierre, abaissant le pH du sol et fournissant des composés sulfuriques à vos plantes.
Le sel d'Epsom, ce que vous utilisez pour les soins personnels, peut bien fonctionner comme engrais en soufre. Il est connu chimiquement sous le nom de sulfate de magnésium, et une recherche est sûre d'être fructueuse. Cependant, n'oubliez pas de tester votre sol avant de le remplir de sel d'Epsom, comme des ajouts de plus pourraient endommager les sols qui ont déjà un magnésium adéquat.
Q: Que fait le soufre au sol?
R: Généralement, les composés contenant du soufre sont utilisés pour réduire l'acidité du sol.
Q: Comment obtenez-vous le soufre dans le sol?
R: Il existe plusieurs façons d'augmenter le soufre dans le sol. L'augmentation du SOM (matière organique du sol) augmente le soufre. La fourniture de matière organique améliore également la santé du microbiome et augmente la fertilité du sol et la séquestration du carbone. Il existe également de nombreux amendements de sol qui fournissent un sol en soufre.
Q: Que se passe-t-il s'il y a trop de soufre dans le sol?
R: Trop de soufre élémentaire provoque une acidité, ce qui peut lixiviation des métaux toxiques dans l'air et l'eau environnants. La toxicité en aluminium se produit lorsque le pH du sol tombe en dessous de 4.5. Fournir des agents de liming pour améliorer le pH. Exercer la patience, car ajuster le pH du sol change la chimie du sol.
Q: Combien de soufre dois-je ajouter à mon sol?
R: La quantité de soufre nécessaire dépend de plusieurs choses. Comprendre votre type de sol et faire un test de sol est essentiel avant d'ajouter des modifications.
Q: Mon sol a-t-il besoin de soufre?
R: Faites un test du sol pour déterminer si du soufre doit être ajouté. Dans un jardin à conteneurs, le besoin de soufre est moins probable que dans un lit surélevé ou une grande ferme.
Q: Le soufre est-il un bon engrais?
R: C'est un excellent engrais. Fournir un engrais qui comprend du sulfate est bon pour le jardin. Le gypse, le sel d'Epsom et le compost ajoutent tous du soufre entre autres nutriments au sol.