Le chou frisé est vraiment un must pour le jardin végétal de l'arrière-cour. Cultiver ce légume à la maison facilite le fait d'avoir un vert nutritif sur place, juste devant votre porte arrière.
Pour vous assurer d'avoir une fourniture régulière de ce légume crucifère, Vous voudrez le faire pousser dans les meilleures conditions - ce qui, bien sûr, comprend la connaissance de la quantité de soleil pour lui fournir.
Comme pour la plupart des questions importantes de la vie, celle-ci n'a pas de réponse facile. Combien de soleil ce membre du Brassicaceae Famille Le besoin dépendra de vos conditions de croissance. Si vous êtes nouveau dans Cultiver le chou frisé, consultez notre guide de croissance complet.
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Alors, je vais vous offrir des recommandations Sun pour différentes situations, et vos efforts pour développer ce superaliment à la maison devraient être accueillis.
Voici ce que je vais couvrir:
chou frisé, Brassica oleracea var. acéphale, est une plante météorologique fraîche - elle pousse le mieux et produira beaucoup de feuilles vertes fraîches lorsque la température est inférieure à 75 ° F.
En raison de ces exigences, il est généralement cultivé au printemps ou à l'automne tout au long de Zones de rusticité de l'USDA. Dans les zones 7-10, il continuera même de croître pendant l'hiver.
Lorsqu'il est cultivé pour une récolte de printemps ou d'automne, ce légume doit être placé dans Un emplacement complet du soleil. Cela lui donnera l'environnement dont il a besoin pour produire une abondance de feuilles.
Vous pouvez le planter à l'ombre partielle au printemps et à l'automne, mais il produira probablement des rendements plus petits. Cela peut être préférable si vous vivez dans un climat avec des températures de source chaude ou d'automne.
Cependant, vous voudrez peut-être sacrifier une partie de votre croissance du printemps si vous voulez récolter ces légumes verts à feuilles pendant les mois d'été.
N'oubliez pas que ce légume n'est pas une culture d'été par nature - à moins que vous ne viviez quelque part avec des étés relativement cool qui restent à 75 ° F ou environ.
Si cela se trouve être votre situation, comme c'est le cas pour de nombreuses personnes vivant dans le Pacifique Nord-Ouest, allez-y et placez vos plantes en plein soleil et ils produiront volontiers des légumes verts pour vous depuis le printemps jusqu'à tomber jusqu'à tomber.
D'un autre côté, si l'idée de telles températures estivales fraîches vous ressemble à un fantasme sauvage, vous vivez probablement quelque part où des jours avec des sommets d'environ 100 ° F ne sont pas rares, comme je le fais.
Comment gardez-vous vos plantes au frais de temps frais lorsque le mercure est susceptible de monter dans les triples chiffres?
Dans cette situation, vous devrez les planter en partie de l'ombre.
Quand j'ai vécu en Caroline du Nord, j'avais une douzaine lits surélevés Dans ma petite arrière-cour qui a tous reçu de l'ombre pendant les mois les plus chauds - grâce à quelques chênes de saule royaux et entièrement adultes et noirs noirs.
Planté dans mes lits surélevés, mon chou frisé a prospéré tout l'été, avec le Shade de ces arbres bien établis leur offrant juste assez de soulagement de la chaleur du milieu de l'été.
L'une des raisons pour lesquelles la culture du chou frisé en partie a fonctionné bien pour moi dans la zone 7b était qu'au printemps, ces gros chênes et noix n'avaient pas encore déclenché, permettant à mes plantes d'obtenir plus de soleil.
Mes plantes étaient déjà bien établies au moment où l'été a roulé, et les arbres leur ont fourni une teinte bien nécessaire de la chaleur estivale.
C'est la stratégie que j'adopte encore pour récolter mes verts feuillus préférés au printemps et en été - je les plante dans un endroit qui reçoit le plein soleil au printemps et l'ombre partielle en été.
Vous pouvez avoir un endroit comme celui-ci dans votre propre jardin. Si oui, vous voudrez peut-être essayer cette méthode.
Ou, vous pourriez essayer de cultiver ces légumes à feuilles dans les conteneurs.
Placez les conteneurs dans un emplacement complet du soleil au printemps, puis déplacez-les à l'ombre lorsque le soleil d'été - et la chaleur - atteint un pic.
Si vous cultivez pour une récolte d'automne, commencez vos conteneurs à l'ombre partielle et passez au plein soleil lorsque le temps automne arrive.
Assurez-vous simplement de les garder bien arrosés, car les plantes sèchent plus rapidement dans les conteneurs.
Oui, il peut y avoir cinquante façons d'ombrer votre chou frisé. Ma façon préférée de le développer est la solution multi-saison, donc je peux la récolter du printemps à l'automne.
Que pensez-vous, êtes-vous prêt à essayer cette méthode? Ou allez-vous simplement planter vos légumes verts en plein soleil et en profiter pendant les saisons fraîches? Faites le nous savoir dans les commentaires.
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