Conseils pour protéger le chou frisé contre les ravageurs et les maladies

Malgré la tendance du chou frisé à être en bonne santé et vigoureuse, il peut être vulnérable aux maladies et aux parasites dans certaines conditions.

Nous lions les vendeurs pour vous aider à trouver des produits pertinents. Si vous achetez à partir de l'un de nos liens, Nous pouvons gagner une commission.

Avant de pouvoir agir, vous devrez savoir ce qui ne va pas avec votre récolte. Cet article se déroulera à travers les différentes maladies et parasites que vous pourriez trouver sur votre chou frisé.

Qu'est-ce qui attaque tes verts

• Pathogènes
• Maladies fongiques
  • Point de feuille d'alternaria
  • Anthracnose
  • Amortir
• Maladies des moisissures
  • Mildiou
• Maladies bactériennes
  • Point de feuille bactérienne
  • Pourriture noire
• Insectes nuisibles
  • BEUT ARMALWORD
  • Chou
  • Boucle de chou
  • Papillon de diamant
  • Cépèdes
  • Grand chou blanc et ver de chou à rayures transversales
  • Thrips
• Nématodes
  • Nématode à nœuds
• Où acheter
• Vous pouvez protéger vos plantes de chou frisé

Les maladies comprennent plusieurs agents pathogènes des feuilles bactériennes graves, ainsi qu'un certain nombre de champignons qui peuvent infecter les plantes.

De nombreux types d'insectes peuvent affliger le chou frisé, allant des papillons de chou aux thrips et aux puces à puces.

Vous pouvez aider à protéger vos plantes en utilisant Couvertures de lignes flottantes. Ces couvertures empêchent l'eau d'éclaboussure - qui peut contenir des agents pathogènes - de toucher le feuillage et peut empêcher les insectes de pondre leurs œufs sur les cultures.

L'utilisation de graines traitées à la chaleur peut également se protéger contre certains agents pathogènes bactériens et plusieurs maladies. Si vous ne pouvez pas acheter ces types de graines, vous pouvez toujours les traiter vous-même (plus à ce sujet plus tard).

Avec un peu de soin diligent, vous pouvez protéger vos plantes de ces menaces et avoir une récolte saine de chou frisé délicieux.

Pathogènes

Une variété d'agents pathogènes peuvent attaquer le chou frisé, y compris un certain nombre de maladies fongiques, celles causées par des moules à eau, un nématode désagréable et trois types de bactéries vraiment effrayants.

Maladies fongiques

Bien que rare, la plupart des champignons qui infectent le chou frisé peuvent être des agents pathogènes dévastateurs.

Spot de feuille d'alternaria (Alternaria brassicae, UN. brassicicola)

Une condition communément appelée «tache noire», ces champignons provoquent la formation de petites taches sombres sur les feuilles. Les lésions peuvent ressembler à une cible avec des anneaux concentriques.

Photo de Seemadua, S. Département de l'Agriculture, Thaïlande, Wikimedia Commons via CC 3.0. Tondu.

Cette maladie est probablement un problème par temps chaud et humide.

Les options de contrôle vont de celles culturelles, comme l'utilisation de graines sans maladie qui ont été chauffées avec de l'eau de 122 ° F pendant 15 minutes, pour garder un bon flux d'air entre les plantes, éliminer les mauvaises herbes cruciales et rotation.

Essayez également de garder vos feuilles de chou frisé pour empêcher ces champignons de prendre pied. Si vous irriguez, faites-le le matin et gardez le spray à la base des plantes, hors des feuilles.

Vous pouvez également pulvériser avec des biofungicides tels que Bacillus amyloliquefaciens (Double nickle) ou B. subtilis (CESSER). Le cuivre liquide est une autre option.

Anthracnose (Colletotrichum Higginsianum)

Ce champignon provoque des lésions circulaires sèches sur les feuilles de vos plantes de chou frisé et peut également les prédisposer à pourriture douce bactérienne.

Les sources d'infection comprennent les graines infectées, certains types de mauvaises herbes et les feuilles tombées.

Heureusement, cette maladie champignon. Les fongicides peuvent être utilisés pour contrôler cette infection.

Amortir (Rhizoctonia Solani, Pythium spp.)

L'amortissement est responsable de la dévastation que vous ressentez lorsque vos graines ne poussent pas - ou pire encore - vos semis s'effondrent et meurent en masse.

Cependant, il y a des mesures que vous pouvez prendre pour empêcher vos semis de subir ce sort. En savoir plus sur le Signes et symptômes d'amortissement et conseils pour la prévention.

Maladies des moisissures

Bien que les moules à eau ne soient plus considérés comme des champignons, ils ont l'air similaires et peuvent provoquer des maladies dévastatrices sur de nombreuses plantes.

Moisissure duveteuse (Peronospora parasitica)

Le mildiou duvet a été considéré comme un champignon pendant plusieurs siècles, et il en ressemble en fait un, mais des recherches supplémentaires ont conduit à son reclassement en tant que moule à eau ou oomycète, quelque chose de plus semblable aux algues.

Mède du duvet (Peronospora parasitica) sur les feuilles de chou frisé. Photo (recadrée) par Margaret McGrath, Cornell University College of Agriculture and Life Sciences. Utilisé avec la permission.

Comme son nom l'indique, le mildiou duvet provoque des problèmes dans des conditions humides, telles que la rosée lourde, le brouillard, les pluies arrosées et une humidité élevée. Vous pouvez dire si votre récolte est infectée car il y aura des plaques gris moelleuses sur le bas des feuilles.

Les surfaces supérieures présenteront des plaques jaunes qui deviendront brun clair.

La prévention est le meilleur moyen de gérer cette maladie. Faites pivoter vos cultures avec des plantes qui ne sont pas des crucifères. Purger tous les débris de culture après avoir récolté.

Vous devrez peut-être recourir à des fongicides si la maladie est grave.

Maladies bactériennes

Ce sont les maladies bactériennes les plus courantes que vous pourriez trouver sur vos plantes de chou frisé.

Point de feuille bactérienne (Pseudomonas syringae PV. maculicola; Xanthomonas campestris PV. amoracia)

Les maladies graves causées par ces deux agents pathogènes peuvent se propager en éclaboussant la pluie ou l'eau d'irrigation sur les feuilles. Les housses de ligne flottantes sont un moyen d'empêcher cela.

Les symptômes comprennent le jaunissement des feuilles, et dans les cas graves, les feuilles peuvent mourir.

La prévention est le meilleur moyen de contrôler cette maladie, voir notre guide complet pour point de feuille bactérienne sur le chou frisé.

Rot noir (Xanthomonas campestris PV. campestris)

La pourriture noire tire son nom car les feuilles infectées deviendront noires et mourront dans les étapes finales de la maladie, laissant toute la plante pourrie. Les symptômes classiques plus tôt dans le processus d'infection comprennent des lésions en forme de V le long des marges des feuilles.

Rot noir (Xanthomonas Campestris PV. campestris). Photo (recadrée) par Margaret McGrath, Cornell University College of Agriculture and Life Sciences. Utilisé avec la permission.

Ce pathogène bactérien se propage généralement par des graines infectées qui sont récoltées par inadvertance et vendues.

De nombreuses sociétés de semences testent la pourriture noire, compte tenu de sa gravité. Comme pour la tache de feuille bactérienne, la prévention est le meilleur moyen de sauver votre récolte de cette maladie mortelle.

Obtenez des informations détaillées sur la prévention et le contrôle de la pourriture noire ici.

Insectes nuisibles

Malheureusement, un grand nombre d'insectes aiment se nourrir de chou frisé et autres cultures de Cole. Mais heureusement, des traitements sont disponibles pour la plupart de ces ravageurs.

BEUT ARMYWORD (Spodoptera exigua)

Vous découvrirez probablement que vous combattez cette chenille lorsque vous remarquerez des feuilles squeletonnées - le résultat d'une forte alimentation par les larves. Les trous peuvent être circulaires ou de forme irrégulière.

Les chenilles sont vert pâle à jaune lorsqu'ils sont jeunes, et les plus âgés sont en vert plus foncé.

Ils ont une ligne sombre et claire caractéristique le long des côtés de leur corps et des dessous jaunes ou roses.

Les produits chimiques disponibles pour contrôler le ver de l'armée de betterave ne sont généralement pas très efficaces, mais Bt (Bacillus thuringiensis) est une option efficace pour le contrôle de la rage de l'armée de betterave.

En savoir plus sur le contrôle des ormes de betteraves ici.

Puceron du chou (Brevicoryne Brassicaea)

Les pucerons de chou peuvent être dévastateurs pour le chou frisé et les autres cultures. Vous pouvez les reconnaître par leur revêtement blanc et cireux.

S'il n'y en a que quelques-uns, vous pouvez tailler les feuilles infestées. Cependant, de grandes populations peuvent ralentir la croissance de la plante ou même la tuer.

Vous pouvez essayer de pulvériser d'huile de neem, d'huile de canola ou d'utiliser des savons insecticides pour abattre une infestation.

Looper du chou (Trichoplusia ni)

Les chenilles de looper de chou sont reconnaissables par la façon dont ils se déplacent. Ils tirent leurs jambes arrière vers leurs pattes avant, formant une boucle presque circulaire avant de se prolonger à nouveau.

Les chenilles de looper du chou sont comprises entre 1.5 et 2 pouces de long et mâcher de gros trous de forme impaire dans le feuillage.

Ennemis naturels - y compris les coccinelles, les insectes de pirates, les araignées et les guêpes - se régalera sur les œufs et les larves et gardera généralement ces ravageurs sous contrôle.

Cependant, si vous en avez besoin, vous pouvez contrôler ces chenilles avec BT ou pyréthrines.

En savoir plus sur le contrôle des infestations de rouleaux de chou ici.

Moth Diamondback (Plutella xylostella)

Les larves de ces papillons sont distinctives car elles sont effilées aux deux extrémités. Ils ont des prolégs en forme de V à l'arrière.

Vous trouverez généralement de jeunes larves entre les surfaces des feuilles inférieures et supérieures. Ils créent de petits trous au fond des feuilles et seront visibles en haut du haut.

Les insectes bénéfiques aideront à contrôler ces larves. En fait, le parasite aux œufs Trichogramma pretiosum les gardera sous contrôle en Californie.

Les larves mûrissent dans environ deux semaines et font tourner une gaze de coco-comme sur les tiges ou les feuilles afin de se nymphoser.

Vous pouvez contrôler ces ravageurs avec BT ou Confier. Un avantage de l'utilisation de BT est qu'il n'affectera pas les insectes bénéfiques.

Beetles aux puces (Phytlotreta spp.)

Si vos feuilles de chou frisé ont un certain nombre de trous vraiment minuscules, il est probable qu'ils soient Infesté de scartiques aux puces. Ces coléoptères noirs brillants sautent lorsqu'ils sont dérangés.

Les plantes plus âgées peuvent tolérer une infestation, mais les jeunes plantes sont plus sensibles aux dommages.

Si vous savez que les coléoptères aux puces sont susceptibles d'être un problème dans votre région, vous pouvez configurer des couvercles de lignes flottantes pour les garder hors de vos récoltes.

Une autre option consiste à utiliser des plantes pièges d'un autre type de crucifère, comme le radis. Vous pouvez également paillir le sol pour les empêcher de sortir du sol au printemps.

Pulvérisations d'huile de neem ou applications de la terre de diatomées sont des options organiques efficaces pour contrôler ces coléoptères.

Grand chou blanc (Pieres Rapae) et ver de chouEveredgetis rimalis)

Alors que les papillons sont jolis, les chenilles vertes et velues peuvent rapidement endommager les grandes plantes.

L'un des signes révélateurs de ces chenilles est qu'ils se déplacent très lentement, laissant de gros trous en lambeaux dans les feuilles.

Si vous vous attendez à une infestation parce que vous avez eu des problèmes dans le passé, vous pouvez configurer des couvercles de lignes flottants avant que les papillons ne commencent à voler pour pondre leurs œufs.

Si vous vous retrouvez avec ces chenilles, vous pouvez les retirer à la main et les détruire. Si vous les détectez tôt, vous pouvez utiliser BT. Plus tard dans la saison, vous pouvez les contrôler avec la pyréthrine ou le spinosad, bien que ces composés organiques nuisent également aux insectes bénéfiques.

Thrips (Frankliniella occidentalis; Thrips Tabaci)

Non seulement les thrips causent des dommages, mais ces insectes peuvent également répartir les virus!

Ils sont difficiles à détecter, car ils sont si petits, seulement environ 1.5 millimètres de longueur. Les adultes sont brun clair à jaune pâle et les nymphes sont de couleur plus claire.

Cependant, leurs dégâts sont tout sauf petits! Les feuilles endommagées peuvent être déformées et peuvent apparaître de couleur argentée.

Vous pouvez dissuader ces ravageurs en utilisant le paillis réfléchissant au début de la saison. Évitez de planter à côté des cultures qui ont tendance à attirer de grandes populations. Il s'agit notamment des céréales, de l'ail ou des oignons.

Si la population de votre parcelle de légumes devient trop importante pour gérer et les dommages causés par les cultures, vous pouvez les contrôler avec de l'huile de neem ou des savons insecticides.

Trouvez plus d'informations sur le contrôle des infestations de thrip ici.

Nématodes

Les nématodes sont particulièrement destructeurs, car ils se cachent dans le sol, et il faut un certain temps pour remarquer leurs dommages.

Nématode à nœud racine (Méloïdogyne spp.)

L'un des premiers signes que vos plantes de chou frisé pourraient être infestées de ces vers ronds est quand ils se flétri au soleil de l'après-midi. Vos plantes peuvent également être rabougries et devenir irrégulièrement. Découvrez une plante et jetez un coup d'œil - les racines auront des galles caractéristiques.

Malheureusement, le chou frisé est sensible à toutes les espèces de ce grand genre. Du bon côté, ces nématodes sont les plus actifs en été lorsque le chou frisé est rarement cultivé.

Les nématodes sont plus susceptibles d'être un problème dans les sols sableux et bien drainés.

Vous pouvez empêcher une infestation de nématodes en faisant tourner vos terres avec une récolte d'herbe pendant au moins deux ans. Vous devez éviter les cultures à feuilles larges, car beaucoup d'entre elles sont des hôtes pour ces ravageurs.

Les nématicides pour tuer des nématodes sont disponibles, mais ils peuvent être fabriqués avec des composés comme la chloropicrine - l'ingrédient principal dans les gaz lacrymogènes - pas quelque chose que vous voulez dans votre jardin!

Apprendre à contrôler les nématodes à nœuds racinaires dans notre guide.

Où acheter

Pour votre commodité, plusieurs des produits recommandés décrits ci-dessus pour contrôler les ravageurs communs sur le chou frisé sont disponibles auprès de notre affilié de confiance, Arbico Organics.

Btk (Bacillus thuringiensis)

Vous pouvez obtenir plusieurs formulations différentes de BTK pour tuer des chenilles.

Monterey BT Liquid

BTK ne nuira pas aux oiseaux ou aux insectes bénéfiques. Vous avez des options de concentrés de liquide ou de liquide monterey bt ou de liquide Les deux disponibles auprès d'Arbico Organics.

Si vous avez besoin d'un grand volume, vous pouvez plutôt acheter des sacs de version DICEL® Dry Flowable.

Dipel® insecticide déborable à sec

Dipel® est vendu dans des sacs de 1 lb ou 5 lb et est Également disponible auprès d'Arbico Organics.

Spinosad

Spinosad est une autre option pour contrôler les chenilles.

Deadbug Brew ™ de Captain Jack de Bonide®

Spinosad est disponible à partir de Arbico Organics dans des bouteilles de pulvérisation de différentes tailles.

Biofungicides

Les biofungicides disponibles comprennent Bacillus amyloliquefaciens (Double nickle) ou B. subtilis (CESSER).

Cesser de fongicides biologiques

Cesser de fongicides biologiques, Disponible chez Arbico Organics, est un fongicide à large spectre qui peut être utilisé tout au long de la saison de croissance comme mesure préventive.

Le cuivre liquide est également Disponible auprès d'Arbico Organics, comme si l'huile de neem.

Une note de prudence

Utilisez toujours des produits chimiques en toute sécurité. Lisez les informations sur l'étiquette et le produit. Faites attention à toutes les indications de risque et suivez les instructions de sécurité sur l'étiquette. En cas de doute, demandez des conseils professionnels.

Vous pouvez protéger vos plantes de chou frisé

La connaissance est le pouvoir, et savoir quels types de ravageurs et d'agents pathogènes attaquent généralement le chou frisé peut vous aider à vous protéger contre eux avec une stratégie intégrée de gestion des ravageurs.

Par exemple, sachant que les plantes de chou frisé contractent généralement des maladies bactériennes graves des graines infectées vous permet d'acheter des graines traitées à la chaleur ou de les traiter vous-même.

Et maintenant que vous savez que votre jardin est sujet à des types particuliers d'infestations d'insectes (comme les coléoptères), vous pouvez déposer des couvercles de lignes flottants avant que les insectes ne se propagent.

Il s'agit de savoir quoi rechercher, d'espérer le meilleur et de planifier le pire!

Si vos plantes sont infectées malgré vos meilleurs efforts, savoir quels symptômes à rechercher vous guideront dans vos décisions de traitement.

Nous espérons que ce guide vous aidera à profiter de votre récolte au lieu de devoir la partager avec des organismes renégat.

Avez-vous fait combattre avec des ravageurs ou des maladies sur vos plantes de chou frisé? Si oui, partagez votre expérience dans les commentaires.

Et lisez la suite pour Plus d'informations sur la croissance du chou frisé:

• Comment tuer naturellement des insectes sur le chou frisé: les meilleures solutions organiques
• 13 des meilleures variétés de chou frisé pour le jardin de la maison
• Comment récolter et stocker les graines de chou frisé
• Ce qui provoque le jaunissement et l'amincissement des feuilles de chou frisé?