Germination des tomates et vous comment cela fonctionne

Germination des tomates et vous comment cela fonctionne
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Table des matières

  • Germination des graines de tomate
    • Botanique de graines de tomate
  • Comment germer des graines de tomate
    • À l'intérieur
    • Faire pousser des tentes
    • Hydroponique
    • En plein air
    • Durcir
  • Stocker et préparer des graines de tomate à la germination
    • Fermentation des graines
    • Vivipaire
    • Tester les graines de tomate
    • Germination
  • Problèmes de germination
    • Vieilles graines
    • Conditions inappropriées
  • Questions fréquemment posées

Vraiment, la tomate est un plat préféré dans le jardinage des légumes, surtout quand il s'agit de faire pousser des plantes de tomates à partir de graines. Des graines pour les variétés populaires peuvent être trouvées dans n'importe quel distributeur de semences majeur. Il est important d'apprendre une germination et une plantation de tomates car le jardinage avec des tomates est si gratifiant!

Les amis du jardinage se réunissent pour discuter de la culture des plantes de tomates à mesure que le printemps arrive. Ils cultivent les tomates facilement à l'intérieur dans des tentes de croissance, des serres ou des systèmes hydroponiques avec des quantités appropriées de lumière et la bonne température. Le démarrage des graines de tomate vous offrira une grande expérience dans la culture de la nourriture. Et la différence de saveur entre une tomate d'épicerie et une cultivée dans le jardin ne peut pas être refusée.

La croissance des plantes de tomates à partir de graines est excellente pour tous ceux qui veulent avoir une idée du cycle de vie des plantes de tomate. Mais ce qui se passe dans le processus de germination des tomates? Plongeons-nous dans les aspects botaniques du jardinage des tomates à partir de graines.

Germination des graines de tomate

La germination des tomates est un processus fascinant. Source: Falequin

Avant qu'une graine de tomate ne devienne un semis, il doit passer par un processus enzymatique appelé germination. Voici un aperçu de base de ce processus.

Botanique de graines de tomate

Une graine commence comme une cellule dormante appelée embryon, entourée et protégé par un tégument et un endosperme. Dans le Solanoideae Sous-groupe, qui héberge les tomates et les poivrons, le tégument est relativement mince. Il est brisé par une exposition à la bonne température et à l'humidité.

L'endosperme fournit l'embryon de graines avec des amidons qui aident à la germination. Un capuchon couvre la racine embryonnaire, et à mesure que la chaleur et l'humidité décomposent le tégument, la racine et le cotylédon se déchaînent de la graine. Le cotylédon se lève pour tirer des nutriments au-dessus des semis de tomates par la lumière du soleil, et l'embryon de racine plonge ci-dessous pour tirer les nutriments du milieu en croissance. Les graines de tomate contiennent un cotylédon, qui devient les premières feuilles de semis de tomates. Le cotylédon absorbe les nutriments et la lumière ultraviolette pour nourrir les jeunes plantes.

Comment germer des graines de tomate

Les tomates peuvent germer dans la tourbe ou la noix de coco, comme ces boulettes de coco. Source: DETSANG

Il n'y a pas une seule façon particulière de germer des tomates. Ils peuvent prospérer à l'extérieur, à l'intérieur ou même dans un système hydroponique. Démarrer les graines de tomate est un jeu d'enfant!

À l'intérieur

Démarrer les tomates dans des plateaux avec du terreau. Les granulés de démarrage de graines peuvent également être utilisés, mais nous recommandons fortement les plateaux de démarrage épiques à 6 cellules. Placer sur un tapis de chauffage. Commencez par semer environ ⅛ pouces de profondeur et couvrir le plateau ou le pot de démarrage avec une pellicule plastique à piéger dans la chaleur et l'humidité. Gardez le tapis chauffé dans la plage de 60 à 70 Fahrenheit. Les graines doivent germer dans une à une à une semaine et demie. Si les graines mettent beaucoup de temps à germer, c'est souvent un signe qu'il n'y a pas assez de chaleur pour la germination. Augmentez simplement la température sur votre tapis de chauffage si vous remarquez cela.

Placer les plants de tomates dans une fenêtre ensoleillée orientée au sud de l'hémisphère nord ou une fenêtre ensoleillée orientée vers le nord dans l'hémisphère sud. Essayez de ne pas exposer vos conteneurs de semis à trop d'heures de soleil. Une gamme de quelques heures par jour pour les semis à une gamme de températures à 50-70 Fahrenheit est idéale. Trop de chaleur du soleil brûlera les plantes. Notez que la germination dans un rebord de fenêtre chaud pourrait produire des semis à longues jambes. Si possible, utilisez une lumière à la place.

Faire pousser des tentes

Les tentes cultivées sont un excellent moyen de contrôler le climat autour de vos semis et d'assurer des taux de germination plus élevés. Commencez par démarrer les graines dans le terreau dans des récipients et placez-les dans votre tente. Vous pouvez également les planter dans un mélange sans scolarisation comme une noire de noix de coco ou une combinaison de vermiculite, de perlite et de sable. Quel que soit le mélange que vous utilisez, assurez-vous qu'il convient aux semis de tomates. Ajustez la température et l'humidité dans votre tente au besoin. Ensuite, plantez-les dans un pot plus grand lorsque les cotylédons tombent. Par exemple, si le sol a l'air un peu moisi, cela pourrait être un signe, l'humidité est trop élevée.

Hydroponique

Une plante de tomate peut également être cultivée dans un système hydroponique. De cette façon, vous obtiendrez un bon rendement sain de chaque plante, conservez l'eau et contrôlez soigneusement le climat. Cependant, si le pH de votre mélange de nutriments est désactivé même un peu, votre effort peut échouer. Pour l'hydroponie, plantez-vous dans un mélange sans soïle. Ensuite, les semis doivent être plantés dans votre système hydroponique dans la solution nutritive avec un pH d'environ 4.5.

En plein air

Si vous vivez dans un endroit chaud avec une longue saison de croissance, vous pouvez planter des graines à l'extérieur directement dans le sol de votre jardin lorsque la température est correcte. C'est la méthode la plus risquée pour démarrer les graines car elles sont pleinement exposées aux éléments. Les animaux, les insectes et la chaleur peuvent endommager rapidement les graines. Les jardiniers qui commencent les graines à l'extérieur savent observer attentivement et faire preuve de prudence.

Durcir

Les semis qui seront plantés à l'extérieur doivent être durcis dans leurs pots pendant quelques semaines. Pour durcir vos tomates, placez les semis dans une zone partiellement ensoleillée de votre jardin pendant quelques semaines. Vérifiez-les souvent. Puis transplantez-les dans un récipient ou dans le sol.

Stocker et préparer des graines de tomate à la germination

Apprendre à collecter et à stocker les graines de tomate vous aidera à garder vos variétés préférées pendant des années et des années. Grâce au processus de fermentation des graines, vous pouvez diminuer la probabilité de maladie et favoriser la croissance.

Fermentation des graines

Dans la chair de tomate, il y a une gaine gélatineuse qui protège les graines. Essayez de planter des graines directement à partir d'une tomate sans retirer cette gaine, et vous constaterez qu'il ne germe pas aussi facilement. Pour prévenir les maladies des semences et aider à éroder le tégument, les fermenter.

Tirez toutes les graines que vous souhaitez économiser avec la gaine gélatineuse attachée. Ensuite, plongez la masse dans de l'eau propre, de préférence dans un bocal en verre avec un couvercle. Placez le pot quelque part hors de la lumière directe du soleil dans une zone qui a des températures d'environ 70 degrés Fahrenheit.

Une ou deux fois par jour, remuer le liquide pour séparer les graines de la masse. Cela empêche également la moisissure. Après trois jours, déplacez la masse dans un nouveau récipient au moins trois fois la taille du pot d'origine avec trois fois l'eau. Puis retirez le gel lorsque les graines tombent au fond de votre récipient. Ces graines en bas sont les plus viables. Rincer le matériel non-graine restant dans une colonie ou un tamis. Retournez les graines de tomate sur une étamine ou une serviette en papier à drainage. Ils devront sécher pendant au moins 5 jours dans une zone avec une bonne ventilation.

Pour éviter l'adhésion, remuer les graines autour du tissu ou du papier serviette chaque jour. Une fois que les graines de tomate ont séché, conservez-les dans un endroit sec frais ou le réfrigérateur pendant six ans.

Vivipaire

Vivipaire dans une tomate. Les semis peuvent parfois parvenir à pénétrer la peau de tomate tout en cherchant la lumière. Source: Mykhal

Parfois, les graines commencent le processus de germination dans la chair de tomate. Ce phénomène est appelé vivipaire et se produit lorsque les fruits mûrs restent dans des conditions où les graines de tomate sont susceptibles de germer. Ils deviennent un mélange de graines dormantes et germées. Contrairement à la croyance populaire, les germes vivipaires sont comestibles, et ils peuvent être plantés pour commencer les semis de tomates, tant que les tomates qui les accueillent ne sont pas moisis ou endommagés. Cependant, vous aurez plus de succès en cultivant des plantes de tomates à partir de graines que vous vous êtes germé.

Tester les graines de tomate

Utilisez un sac en plastique pour tester les graines de tomate sauvés il y a des éons. Placer les graines entre une serviette en papier pliée et humide et les placer dans un endroit chaud à partir de la lumière directe du soleil. Laissez le sac partiellement ouvert pour permettre à l'air approprié de couler et les graines germent dans une semaine.

Document quelles graines poussent, qui doivent être jetées en raison de moisissures / dommages, et qui ne répondent pas du tout. Divisez le nombre de graines réussies avec la quantité totale commencée, et c'est votre taux de germination. Transférer les graines de tomate sur un milieu en croissance une fois qu'ils ont germé.

Germination

Les graines de tomate n'ont pas besoin de lumière pour germer, mais elles ont besoin d'une chaleur et d'une humidité appropriées. Les températures d'environ 70 degrés sont idéales. Les températures entre 50 et 75 fonctionnent également. Les semis de tomates préfèrent une terre de limon sablonneuse bien drainée à un pH entre 6.0 et 7.0. Utilisez un testeur de pH pour vous assurer d'avoir la bonne acidité pour une bonne croissance.

Si vous utilisez des supports sans sol comme la noix de coco, commencez par planter comme vous le feriez dans un récipient. Pour l'hydroponique, faites de même. Dans un système hydroponique, assurez-vous que le bon mélange de solution nutritive est appliqué à vos plantes pour garder le pH équilibré. Les graines de tomate ont besoin d'une profondeur de plantation appropriée pour germer. Trop profond et les cotylédons ne pourront pas atteindre au-dessus de la surface du sol pour les nutriments. Trop peu profond, et les racines ne se formeront pas.

Les plantes de tomates font mieux lorsque vous les plantez au bon moment, même à l'intérieur ou dans une situation contrôlée par le climat. Les planter dans un bon sol début avril favorise une bonne croissance des plantes de tomate.

Les graines de tomate nécessitent une quantité décente d'humidité et d'humidité pour se développer. Garder le sol humide mais pas trop mouillé. Les médias sans modélisation nécessitent moins d'eau car il conserve plus d'eau. Utilisez votre doigt pour tester quelques centimètres dans le milieu. S'il est sec, il est temps d'arroser.

Problèmes de germination

Cette tomate de semis est si jeune que les cotylédons ne se sont pas encore ouverts. Source: l'Ewan

La plupart des problèmes de germination découlent d'une mauvaise température, d'un sol ou trop de lumière. Couvrons quelques-uns de ces éléments et comment remédier aux problèmes qui peuvent survenir lors du démarrage des plantes de tomates.

Vieilles graines

Le taux de germination des graines de tomate diminue considérablement s'ils sont trop vieux. Une variété de graines qui avait à l'origine un taux de germination de 90% pourrait chuter à 50% ou plus. La plupart resteront à la même viabilité pendant jusqu'à six ans. Utilisez la méthode de test de cet article pour déterminer le taux de germination des anciens.

Conditions inappropriées

Si la température est trop fraîche ou trop chaude, les graines de tomate peuvent ne pas croître correctement. Une température trop forte entraînera une sécheresse des graines et à se brûler, terminant leur vie avant de commencer. Les conditions de température froide ne sécheront pas le sol entre les arrosages, provoquant une pourriture des graines. La germination prend également beaucoup plus de temps à des températures inférieures à 65 degrés. C'est pourquoi un tapis de chauffage est une partie appréciée de la germination des graines de tomate, car elle fournit des températures chaudes pour la germination idéale.

Une fois germé, gardez un œil sur votre semis de tomate pour vous assurer qu'il ne montre aucun signe de devenir à longues jambes du manque de lumière. Ils n'ont pas besoin de lumière pour germer, mais ils en ont besoin une fois qu'ils sont au-dessus du sol!

Questions fréquemment posées

Tous les semis de tomates sont similaires lorsqu'ils montrent encore des cotylédons. Source: Superrad

Q: Quel est le moyen le plus rapide de germer les graines de tomate?

R: Le moyen le plus rapide de germer une graine de tomate est le test mentionné dans cet article. Placer les graines de tomate entre une serviette en papier pliée et humide et les placer dans un sac en plastique. Gardez le sac juste légèrement ouvert pour permettre à l'air de circuler, et vous aurez des germes de tomate dans environ une semaine.

Q: Les graines de tomate germent mieux dans l'obscurité?

R: Les graines de tomate n'ont pas besoin de lumière pour germer. Et trop de lumière peut rendre vos semis qui en résultent grêlés. Essayez de germer des graines dans des plateaux de départ avec un tapis de réchauffement ou dans un sac en plastique avec une serviette en papier. Le plastique aidera à s'assurer qu'il y a suffisamment d'humidité pour que les graines poussent.

Q: Est-ce que je fais tremper les graines de tomate avant de planter?

R: Vous pouvez mais ce n'est pas nécessaire pour la germination. Un milieu de croissance humide suffit!