Comprendre la croissance et le développement des plantes

Les plantes poussent à partir des pointes des pousses ou des branches vers le haut et les pointes des racines vers le bas. Cela signifie qu'il y a toujours une zone nouvellement formée à la pointe croissante de chaque racine et de la pousse.

Cette zone embryonnaire, une minuscule patch de cellules en forme de cube à sucre, est responsable d'avoir produit toutes les cellules qui composent la branche ou la racine derrière elle.

Le petit groupe de cellules embryonnaires est appelé méristème (prononcé Mer-i-Steme).

Dans le tournage, le méristème est enfermé dans les emballages d'un bourgeon. Le méristème d'une racine est protégé par un «pare-chocs» de cellules lâches qui remplissent la pointe. Cette structure protectrice est appelée le capuchon racine.

Sortez et choisissez quelques bourgeons de vos plantes de jardin. Essayez d'obtenir l'orme, le lilas et le Buckeye. Ce seront des bourgeons d'hiver, recouverts d'un pardessus protecteur lourd d'écailles séchées. Lorsque vous décollez ces échelles, vous trouverez toute la nouvelle croissance de cette année soigneusement emballée!

Ceci est l'emballage d'origine «Ajouter de l'eau et de servir». Vos bourgeons peuvent varier à l'intérieur. Ce peuvent être des boutons de fleurs, des bourgeons de feuilles ou des bourgeons mélangés avec des fleurs et des feuilles dans le même bourgeon.

Remarquez comment les minuscules feuilles sont toutes pliées ensemble, et la tige sur laquelle ils sont attachés est juste un court talon. À la pointe de cette tige tronquée se trouve le méristème. C'est l'activité méristème de l'été dernier qui a produit les millions de cellules dans ce bourgeon qui ont fait la tige, les feuilles et les tissus floraux.

Les activités des méristèmes végétales intéressent depuis longtemps les botanistes. Pensez à une graine en germination, disons, un haricot rénal. Vous voudrez peut-être faire germer quelques haricots sur un buvard mouillé dans une soucoupe recouverte d'une autre soucoupe, inversé, pour rafraîchir votre mémoire. Alors que le haricot germe, d'abord, sa racine se brise à travers le tégument, et peu de temps le tournage suit.

Cette activité initiale est en grande partie de la croissance de l'hydratation. Cela signifie que les cellules y remplissent déjà de l'eau, de la gonflement et tout l'embryon semble grandir. En fait, c'est juste un gonflement, ne pas faire de nouvelles cellules.

Maintenant que l'hydratation est complète, les cellules sont éveillées et prêtes à reprendre les activités normales, et la véritable croissance commence. Il commence à deux endroits - la pointe de la racine et la pointe de la pousse. La pointe de la pousse est enveloppée dans un bourgeon doux de minuscules feuilles. De ces deux zones embryonnaires viendront toute l'usine: plusieurs mètres de racines et plusieurs yards de branches, si nous avons un haricot à poteau.

Comment cela se produit-il?

N'oubliez pas que les zones du méristème sont toujours aux conseils les plus éloignés. À mesure qu'ils font de minuscules nouvelles cellules, celles-ci se développent et mûrissent, poussant la pointe de la racine plus profonde et les pousses se penchent plus haut dans l'air. Parfois, certaines des cellules laissées par les méristèmes restent capables de diviser.

Dans le tournage, ce sont les bourgeons latéraux. Lorsque les méristèmes deviennent actifs, une plante développe des branches latérales. Dans de nombreux cas, ces méristèmes latéraux sont empêchés de se développer par une hormone envoyée par le méristème actif de Tip-End. Cette substance empêche les bourgeons latéraux de se briser.

Un bon jardinier sait que s'ils pincent le bout d'un tournage, enlevant la source de l'hormone inhibitante, leurs plantes se ramifieront et deviendront dubin. Pour revenir à un ancien thème, c'est une autre des façons de la nature d'assurer la continuation de l'espèce. Si la branche supérieure, destinée à porter la première fleur, est perdue, les branches latérales se développent, les fleurs et les graines viendront et que l'espèce sera sauvée.

La racine une histoire différente

Dans la racine, l'histoire est un peu différente. Le tissu potentiellement embryonnaire se trouve profondément à l'intérieur de la racine, plutôt que comme un bourgeon à la surface. Les racines de branche éclatent du centre des racines plus anciennes.

À mesure que les cellules sont laissées par les méristèmes, ils mûrissent, grandissent et deviennent souvent spécialisés. Certains vont au travail pour effectuer de la sève, de l'eau et des minéraux. Ces tubes mûrissent comme longs, le système de ligne de tuyau. D'autres deviennent à parois épaisses et font la forte plante. Ils sont appelés tissus de soutien ou mécaniques.

Un troisième groupe général remplit l'espace entre les tissus de support et la conduite de tissus. Ce sont les «emballages Excelsior» de la plante et peuvent s'impliquer dans le stockage des aliments, la tenue de chlorophylle ou agir comme source de cellules de liège. Un autre groupe encore forme la «peau» de la plante.

Regardez les diagrammes des coupes transversales de la tige et des racines et visualisez ces groupements dans vos plantes de jardin.

Indice: Les «cordes» d'une tige de céleri sont des veines de tissu conducteur enveloppé dans une gaine protectrice de tissu de support (mécanique).

Fonctions des tissus STEM

Section transversale d'une jeune tige de tournesol. Ces tissus sont tous «primaires.«C'est-à-dire qu'ils sont originaires du bourgeon de la tige.

• A - Epiderme
• B - parenchyme cortical
• C - péricycle
• D - Phloème
• E - Cambium
• F - xylème
• G - parenchyme Stelar
• H - un faisceau vasculaire

Épiderme (Epy der Mis) - Un revêtement extérieur de la plante, empêche une perte excessive d'eau.

Parenchyme (Par enka ma) - un tissu de remplissage, relativement non spécialisé. La partie à l'extérieur des faisceaux vasculaires est appelée parenchyme cortical et est généralement vert (ayant des chloroplastes); Le parenchyme Stelar, à l'intérieur de l'anneau des faisceaux, agit parfois comme du tissu de stockage et est parfois appelé pith.

Péricycle (Cycle PERT) - diffère la forme et la fonction entre la tige et la racine. Dans la tige, ses cellules sont à paroi épaisse et donnent une rigidité, rembourrant le faisceau vasculaire des ecchymoses extérieures.

Phloème (Flux um) - Un tissu vasculaire de cellules longues et minces, une sorte de pipeline pour transporter une solution de sucre et d'autres aliments (SAP) de haut en bas de la tige.

Cambium (Cam be um) - un tissu latent, dormant dans des tiges jeunes, mais devenant plus tard actif. Lorsque le cambium divise, il serpente les cellules du phloème et les cellules de xylème. C'est donc un méristème latéral, et les tissus qu'il produit sont appelés tissus secondaires.

Xylème (Zile um) - Un autre tissu conducteur fait de cellules à parois épaisses qui sont allongées. Le xylème transporte de l'eau et des minéraux du sol vers les parties supérieures de la plante. Le mouvement dans le xylème est presque toujours vers le haut.

Fonctions des tissus racinaires

Section transversale d'une jeune racine de renonce. Les différentes cellules constituant ce tissu ont tous commencé dans le méristème racine.

• A - Epiderme
• B - parenchyme cortical
• C - endoderme (paroi épaisse)
• D - péricycle
• E - Phloème
• F - Cambium
• G - xylème
• H - endoderme (paroi mince)

Épiderme - fonctions dans la racine comme elle le fait dans la tige.

Parenchyme - dans la racine est fréquemment du tissu de stockage. Dans la racine de renoncement, les cellules de parenchyme sont remplies de grains d'amidon qui sont des aliments de réserve de la plante au début du printemps, de la fin de l'automne et de l'hiver lorsque les tiges sont mortes et que les racines doivent être autonomes.

Endoderme (Fin O der Inis) - Un tissu observé uniquement dans les organes végétaux souterrains, apparemment liés au mouvement radial des aliments et minéraux dissous. Notez que, dans cette racine, il a des cellules à parois épaisses en face du phloème et de celles à parois minces en face du xylème.

Péricycle - Les racines des branches surgissent profondément dans la racine, provenant de cellules divisées activement du péricycle.

Les tissus vasculaires, le phloème et le xylème fonctionnent dans la racine comme dans la tige. Le cambium est également responsable de la production de xylème et de phloème secondaires dans la racine telle qu'elle est dans la tige.

Par Dr. John Baumgardt | Modifications du personnel de PlantCaretoday