14 meilleures légumes et fruits de la surhade à pousser dans des pots et du jardin

Consultez notre liste détaillée du Meilleurs légumes et fruits de la surhade pour pousser dans des pots et des jardins facilement!

Voici les Meilleurs légumes et fruits de la surhade pour pousser dans des pots et des jardins. Ils prennent peu d'espace et vous pouvez les faire pousser dans des conteneurs sur votre terrasse ou votre balcon.

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Sur les légumes et les fruits de nuit

Nightshade est un grand groupe de plantes du Solanaceae famille et comprend des alcaloïdes toxiques, y compris la solanine.

Cependant, les fruits et légumes de la même catégorie de plante disponibles à l'épicerie sont sûrs à consommer. Cela est dû à la réduction de la quantité de ce composé toxique à des niveaux non toxiques lorsque les légumes et les fruits mûrissent.

Consultez notre liste de plantes comestibles qui poussent le mieux à l'ombre ici

Meilleurs légumes et fruits de la surhade pour pousser dans des pots et des jardins

1. Patates

Nom botanique: Solanum Tuberosum

Les pommes de terre sont un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines. Il pousse sous forme de tubercules souterrains sur des annuels herbacés et peut être cultivé dans des jardins domestiques.

Conseils croissants: Trouver comment faire pousser des pommes de terre dans des pots ici

2. Tomates

Nom botanique: Solanum Lycopersicum

Ce membre de la famille Nightshade est botaniquement un fruit mais est utilisé comme légume dans les plats du monde entier. Les tomates peuvent être cultivées à l'intérieur si vous manquez d'espace extérieur.

Conseils croissants: Trouvez tout sur la culture de tomates à l'intérieur ici

3. Africain Black Nightshade

Nom botanique: Solanum Scabrum

Également connu sous le nom de «Huckleberry de jardin», les pousses et les feuilles sont comestibles. Les baies sont amères et ne peuvent pas être consommées.

Conseils croissants: Le propager à partir des graines dans des pots ou la plantez directement dans le jardin.

4. Poivrons

Nom botanique: Capsicum Annuum Group

Également populaire en tant que capsicum ou poivre sucré, ce cultivar au poivre de la famille de nocles (Solanaceae) est planté pour ses fruits rouges, verts et jaunes doux et épais.

Conseils croissants: Apprenez des poivrons en croissance dans des pots et des conteneurs ici

5. Aubergine

Nom botanique: Solanum Melonena

Ce légume tropical et vivace est un buisson de taille moyenne; De nos jours, des cultivars nains et compacts sont disponibles pour les petits espaces.

Conseils croissants: Trouver comment faire pousser une aubergine dans un pot ici

6. Aubergine africaine

Nom botanique: Solanum aethiopicum

Également connue sous le nom de morelle éthiopienne et de tomate amère, ce légume est un aliment de base dans les plats africains. Il peut être consommé dans des cuisines de riz, de viande et de légumes cuits et cuits.

Conseils croissants: Cultiver des aubergines africaines en plein soleil et un sol bien drainé

7. Tomatillos

Nom botanique: Physalis Philadelphica

Cette vivace herbacée est traitée comme son parent, la tomate. C'est un ingrédient essentiel de nombreux salsas mexicains.

Conseils croissants: Cultiver ce légume dans un sol fertile bien drainé sous le plein soleil.

8. Piments

Nom botanique: Capsicum frutescens

Les poivrons forts ont une utilisation approfondie dans divers plats; Cette plante vivace vivante dans les zones tropicales et subtropicales a besoin de soins en hiver. Certains types sont cultivés comme pérennes dans les zones 7-8.

Conseils croissants: Trouver comment faire pousser des piments dans des pots ici

9. Baies de Goji

Nom botanique: Lycium Barbarum

Les baies de goji sont également connues sous le nom de Wolfberry; Il est utilisé en médecine traditionnelle chinoise. Les fruits apparaissent comme des baies rouge orange.

Conseils croissants: Apprenez à faire pousser des baies de goji ici

dix. Groseille de cape

Nom botanique: Physalis Péruviana

Originaire de l'Équateur, de la Colombie et du Pérou, cette petite baie orange a une balle en forme de papier. Le fruit est utilisé dans les tartes, les sauces et les conserves dans des climats doux.

Conseils croissants: Cultiver la groseille dans un sol bien drainant et hautement fertile.

11. Melon pepino

Nom botanique: Solanum muricatum

Ce fruit est lié à la famille Nightshade; Ce n'est pas un melon mais a une ressemblance. Il peut être consommé frais et cru ou ajouté aux salades.

Conseils croissants: Cultiver du melon pepino à partir de graines ou de boutures; La plante portera des fruits dans les 4 à 6 mois suivant la plantation.

12. Poivre rocoto

Nom botanique: Capsicum pubescens

Le poivre rocoto est un poivre en forme de poire ou de pomme qui ressemble à un petit poivron. Cependant, ce poivre est rempli d'un niveau intense de chaleur et de saveur délicieuse.

Conseils croissants: Ce poivre super chaud peut bien prospérer dans des températures plus fraîches et aime une plage de température de 45-60˚F ou 7-15 ° C. Vous pouvez également pousser à l'ombre partielle dans des zones plus chaudes ou pousser en serre en hiver.

13. Tamarillo

Nom botanique: Solanum betaceum

Tamarillo est originaire d'Amérique du Sud et a grandi partout maintenant. Ce fruit comestible rougeâtre est acidulé et sucré avec un goût complexe et audacieux. Le goût peut être comparé à la goyave, aux fruits de la passion, au kiwifruit ou à la tomate.

Conseils croissants: N'oubliez pas de faire pousser ce fruit dans un endroit ensoleillé et un sol riche et bien drainant avec une plage de pH de 5.8-7. Creusez dans le fumier lors de la plantation de ce fruits et nourrissez régulièrement. 

14. Myrtilles

Nom botanique: Vaccinium Meridionale

Les myrtilles ne sont pas exactement sous la famille de nombres, mais elles contiennent de la solanine, comme les plantes de Nightshade. Les petites baies rondes et à usage bleu sont généralement consommées fraîches ou appréciées congelées.

Conseils croissants: Les myrtilles peuvent se développer mieux en plein soleil et un sol bien drainant et tolérer l'ombre partielle. Cependant, trop d'ombre peut provoquer des fruits et des fleurs moindres. Saupoudrer des marcaux de café autour de la base de la plante pour rendre les baies plus douces. 

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