15 des meilleurs hybrides de tomate pour votre patch végétarien

Je suis sûr que nous pouvons tous convenir qu'il n'y a rien de tel qu'une tomate fraîchement cueillie et maison. En fait, j'irais jusqu'à dire que profiter d'une tomate exceptionnelle peut vraiment être une expérience qui change la vie.

Cela peut sembler un peu dramatique, mais je peux certainement en témoigner. Ayant grandi en Angleterre, un endroit pas exactement réputé pour être ensoleillé, il est sûr de dire que les tomates de ma jeunesse n'étaient généralement pas de qualité supérieure.

Des années plus tard, en explorant le sud de la France, je visitais une ferme et j'ai été invité par le fermier à choisir quelques toms frais dans la vigne.

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J'ai choisi un peu jaune vif, et la seconde où je l'ai sauté dans ma bouche et j'ai vécu l'explosion du goût et de la texture qui ont suivi, je savais que je ne serais plus jamais satisfait du supermarché de mon enfance.

Heureusement pour nous, les amateurs de tomates, il existe de nombreuses variétés à choisir, avec plus de 700 types différents en culture aujourd'hui. Un arc-en-ciel d'options est disponible dans toutes les nuances, du rouge au jaune au violet, en toutes formes et tailles, de une cerise minuscule Jusqu'à la plus grande et plus foirée.

Je peux dire sans réserve qu'il existe un type parfait pour répondre aux besoins de chaque jardinier.

Ici, nous explorons une sélection des meilleures variétés hybrides pour cultiver dans votre jardin. Si les héritages sont ce que vous recherchez, Vous pouvez en savoir plus sur ceux ici.

15 des meilleurs hybrides de tomate

• Pourquoi choisir une variété hybride?
• Tomates hybrides supérieures
  • Meilleur pour la couleur
    1. Or
    2. Citronnier
    3. Tranche d'orange
  • Meilleur pour le goût
    4. Superystâtre
    5. Supersweet 100
    6. Perle noire
  • Meilleur pour l'intérêt visuel
    7. Dye-dye
    8. Miroiter
    9. Sweet sans pépins
  • Meilleur pour les avantages de santé supplémentaires
    10. Collation de minuit
    11. Sucre de soleil
  • Meilleur pour la taille
    12. Steak House
    13. Goliath
    14. Raisin napa
    15. Juliette

Pourquoi choisir une variété hybride?

Lorsque vous choisissez des variétés à planter dans votre jardin, vous constaterez que vous rencontrez deux types de graines: hybride et héritage.

Les plants de tomates hybrides sont une croix de deux variétés différentes, conçues pour sélectionner les meilleurs traits des deux parents. Ils ont tendance à avoir des traits souhaitables tels qu'une amélioration de la résistance aux maladies, des rendements plus fiables, des TLC moins nécessaires et des fruits de meilleure qualité.

Il y a un inconvénient: bien qu'ils aient tendance à avoir des traits plus bénéfiques, vous ne pouvez pas économiser et replanter les graines hybrides comme vous le pouvez avec Tomates patrimoniales, Puisqu'ils ne deviendront pas fidèles à Type.

Tomates hybrides supérieures

Avec autant de variétés hybrides à choisir, il est presque impossible de choisir vos toms préférés sans un petit guide! C'est pourquoi nous avons rassemblé quelques-uns de nos favoris, en fonction des qualités que les amateurs de tomates recherchent.

Meilleur pour la couleur

En tant que ventouse absolu pour les beaux légumes multicolores, je suis toujours vraiment excité par tous les hybrides de couleur arc-en-ciel proposés.

Lors de la croissance des tomates, vous constaterez que les cultivars sont classés comme «déterminés» ou «indéterminés.«En termes simples, les variétés indéterminées poussent en continu jusqu'à ce qu'elles soient tuées par le gel, tandis que les cultivars déterminés ne atteigneront qu'à une certaine hauteur (généralement lorsque le fruit se fixe sur le bourgeon supérieur), puis arrête de pousser.

Les autres différences incluent le fait que les variétés déterminées ont tendance à mûrir plus rapidement et simultanément, tandis que les cultivars indéterminés produisent pendant une période beaucoup plus longue, généralement jusqu'au moment où le premier gel arrive.

En savoir plus sur Déterminer vs tomates indéterminées ici.

1. Or

La catégorie de belles tomates aux teintes brillantes comprend l'hybride «Sun Gold», qui Burpee prétend hardiment devient rapidement leur variété de cerises la plus populaire de tous les temps. Je ne sais pas pour toi, mais ça me donne certainement envie de l'essayer!

'Sun Gold'

Aussi beau que délicieux, ce joyau doré a une belle couleur orange-or, absolument idéale pour éclairer votre jardin et votre assiette.

Il s'agit d'une variété indéterminée qui prend 65 jours pour atteindre la maturité, et elle se développe le mieux dans les conditions du soleil complètes. 'Sun Gold' est disponible en paquets de 30 graines, Disponible auprès de Burpee.

2. Citronnier

Un autre plaisir coloré est cet hybride "citron" jaune vif. Prêt à récolter en 72 jours, cette plante produit des fruits de haute qualité sur des vignes vigoureuses et indéterminées.

'Citron garçon'

Tu peux Trouvez ces graines sur True Leaf Market.

3. Tranche d'orange

Un autre gagnant dans la catégorie des couleurs est cette tranche d'orange accrocheuse.`` Un hybride indéterminé vigoureux qui offre une belle et généreuse récolte d'orange vif, il est parfait pour trancher pour les salades.

'Orange Slice'

Cette variété prospère en plein soleil et est prête à cueillir en 75 jours. Il s'agit d'une plante qui a besoin de son espace, car elle se propage jusqu'à 54 pouces, il n'est donc pas idéal pour grandir sur des balcons d'appartements ou de minuscules patios d'arrière-cour. Prenez-vous un peu Graines de Burpee.

Meilleur pour le goût

Bien qu'il soit vrai que toute tomate maison fraîche de la vigne est un délice absolu, certains ont encore plus délicieux que d'autres que d'autres.

4. Superystâtre

Le nom dit tout avec cette délicieuse variété, l'hybride `` Supertasty ''. Je ne plaisante pas, c'est en fait son nom.

'Supertasty'

Un habitué Gagnant de Burpee Taste Trials Chaque année, cette variété déterminée produit des fruits riches et acidulés, et s'accompagne également du bonus supplémentaire d'être résistant aux maladies et incroyablement productif.

Il faut 70 jours pour passer à pleine maturité et est une plante assez apprivoisée, ne se propageant que jusqu'à 18 pouces. Les graines sont Disponible auprès de Burpee.

5. Supersweet 100

Poursuivant le thème des noms évidents, cet hybride `` Supersweet 100 '' (je ne sais pas si ces noms sont utiles ou sans imagination) qui emballent un punch de saveur.

'Supersweet 100'

Ce délicieux cultivar produit des tomates de cerises de forme de forme très uniformément qui poussent en longues grappes et sont remplies de vitamine C.

Une variété indéterminée, votre récolte «Supersweet 100» sera prête à partir en 65-70 jours.

Tu peux Trouver des graines sur True Leaf Market, Disponible en paquets de 10.

En savoir plus sur la croissance de «Supersweet 100» ici.

6. Perle noire

Une autre vedette dans les tests de goût est le cultivar de cerise «Black Pearl». Ce fruit multicolore offre deux saveurs distinctes en une, ce qui rend ce type profond, riche et sucré en même temps.

'Perle noire'

Certains producteurs rapportent que la saveur de cette variété lorsqu'elle est réfrigérée rappelle un raisin Concord.

Une variété indéterminée, «Black Pearl» ne prend que 65 jours pour atteindre la pleine échéance. Les graines sont Disponible auprès de Burpee.

Meilleur pour l'intérêt visuel

Les hybrides sont souvent parfaits pour créer des effets visuels amusants et les tomates l'un des meilleurs types de produits pour cela.

7. Dye-dye

Prenez, par exemple, la variété Bicolor Gold et Red 'Tye-Dye'. La surface de cet hybride est marbrée avec des stries rouges et est sûr de faire un excellent sujet de discussion autour de la table.

'Tye-dye'

Ce type indéterminé prend environ 78 jours pour mûrir et s'épanouit en plein soleil. Tu peux Obtenez vos graines de Burpee.

8. Miroiter

Une autre superbe pièce maîtresse du jardin est l'hybride «scintillement». Ce petit tom magique est légèrement plus grand que Votre variété de cerises moyenne, avec une forme d'amande unique.

'Miroiter'

Au lieu de votre rouge typique, il est recouvert de rayures vertes et de touches d'or chatoyant, et c'est absolument magnifique.

Avec des rendements de 300 à 350 fruits par plante dans une saison, il y aura beaucoup à faire. Ceci est un type indéterminé qui est le mieux planté en plein soleil.

Graines sont disponibles auprès de Burpee.

9. Sweet sans pépins

Quelque chose d'autre qui pourrait «pipi» votre intérêt est cette variété «sans pépins». Je suppose que maintenant nous sommes tous assez habitués aux raisins sans pépins et aux pastèques, mais peut-être pas des tomates sans pépins?

'Sweet sans pépins'

Eh bien, cet hybride indéterminé est un monde en premier, supprimant complètement ses graines et produisant à la place un fruit lisse et solide. Le fait qu'il n'y a pas de graines signifie que la plante investit plutôt toute son énergie en faisant des fruits sucrés.

Ceci est une variété trancheuse, prête à profiter en 68-70 jours. Tu peux Trouver des graines à Burpee.

Meilleur pour les avantages de santé supplémentaires

Les tomates prouvent que les aliments sucrés et savoureux n'ont pas à être mauvais pour vous! En fait, il existe certains types en particulier qui offrent un peu plus de punch nutritionnel.

dix. Collation de minuit

Lorsque vous pensez aux antioxydants, les «superaliments» classiques comme les bleuets pourrait venir à l'esprit. Eh bien, les mêmes antioxydants qui mettent le «bleu» en myrtille peuvent également être trouvés dans les variétés de tomates violettes.

Cet hybride de «collation de minuit» est de même violet / bleuâtre foncé grâce aux mêmes anthocyanes que l'on trouve dans d'autres superaliments à teintes sombres, et il est emballé avec une saveur délicieuse et nutritive.

'Snack de minuit'

Cette variété indéterminée a été le gagnant des sélections All-America 2017 pour une bonne raison. Récolter environ 65 à 70 jours de la plantation et cultiver en plein soleil pour de meilleurs résultats. Trouvez vos graines ici à Burpee.

11. Sucre de soleil

La variété de cerise orange «Sun Sugar» peut être le type le plus sucré, remportant la «meilleure saveur» Tests de goût de la tomate cerise du marché des feuilles True Leaf.

Il n'y a pas beaucoup de choses dans la vie qui sont à la fois douces et bonnes pour vous - mais cet hybride le gère!

'Sun Sugar'

Ces minuscules tomates ont également une teneur en vitamine A particulièrement élevée, et elles sont parfaites pour une collation saine.

L'éleveur a également pu ajouter plus de résistance aux fissures tout en conservant une peau très mince sur ce type savoureux, ce qui le rend très agréable à manger. Et il est livré avec le bonus supplémentaire de résistance au Fusarium Wilt Race 1 et au virus de la mosaïque du tabac.

'Sun Sugar' est un cultivar indéterminé qui ne prend que 62 jours pour mûrir. Les graines sont Disponible sur True Leaf Market.

Meilleur pour la taille

Du plus petit tom au plus grande variété de steaks de boeuf, Les tomates se présentent certainement dans des formes et des tailles impressionnantes. Nous avons sélectionné nos favoris parmi les plus grands et les plus petits du groupe.

12. Steak House

Vous pourriez nourrir une armée avec la variété de «steakhouse». L'un des plus grands types jamais élevés, en basant la balance à 3 livres chacun, vous pouvez être sûr qu'il y aura plus que suffisant pour faire le tour.

'Steak House'

Bien qu'il soit vrai que plus grand n'est pas toujours meilleur, ce type s'accompagne également de l'avantage supplémentaire d'être à la fois délicieux et délicieusement parfumé. Il faut un peu plus de temps que les autres Toms pour être prêt à cueillir - entre 75 et 80 jours - mais cela vaut la peine d'attendre.

Ceci est une variété indéterminée, et les graines sont Disponible chez Burpee en paquets de 25.

13. Goliath

Un autre concurrent pour l'endroit de Tom le plus foiré est l'hybride «Goliath». Avec de beaux fruits rouges lisses et vifs pesant en moyenne 10-15 onces chacun, ce fruit doux et savoureux est prêt à en profiter dans 65 jours.

'Goliath'

Un type indéterminé, il s'agit d'une plante très productive qui est également très résistante aux maladies. Tu peux Trouver des graines sur True Leaf Market, Disponible en paquets de 100.

14. Raisin napa

À l'autre extrémité de l'échelle, le «Napa Grape» est un favori ferme, battant régulièrement ses rivaux pour la meilleure saveur.

Grâce à sa teneur en sucre supérieure à la moyenne, ce petit tom est délicieusement sucré et conserve cette douceur tout l'été.

'Napa Grape'

Cette variété indéterminée produit de minuscules toms de 1 pouce qui sont prêts à cueillir dans 65 jours. Tu peux Trouver des graines disponibles auprès de Burpee.

15. Juliette

Vainqueur des sélections All-America en 1999, ce minuscule tom de cerise rouge, pesant chacun de 1 once, est produit dans des grappes de raisin sur des vignes longues, vigoureuses et indéterminées.

'Juliette'

Les tomates 'Juliette' deviennent entre 1 et 1 1/2 pouces de long et elles sont douces et abondantes, avec une excellente résistance aux fissures.

Les graines sont Disponible sur True Leaf Market.

Quel type chatouille vos papilles?

Quel que soit l'hybride que vous décidez d'aller, il y a tellement de merveilleuses variétés que vous en trouverez sûres qui chatouillent votre fantaisie et vos papilles!

Avez-vous eu un «grandir» pour produire le vôtre? Lequel est votre favori? Faites-nous savoir dans la section commentaires ci-dessous!

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