Nous sommes ici pour regarder les meilleures variétés de bombardements, Pisum sativum, pousser dans votre jardin. Mais j'ai d'abord une confession à faire.
J'adore faire de très fortes recommandations sur ce que les gens devraient faire dans presque toutes les situations. Et je l'aime encore mieux quand les gens suivent mes conseils.
Nous lions les vendeurs pour vous aider à trouver des produits pertinents. Si vous achetez à partir de l'un de nos liens, Nous pouvons gagner une commission.
Mais ici, je ne peux tout simplement pas vous dire quel pois anglais sélectionner!
Quand nous parlons de pois, il y en a tellement de bons. Et il y a des raisons personnelles pour lesquelles vous pourriez aimer une variété au lieu d'un autre.
Certains sont très courts, par exemple, ou très rapides à produire. D'autres ont des gousses violettes - et comment pouvez-vous résister aux pods violets?
Au lieu de pousser un seul «meilleur» choix, je vais présenter 17 des meilleurs et vous laisser affiner vos options en fonction de votre situation de croissance individuelle.
Voici les variétés que nous couvrirons:
17 des meilleurs pois de bombardement
Ces vigoureuses vignes de quatre pieds produisent une récolte 57 jours après le semis, donc même les jardiniers dans les régions où le printemps est frais et glacial peut profiter des pois anglais à la maison. (Cela inclut en effet les Alaskiens!)
`` Alaska Early '' est utile pour que les gens s'adaptent également aux étés anticipés, car vous aurez déjà choisi et mangé des litres et peut-être gelé un peu plus avant que la chaleur ne termine la production.
Et vous n'avez pas à sacrifier le goût ou à céder pour la récolte rapide, car cette variété hybride donne de cinq à huit graines sucrées sur deux ans dans chaque pod deux et demi à trois pouces et demi.
'Alaska tôt'
Gardez-les cueillis et ils continueront de produire tant que leurs besoins de croissance des temps frais sont satisfaits.
Trouvez les graines «Alaska Early» Disponible sur Country Creek Acres via Amazon.
Lorsque vous avez un petit espace pour le jardinage et une fenêtre d'opportunité étroite pour cultiver des pois à un état récolte, le cultivar de type bush de type «Burpeeana».
Il mûrit 63 jours à partir de semis et produit des gousses droites de trois pouces sur des vignes de deux pieds.
'Burpeeana tôt'
Récolter huit à 10 petits pois à gros de chaque pod, et comptez sur les rendements lourds de ces petites plantes héritières mais mitilées qui ont été introduites pour la première fois en 1949.
Des paquets de 200 graines sont Disponible à partir de - vous l'avez deviné - Burpee.
Aimissez un canoë et mangez aussi vos pois aussi? Cela ressemble à une devise de campagne politique des années 40, mais ce sont en fait de bons conseils de récolte pour le jardinier à domicile concernant la variété de «canoë».
Ce cultivar produit environ une douzaine de graines dans chaque gousse légèrement incurvée en forme de bateau et elles sont dodues et tendres, prêtes à manger fraîches, à la vapeur ou au gel pour déguster tout au long de l'année.
Les plantes poussent à 30 pouces de hauteur et ont besoin de supports modestes, comme des enjeux en bambou ou de petites cages de tomate. Une autre caractéristique astucieuse est les feuilles: elles sont rares et petites, ce qui facilite les gousses de repérage pour cueillir.
'Canoe' commencera à produire environ 70 jours à partir de semis.
Je dis souvent «facile à poisser» sarcastiquement, mais cette variété est à la hauteur de l'étiquette.
Vous pouvez vous attendre à des charges de gousses de trois pouces, généralement deux par nœud, commençant environ 60 à 65 jours à partir du moment où vous plantez.
Ces plantes sont très spéciales car elles sont si robustes qu'elles n'ont pas besoin de soutien, même s'ils pousseront de 28 à 32 pouces de hauteur. Si l'installation ou le maintien du treillis ou du filet semble être une peine, cela pourrait être la variété de bombardement pour vous.
'Très facile'
`` Easy Peasy '' donne également 10 à 11 graines par gousse, avec un goût qui a obtenu un score élevé dans les tests aux jardins d'essai Burpee.
Le seul aspect qui n'est pas la simplicité lui-même est de vous garder et de goûter aux grenous enthousiastes de manger toute la récolte avant que les pois ne le fassent à l'intérieur. Les gousses sont très sucrées avec une saveur qui apparaît.
Vous pouvez trouver «facile» Graines en paquets de 200 ou 900 de Burpee.
`` First 13 '' développe autant de graines dans chaque coquille, vous vous oublierez probablement tout sur la superstition.
Ce cultivar de pois anglais contient jusqu'à 13 graines dans un seul pod, ce qui est sacrément serviable lorsque vous bombardez suffisamment pour un grand dîner en famille ou pour geler.
Les gousses sont importantes, environ cinq pouces de long. Les plantes sont juste moyennes, cependant, avec des vignes atteignant trois à quatre pieds de haut et se propageant de 12 à 14 pouces.
La récolte de 13 peas par pod commence 60 à 65 jours après le semis, et cette variété continuera de produire loin dans la saison si vous gardez ces pods sélectionnés.
'Premier 13'
Le deuxième et toute récolte ultérieure sont tout aussi savoureux, mais les gousses ne contiennent que de neuf à 12 graines plus tard, pas si célèbre 13.
Vous pouvez acheter «First 13» Graines dans des paquets de 300 graines de Burpee.
Vous ne les servirais probablement pas au dessert, mais ce pois anglais est un calibre sweet-snack. Il a été élevé pour contenir 20 à 30% de sucre de plus que des variétés de pois similaires.
Les plantes se propagent de six à huit pouces à maturité et atteignent une hauteur modeste de 28 à 32 pouces.
Ce qui leur manque de stature, ils compensent dans le goût, produisant des gousses de trois pouces de pois dodus et juteux 60 à 65 jours à partir de semis.
'Garden doux'
Si vos enfants n'ont pas goûté au fraîcheur P. sativum, Vous leur devez de développer une variété extra-douce, et c'est un concurrent de haut niveau pour le rôle.
Des paquets de graines de 200 «jardin sucrées» sont Disponible auprès de Burpee.
Cette variété héritage populaire produit des gousses de quatre pouces qui contiennent chacune de huit à 11 petits pois.
Les gousses se développent directement comme, eh bien, vous savez, ce qui rend les graines à l'intérieur de l'uniforme pour la cuisson ou le séchage.
Les vignes poussent environ 28 pouces de hauteur et commencent à produire 65 jours après le semis.
'Flèche verte'
Si votre jardin ou votre région est sujet aux maladies de plantes, cela pourrait être un bon choix. La «flèche verte» est très résistante à de nombreuses maladies courantes du pois, notamment le virus de la boucle des feuilles, le mildiou duvet, la pourriture des racines et le flétrissement du fusarium.
Trouvez la «flèche verte» dans des paquets de 100 graines aux intérêts botaniques.
Si les petits pois sont votre truc, vous serez heureux de rencontrer 'Iona.'
Cette variété française hybride définit des gousses qui ont la moitié de la taille de la plupart des types de bombardements. Les graines à l'intérieur sont également minuscules et toujours aussi sucrées.
Ils peuvent sembler fantaisistes, et ils le sont, mais les plantes sont aussi dures.
'Iona'
Ils atteignent 28 pouces de hauteur sans bénéfice du soutien et sont très résistants aux maladies, ce qui repousse le mildiou poudreux ainsi que le flétrissement du fusarium.
Les graines sont disponibles en paquets de 110 des intérêts botaniques.
Ce pois héritage de bombardement ne peut pas prononcer l'adresse de Gettysburg, mais c'est toujours un talent fou. D'une part, il produit des quantités massives de gousses sur des vignes qui poussent à seulement 28 pouces de hauteur.
D'autre part, il continue de grandir en juin et même en juillet, longtemps après que d'autres variétés de bombardement aient succombé à la chaleur. Les plantes sont également résistantes à la moisissure poudre.
'Lincoln'
«Lincoln» a été introduit après la Seconde Guerre mondiale et produit des masses de pois de taille moyenne pour nourrir les familles affamées et stocker le congélateur depuis.
Trouvez les graines dans les paquets et les sacs d'un livre Disponible chez Eden Brothers.
Si vous aimez faire bon usage de l'espace, ce cultivar appelle votre nom. Les plantes compactes poussent de 18 à 20 pouces de hauteur et la jalonnement est facultative.
Mais ils produisent toujours un complément complet de gousses arrondies vert foncé, remplies de sept ou huit pois dodus chacun.
'Little Marvel'
Nouveau dans les bombardements? Cette variété a des coquilles molles qui glissent facilement.
`` Little Marvel '' commencera à produire environ 63 jours après le semis. Trouvez des graines dans des paquets et des tailles de vrac à Eden Brothers.
Plus de preuves que les bonnes choses poussent sur les petites plantes, `` Maestro '' donne une abondance de gousses de quatre pouces sur des vignes qui atteignent 26 pouces de hauteur et se propagent huit pouces.
Ils prennent 61 jours pour produire de la plantation et livreront une récolte abondante.
'Maestro'
Une autre bonne chose: le «maestro» résiste aux maladies telles que le virus de la mosaïque, le mildiou poudreux et le flétrissement commun.
Les graines de «maestro» sont Disponible en paquets de 200 ou 900 graines de Burpee.
Rappelez-vous cette chanson de Jean Knight qui a demandé: «M. Big trucs, qui pensez-vous que vous êtes?"
Cette plante pourrait répondre: «Un pois anglais qui produit des gousses de quatre à six pouces, dodues et surchouées de graines sucrées, c'est qui."
'M. Big 'donne des gousses géantes, mais les plantes elles-mêmes poussent seulement deux ou trois pieds de haut. Ils sont adapté aux conteneurs bien qu'ils aient besoin d'un soutien pour fournir une circulation d'air appropriée et empêcher votre récolte de toucher le sol.
'M. Grand'
Le producteur de pods de géant se développe assez rapidement, mûrissant à 60 jours après le semis. C'est un MR. Big trucs dignes de l'amour d'un jardinier végétarien. Les plantes résistent également au flétrissement du fusarium et à la moisissure.
Des paquets de 25 graines sont Disponible auprès de Seed King Express via Amazon.
Ce pois avance rapidement, fixant des gousses de cinq pouces pleines de graines tendres dodues seulement 58 jours après la plantation.
Introduit en 1921 par les frères Laxton, éminents éleveurs de plantes de l'époque, cette variété patrimoniale est également connue sous le nom de «Laxton's Progress # 9.'Il est particulièrement remarquable pour sa résistance aux maladies, en particulier le flétrissement commun.
'Progress # 9'
Les plantes sont minuscules, augmentant de 18 à 24 pouces et produisant de grandes gousses environ 60 jours après le semis.
Trouver «Progress # 9» dans des paquets à 36 graines Disponible à partir d'intérêts botaniques.
Si vous cherchez une couleur frappante dans vos coquilles de pois, comment ça se passe le violet?
Cette variété produit des grappes de gousses de trois pouces profondes contenant six à huit graines vert clair. Les vignes ont besoin de treillis car ils grimpent à quatre pieds et se propagent de trois pieds de large. La récolte commence 55 à 60 jours après le semis.
Les plantes patrimoniales sont attrayantes dans l'aménagement paysager comestible, d'autant plus que les fleurs sont également roses violacés et très parfumés. Vous pouvez aussi manger ces fleurs, si vous grandissez sans pesticides.
'Purple Podded'
Je me demande si ce mangeur volant pour les gens de la renommée des chant pour enfants connaît ces légumineuses délicieuses et pourrait être convaincue de les travailler dans son alimentation…
Les graines «Purple Podded» sont Disponible en paquets de 200 à Burpee.
Caractérisé comme une variété de «mi-saison», «Sabre» mûrit 65 jours après la plantation.
Il donne des gousses longues et pointues que l'on pouvait brandir dans un combat d'épée (contre les adversaires de petits). Chacun contient jusqu'à 11 graines légères et éclatées de saveur sucrée.
Les jardiniers du sud ou ceux qui plantent plus tard qu'ils ne le souhaiteraient apprécieront la tolérance à la chaleur de ce type. Il est également résistant au flétrissement du fusarium, à la moisissure poudrée et à la pourriture des racines.
Si vous essayez de sortir devant votre récolte de pois de jardin, «Strike» mûrit rapidement, seulement 49 à 55 jours après la plantation.
Les pods en moyenne deux et trois quarts à trois pouces de long et contiennent six ou sept graines chacune.
Les vignes 'Strike' atteignent une hauteur gérable de 24 pouces, mais elles ont toujours besoin d'un peu de soutien pour assurer les rendements les plus élevés. Ces plantes sont résistantes au fléau et au pythium du fusarium.
'Frapper'
Un trait utile pour quiconque aspire à cultiver une récolte exceptionnelle à préserver: les vignes sont une nuance de verte différente de celle des gousses, ce qui rend la récolte facile à repérer au moment de la cueillette.
Des paquets de 100 graines de frappe sont Disponible sur David's Garden Seeds via Amazon.
Pas tout à fait magique, mais sacrément proche au fur et à mesure que les légumes vont, l'héritage «Wando» est le rare P. sativum cultivar tolérant au froid et résistera également à la chaleur bien au début de l'été.
Cela en fait un bon choix pour les jardiniers dans les zones chaudes, et quiconque a négligé de planter leurs pois quatre à six semaines avant le dernier gel dans leur région comme recommandé.
'Wando'
Les plantes sont robustes et atteignent leur hauteur mature de 24 à 30 pouces pour commencer à produire environ 68 jours après la plantation. Les gousses mesurent environ trois pouces et demi de long et remplissent de sept à neuf graines chacune, pas de baguette requise.
Trouver «Wando» dans des paquets à 80 graines qui semeront 14 pieds de rangée aux intérêts botaniques.
Dans ma zone de croissance, la saison des pois de bombardement se termine trop brusquement une fois que les températures commencent à monter en mai ou juin.
Mais je peux me consoler avec des pensées de planter davantage en août pour une récolte du début de l'automne des graines dodues et tendres.
Pour les jardinage dans les zones qui ne permettent pas de temps pour plantation successive, Il y a toujours l'année prochaine.
À la fin de l'hiver, j'ai toujours hâte de choisir quelques variétés de pois de jardin pour planter. C'est gratifiant de pouvoir sélectionner un type qui m'aidera à développer ma propre nourriture pour une consommation immédiate et à stocker le congélateur.
Et toi? Avez-vous un type préféré que j'ai peut-être manqué ici, ou expérimenter avec ce légume de saison fraîche à partager avec nos lecteurs?
Nous vous invitons à ajouter vos histoires de réussite ou à poser des questions dans notre section commentaires ci-dessous.
Et pour plus Informations sur la croissance des légumineuses Dans votre jardin, consultez ces guides ensuite: