27 plantes compagnon carottes et 7 vous devriez éviter

27 plantes compagnon carottes et 7 vous devriez éviter
11 min Lire

Table des matières

  • Qu'est-ce que la plantation de compagnon?
  • Bonnes plantes compagnons pour les carottes
    • Plantation pour empêcher les mouches des carottes
    • Empêcher un sol compacté
    • Plantation de compagnon de carottes ombragées
    • Plantation de compagnie de carotte pour fixation de l'azote
    • Plantation de compagnon de carottes pour la gestion des ravageurs
    • Carotte comme aide
  • Que ne pas planter avec des carottes
    • Attracteurs de la mouche des carottes
    • Problèmes de pollinisation croisée
    • Les cultures racinaires en compétition pour l'espace et les nutriments
  • Questions fréquemment posées

Lorsque vous pensez à la culture de carottes, vous imaginez probablement un légume à racine orange quelque peu triangulaire qui est aimé des lapins et améliore la vision. Ces choses sont principalement enracinées dans le mythe - les carottes sont en fait assez colorées, ne sont pas vraiment aimés par les lapins et ne clarifieront pas la vue floue (mais leur contenu en vitamine A peut aider votre santé oculaire). Ils sont toujours un délicieux ajout à votre jardin, et vous pouvez améliorer votre potager avec des plantes compagnons de carottes!

De nombreuses plantes peuvent améliorer vos carottes, mais les plantes de carottes ont aussi beaucoup à offrir. Leurs longues racines peuvent garder le sol aéré et attirer les nutriments du fond du sol.

Ils ne prennent pas beaucoup de place, donc vous pouvez percer des graines dans le sol presque n'importe où pour tirer le meilleur parti de votre espace. Préparez-nous dans les plantes compagnon pour les carottes afin que vous puissiez apprendre à tirer le meilleur parti de ce légume à racines douces!

Qu'est-ce que la plantation de compagnon?

Carottes et radis plantés compagnons. Source: Vitamingreen

La plantation de compagnie est un moyen trompeusement facile de rendre votre jardin plus efficace. Pratiquement parlant, la plantation de compagnie est de choisir des plantes qui bénéficient les unes les autres et les planter ensemble pour s'entraider les uns les autres et gérer les ravageurs.

De nombreux jardiniers adorent utiliser des méthodes de jardinage comme la plantation de compagnie pour les cultures de pièges, souvent sous la forme de plantation de fleurs près des légumes afin que les ravageurs iront aux fleurs et laisseront votre nourriture tranquille. Les fleurs attireront également des insectes et pollinisateurs bénéfiques, ce qui aidera vos cultures plus productives.

Essayez de planter un compagnon à proximité si vos légumes ne goûtent pas à leur meilleur. Les légumes verts à feuilles ont parfois un goût meilleur lorsqu'ils sont plantés à côté des légumineuses car les légumineuses produisent de l'azote, que les verts ont besoin de beaucoup de. Cependant, la plantation d'accompagnement de certaines plantes de brassica près des haricots de brousse peut être préjudiciable aux deux plantes. C'est là que la plantation de compagnon se produit.

La plantation de compagnie fournit également un système de soutien intégré qui rendra votre jardin plus cohérent car toutes les plantes travaillent ensemble. Les jardiniers aiment planter des haricots et des pois avec des tournesols ou du maïs pour les treillis naturels.

Semer les graines pour les plantes aux racines peu profondes à la base des plantes plus grandes vous aidera à tirer le meilleur parti de votre espace et à fournir une couverture au sol qui gardera le sol au frais et couvert pour aider les plus grandes plantes à rester en bonne santé. Vous pouvez également plante de compagnie des plantes à croissance rapide à côté de plantes à croissance lente pour servir de marqueurs de rangs naturels pour se rappeler où vous avez planté des choses.

Il existe de nombreuses raisons d'incorporer la plantation de compagnie dans votre jardin, surtout si vous êtes limité aux petits lits ou aux sacs de culture.

Bonnes plantes compagnons pour les carottes

Les soucis sont un excellent choix en tant que plante compagnon de carotte. Source: Spindlierhades

La plantation de compagnon de carottes est polyvalente et difficile à gâcher car ils sont d'accord avec tant de plantes! Il y a quelques combinaisons à éviter - et nous arriverons à ceux de la section suivante - mais les possibilités sont presque infinies.

Plantation pour empêcher les mouches des carottes

Certaines des meilleures usines compagnons pour les carottes sont celles qui dissuadent les mouches des carottes. La mouche des carottes pond ses œufs près des racines des carottes, des panais, du persil, du céleri et de l'aneth. Une fois que les larves émergent, elles mangent des poils racinaires et finissent par devenir assez grandes pour manger leur chemin dans les racines. Si vous ouvrez une carotte infestée, vous verrez de nombreux tunnels creusés par les larves!

La ciboulette croissante et d'autres membres de la famille Allium comme l'ail, les poireaux et les oignons aux côtés de carottes sont un excellent choix. Tous sont de superbes plantes compagnons et dissuader les ravageurs comme les coléoptères du concombre. On pense que les planter tout autour de vos carottes sont votre meilleur pari pour garder la mouche de la carotte (également appelée mouche de rouille de carotte) à distance. Sage et Rosemary les éloigneront également. 

Les souris repoussent les pucerons et dissuadent de nombreux autres parasites, ils sont donc super à ajouter à chaque partie du jardin! Évitez les tentatives de compagnon de plantation de souris avec les parties de votre potager qui contiennent du chou et des haricots, car les fleurs peuvent ralentir leur croissance.

Nasturtium est une autre grande usine de dissuas. Ils repoussent une variété de parasites, mais ils agissent également comme une culture de piège. Les ravageurs seront attirés par le Nasturtium au lieu de vos carottes. Vous pouvez les laisser faire comme ils le souhaitent sur le Nasturtium ou l'utiliser comme une opportunité pour les éliminer.

Nasturtium profite à l'ensemble du jardin, alors pensez à les planter tout autour de votre parcelle végétarienne. Cependant, évitez les nasturtiums de plantation de compagnie près des plantes de fenouil car ils ne s'entendent pas très bien.

Empêcher un sol compacté

Étant donné que les carottes ont des racines profondes, les planter près des plantes à racines peu profondes les empêcheront de se compacter, mais fournira également une excellente circulation de l'air. Faites éclater des plantes de carottes près des légumes verts et des brassicas comme le chou frisé, la laitue, le brocoli, le chou-fleur ou les choux de Bruxelles. Les carottes aideront à attirer les nutriments vers le haut du sol et rendront les légumes à feuilles beaucoup plus délicieuses. 

Les petits radis sont également une bonne option peu profonde pour planter des plantes de carottes. Les petits radis germent plus rapidement et se développent rapidement, donc si vous plantez des carottes et des graines de radis simultanément, les radis détendront le sol et faciliteront le développement des carottes. Vous récolterez les radis avant de pouvoir interférer avec la croissance de la carotte. Ce sont quelques-unes des meilleures plantes compagnon pour cette raison!

Plantation de compagnon de carottes ombragées

Des carottes comme les zones plus sombres du jardin, alors plantez-les sous des plantes plus grandes comme les tomates cerises et les poivrons jalapeno. Vous pouvez tailler la plante compagnante plus grande afin que les hauts de carotte aient beaucoup d'espace pour maintenir le flux d'air et les racines ne se gêneront pas.

Plantation de compagnie de carotte pour fixation de l'azote

Les légumineuses telles que les pois, les lentilles ou toutes sortes de haricots comme les haricots de Lima, le soja, les haricots mungo, les haricots, les pois chiches ou même. Ils fournissent de l'azote et, à leur tour, un sol sain où les carottes peuvent pousser. Fournir à vos carottes un sol limoneux plein de nutriments dont ils ont besoin pour prospérer vous donnera une excellente longueur d'avance à la saison de croissance. Les carottes aident également les légumineuses en attirant des coccinelles, qui mangent des pucerons qui se nourriront des légumineuses (et du reste de votre jardin).

Plantation de compagnon de carottes pour la gestion des ravageurs

Planter des herbes à côté de vos carottes est généralement une bonne idée. Bien que certaines exceptions existent, la plupart des herbes excellent à repousser les ravageurs et peuvent attirer des insectes bénéfiques qui mangeront des mouches de carottes! La coriandre fera ce dernier, et l'origan éloignera les nématodes et pourrait même améliorer la saveur des carottes. Le basilic est également connu pour améliorer également la saveur des racines des carottes.

Carotte comme aide

Planter des tomates dans votre lit de carotte peut aider les tomates. La carotte aide également une usine de tomates à produire des fruits plus savoureux car la culture racinaire ouvre un espace pour une plus grande absorption des nutriments et une croissance saine. Les tomates attirent même des guêpes parasites qui se nourrissent des parasites des deux plantes.

Une usine de carottes est également une excellente plante complémentaire pour les poireaux, et l'inverse est également vrai. La carotte est une bonne usine complémentaire pour les poireaux car elle dissuade les papillons de poitrine, et les poitrine sont idéales pour les carottes car elles dissuadent. Si vous avez une variété de carottes à faible croissance, les poireaux peuvent garder vos carottes ombragées dans des conditions plus ensoleillées. 

Que ne pas planter avec des carottes

Dill Weed n'est pas une excellente plante complémentaire pour les carottes. Source: Hummingcrow

Bien qu'il y ait de nombreuses plantes compagnons que vous pouvez cultiver avec des carottes, certaines plantes doivent être éloignées de votre récolte de carottes car elles feront plus de mal que de bien. Prenons les plantes qui ne fonctionneront pas bien avec vos carottes en pleine croissance.

Attracteurs de la mouche des carottes

Alors qu'une plante peut être utile comme plante complémentaire en ce qu'elle attire des insectes bénéfiques, il peut également attirer la vol de carotte vers vos légumes de jardin. Ce n'est pas un problème avec certaines cultures radiculaires, mais vos carottes doivent être plantées ailleurs, car certaines plantes sont de mauvaises voisins de carotte.

Les plantes qui devraient être les plus préoccupées sont celles que la mouche de la carotte aime: céleri, aneth, parsnips et persil. Les mouches des carottes pondent les œufs près de ces plantes, et les racines seront détruites par des larves, tout comme vos carottes. Si vous les plantez à côté d'une usine de carottes, vous ne donnez que les ravageurs plus de nourriture et d'abri, et vous vous donnerez un mal de tête plus gros!

Problèmes de pollinisation croisée

L'aneth pose un autre problème en plus d'attirer des parasites désagréables sous forme de mouches de carottes - il peut se retrouver avec des carottes et produire des graines qui produiront des carottes au goût brut! Vous ne pourrez pas vraiment dire si les plantes ont été pollinisées en croix, donc vous ne le saurez pas tant que vous ne mordrez pas dans une carotte l'année prochaine et que vous êtes accueilli avec des cultures de racines amères.

En général, il est de la meilleure pratique d'éviter de planter avec d'autres légumes et herbes dans la même famille que les carottes que. Les graines cultiveront alors des carottes qui ne sont pas souhaitables. Ils attirent également les mêmes maladies et parasites. Par conséquent, commencez votre plan de jardin avec des carottes en tête et évitez d'ajouter d'autres ombellifères dans le même lit.

Les cultures racinaires en compétition pour l'espace et les nutriments

Bien que cela puisse être un moyen de maximiser l'espace dans quelques cas, les carottes poussent sous terre et planter des légumes-racines ensemble n'est pas toujours la meilleure idée. Évitez de planter des carottes avec d'autres grandes racines. De petits radis comme le premier globe écarlate ne seront pas un problème car ils ont des racines relativement peu profondes et ne deviennent que environ 1 pouce de haut et largement.

Mais d'autres plantes avec des racines plus grandes, comme les radis daikon, les panais et les pommes de terre, rivaliseront pour l'espace et les nutriments et entraver la croissance des carottes, ce qui fait que vos carottes deviennent déformées ou malsaines. Le phosphore est le phosphore, qui est responsable de grandes racines saines. Si vous avez beaucoup de racines qui mangent ce nutriment, vous pouvez imaginer que tout se révèle petit et faible. 

Les pommes de terre et le fenouil doivent être tenus à l'écart car ils peuvent attirer les mêmes nuisibles que les carottes font, ainsi que d'autres ravageurs qui n'auraient pas été autrement un problème! Le fenouil attire de nombreux insectes bénéfiques, mais il attire également de nombreux ravageurs. Par conséquent, selon ce que vous cultivez, il peut être préférable de le garder à l'écart du jardin entier si possible. Envisagez de le développer dans un conteneur que vous pouvez vous déplacer si vous n'êtes pas sûr de la distance à laquelle il doit être.

Si vous avez un espace de jardin limité et que vous devez planter des pommes de terre et du fenouil dans le même lit que vos carottes, essayez de les planter aux extrémités opposées et plantez vos carottes avec un compagnon qui repousse les ravageurs. C'est encore mieux si vous le plantez à côté d'une plante qui dissuade des parasites similaires, comme ces mouches embêtantes dont nous avons parlé.

Questions fréquemment posées

Carottes saines. Source: Rusty.herbe

Q: Que ne devrait pas être planté près des carottes?

R: Ne plantez pas d'aneth, de céleri, de panais, de fenouil ou d'autres grands légumes-racines près des carottes. Ils attirent les ravageurs et rivalisent pour les nutriments et l'espace dont vos carottes ont besoin.

Q: Ce qui grandit bien avec la carotte?

R: Les carottes poussent bien avec beaucoup de plantes différentes: Nasturtium, légumineuses, plants de tomates, poivrons, légumes verts à feuilles, petits radis et membres de la famille Allium, comme les oignons et les poireaux.

Q: Les carottes comme les soucis?

R: Les carottes et les soucis sont une excellente paire car les souris repoussent les parasites comme la mouche de la racine de carotte qui mangera des carottes.

Q: Puis-je planter des carottes avec des tomates?

R: Les carottes aiment les tomates, donc, oui! Des carottes comme la teinte produites par de grandes plants de tomates, et la racine de carotte ne perturbera pas les racines de tomate.

Q: Pouvez-vous planter du basilic avec des carottes?

R: Le basilic et les carottes peuvent être plantés ensemble, et le basilic peut même améliorer la saveur des carottes.