7 raisons pour lesquelles le céleri à la maison peut être maigre

Le monde des plantes comestibles me rappelle souvent les peintures de l'ère de la Renaissance, alors que les modèles les plus artisanaux étaient à plein régime et avaient une peau d'albâtre.

Qui ne voudrait pas une aubergine brillante et galbée, ou une poire juteuse voluptueuse?

Mais beaucoup de chance à la tomate les taches, l'igname avec les tunnels de ver de fil et les types minces, comme moi.

Hé, céleri, je peux raconter.

Parfois, vous ne repulpez pas la façon dont les gens s'attendent à ce que vous.

Et tandis que le céleri, Apium graveolens, n'est pas l'un des échantillons de légumes tout en courbes de la nature, ses côtes statues sont tout à fait exceptionnelles sur un plateau crudite lorsqu'ils sont fermes et croustillants.

Nous lions les vendeurs pour vous aider à trouver des produits pertinents. Si vous achetez à partir de l'un de nos liens, Nous pouvons gagner une commission.

Dans notre Guide de la croissance du céleri, Nous discutons de tout ce que vous devez savoir pour cultiver votre propre récolte.

Dans cet article, nous nous concentrons sur sept raisons pour lesquelles les côtes de céleri peuvent ne pas étoffer la façon dont elles devraient, et comment éviter ce problème commun.

Voici ce que nous couvrirons:

Raisons du céleri maigre

1. Lumière inadéquate
2. Manque de nutriments
3. Stress de l'humidité
4. Ravageurs ou maladies
5. Récolte prématurée
6. Les températures sont trop chaudes
7. Caractéristiques variétales

Jetons un coup d'œil à chacun.

1. Lumière inadéquate

Dès le début, ces plantes ont besoin de beaucoup de lumière. Les minuscules graines sont semées sur un sol lâche, où la lumière et l'humidité déclenchent une germination.

Ils ont besoin d'une fenêtre ensoleillée ou faire pousser la lumière lorsqu'il a commencé à l'intérieur à la fin de l'hiver, et le plein soleil - six heures par jour - lors de la transplantation au jardin après le passage du danger de gel.

À partir du début dans une zone fraîche est parfait pour une récolte du début de l'été.

Si vous vivez dans une zone chaude, vous pouvez diriger les graines de truie à la fin de l'été pour une récolte du début de l'hiver et peut constater que votre récolte se comporte le mieux avec l'ombre de l'après-midi léger.

Sans la lumière dont il a envie, le céleri peut ne pas fonctionner de manière optimale.

2. Manque de nutriments

Une «mangeoire lourde», UN. graveolens Nécessite un sol rigoureusement riche en nutriments.

Compost et le fumier vieilli sont d'excellents amendements du sol qui renforcent la teneur en nutriments du sol, comme vous l'avez peut-être découvert dans notre guide de croissance.

L'ajout d'un engrais 5-10-10 (NPK) est un supplément essentiel, car il s'agit d'un légume à racine peu profonde qui se nourrit dans le sol, et il a besoin de toute la nourriture que ses racines courtes peuvent prendre.

3. Stress de l'humidité

Comme vous l'avez peut-être également découvert dans notre guide de croissance, le céleri pousse naturellement dans les régions marécageuses. Et bien que les cultivars d'aujourd'hui n'aiment pas s'asseoir en flaques.

En l'absence de pluie, fournir un pouce et demi d'eau supplémentaire par semaine est crucial. Sans cela, les côtes qui devraient être pleines d'humidité commencent à rétrécir.

Le feuillage affecté est susceptible de devenir jaune, ce qui peut être déroutant. Les plantes sur-arrosées peuvent également devenir jaunes. Cependant, avec trop d'eau, les côtes gonflent plutôt que de rétrécir, souvent au point de craquer.

Il vaut mieux ne pas Définir le système d'irrigation Et l'oubliez.

Écoutez attentivement les prévisions météorologiques, comme le fait un agriculteur, et prenez soin de compléter ou de retenir l'eau au besoin.

4. Ravageurs ou maladies

Un manque d'eau peut provoquer une vulnérabilité aux dommages causés par les ravageurs.

Foliage SAP-Suckers, comme le puceron, et les parasites d'origine sol nématode à nœuds, peut se nourrir à un point tel que la croissance des foliaires et des racines peut être ralenti.

Les parasites peuvent également être des «vecteurs» ou des porteurs de maladies qui affaiblissent encore la flore.

Bien que le stress de l'humidité soit le coupable le plus probable de la minceur, les ravageurs et les maladies peuvent contribuer à l'émaciation des tiges.

Si vous remarquez des signes de parasites sur le feuillage, essayez d'utiliser un spray ferme avec une buse de tuyau pour les déloger. Si cela ne fonctionne pas, traitez le feuillage avec de l'huile de neem insecticide biologique.

Pour gérer les nématodes parasites, postulez Terre diatomée de qualité alimentaire au moment de la plantation comme préventif, ou aux premiers signes de dommages racinaires.

Vous voudrez peut-être consulter d'abord un représentant de votre extension agricole locale, car les nématodes bénéfiques peuvent être détruits dans le processus.

5. Récolte prématurée

Le céleri prend beaucoup de temps à mûrir. Les vieilles variétés peuvent ne pas être prêtes à la récolte pendant 140 jours.

Il y a de nouveaux cultivars qui sont prêts à manger en aussi peu que 85 jours, comme 'Tango Hybrid,' comme décrit dans notre Article sur les variétés de céleri.

Si vous êtes en colère et choisissez votre récolte trop tôt, les côtes - et donc les tiges entières - peuvent être assez étroites de diamètre.

Pourquoi voudriez-vous récolter trop tôt?

Peut-être que vous avez semé des graines trop tard dans une zone de croissance avec des étés chauds et des hivers glaciaux.

Alors que les légumes commencent à montrer des signes de stress de chaleur et d'humidité, vous pouvez constater que vous n'avez pas d'autre choix que de les couper tôt, ou de risquer une perte totale.

Ou peut-être que vous pensiez que vous aviez un cultivar moderne qui mûrit en 85 jours, alors que vous avez vraiment une vieille variété patrimoniale qui a besoin de 140 jours complets.

Se souvenir de Lisez vos paquets de semences Pour comprendre votre variété sélectionnée et permettre un temps ample pour la maturité, ou vos plantes peuvent ne pas atteindre la stature complète.

6. Les températures sont trop chaudes

Comme mentionné, le céleri est une récolte de temps frais qui est le meilleur commencé à l'intérieur À la fin de l'hiver dans les zones qui se figent, pour une récolte du début de l'été.

Si vous commencez les graines trop tard, les plantes peuvent souffrir non seulement de stress de l'humidité, mais des effets de séchage de la chaleur elle-même.

De même, si vous vivez dans l'une des zones les plus chaudes, ne semez pas trop tôt en été, ou si elles peuvent aussi succomber à la chaleur qu'ils ne peuvent pas tolérer, bien avant l'heure de récolte du début de l'hiver.

En plus des côtes levées (sèches), fines et jaunissantes typiques du stress de l'humidité, les plantes peuvent se boulonner, ou soudainement fleurir et régler les graines. S'ils font cela, ils cessent de croître complètement et ne deviennent jamais plus gros.

Cela est particulièrement probable en cas de vague de chaleur qui s'approche rapidement.

Évitez complètement cette raison des tiges maigres en semis les graines de manière appropriée pour votre zone de croissance, donc les plantes ne mûrissent pas pendant les périodes de temps chaud.

7. Caractéristiques variétales

Parfois, une plante nous déçoit, et nous réalisons que ce n'est pas le type que nous pensions que nous avions semé.

Nous avons peut-être acheté des graines sans prendre le temps de lire soigneusement les paquets, ou nous pouvons parfois nous retrouver avec un colis qui a été mal étiqueté.

Il existe de nombreuses variétés cultivées disponibles.

Céleri chinois, Apium graveolens var. secalinum, AKE CUT ou Le céleri de feuilles, a des côtes caractéristiquement plus étroites que UN. graveolens. Comme les deux s'élèvent souvent à 12 pouces, la confusion des deux est une erreur facile à faire.

Si vous cultivez le type chinois, vous pouvez le laisser par inadvertance au-delà de son apogée, en espérant une tige de grand diamètre avec des côtes substantielles, au lieu de la grappe lâche de celles étroites qu'elle produit généralement.

Céleri aux proportions amples

Et là, vous les avez, sept raisons pour lesquelles les plantes de céleri peuvent être moins que robustes.

Récapituons et rerouvons les choses. Vous pouvez constater que les côtes et les tiges entières peuvent être du côté mince si l'une des conditions suivantes les affecte:

L'emplacement de plantation manque de lumière adéquate.

Il y a une carence en nutriments essentiels pour un développement sain.

Les plantes n'obtiennent pas assez d'eau.

Les ravageurs comme les sapsuckers et les nematodes à nœuds racinaires provoquent un retard de croissance, et les ravageurs peuvent servir de vecteurs de maladie.

Les graines sont semées trop tard dans les climats frais, et trop tôt dans des climats chauds, et il fait trop chaud pour qu'ils mûrissent normalement.

Vous avez une plante, comme les espèces chinoises, qui est naturellement du côté mince.

Avec ces sept raisons à l'esprit, il est temps d'augmenter votre soutien au céleri dans votre patch végétarien, afin qu'il puisse réaliser des proportions dignes d'une œuvre d'art de la Renaissance.

Avez-vous vécu de fines tiges sur vos plantes de céleri? Faites-nous savoir dans la section commentaires ci-dessous!

Si vous avez apprécié ça cultiver Guide de dépannage, consultez ces articles pour plus d'informations ensuite:

• 5 raisons pour lesquelles votre céleri a un goût amer (et que faire à ce sujet)
• Comment blanchir le céleri dans le jardin (et pourquoi vous devriez!)
• Quand et comment récolter le céleri