Blight sur l'identification et le contrôle des plantes

Blight sur l'identification et le contrôle des plantes
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Table des matières

  • Qu'est-ce que la brûlure sur les plantes?
  • Maladies bactériennes
    • Brûlure bactérienne
    • Brûlure des feuilles bactériennes du riz
    • Brûlure bactérienne du riz
    • Blight commune
    • Brûlure du feu
    • Halo Blight
  • Maladies fongiques
    • Chair de châtaignier
    • Coryneum Blight
    • Blight précoce
    • Blight à feuilles, alias Botrytis Blight 
    • Blight des feuilles des herbes / grains 
    • Blight de feuille de blé
    • Southern Corn Leaf Blight 
  • Maladie
    • Bright tardif (Phytophthora Infestans)
  • Classification des maladies inconnues
    • Brûlure d'agrumes
  • Questions fréquemment posées

Les maladies végétales et animales sont une énorme menace pour les moyens de subsistance des sociétés agraires. Le mot «brûlant» ne fait pas référence à une maladie de la plante spécifique, mais plutôt à un terme général qui décrit les conditions qui entravent gravement la croissance saine des plantes. La brûlure sur les plantes a eu un impact significatif sur les populations humaines, les mouvements et les régimes à travers l'histoire. 

Certaines brûlures les plus notables incluent la brûlure de la pomme de terre qui a provoqué la famine de la pomme de terre irlandaise de 1846-50, la brûlure bactérienne des feuilles dans le riz qui a balayé l'Asie dans les années 1960 qui a causé la perte de 80% des cultures, et la brûlure du maïs des feuilles du sud Épidémies de 1970-1971 qui totalisent 1 milliard de dollars de dommages-intérêts économiques.

Il existe de nombreuses causes différentes de brûlure sur diverses cultures et légumes économiquement importants. Beaucoup de ces agents pathogènes sont spécifiques à quelques espèces végétales et ne sont pas génétiquement liées les unes aux autres. Dans cet article, nous fournirons un aperçu de différentes maladies végétales appelées brûlures et fournirons une description générale de chaque type et de leurs méthodes de contrôle.

Qu'est-ce que la brûlure sur les plantes?

La brûlure fait référence à un groupe d'agents pathogènes végétaux qui font que les plantes subissent une chlorose (jaunissement) puis brunissant puis meurent dans certaines parties de la plante. Les zones touchées peuvent inclure des feuilles, des branches, des fleurs, des fruits, des tiges, des semis, des tubercules, etc. Comme pour de nombreux agents pathogènes végétaux, de nombreux types de brûlures sont très contagieux. Les bactéries, les champignons et les oomycètes sont des facteurs causaux de la brûlure.  Les conditions météorologiques telles que les tempêtes ou les changements d'humidité et de température exacerbent généralement les dégâts. En tant que meilleures pratiques générales pour prévenir la brûlure, les graines de source ou les plantes sans maladie de fournisseurs certifiés pour limiter le risque de contamination. 

Maladies bactériennes

Les bactéries sont des organismes procaryotes unicellulaires avec un large éventail de diversité génétique et métabolique. Les bactéries pathogènes sont généralement dans les espaces entre les cellules et ont tendance à coloniser les vaisseaux de xylème. Ils peuvent également produire des toxines végétales qui entraînent une mort cellulaire ou une nécrose.

Brûlure bactérienne

PSUEDOMONAS SYRINGAE BUTHER. Source: Vitis227

La brûlure bactérienne comprend deux types de bactéries pathogènes, Pseudomonas savastanoi, qui affecte le soja,et Pseudomonas syringae PV. Pisi qui a un impact sur les pois sur le terrain. Les deux sont des maladies en début de saison qui sont les plus visibles sur les jeunes feuilles. P. savastanoi Over-bassin sur les débris hôtes et est transmis par la pluie, le vent ou le contact de surface avec un matériau infecté.  P. Syringae PV. Pisi, D'un autre côté, est principalement un agent pathogène transmis par les graines qui a un impact sur les pois après un gel ou des conditions météorologiques violentes.  

Après que les bactéries entrent dans une plante à travers les stomates ou les blessures, ils produisent une toxine qui arrête la production de chlorophylle. Les taches brunes peuvent être visibles sur les marges des cotylédons et des jeunes plantes peuvent sembler rabougries ou même mourir. À des étapes de croissance ultérieures des plantes infectées, les feuilles développeront des taches jaunes qui finiront par devenir brun rougeâtre et se sécher comme des lésions. Les gousses de graines peuvent également développer des lésions et se ratatiner bien que les graines ne présenteront pas de symptômes.

Les deux types de brûlure bactériennes peuvent être gérés par des variétés résistantes à la plantation, en attendant de planter après des temps humides ou violents, et lorsque vous pratiquez la rotation des cultures. Pour P. syringae PV. Pisi, Les producteurs peuvent également s'approvisionner aux graines sans maladie de fournisseurs réputés.

Brûlure des feuilles bactériennes du riz

La brûlure des feuilles bactériennes (BLB) ou la maladie de Kresek est causée par la bactérie pathogène Xanthomonas oryzae. C'est une maladie grave pour Oryza sativa (Rice) et a un impact sur les producteurs de riz dans le monde dans les régions tropicales et tempérées. En plus du riz, il peut également avoir un impact sur l'herbe et les espèces de riz sauvage. 

Les bactéries favorisent un temps chaud et humide et des environnements riches en azote. Les saisons de mousson et de typhon sont particulièrement dommageables. Ce pathogène peut voyager par la pluie, le vent, l'irrigation, le contact végétal à l'usine et la manipulation humaine pendant la transplantation ou tout en utilisant des outils contaminés. La bactérie entre dans l'hôte par l'absorption naturelle de l'eau ou par des blessures. Étant donné que la culture du riz nécessite une transplantation, ce processus peut entraîner des blessures aux racines ou des ouvertures lorsque la pointe des semis est coupée dans le cadre des opérations. Une fois à l'intérieur de la plante, l'agent pathogène se déplace systématiquement à travers le xylème. 

Les deux symptômes de cette maladie sont de longues lésions jaunes le long de la lame et du flétrissement de la plante (maladie de Kresek). La suintement bactérien peut être visible sur les lésions. La production totale diminuera et les graines des plantes infectées peuvent également sembler décolorées. Pour les plantes souffrant de la maladie de Kresek, leurs feuilles se recroquevront et deviendront une couleur gris verdâtre. Les plantes ne survivent souvent pas à la fléau. Les méthodes de prévention les plus fiables consistent à utiliser des variétés résistantes, à pratiquer l'assainissement des champs et à mettre en œuvre un espacement et une gestion des engrais appropriés. 

Brûlure bactérienne du riz

Burkholderia plantarii est une maladie relativement nouvelle qui a été enregistrée pour la première fois dans une pépinière de riz au Japon en 1985. Il a depuis été trouvé dans les régions de culture du riz en Asie. Une fois à l'intérieur de la plante hôte, cette bactérie produit une phytotoxine appelée tropolone, ce qui provoque les symptômes de la brûlure. Les semis infectés montrent de la chlorose et une croissance ralentie des feuilles et des racines. 

Blight commune

Chlight bactérien commun sur les feuilles de haricot. Source: ciatpabra

La brûlure commune est une maladie par temps chaud causée par la bactérie Xanthomonas campestris pv. phaseoli Cela a un impact. Il entre dans la plante par des ouvertures ou des blessures de la plante naturelle et peut affecter les feuilles, les tiges, les gousses et les graines. 

Cette maladie se manifeste d'abord sous forme de taches de feuilles angulaires imbibées d'eau. Les taches se développent avec le temps et se séchent à mesure que les tissus végétaux meurent. Les taches brunes seront entourées d'un anneau de tissu à feuilles jaunes. Sur les tiges, la bactérie entraînera des taches brunes sans anneau jaune. Les tiges infectées peuvent également flétrir. La décoloration peut également être observée sur des gousses et des graines ainsi que des suintements bactériens dans des conditions très humides.

La brûlure commune peut être contrôlée en utilisant des graines sans maladie, en pratiquant la rotation des cultures, en éliminant les plantes volontaires et les hôtes de mauvaises herbes et limiter l'utilisation d'arrosage aérien pour garder le feuillage sec. De bonnes pratiques d'assainissement sont également importantes car la bactérie trop sur les débris de l'hôte et à la surface du sol. Il y a aussi des cultivars avec une certaine tolérance ou une résistance aux maladies. 

Brûlure du feu

Fire Blight, une maladie bactérienne causée par Erwinia Amylovora,Attaque des poteaux et des cendres de montagne. Il peut également avoir un impact. Il préfère les conditions météorologiques chaudes et les poussées après des intempéries comme des tempêtes, des vents forts ou des tirs qui créent des blessures dans des plantes sensibles.  

La bactérie de la brûlure du feu surprenantes sur les plantes infectées et dans les cankers formés au cours de la saison précédente. Il peut se multiplier dans les feuilles, les fleurs, les fruits, l'écorce, les brindilles et les pousses de plantes. Le nom de la maladie provient du symptôme révélateur de cette maladie qui transforme les parties de la plante infectées en noir ou brun, entraînant une apparence brûlée. Dans les pousses, cela se traduit par une forme de crochet très caractéristique alors que les pousses se flétrissent et commencent à mourir. Les fruits infectés se rattraperont et se momifieront.

Il n'y a pas de plantes dans la famille Pome qui sont complètement résistantes à la brûlure des incendies, bien que certains aient de meilleures chances de survie. Agir rapidement et tailler les branches infectées par des outils désinfectés pour prévenir la progression de la maladie avant que les bactéries ne tuent finalement toute la plante.

Halo Blight

Halo Blight est une maladie agricole importante pour l'industrie des haricots. C'est une maladie transmise par les graines causée par la bactérie Pseudomonas Savastanoi PV. phaseolicola et est très difficile à contrôler une fois qu'il a pris la main. Cette maladie conduit à la chlorose et aux lésions des feuilles de type halo qui cassent la croissance des plantes et tue finalement les plantes infectées. La bactérie attaque également les gousses et apparaît comme des taches brunes imbibées d'eau avec un suintement bactérien croustillant.

Maladies fongiques

Les champignons sont la principale cause de maladies végétales avec plus de 8 000 espèces pathogènes. Les champignons peuvent provoquer des imperfections préalables et post-récolte et pourrir sur les feuilles, les fruits et les tubercules et produisent des toxines qui ont un impact sur les humains et autres animaux. 

Chair de châtaignier

Chair de châtaignier. Source: Lindsey Berthoud

La châtaignier a été l'une des maladies les plus dévastatrices pour la population d'arbres de châtaignier d'Amérique du Nord. Les châtaigniers étaient un arbre indigène omniprésent du continent jusqu'à l'arrivée du champignon Cryphonctria parasitica avec des châtaignes japonais importées à la fin du 19e siècle. Alors que les châtaigniers japonais et chinois peuvent être infectés, les chercheurs ont constaté qu'ils avaient une certaine résistance et que cette maladie n'est pas mortelle. Cependant, les châtaignes américaines n'ont aucune résistance; dans les années 40, plus de 3.5 milliards de châtaigniers avaient été abattus par cette maladie.

Le châtaignier se manifeste d'abord comme des cankers sur les parties au-dessus du sol de l'arbre châtaignier. Spores fongiques de C. parasitica germent et entre dans l'arbre via l'écorce. Le tissu végétal meurt entourant les cankers et fait que l'arbre est stressé à l'eau et vulnérable aux autres infections. Au fil du temps, les cankers peuvent cesse de tout l'arbre et toutes les parties au-dessus de l'arbre mourront. La maladie peut persister sur les débris végétaux jusqu'à deux ans après la mort de l'arbre. Ce champignon peut également présenter des vrilles de spores orange qui dépassent des cankers. 

Les chercheurs explorent actuellement des moyens de créer des variétés de châtaigne hybrides avec une meilleure résistance à C. parasitique.

Coryneum Blight

Coryneum Blight ou Shothole Blight est une maladie qui a un impact sur les amandes et les fruits de pierre. Cette maladie est causée par le champignon Wilsonmyces carpophilus qui infecte les feuilles, les brindilles, les branches, les bourgeons, les fleurs et les fruits. Ce champignon préfère les conditions froides et humides au printemps et est généralement dispersée par les pluies pendant cette période. 

Comme son nom l'indique, les plantes souffrant de la brûlure du tige ont des trous dans leurs feuilles qui ressemblent à des «Shotholes». Des taches ou des lésions violettes surélevées peuvent être trouvées sur les feuilles et les fruits.

L'une des méthodes de contrôle les plus recommandées et les plus efficaces consiste à tailler les branches infectées lorsque les arbres sont en sommeil. Les producteurs commerciaux peuvent également appliquer les traitements fongicides comme méthode préventive pendant les périodes humides et tout au long de la saison de croissance.

Blight précoce

Les premiers stades de la brûlure précoce sur les feuilles de tomate. Source: Photofarmer

Cette maladie végétale est importante pour les plantes de la famille Solanaceae, y compris les pommes de terre et les tomates, et est souvent appelée la brûlure des tomates. La brûlure précoce apparaît d'abord sous forme de lésions brunes sur les feuilles entourées d'un halo jaune. Au fil du temps, les lésions peuvent développer des anneaux concentriques ou un modèle de «bullseye», qui est un signe caractéristique de cette maladie. Les lésions peuvent cessez la tige et conduire à la «pourriture des cols». 

La brûlure précoce peut avoir un impact. Les fruits de tomate peuvent tomber prématurément. Les tubercules infectés ont des plaques coriaces et souvent avec une bordure violette surélevée.

Le champignon Alternaria Solani provoque la brûlure précoce et préfère les conditions humides et chaudes. Ce champignon peut persister de saison en saison sur des plantes de pomme de terre ou de tomates volontaires et également sur les hôtes de mauvaises herbes de la famille du soir. Le contrôle des mauvaises herbes et des bénévoles et l'élimination du matériel végétal infecté sont des pratiques culturelles clés. Limiter l'eau aérienne peut également aider à maintenir l'humidité des feuilles basses pendant la saison de croissance, tout comme l'irrigation à goutte. Plantez les tomates d'une manière qui fournit un bon flux d'air pour réduire le risque aux plantes de tomate. Cette maladie est également associée à une carence en azote dans le sol. Minimiser le stress des plantes et établir un calendrier de fertilisation de routine plus tard dans la saison peut aider à prévenir la brûlure. 

Apprendre encore plus: Point de feuille d'alternaria

Blight à feuilles, alias Botrytis Blight 

Botrytis Blight ou Grey Moule est une maladie fongique qui a un impact sur une gamme de plantes, y compris les ornements tels que les roses. Cette maladie est causée par le champignon Botrytis cinerea, qui prospère dans des températures fraîches et humides du printemps et de l'automne. B. cinerea produit des grappes de vitesses de spores fongiques qui se propagent par le vent ou l'eau. Les spores peuvent entrer dans les hôtes par des blessures. Ce champignon peut également hiverner sur les débris végétaux.

Les symptômes de cette maladie apparaissent sur les feuilles, les fleurs, les bourgeons et les tiges. Des taches brunes et imbibées d'appartenance apparaissent d'abord au début de la maladie. Au fil du temps, les taches brunes développeront des moisissures floues et les pétales peuvent mat ensemble. Sur les tiges, les lésions peuvent se former et provoquer le dépérissement et le flétrissement.  

La meilleure méthodologie de contrôle pour Botrytis Blight est l'assainissement et l'arrosage appropriés. Retirez les débris des plantes infectées et ne les mettez pas dans le tas de compost avec d'autres matériaux. Essayer d'augmenter le flux d'air autour des plantes aide également à prévenir la brûlure.

Apprendre encore plus: Botrytis cinerea

Blight des feuilles des herbes / grains 

La brûlure des feuilles Ascochyta est causée par l'agent pathogène fongique Ascochyta spp et affecte le blue-agresse du Kentucky, la fétuque élevée et le ray-grass pérenne en été. Les herbes de gazon peuvent généralement se remettre rapidement après avoir été infectée par Ascochyta spp

On sait peu de choses sur les facteurs environnementaux de cet agent pathogène bien que la maladie soit la plus répandue pendant une période chaude et sèche suivie d'une période fraîche et pluvieuse. Les lames des herbes changeront rapidement en une couleur de paille et formeront de grandes plaques irrégulières très similaires à la sécheresse. Cependant, cette maladie progresse très rapidement et des feuilles saines peuvent être trouvées entrecoupées dans les parcelles. Les feuilles peuvent également montrer des conseils blanchis et mourir.

Blight de feuille de blé

Alternaria Leaf Blight sur une plante de blé. Source: Cimmyt

Alternaria Triticina est un champignon qui provoque la brûlure des feuilles du blé et d'autres céréales. Le champignon transmet à travers des graines infectées, un sol contaminé et des résidus végétaux et des éclaboussures de la pluie. Les plantes deviennent plus sensibles à l'âge et UN.triticine N'a pas un impact sur les semis de moins de quatre semaines. Les feuilles humides dans les environnements à haute humidité sont particulièrement à risque de cette maladie fongique. 

La brûlure des feuilles sur le blé commence sous forme de petites lésions sur les feuilles inférieures et peut se propager aux feuilles supérieures, aux gaines et aux têtes de graines. Ces lésions sont causées par une toxine végétale sécrétée par le champignon. La sporulation et la transmission secondaire par le vent peuvent également se produire. Les infestations lourdes mèneront un champ de blé pour prendre une apparence de bronze et brûlé. 

Ce pathogène peut survivre sur les résidus végétaux pendant plusieurs mois, il est donc recommandé d'éliminer tout matériau infecté. Les graines pré-dessin dans l'eau chaude (52-54 ° C pendant 10 minutes) peuvent aider à réduire la présence fongique tout en préservant la viabilité des graines.

Southern Corn Leaf Blight 

La brûlure du sud de la feuille de maïs est provoquée par le champignon Cochliobolus hétérostrophus. Certains symptômes de la brûlure précoce comprennent des lésions allongées sur les feuilles inférieures qui se propageront aux feuilles supérieures au fil du temps. Cette maladie fongique prolifère par temps pluvieux et dans des conditions de rosée fréquentes. Il est plus répandu dans le maïs planté dans des champs qui avaient auparavant cultivé du maïs. Les producteurs commerciaux peuvent pulvériser des fongicides pendant la floraison ou les périodes de développement des céréales précoces. 

Maladie

Les oomycètes ou les «moules d'eau» sont parmi les agents pathogènes végétaux les plus dévastateurs. Bien que les oomycètes aient des similitudes avec des champignons tels que leur habitude de croissance filamenteuse et leur reproduction via des spores, ils sont en fait un groupe distinct de quelques centaines d'organismes plus étroitement liés aux algues. 

Bright tardif (Phytophthora Infestans)

La brûlure tardive sur les plants de tomates. Source: Jmignault

La tristement célèbre brûlure tardive est la cause de la famine de la pomme de terre irlandaise et la plus notoire de toutes les maladies de pommes de terre. L'étude de la brûlure tardive dans les années 1800 a lancé le domaine de la pathologie végétale après que la communauté scientifique a identifié Phytophthora Infestans comme la cause de ce sort, au lieu de la colère de Dieu.

La brûlure tardive sur les plantes de pommes de terre commence comme des taches imbibées de l'eau ou chlorotiques sur les feuilles qui s'étendent rapidement aux lésions noires et brunes sur les feuilles et les tiges infectées. Dans des conditions humides, P. Infastans crée des spores blanches qui peuvent être vues sur les feuilles. Une plante entière peut mourir d'une brûlure tardive dans quelques jours après l'apparition des premières lésions. Les tubercules de pomme de terre peuvent également être infectés et pourrir en raison des infections secondaires. 

Les tomates sont également sensibles à la brûlure tardive. Les feuilles de tomate, les tiges et les fruits peuvent tous être infectés. Comme les pommes de terre, les plants de tomates peuvent également périr en quelques jours et les agriculteurs perdent toute leur récolte de tomates. Il y avait une épidémie de brûlure tardive dans les tomates en 2009 aux États-Unis à partir de transplantations infectées. 

Aucun cultivar de pomme de terre n'est complètement résistant à cette maladie, mais certains sont plus résistants que d'autres. Le prédicteur supérieur de la propagation de la brûlure tardive est les conditions météorologiques. Des conditions environnementales humides avec une forte condensation crée l'environnement optimal pour ce pathogène. Un bon drainage, une circulation de l'air et des sprays foliaires ordinaires sont quelques méthodes de contrôle. Les tubercules sont une autre façon de nourrir les inoculants dormants. Retirez tous les tubercules de pomme de terre du sol et détruisez toutes les plantes volontaires au cours des saisons suivantes. 

Classification des maladies inconnues

Brûlure d'agrumes

La brûlure des agrumes est une maladie d'agrumes répandue qui se trouve dans de nombreuses régions de culture d'agrumes du monde, y compris la Floride et le Brésil. Il n'est pas aussi courant dans les régions de culture d'agrumes avec un climat généralement aride et des précipitations hivernales comme la Californie et la Méditerranée. Même si cette maladie est observée depuis plus de 100 ans, les scientifiques aujourd'hui ne sont toujours pas en mesure de déterminer sa cause. 

Cette maladie est considérée comme une maladie déclin qui a un impact sur les arbres aussi jeunes que quatre ans. Le pathogène de la plante provoque un blocage au xylème et empêche le transport efficace de l'eau et des nutriments. Pendant le début de la maladie, les arbres infectés montrent un peu de flétrissement et de baisse des feuilles et un moulage gris à la canopée. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les arbres développent un flétrissement plus permanent, une chute des feuilles et un dépérissement. Ces arbres ne meurent généralement pas, mais deviendront rapidement improductifs en raison de la perte de la canopée et des carences nutritionnelles. La caractérisation inconnue de la maladie rend difficile pour les chercheurs de recommander des méthodes de contrôle. 

Questions fréquemment posées

La brûlure sur les plantes se matérialise à bien des égards, comme ce brûlé tardif. Source: Jmignault

Q: Les plantes peuvent-elles se remettre de la brûlure?

R: Certaines plantes malades peuvent récupérer, mais cela dépend fortement de l'espèce de l'agent pathogène et de l'hôte. Par exemple, les châtaigniers japonais et chinois peuvent subir des dommages causés par la brûlure de châtaignier et récupérer après que les membres infectés ont été retirés. Cependant, le même pathogène est mortel pour les châtaignes américaines.

Q: Comment une plante est-elle de la brûlure?

R: Les plantes peuvent se faire brûler lorsqu'un pathogène de la brûlure pénètre dans les tissus végétaux sains. Les infections peuvent se produire par des ouvertures naturelles dans les plantes comme les stomates ou par des plaies.

Q: Quand vaporisez-vous pour la brûlure?

R: Les sprays sont les plus efficaces pour la brûlure au début des saisons de la maladie et peuvent nécessiter plusieurs applications et éliminations du matériel végétal infecté.

Q: Que puis-je planter après la brûlure?

R: Différentes brûlures affectent différentes espèces de plantes. Une méthodologie de contrôle des maladies recommandée consiste à pratiquer la rotation des cultures avec des variétés non hôtes pour réduire les agents pathogènes résiduels dans les débris végétaux ou le sol.

Q: La brûlure reste-t-elle dans le sol?

R: Oui, certaines brûlures peuvent persister dans le sol pendant des années après la mort de l'hôte initial. Le fait d'avoir des hôtes de mauvaises herbes aide également à maintenir la population pathogène de la brûlure, il est donc important de supprimer les mauvaises herbes et d'employer les meilleures pratiques d'assainissement du jardin.