Croissance des tournesols gigantesques gigantesques fleurs

Croissance des tournesols gigantesques gigantesques fleurs
13 min lire

Table des matières

  • Guide de soins rapides
  • Tout sur les tournesols
  • Planter des tournesols
  • Se soucier
    • Soleil et température
    • Eau et humidité
    • Sol
    • Fertilisation
    • Taille
    • Propagation
  • Récolte et stockage
    • Récolte
    • Stockage
  • Dépannage
    • Problèmes croissants
    • Ravageurs
    • Maladies
  • Questions fréquemment posées

Helianthus Annuus est un ajout ludique au jardin. Les tournesols croissants peuvent atteindre plus de 12 pieds de haut et ajouter à la biodiversité de votre jardin en faisant venir des pollinisateurs et de la faune. J'adore planter des tournesols dans mon jardin - c'est peu d'entretien et vous pouvez profiter des avantages des fleurs jaune vif géantes!

Historiquement, les tournesols sont cultivés depuis de nombreuses générations par des peuples autochtones.  Depuis lors, l'hybridation a généré une grande variété de tournesols qui varient en taille, en forme et en couleurs. Certains cultivars sont petits, juste un pied de haut, tandis que les variétés de mammouths atteignent jusqu'à 15 pieds de haut!  Non seulement cette adorable fleur ressemble au soleil, mais elle suit le soleil avec le mouvement subtil de la tête de fleur!  

Cette fleur inspire beaucoup comme un symbole d'espoir, de rayonnement et de lumière. Pour citer Helen Keller, «Gardez votre visage au soleil et vous ne pouvez pas voir les ombres. C'est ce que font les tournesols."Alors, explorons comment faire pousser des tournesols dans votre jardin!

Bons produits chez Amazon pour la culture de tournesols:

  • Tueur de chenilles de monterey bt
  • NEEM BLISS 100% d'huile de neem pressée à froid
  • Insecticide botanique pyganique
  • Fongicide en cuivre liquide de Southern AG

Guide de soins rapides

Ces tournesols croissants sont des showstoppers géants. Source: DOVIMA-2010
Noms communs)Tournesol commun, tournesol Kansas, Mirasol, fleur de peigne, fleur dorée du Pérou, ST. L'étoile de Bartholomew
Nom scientifiqueHelianthus Annuus
Jours pour récolter68-180 jours
LumièrePlein soleil, 6-8 heures de soleil
Eau:Bas à moyen, tolérant au-delà de la sécheresse
SolSols sablonneux riches riches riches mais pousse bien dans les sols pauvres dérangés.
EngraisBesoin faible, appliquez lors de la plantation de graines et pendant le stade de semis
RavageursMoth de tournesol gris, ver à pas coupé, mineurs de feuilles, pucerons et oiseaux
MaladiesMoisissure poudreuse, rouille et autres taches de feuilles fongiques

Tout sur les tournesols

Les tournesols variés peuvent avoir des pétales multicolores, comme on le voit sur ce gros plan. Source: foxtail_1

Le tournesol commun, Helianthus Annuus, est la fleur d'État du Kansas. Il est également connu sous le nom de fleur dorée du Pérou, ou ST. L'étoile de Bartholomew. Cette fleur est un véritable natif d'Amérique du Nord et pousse facilement à travers le Canada, les États-Unis et le nord du Mexique.

Explorons les parties de cette belle plante. La tige est robuste avec de larges feuilles en forme de cœur. Ils sont couverts de petits poils grossiers. Les fleurs varient de 3 pouces à 12 pouces de diamètre. Le centre de la tête de fleur est une riche couleur de chocolat qui est entourée de pétales jaunes dorés. Dans la tête, vous trouverez des mini-fleurs ou des fleurons. Chacun de ces fleurons mûrira dans des graines de tournesol succulentes. Ils contiennent une balle extérieure que vous devrez vous ouvrir pour trouver le noyau nutritif.

Le cycle de vie du tournesol de la graine à la récolte est en moyenne de 125 jours. Une fois que vous avez planté les graines, la germination commence. Un semis émergera dans les 10-15 jours et la prochaine étape de croissance sera axée sur le développement des tiges et des feuilles. Un mois après la plantation, le tournesol commencera à concentrer sa croissance sur le développement des bourgeons. Le temps de floraison commencera en été, environ 2 mois après la plantation. Les fleurs se concentrent sur la pollinisation qui encouragera la production de graines. D'ici le troisième mois, vous devriez voir des têtes de graines émerger. Au début de l'automne, les pétales jaunes disparaîtront, indiquant que les graines de tournesol sont mûres et prêtes pour la récolte.

Les graines de tournesol sont très appréciées à des fins culinaires. Les graines peuvent être consommées crues ou rôties, extraites pour l'huile de cuisson ou même utilisées comme substitut de café. Les feuilles de tournesol ont été utilisées dans les salades, peuvent être cuites ou cuites au four. Les pétales sont comestibles et colorés à votre plat. Vous pouvez même faire cuire toutes les têtes de fleurs et la manger! Un favori personnel est les germes de tournesol, ceux-ci seront prêts 2 semaines après avoir planté la graine.

Au-delà des fins comestibles, le tournesol peut être extrait pour les colorants jaunes, violets et noirs. Les tiges sont utilisées comme carburant et peuvent nourrir le bétail. Ou vous pouvez profiter de la fleur coupée dans un vase!

Selon la variété, vous pouvez envisager de cultiver la grande bande gris mammouth. Pour les variétés naines colorées, essayez l'anneau de feu. Certaines variétés de tournesol ont des noms amusants comme l'ours en peluche, qui semble moelleux et plein de pétales jaunes.

Planter des tournesols

Le meilleur moment pour planter des graines de tournesol est en milieu de ressort une fois que la menace de gel est passée. Les graines peuvent être plantées à l'extérieur, dans des pots, ou commencer à l'intérieur dans des plateaux de semis. Les tournesols nécessitent beaucoup de lumière pour grandir, vous voudrez trouver un emplacement ensoleillé. La grande chose à propos des tournesols est qu'ils peuvent pousser dans n'importe quel sol bien drainé.

Se soucier

Le bourgeon de tournesol ressemble presque à un artichaul avant l'ouverture. Source: Larry Lamsa

Les tournesols sont faciles à cultiver et nécessitent peu de soins. Couvrons quelques conseils de croissance essentiels afin que vous puissiez planter des tournesols cette prochaine saison de croissance!

Soleil et température

Les tournesols prospèrent en plein soleil, avec un minimum de 6 heures. Les zones de rusticité de l'USDA varient de 2 à 11. La température idéale du sol pour la plantation est de 50 à 60 degrés Fahrenheit, et la température de croissance optimale varie entre 70 et 78 degrés Fahrenheit. Un tournesol est tolérant à la chaleur mais n'est pas aussi tolérant aux températures froides et doit être planté au début de la saison de croissance après la dernière date de gel.

Eau et humidité

Le meilleur moment de la journée à l'eau est le matin ou le soir. De la germination des graines de tournesol jusqu'à ce que les plantes mesurent 2 pieds de haut, un arrosage fréquent est nécessaire. Concentrez-vous sur le sol à 3 à 4 pouces de la tige.

Puisqu'il s'agit d'une plante tolérante à la sécheresse, un arrosage constant n'est pas nécessaire une fois les racines établies. Le moment le plus important pour fournir de l'eau à votre tournesol est 20 jours avant et après la floraison.

Pourtant, pour maximiser la croissance, l'eau profondément 1-2 fois par semaine avec 2 à 3 gallons d'eau vérifie le pouce supérieur de terre autour du tournesol et s'il est sec, il est prêt à être arrosé.

Lorsque vous arrosez vos plantes, vous voudrez vous concentrer sur la zone racinaire s'étendant à 6 à 12 pouces de la tige et fournir une douce source d'eau. Vous pouvez utiliser un attachement de rose à votre arrosage, un tuyau de trempage ou un réglage d'arrosage sur votre tuyau. Une humidité supplémentaire n'est pas nécessaire. Les plantes de tournesol en pot ont besoin de plus d'eau car ils sont plus susceptibles de sécher.

Sol

Les tournesols sont des plantes incroyablement résilientes et peuvent tolérer la plupart des types de sols. Les conditions de sol idéales sont de riches sols sablonneux bien drainés, mais ils se trouvent poussent dans le limon, l'argile, la craie et les sols pauvres épuisés. Modifier le sol avec du paillis, du compost ou un type de sol alternatif pour encourager un bon drainage. Les tournesols sont tolérants aux sols alcalins et légèrement acides, avec la plage de croissance optimale de pH 6.0-6.8.

Fertilisation

Les tournesols ont peu ou pas besoin d'engrais. Les sols pauvres peuvent bénéficier de l'application de compost, de fumier ou d'un engrais granulaire à libération lente 5-10-10. Appliquer lorsque vous semez les graines de tournesol et chaque semaine pendant le stade de semis. Entièrement en eau.

Taille

Les tournesols annuels ne reproduiront pas une autre tête de fleur une fois retiré. L'élagage n'est pas nécessaire à moins que vous ne vouliez couper les feuilles malades ou les vieux bourgeons.

Propagation

La seule façon dont les tournesols se développent est à travers leurs graines. Semez les graines de tournesol à un pouce de profondeur et les recouvrez doucement de terre.

Pour semer les graines directement dans un jardin ou un lit surélevé, briser tout sol compacté. Diffuser les graines et la couverture. Alternativement, creuser des trous peu profonds à 6 pouces d'intervalle, placer 2-3 graines dans le trou et couvrir. Vous voudrez arroser doucement la zone et garder le sol humide à mesure que les semis émergent.

Pour les semis en salle, commencez 4 à 6 semaines avant la dernière date de gel. Transplantation dans un pot plus grand en 3 semaines une fois leurs vraies feuilles développées. Environ une semaine après la transplantation, lorsque les semis mesurent 6 pouces de hauteur, vous pouvez commencer à durcir les semis pendant 1 à 2 semaines. Pour durcir les semis, placez-les à l'extérieur dans un endroit protégée ensoleillé chaque jour et ramenez-les à l'intérieur la nuit.

Avec des tournesols en pot, utilisez un terreau bien drainé. Des variétés plus petites peuvent être placées dans des pots de 12 pouces, de grands tournesols auront besoin d'un grand pot de 3 à 5 gallons. Assurez-vous d'arroser fréquemment.

Récolte et stockage

Les nombreux fleurons à l'intérieur de la tête de tournesol éclatent tous en fleur. Source: fdecomite

Beaucoup poussent le tournesol dans leur jardin à des fins ornementales parce que les graines fournissent de la nourriture aux oiseaux. Si vous êtes intéressé à récolter les graines, vous devrez protéger vos graines des oiseaux. Explorons quelques façons de profiter de votre nouvelle récolte!

Récolte

Au début de l'automne, une fois que les fleurs se sont estompées et se sont séchées, les graines sont entièrement mûries et prêtes à récolter. Vous pouvez couper la tige unique à 2 pouces sous la floraison. Une autre option consiste à récolter les têtes lorsque les graines sont partiellement mûres. Laisser environ 6 pouces de la tige attachée à la floraison.

Stockage

Lorsque vous récoltez des tournesols complètement mûris, vous pouvez frotter les graines en utilisant la paume de votre main. Les graines sortiront et vous pouvez les déposer pour sécher complètement avant de les stocker.

Les fleurs avec des graines partiellement mûres peuvent être enveloppées dans un sac en papier et suspendues dans une zone bien ventilée pour sécher. Vous pouvez récolter les graines dans quelques semaines.

Une fois que vos graines ont séché, elles sont prêtes à être stockées dans un récipient étanche à l'air dans un endroit frais et sombre. Maintenant, les graines sont prêtes à manger ou pour votre jardin!

Dépannage

Les graines commencent à se former dans cette fleur. Source: nicksarebi

Certains problèmes peuvent survenir lorsque vous cultivez des tournesols. Ils peuvent être un problème climatique, comme trop d'eau ou pas assez de soleil. D'autres problèmes incluent les ravageurs ou les maladies qui inhibent la croissance de vos plantes. Explorons quelques problèmes courants et comment les traiter.

Problèmes croissants

Températures froides et gel peut-il casser ou endommager vos tournesols. Si les semis ont commencé à l'intérieur, apparaissent aux longues jambes et tombant, elles ont peut-être été plantées trop tôt dans la saison. Fournir un soutien robuste comme un bâton de popsicle. Une fois que le temps se réchauffe, mettez les plantes dans un emplacement ensoleillé protégé pour durcir.

Des problèmes avec des tiges hautes peuvent se produire. Si la plante est à l'eau, Les tiges commenceront à pourrir et à brunir. Réduire l'arrosage et permettre à la terre végétale de sécher. Les tiges peuvent se plier ou se casser de la croissance rapide ou des conditions venteuses. Soutenez la tige avec un pieu de haut pour stabiliser la plante.

Les problèmes avec les fleurs peuvent provenir, pas assez de soleil, ou Trop d'engrais. Têtes de fleurs flétriques indiquent que la plante doit être arrosée. Si les têtes de fleurs ne se développent pas, il peut y avoir trop d'engrais ou pas assez d'exposition au soleil. Essayez de planter fréquemment dans un endroit ensoleillé et de l'eau.

Ravageurs

Les animaux communs que vous pouvez voir autour des tournesols sont des oiseaux et écureuils. Pour protéger votre récolte de semences, vous voudrez couvrir les têtes de filet. Vous pouvez couper les feuilles les plus proches des têtes de fleur pour limiter l'accès aux oiseaux à percher.

Les insectes nuisibles incluent le papillon de tournesol gris, ver de coupé, mineurs de feuilles, et pucerons. Les papillons de tournesol gris se nourrissent des fleurons, vous verrez de petits trous dans les graines et éventuellement une sangle sur les fleurs. Les vers coupés mesurent environ 2 pouces de long lorsqu'ils sont matures et se recroquevillent dans une forme C. Ils se trouvent dans le sol et mangent la tige du tournesol sous le sol. Les mineurs de feuilles mangeront un tunnel à l'intérieur des feuilles et créeront un petit sentier Wiggly.

Les pucerons peuvent être trouvés sur votre tournesol. Ils peuvent produire une sève collante qui attire les fourmis et peut répandre d'autres maladies. Overfertilizer votre plante pour qu'elle produit une grande croissance à feuilles peut attirer les pucerons. Une solution rapide consiste à vaporiser doucement votre tournesol avec de l'eau et à brosser les pucerons.

Si vous êtes comme moi, vous voudrez peut-être éradiquer manuellement les insectes à la main et éliminer les pièces de plante endommagées avec des outils de jardin désinfectés. Si l'infestation se poursuit, BT (Bacillus thuringiensis) peut être utilisé sur le papillon de tournesol, les vers coupés et les mineurs de feuilles. L'huile de neem peut ralentir la production d'œufs de mineurs de feuilles et de pucerons. Les insecticides botaniques comme les pyréthrines peuvent être utilisés sur des infestations agressives des papillons ou des pucerons de tournesol.

Appliquer des insecticides tôt le matin ou tard le soir. Cela minimisera l'impact nocif sur les pollinisateurs utiles tels que les abeilles.

Maladies

Le tournesol peut être sensible à l'oiseau poudreux, à la rouille des feuilles et aux maladies fongiques. Mildiou se produit à partir de conditions humides et modifie la surface des feuilles. Les feuilles peuvent devenir pâles et avoir des moisissures qui poussent sur le dessous. Taillez les feuilles endommagées avec des outils de jardin désinfectés et laissez la terre végétale entre les arrosages. Si la maladie persiste, vous voudrez peut-être appliquer du pétrole de neem ou un fongicide en cuivre.

D'autres maladies qui peuvent infecter vos plantes sont rouiller et taches foliaires fongiques. Cela apparaîtra sous forme de taches jaune clair ou blanches qui s'assombriront, et la rouille peut inclure de petites cloques sur le dessous de la feuille. Pour traiter, les plantes nécessitent une bonne circulation d'air. Assurez-vous que vos plantes ne sont pas espacées et coupez les feuilles bondées. Vous devrez couper les feuilles infectées par des outils de jardin désinfectés. Si la maladie est grave, vous pouvez choisir d'appliquer un fongicide à base de soufre ou de cuivre.

Questions fréquemment posées

Les champs de tournesol commerciaux ressemblent à une mer de couleur vive. Source: Jabberwock

Q: Combien de temps prennent les tournesols pour grandir?

R: en moyenne 125 jours.

Q: Pouvez-vous faire pousser des tournesols dans des pots?

R: Oui, vous pouvez! Les variétés plus petites ont besoin d'un pot de 12 pouces, les variétés plus hautes nécessitent un grand pot de 3 à 5 gallons.

Q: Où les tournesols poussent-ils le mieux?

R: Les tournesols peuvent se développer pratiquement partout où la lumière du soleil a la pleine lumière. Ils sont une excellente usine à faible entretien et peuvent prospérer dans des sols pauvres et négliger.