Apportez le grésillement cet été 8 nouveaux piments forts pour 2018

Certaines personnes échappent à la chaleur estivale en allant à la plage, en éclaboussant dans une piscine ou en se cachant à l'intérieur. Pas jardiniers. De plus chaud, mieux c'est, surtout quand il s'agit de cultiver nos délicieux piments forts. Lorsque d'autres plantes se déchaînent dans la chaleur, nos plantes au poivre trempent tout et nous récompensent avec des couleurs chaudes et des parfums épicés pendant que vous mordiez courageusement.

Pour la plupart d'entre nous, les poivrons entrent en eux-mêmes plus tard en été juste au moment où nos pensées se tournent pour fouetter de la salsa, conserver pour l'automne et vivre un peu les choses. Seuls les courageux et audacieux ne s'arrêtent pas dans un poivre fort, mais pour le reste d'entre nous, ils sont amusants et décoratifs à grandir parmi nos autres légumes ou même à côté de nos fleurs préférées.

Le printemps pour les jardiniers est comme un défilé de mode annuel. Nous commençons à recevoir des monticules colorés de catalogues de jardin dans la boîte aux lettres, et la frénésie de planification est allumée. Ma partie préférée est d'apprendre toutes les nouvelles variétés de plantes, d'arbres et d'arbustes colorés. Comme beaucoup d'entre vous, je tourne la majeure partie du catalogue voulant le plus récent et le plus inhabituel de ma cour. Cette année, les amateurs de poivrons ont de nouvelles friandises épicées pour grandir et manger courageusement.

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Les nouvelles variétés de poivron 2017 ne vous décevront pas. Il existe une variété de couleurs, y compris le rouge, l'orange, le violet et le noir foncé. Il y a des poivrons en forme de mains, de soucoupes volantes, de fleurs serrées et de formes de banane de toutes tailles. Certaines des meilleures nouvelles variétés de cette année sont disponibles auprès de J&L Gardens. Cependant, de nouvelles variétés de plantes ne sont généralement disponibles que par les graines; Vous pourrez peut-être en trouver sous une forme de semis ou des pépinières de spécialité dans votre région. Prêt à découvrir de nouvelles choses chaudes?

Buena Mulata

Un poivre épicé parfait pour la salsa ou une flair sud. J'adore cette variété à cause de la coloration des poivrons qui se transforment du bleu-violet et chassent un arc-en-ciel de couleurs pour produire un poivron rouge vif.

Bouton naga

Un poivre rouge / orange chaud grésillant en forme de lanterne chinoise. Idéal pour le mélange dans vos parterres de fleurs mais méfiez-vous! Ces poivrons sont super chauds, et vous devrez peut-être vous convenir pour gérer leur capsaïcine.

Cambuci

J'adore la forme de ces petits poivrons. Ils ressemblent à des navires d'espace miniature et ne sont pas trop chauds. Vous pouvez gérer celui-ci! Ils sont faciles à cultiver et à sécher pour l'hiver.

Frade chapeu

Ces poivrons ont des formes amusantes et ressemblent presque à des fleurs en plastique dans une variété de couleurs. Ils ne sont pas trop chauds et sont «nets et juteux."

Poivre chaud rouge de Maule

Pour vous, les fans traditionnels de poivrons rouges, celui-ci est pour vous. Ils atteignent environ 7 pouces de long et sont rouge vif et mûrissent plus tôt que la plupart.

Scorpion Butch "T"

C'est un nom de poivre à son dure. Ce n'est pas un poivre fort pour les faibles dans le cœur. En fait, vous devez être très prudent lorsque vous manipuliez ce petit gars. C'est l'un des poivrons les plus chauds du monde, alors pensez judicieusement avant de développer celui-ci! Il a un parfum «fruité» qui est intéressant de quelque chose de si chaud.

Noir tasmanien

J'adore le nom de cette plante et le fait que les poivrons sont noirs est un bonus. Ce serait une plante parfaite à ajouter à votre jardin noir, et vous récoltez également les avantages de le manger. Ils sont cependant chauds; Ils ne frappent pas vos chaussettes avec de la chaleur.

Poivre de cascabel (hochets)

C'est un poivre dans ma ruelle. C'est un poivre moyen qui ressemble à un peu de globe rouge. Les couleurs passent d'un vert vif à un rouge ardent. Si vous oubliez de choisir tous ces poivrons, vous pouvez toujours en faire des cliquetis à l'automne. Qui dit que les poivrons peuvent être amusants et musicaux?

Ces poivrons ne sont qu'un échantillon de certaines des nouvelles variétés que vous pouvez essayer cette saison de croissance. Les poivrons, ainsi que les tomates, sont quelques-uns des légumes les plus polyvalents que vous pouvez cultiver car ils viennent dans tant de couleurs, de formes et de tailles. Il y a un poivre pour tous les goûts, et nous savons tous que les jardiniers les plus forts peuvent prendre la chaleur d'un poivre grésillant.

Soyez osé cette saison et cherchez de nouveaux poivrons à ajouter à votre jardin en 2017!

Quelques conseils de croissance au poivre

L'une des raisons pour lesquelles j'aime cultiver des poivrons, c'est qu'ils sont faciles à cultiver et à pardonner. Tout ce qu'ils demandent, c'est pour le plein soleil avec un sol limoneux et un arrosage modéré. Comme les tomates, les poivrons aiment le temps chaud et seront à la traîne dans des températures de refroidissement. Ils apprécient un peu d'engrais et n'ont besoin que d'environ 12 pouces d'espace, ils sont donc parfaits pour les patios ou les petits jardins.

Les plantes de poivron rouge chaudes ont l'air magnifique dans un pot avec des fleurs en cascade sur le bord. Si vous vivez dans des zones plus fraîches, attendez 2-3 semaines après le dernier gel de votre région avant de les planter à l'extérieur. Si vous êtes un adorateur de poivron piste, vous voudrez peut-être faire pousser vos trésors à partir de graines. Vous pouvez les démarrer à l'intérieur sous Grow Lights 8 à 10 semaines avant le dernier gel, et vous profiterez rapidement d'un délice délicieux.

J'avais du sang vert dans mes veines quand j'étais enfant et je me souviens avoir cultivé des poivrons comme une petite fille de semence. Ils sont faciles à cultiver avec quelques ravageurs. Parfois, je trouve que les pucerons rampant sur le mien mais les créatures sont un plaisir! Je plante mes poivrons près de mes plants de tomates, donc de temps en temps je trouve un gros ver laid de tomate dans la région qui doit être déménagé. Je plante toujours au moins à deux de chaque variété de poivron afin de pouvoir en récolter un tout au long de la saison d'une plante et d'attendre que les poivrons soient entièrement matures sur la deuxième plante. Si vous voulez plus d'informations sur la croissance des piments forts, consultez l'un de mes sites préférés Burpee.

Les poivrons forts sont des plantes parfaites pour la plantation de compagnie pour saupoudrer dans le jardin végétarien. Ils jouent bien avec les tomates, les carottes, la courge et une variété d'herbes. Il n'y a pas beaucoup de créatures dans la cour qui mangera avec plaisir un poivre épicé! Ils peuvent également prospérer dans des pots surélevés (comme des pots d'air) dans tout le jardin où le sol est compacté.

J'ai une confession à faire. Je suis une mauviette en ce qui concerne les aliments super chauds. Pourquoi est-ce que je cultive des poivrons? Ma famille les aime et ils sont formidables à utiliser avec modération lors de la cuisson. J'ai une passion pour les poivrons parce que j'apprécie la variété des tailles, des couleurs, des formes et des odeurs dans lesquelles ils viennent. J'ai toujours planté des poivrons dans mes parterres de fleurs pour le flair et la couleur à côté de mes annuelles comme les soucis, les zinnias, la salvia et même mes roses alba. Les poivrons suspendus dans la soucoupe ou les formes de banane agglomélées ont l'air magnifique sur le sol autour des bananes naines dans mon jardin. Planté de bec suisse offre également un look unique. Le partage de vos plantes au poivre avec vos fleurs amène des pollinisateurs supplémentaires, aide à éprouver les mauvaises herbes et vous pouvez manger votre parterre de fleurs!