Combattre la saison froide naturellement avec des herbes et des plantes du jardin

Cherchez-vous un soulagement indispensable des symptômes d'un rhume ou d'une grippe?

La science n'a pas encore trouvé de remède pour le rhume. Mais la nature nous offre beaucoup d'ingrédients pour aider à atténuer nos souffrances - avec des ingrédients naturels et naturels directement du jardin.

De nombreuses herbes sont étudiées aujourd'hui pour leurs propriétés de guérison, mais restent généralement non testées ou nécessitent plus de recherches pour satisfaire les normes scientifiques.

Mais nous savons de nombreuses recettes qui ont résisté à l'épreuve du temps et à des preuves anecdotiques, qu'elles peuvent aider à apaiser.

Et la popularité des potions à base de plantes comme les thés à base.

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La médecine populaire a longtemps employé une pléthore d'ingrédients que nous pouvons faire pousser nous-mêmes - comme les personnes âgées, l'ail, le gingembre et une variété d'herbes de cuisine.

Cela ressemble à quelque chose que vous pourriez utiliser une dose de?

Ensuite, sautons et regardons les favoris de la plante pour un soulagement du rhume et de la grippe.

Combattre la saison froide naturellement

• Attaque des germes tueurs
• 13 médicaments à base de plantes
  1. Camomille
  2. Échinacée
  3. Sureau
  4. Eucalyptus
  5. Ail
  6. Gingembre
  7. menthe
  8. Mullein
  9. Oignons
  10. Origan
  11. Romarin
  12. Sage
  13. Thym
• Le remède du jardin

Attaque des germes tueurs

Ce ne sont pas en fait des germes qui provoquent les symptômes que nous associons à un rhume ou à la grippe.

Ils sont créés par le système immunitaire de notre corps, en réponse à une infection virale du système respiratoire supérieur.

Les maux, la congestion, la fièvre et le nez qui coulent sont tout le résultat de notre réponse immunitaire. Lorsqu'elles sont infectées, les muqueuses se lancent à la vitesse supérieure pour rincer des insectes hostiles de nos systèmes, et pour inhiber leur croissance et se propager.

Et plus vite cela peut arriver, plus tôt nous nous sentons mieux.

Lorsque nous nous sentons sous le temps, beaucoup d'entre nous se tourneront vers des médicaments en vente libre, comme les décongestionnants.

Et bien qu'ils aident à sécher l'écoulement des flegmes et de la muqueuse, ils inhibent également l'action de rinçage naturel que les symptômes du froid produisent, ce qui peut nous faire souffrir plus longtemps que nécessaire.

Entrez: herbes amicales du jardin.

13 médicaments à base de plantes

Ces dernières années, des chercheurs scientifiques ont commencé à regarder de plus près de nombreux composés de plantes pour des solutions bénéfiques aux maladies saisonnières ainsi qu'aux maladies chroniques.

Sans surprise, l'herboriste, de nombreuses fleurs, fruits, herbes et légumes contiennent de puissantes propriétés antifongiques, antibactériennes, antimicrobiennes et antivirales.

Ils présentent également des nutriments importants, tels que les antioxydants, les vitamines et une multitude de phytochimiques qui aident à stimuler le système immunitaire - qui peut nous aider à rester en bonne santé en premier lieu.

Il est donc logique que beaucoup de ces composants puissent également apporter un confort efficace et apaisant à la victime du froid.

De nombreuses plantes médicinales sont merveilleusement faciles à cultiver dans votre propre arrière-cour.

Et pas seulement à des fins médicinales - ils ont également de jolies fleurs, de délicieux parfums et servent à attirer les pollinisateurs tout en ajoutant de la saveur et du parfum dans la cuisine également.

Si vous êtes nouveau dans des plantes de guérison en croissance, je vous suggère de prendre un bon livre de référence. Celui qui décrit les habitudes de croissance, la culture et la récolte, ainsi que les utilisations thérapeutiques et les mises en garde, seront une aubaine pour votre bibliothèque à domicile.

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Notez que certaines herbes peuvent provoquer des réactions allergiques ou réagir avec des médicaments prescrits et ne doivent pas être pris à des doses cliniques par des femmes enceintes.

Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant de commencer tout régime de supplément à base de plantes.

Maintenant, passons à ces médicinaux à base de plantes.

1. Camomille

Avec des fleurs charmantes en forme de marguerite et un parfum de pomme douce, la camomille est aimée par les jardiniers et les herboristes.

Originaire d'Asie et d'Europe, la variété la plus populaire utilisée pour le thé et les mélanges à base de plantes est la camomille allemande, Matricaria Chamomilla.

Introduit en Amérique du Nord dans les années 1500, c'est un spécimen de taille moyenne utilisément utilisé dans les lits et les frontières.

Il est également utilisé comme une usine de compagnie efficace pour pomme et arbres fruitiers, Brassica légumes, haricots, concombres, et oignons.

La première référence de santé connue pour la camomille a été enregistrée dans le texte médical égyptien Codex Ebers vers 1550 avant JC!

Depuis lors, de nombreuses cultures ont brassé les fleurs séchées en thés apaisants pour traiter une variété de maux. Et au Moyen Âge, il était populairement utilisé comme fleur parsemée pour son parfum fruité et ses prétendus propriétés désinfectantes.

La prudence était la pratique de disperser des herbes sur le sol pour leur parfum et leurs propriétés répulsives de parasites.

Introduit en Amérique du Nord dans les années 1500, c'est l'une des herbes médicinales les plus utilisées d'Europe aujourd'hui.

En savoir plus sur la camomille Notre article sur les conseils de culture et de récolte.

Avantages potentiels de la saison froide:

Une tasse de thé à la camomille peut être efficace pour traiter l'inflammation et atténuer la douleur et l'enrouement d'un mal de gorge. Son action antispasmodique peut également être efficace pour soulager les toux.

L'inhalation à la vapeur de la camomille est également utilisée pour soulager la congestion des sinus, la douleur et la pression - respirer profondément de ses vapeurs douces.

2. Échinacée

Brillant et joyeux dans une bordure ensoleillée, espèces de la Échinacée genre Ajouter une belle couleur au jardin d'été.

Également connu sous le nom de coneflowers, avec la variété violette (E. purpurea) étant vantés le plus souvent pour ses applications médicinales, ce sont des plantes vivaces à faible entretien qui se propagent facilement et produisent des fleurs du milieu à la fin de l'été.

Originaire d'Amérique du Nord, les graines sont les favoris des petits oiseaux chanteurs, alors assurez-vous de laisser des tiges en place quand ils ont fini de fleurir.

Les plantes thérapeutiques les plus populaires utilisées par les Amérindiens, le coneflower était un remède commun dans le traitement des maux de dents, des gencives douloureuses et des maux de gorge.

Toutes les parties de la plante sont utilisées pour les applications à base de plantes - feuilles, pétales et racines. Aujourd'hui, l'échinacée est l'une des herbes les plus populaires utilisées en Europe et en Amérique du Nord.

Pour en savoir plus, assurez-vous de lire notre article informatif sur comment cultiver l'échinacée - Vous allez adorer ses habitudes faciles!

Avantages potentiels de la saison froide:

Mélangé à la menthe poivrée et hysope Feuilles, le thé d'échinacée est utilisé pour réduire les symptômes du rhume et de la grippe comme la faible énergie et la congestion.

Une teinture de racine d'échinacée prise aux premiers signes d'un rhume peut réduire sa gravité et sa durée.

Pour plus d'instructions sur la fabrication de teintures, prenez une copie de «The Herbal Medicine Maker's Handbook: A Home Manual» de James Green.

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3. Sureau

Un bel arbuste pour le jardin, les personnes âgées sont originaires du genre Sambucus,et sont originaires de régions tempérées des hémisphères nord et sud.

Avec de belles fleurs en dentelle qui fleurissent au début de l'été, des grappes denses de baies-noir violacé suivent. S. nigra est l'espèce utilisée le plus souvent dans les remèdes à base de plantes.

Emballés de vitamines et d'anthocyanes puissantes, les baies sont un favori dans la cuisine pour faire des cordiaux, des confitures, des gelées, du sirop et du vin. Mais les cuisiniers et les herboristes doivent être rapides pour obtenir leur part avant de visiter les oiseaux.

Elder a eu de nombreuses superstitions qui y sont attachées et ont souvent été plantées pour une protection contre les mauvais esprits.

Vous serez heureux de savoir que la plantation d'un aîné près de la maison et près des portes ou des fenêtres garderait les sorcières à distance!

Pour profiter de la beauté et de la prime de ce joli arbuste, lisez comment cultiver les Elderberries.

Avantages potentiels de la saison froide:

Fabriqué avec des baies fraîches ou séchées, du thé et des teintures de sureau sont utilisés dans le traitement des symptômes de la grippe, de la congestion et des infections des sinus.

Et le sirop de sureau est un favori pour desserrer et atténuer une toux.

Pour une excellente recette de sirop, prenez une copie des «recettes à base de plantes de Rosemary Gladstar pour la santé vibrante» - une autorité bien connue sur les médicaments à base de plantes, son livre de recettes est un classique.

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4. Eucalyptus

Originaire d'Australie, le parfum frais et nettoyant d'Eucalyptus(Eucalyptus globulus) remplit l'air par une chaude journée d'été alors que la chaleur libère ses huiles essentielles.

Un arbre ou un arbuste à croissance rapide dans la famille Myrtle, Eucalyptus aime un environnement ensoleillé et chaud avec de l'eau disponible profondément dans la zone racinaire.

Il a été introduit avec succès dans de nombreux pays et s'est naturalisé dans plusieurs régions, notamment le sud de l'Europe, l'Afrique du Nord, les Andes péruviennes et la Californie.

Utilisées pendant des millénaires par des Australiens autochtones, des feuilles écrasées ont été utilisées pour guérir les blessures cutanées, tandis que les vapeurs piquantes ont été inhalées pour nettoyer la bouche, la gorge et les sinus.

Un ingrédient commun dans de nombreux médicaments à froid en vente libre, comme les gouttes contre la toux, le sirop contre la toux et les frottements thoraciques, l'eucalyptus a des propriétés antibactériennes et antivirales.

Et les vapeurs de son huile essentielle se produisent comme un expectorant pour desserrer la congestion thoracique.

Avantages potentiels de la saison froide:

Pour apaiser les maux de gorge et les sinus enflammés, utilisez des feuilles fraîches et macérées ancrées dans un thé.

Les feuilles ou les vapeurs d'huile essentielles peuvent être utilisées avec de la vapeur pour aider à la bronchite, à la toux et à la grippe.

Un trempage dans une baignoire d'eau chaude avec des feuilles fraîches ajoutées donne un bain de vapeur intense - ajouter des sels d'Epsom et du bicarbonate de soude pour apaiser les muscles et les articulations douloureuses.

5. Ail

Un favori de l'assaisonnement dans les cuisines du monde entier, les historiens croient que l'ail facile à cultiver(Allium sativum et UN. sativum var. ophioscorodon)est cultivé depuis 7 000 ans.

L'ampoule familière de gousses épicées est considérée comme un cultigène - une plante sans habitat indigène qui a évolué par le contact humain et la culture.

Bien connue pour ses effets antibactériens, antibiotiques et antimicrobiens, les scientifiques croient maintenant que bon nombre de ses avantages pour la santé proviennent des composés de soufre qu'elle contient, notamment l'allicine, qui se forme lorsqu'une gousse est écrasée.

Si vous êtes nouveau dans la culture de cette ampoule incroyable, Notre article sur les joies de la culture de l'ail Discussion sur les détails d'une récolte abondante!

Avantages potentiels de la saison froide:

Des études ont montré que l'extrait d'ail pour inhiber la croissance du virus de la grippe, réduire la gravité du rhume et de la grippe et aider à soulager la congestion des sinus et de la poitrine.

Mais il doit être consommé cru - la chaleur endommage les composés de soufre.

Pour l'utiliser comme élixir, épluchez et écrasez une gousse d'ail, puis laissez-le reposer 10 à 15 minutes pour permettre aux composés antiviraux de se former.

Si manger des gousses d'ail cru est trop exagérée pour vous (c'est pour moi!), mélangez-le avec un peu d'huile d'olive, de confiture de tomates ou de purée avocat et répandre ça sur un morceau de pain grillé. Vous obtiendrez toujours la puissance brute, mais sans le goût intense.

Quand tes tomates mûrissent, Assurez-vous d'essayer cette délicieuse recette de confiture de tomates savoureuse De notre site sœur, Foodal. C'est fantastique avec des herbes et des tomates cueillies au fraîcheur dans le jardin!

6. Gingembre

Gingembre (Zingiber officinale)est une vivace herbacée des tropiques, mais avec les bonnes conditions, il peut également être cultivé chaque année dans les régions tempérées.

Le rhizome charnu et à saveur intensé.

Dans les cultures asiatiques, le gingembre est utilisé comme épice et tonique depuis des milliers d'années - Confucius réputé n'a jamais mangé de repas sans lui! Aujourd'hui, sa saveur unique est l'un des assaisonnements les plus populaires au monde.

Rive en antioxydants et en phénols, le gingembre est une autre plante qui a été démontrée aux effets positifs dans une variété d'applications de santé.

Apprendre Comment faire pousser du gingembre dans notre guide.

Avantages potentiels de la saison froide:

Le gingerol, le principal composé phytochimique trouvé dans le gingembre, est connu pour détruire de nombreux virus du froid.

Une herbe chaude, le thé au gingembre favorise la circulation sanguine et la transpiration pour aider à rincer les toxines.

Laisser mijoter des tranches de gingembre avec des bâtons de cannelle et des brins de romarin pour un breuvage réconfortant pour soulager les maux et la congestion, et accélérer la récupération.

7. menthe

Toutes les variétés de menthe appartiennent au Mentha genre. Originaire d'Europe, cette herbe vivace robuste préfère un emplacement frais et un sol humide et riche.

Menthe verte est la variété du jardin commune, et il fleurit du milieu à la fin de l'été.

Il produit de longs fleurons de brush en bouteille dans des tons de blanc, bleu ou rose, et il est délicieux planté à côté d'un chemin où vous pouvez libérer son joli parfum avec une touche.

Cependant, il se propage et naturalisera rapidement dans le jardin. Planter judicieusement pour garder sa croissance en échec.

La saveur rafraîchissante de la menthe est connue dans le monde entier, et c'est un naturel dans les aliments frais comme les boissons d'été, la crème glacée, les salades et le yaourt. C'est aussi délicieux comme garniture pour les légumes frais comme petits pois et bébé patates.

La menthe est également largement utilisée dans les cosmétiques et les articles de toilette, et il a une riche histoire en médecine folklorique.

Son ingrédient actif est le menthol, et ses vapeurs rafraîchissantes sont familières dans les médicaments froids comme les sirops contre la toux et les frottements de poitrine mentholisés.

En savoir plus sur Comment devenir cool, rafraîchissant la menthe.

Avantages potentiels de la saison froide:

Le thé à la menthe est revigorant et aide à éclaircir le mucus, à briser le flegme et à soulager les toux. Respirez profondément les vapeurs torrides pour aider à apaiser un nez bouché.

L'huile essentielle de Mint peut également être appliquée par voie topique sur la poitrine ou dans un vapeur pour briser la poitrine et la congestion des sinus et soulager la toux.

8. Mullein

Avec des feuilles douces et veloutées, Mullein (Verbascum thapsus)est connu par plusieurs noms câlins, tels que la feuille de couverture, les oreilles de lapin, la fleur de flanelle et le quai de velours.

Une biennale, il a une rosette basale de longues feuilles floues et produit de grandes tiges de fleurs jaune vif dans sa deuxième année.

Un médicinal respecté, il a été largement utilisé dans toute l'Angleterre et l'Europe au Moyen Âge.

Les médecins de l'époque ont utilisé les feuilles et les fleurs pour traiter une variété de maladies respiratoires telles que l'asthme, la bronchite, le rhume et la toux.

Avec des effets antibactériens et antiviraux, la mulleine a des propriétés démullantes (revêtement tissulaire) et un effet expectorant.

Avantages potentiels de la saison froide:

Broulée dans un thé, Mullein aide à apaiser les passages bronchiaux irritées, à soulager la congestion et à atténuer la douleur des maux de gorge et de la laryngite.

9. Oignons

L'un des légumes de jardin les plus cultivés et les oignons communs de la cuisine et les oignons communs (Allium CEPA)Venez dans une variété de saveurs, de formes et de tailles.

Des petites ampoules de rangement aromatisées à la «Walla Walla» extra-large et légèrement douce, elles sont à la maison dans à peu près toutes les cuisine.

On pense que les oignons sont originaires d'Asie ou du Moyen-Orient, avec des preuves de culture datant de l'âge du bronze.

Tout au long de l'antiquité, de nombreuses cultures les ont utilisées à des fins culinaires et thérapeutiques. Considéré par les Égyptiens, leur art représentait les oignons comme des objets vénérés - et ils ont joué un rôle important dans la momification!

Parmi les légumes les plus bien étudiés, les oignons ont montré de nombreux avantages pour la santé, notamment des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques, antispasmodiques et expectorants.

Pour développer cette ampoule bienveillante, consultez tous les détails dans Notre article sur l'art de la culture de l'oignon.

Avantages potentiels de la saison froide:

Un cataplasme fait d'oignons ramollis mélangés à un peu de sucre devrait desserrer la congestion dans les poumons et les voies respiratoires, et peut également entraîner la congestion causée par le rhume dans les oreilles.

dix. Origan

Un favori du potager, de l'origano (Origanum vulgare)Fait un ajout attrayant aux frontières et aux rockeries. Planté par des voies, il libère son parfum enivrant lorsqu'il est touché en passant.

L'origan préfère le sol sec, caillouteux et plein soleil. Il s'auto-set facilement dans le jardin et attire les pollinisateurs. Une herbe vivace, des grappes de jolies fleurs roses ou blanches sur de grandes tiges apparaissent au début de l'été.

Un assaisonnement populaire, l'origan est le plus souvent utilisé pour aromatiser les viandes et les plats salés tels que les pâtes, les pizzas, les sauces et les ragoûts.

L'origan a été utilisé thérapeutiquement en médecine folklorique à travers l'histoire. Les études montrent qu'elle est riche en antioxydants et polyphénols, et son huile essentielle est recommandée par les herboristes pour aider à stimuler le système immunitaire.

Apprendre Comment planter et cultiver l'origan Dans notre guide.

Avantages potentiels de la saison froide:

Le thé d'origan peut être fabriqué à partir de feuilles fraîches ou séchées. Il a réputé des qualités expectorants pour la congestion respiratoire et les symptômes du rhume.

Ceci est un autre thé avec des vapeurs fortes et aromatiques à respirer pour un soulagement apaisant.

11. Romarin

Un incontournable dans les jardins de cuisine, romarin (Salvia Rosmarinus)A une saveur et un parfum distinctifs et aimés par les cuisiniers et les herboristes.

Originaire des régions méditerranéennes côtières, ce feuntronton ligneux et pérenne a de petites fleurs bleues, roses ou lavande à floraison printanière et résineuse en forme d'aiguille.

Comme de nombreuses herbes méditerranéennes, il préfère le sol sableux ou caillouteux avec un excellent drainage et un emplacement ensoleillé.

Le romarin se développe, mais il s'étend également et vers le bas. Cela en fait un bon choix pour grandir sur les pentes ou les terrasses, contre les clôtures, près des souches ou des murs, ou comme spécimen autonome.

Et l'élagage d'un buisson de romarin mature est comme un voyage au spa - ramassant les tiges coupées, vous êtes enveloppé dans ses vapeurs nettoyantes!

Dans la cuisine, sa saveur lumineuse et douce-amère est utilisée dans les plats sucrés et salés.

Le romarin a une longue histoire en médecine folklorique, et son arôme frappant se trouve souvent dans les cosmétiques et les articles de toilette. De plus, il fait un ajout de longue durée et parfumé aux arrangements floraux coupés.

Ses huiles essentielles ont des propriétés antibactériennes, antifongiques et antimicrobiennes, ainsi que des qualités qui peuvent offrir un léger soulagement de la douleur.

Assurez-vous de consulter notre article sur Comment cultiver avec succès ce jardin classique.

Avantages potentiels de la saison froide:

Le thé au romarin est énergisant et la respiration dans ses vapeurs peut aider à soulager la congestion respiratoire et les sinus obstrués.

Quelques gouttes de son huile essentielle, combinées à des huiles de lavande et d'eucalyptus, peuvent être utilisées comme un frottement topique pour soulager les symptômes de la grippe comme les articulations et les muscles.

12. Sage

Un autre favori dans les jardins de cuisine, Sage (Salvia officinalis)est une herbe vivace de taille moyenne. Son habitat indigène est une bande d'Europe qui atteint le nord de l'Espagne dans le sud de la France et jusqu'à la côte adriatique.

Il présente des tiges argentées et ligneuses et des feuilles molles et froissées de bleu-vert pâle.

Des tiges de fleurs attrayantes et parfumées fleurissent au printemps dans des tons de bleu, violet, rose ou blanc. Aimant pour les pollinisateurs, ils font également un ajout parfumé aux arrangements floraux coupés.

La sauge est facilement cultivée avec un soleil complet, un excellent drainage et un sol sablonneux ou caillouteux.

Trouvé dans presque tous les racks à épices, il est utilisé pour assaisonner la volaille, les plats salés, la farce et les légumes.

Sage a joué un rôle important dans plusieurs cultures différentes et a longtemps été vénéré pour ses nombreuses propriétés induisant la santé. Bien nommé, l'ancien mot racine latin pour Salvia signifie «se sentir bien ou guérir!"

Avec les propriétés antibactériennes, la sauge est également utilisée dans les articles de toilette naturels tels que les déodorants et les rides de bouche.

Découvrez notre Guide de la sage en croissance pour apprendre plus.

Avantages potentiels de la saison froide:

Les herbalistes modernes utilisent du thé à la sauge pour atténuer les symptômes de bronchite, de rhume, de toux et de maux de gorge.

Et un gargarisme endolori efficace peut être fabriqué par des feuilles de sage et de thym avec du vinaigre de cidre de pomme.

13. Thym

Thym (Thymus vulgaris) est un arbuste vivace à faible croissance avec une habitude de brouillage.

Il présente de minuscules feuilles à feuilles persistantes et des fleurs tout aussi minuscules qui fleurissent tout au long du printemps et de l'été dans des verticilles aromatiques de rose et de lavande.

Une autre plante qui aime les conditions méditerranéennes de galets, de sol sec, de drainage complet et de soleil complet, le thym a une saveur et un parfum revigorants utilisés pour aromatiser les plats de viande.

C'est un ingrédient de base à Bouquet Garni, et est traditionnellement utilisé dans des plats savoureux mijotants tels que les sauces, les soupes et les ragoûts.

Ses huiles essentielles ont des effets antimicrobiens et antispasmodiques, et jusqu'à la Première Guerre mondiale, l'huile de thym était couramment utilisée comme antiseptique pour les plaies sur le champ de bataille sur place.

Avantages potentiels de la saison froide:

Une feuille de thym expectorante, fraîche ou séchée connue peut aider à calmer la toux et à desserrer la congestion bronchique lorsqu'elle est imprégnée dans un thé, ou utilisée pour l'inhalation de vapeur.

Le remède du jardin

Pour une dose de soulagement naturel de l'inconfort des symptômes du rhume et de la grippe, les médicaments à base de plantes sont aussi proches que votre jardin.

Non seulement le jardin fournit des baies, des fleurs, des herbes et des légumes nutritifs et sains et sains pour préparer des potions apaisantes, le jardinage lui-même favorise Stress-relief et bonheur!

La prochaine fois que vous êtes sous la météo, passez un peu de temps dans le jardin pour vous aider à oublier à quel point vous vous sentez mauvais… pendant un petit moment, au moins.

Et prenez un bon livre de référence pour commencer à grandir et à préparer vos propres remèdes!

Avez-vous des pensées ou des questions sur la culture de ces plantes? Déposez-nous une ligne dans la section des commentaires ci-dessous.

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