Plantes comestibles qui poussent à l'ombre

Avoir un espace ombragé dans votre jardin? Ou vous avez un balcon ombragé? Utilisez-le en cultivant des légumes et des herbes là-bas. Renseignez-vous sur le Plantes comestibles qui poussent à l'ombre.

Qu'est-ce qu'une position ombragée?

Ici dans cet article, par Shady, nous ne signifions pas la position où le soleil / n'atteint pas ou un endroit sans accès à la lumière directe du soleil. Cela signifie qu'il y a la lumière du soleil dispersée ou le soleil direct mais seulement pendant 3 heures ou moins.

Pouvez-vous faire pousser des tomates à l'ombre?

Souhaitez-vous expérimenter? En théorie, des plantes telles que les tomates, les poivrons, les fraises ou ceux qui définissent les fruits ont besoin de beaucoup de soleil pour fournir des fruits juteux. Ils poussent parfois dans des positions moins ensoleillées, mais il est difficile pour eux de porter des fruits à l'ombre.

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Plantes comestibles qui poussent à l'ombre

Il y a quelques plantes comestibles qui poussent à l'ombre. Dont nous en avons répertorié. Vous pouvez les faire pousser dans votre espace ombragé sans trop de difficulté.

1. menthe

La menthe est probablement un meilleur choix pour la position ombrée. Si vous pensez le planter dans votre arrière-cour ombragée, il suffit de le cultiver dans un espace confiné. Sinon, il se propagera comme une mauvaise herbe.

2. Gingembre

La plupart des légumes-racines tolèrent le manque de soleil. Le gingembre pousse bien au soleil partiel. Tout ce dont il a besoin d'un endroit chaud et d'humidité. Vous pouvez également utiliser des feuilles de gingembre dans les salades et les thés.

3. Fenugrec

Le fenugrec est un légume à feuilles vert nutritif cultivé en Asie du Sud, il est facile de cultiver. Vous pouvez l'utiliser dans des salades, des soupes et, de nombreuses autres recettes.

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4. Épinards de Malabar

Les épinards de Malabar sont des épinards d'escalade poussent en tropiques. Il pousse en partie l'ombre et le sol humide, vous pouvez cultiver ce légume à feuilles vertes dans l'ombre toute l'année si votre climat est sans gel, sinon le cultiver comme annuel.

5. Pak Choi

Pak Choi ou Bak Choi est également appelé chou chinois, une plante diversifiée que vous pouvez cultiver du printemps à l'automne. Il aime le temps frais, vous pouvez le faire pousser facilement à l'ombre.

6. Caméléon

Où rien pousse plante au caméléon prospère. Cette belle plante ornementale est comestible et utilisée dans les cuisines vietnamiennes. Il pousse dans des taches humides et ombragées. C'est une plante très invasive et une fois cultivé sur le sol, il se propage de manière agressive, il vaut donc mieux le planter uniquement dans les conteneurs.

Les plantes comestibles qui poussent à l'ombre sont principalement des légumes à feuilles vertes, des herbes et des légumes-racines, comme:

• Salade verte
• Mesclun
• Oignon
• Maïs
• Betterave
• Adorable
• chou frisé
• Épinard
• Fusée
• Verts asiatiques

Certaines herbes qui peuvent être cultivées à l'ombre sont:

• Aneth
• Ail
• Fleur de coucou
• Coriandre
• Estragon
• Ciboulette
• Céleri
• Persil

Conseils pour cultiver des plantes comestibles à l'ombre

En fin de compte, quelques conseils sur la façon de cultiver les plantes à l'ombre.

murs blancs

Si possible, blanc lavez vos murs et utilisez d'autres couleurs claires autour des plantes. En conséquence, la lumière se reflétera mieux et vos plantes obtiendront une lumière plus indirecte.

Paillis réfléchissant

Faire du paillage réfléchissant pour les plantes cultivées en partie l'ombre. Il reflétera la lumière et la chaleur sur les plantes.

Humidité

Dans l'ombre, vous devez être prudent car l'humidité développe rapidement toutes sortes de maladies. Fournir une bonne ventilation et un drainage aux plantes et ne les place pas trop près les unes des autres.

Patience

La patience est indispensable lorsque vous cultivez des plantes à l'ombre. Généralement, les plantes s'affaiblissent à l'ombre, sauf celles qui aiment l'ombre naturellement. Il est normal qu'ils grandissent un peu plus lentement.

Feuilles plus sombres et plus grandes

Les plantes dans les zones ombragées ont tendance à avoir des feuilles plus sombres et plus grandes que celles qui poussent au soleil et il n'y a rien à craindre à ce sujet.

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