Gourde pointue croissante | Comment grandir la courge pointue

Profitez de ce légume cucurbitaceous dans une variété de cuisines en apprenant tout sur Gourde pointue croissante dans cet article!

La courge pointue est une vigne similaire au concombre et à la courge. C'est une bonne source de vitamines et de minéraux et largement utilisé dans les soupes, les ragoûts, les currys et les desserts. La plante est également connue pour sa capacité à réduire le taux total du cholestérol et la glycémie dans le corps humain. Si tout cela vous a tenté de le planter aussi, alors jetez un regard détaillé sur Gourde pointue croissante.

Noms communs: Pomme de terre verte, parval

Taille: 5-7 pieds

Temps de plantation: Février à mars

Qu'est-ce que la courge pointue?

La courge pointue est une vigne vivace de la famille Cucurbitaceae. Il produit des fruits verts de 2 à 6 pouces de petit ou long avec des rayures blanches. Le fruit peut être épais ou rond et pousse sur le treillis.

La courge pointue est originaire des parties orientales et nord de l'Inde. De nombreuses préparations indiennes comme les soupes, les ragoûts, les currys et les desserts l'utilisent largement. Cette variété de gourde est également une riche source de plusieurs vitamines, minéraux et glucides.

Comment grandir la courge pointue

Climat

La courge pointue est généralement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales lorsque le climat est chaud et humide. Cette plante de viging devient dormante en hiver, donc la plantation et la récolte doivent être faites avant que le climat ne tourne froid. Si vous avez hâte d'avoir la récolte la même année, plantez-vous lorsque le danger du gel est terminé au printemps.

Propagation

La gourde pointue peut être propagée à travers les graines, les boutures et les rejets de racine.

Des graines

• Obtenez des graines d'un centre de jardinerie pour cultiver la plante. Vous pouvez également utiliser les graines d'un fruit de gourde mûr.
• Faire tremper les graines pendant la nuit augmente les chances de réussite de la germination.
• Les semez directement dans le jardin ou le pot.
• Lorsque les jeunes plantes poussent 5 à 6 feuilles, il y a éclairci les faibles.
• Après 2 à 3 semaines de semis, les jeunes plantes seront prêtes à la transplantation.

La propagation des boutures est facile. Prenez 5 à 6 pouces de coupe d'une plante et utilisez-les en croissance. Pour propager la plante à partir de lingots de racines, déterrez les racines tubéreuses au début du printemps. Subdiviser et les replanter.

Vous pouvez également le faire pousser en achetant une usine dans une pépinière ou une boutique en ligne voisine.

Exigences pour la croissance de la courge pointue

Emplacement

Choisissez un endroit où il reçoit beaucoup de soleil. La plante peut pousser à l'ombre mais ne produira pas de fruits. Protéger les vignes du soleil de l'après-midi, lorsque les racines établissent.

Sol

Le sol préfère un sol de limon sablonneux bien drainé avec un bon fumier pour stimuler la fertilité du sol. Un pH allant de 5.5 à 6.7 sera le meilleur pour les plantes. Si vous poussez dans des conteneurs, utilisez un sol lâche bien drainant. Pour une récolte abondante, enrichissez le sol avec de la matière organique.

Arrosage

Au stade de croissance initial, l'eau tous les 3 à 5 jours. Lorsque la plante commence à fleurir et aux fruits, augmentez le taux à chaque autre jour. Gardez le sol uniformément humide mais pas gorgé d'eau.

Soutien

La courge pointue est une vigne et nécessite un soutien pour grandir et grimper. Installez un pieu ou un cadre sur le site de plantation ou organiser un treillis. Tailler ou pincer les vignes lorsqu'ils atteignent le haut du support en treillis. Cela aidera la plante à diriger son énergie vers plus de fleurs et de fruits.

Soins de gourde pointus

Engrais

Combiner beaucoup de fumier ou de compost pourri pendant la plantation. Pour donner un coup de pouce à une plante, vous pouvez appliquer un engrais polyvalent pendant la transplantation. Si la plante montre une croissance faible, vous pouvez vous nourrir à nouveau. Ressionner latérale de la plante avec du compost ou du fumier vieilli bien corrigé, une ou deux fois par an.

Ravageurs et maladies

Les mouches des fruits, les coléoptères rouges, les insectes et l'épilachna peuvent affecter la courge pointue.  Faites attention aux maladies comme le mildiou et le virus mosaïque. Vaporisez un insecticide pour vous débarrasser d'eux.

Récolte et stockage

Dans des conditions optimales, les vignes de gourde pointues commencent à fruits dans environ 90 à 120 jours après la plantation. Utilisez une faucille ou une cueillette sur les fruits. Récolte quand ils sont verts et jeunes. Ne les gardez pas longtemps car il détériorera le goût. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

 Gourde pointue croissante dans les pots

Si vous n'avez pas assez d'espace pour cultiver la gourde pointue, vous pouvez également le faire pousser en pots. Le processus est facile et peut être fait dans un espace limité.

• Vous aurez besoin d'un grand pot de 16 à 20 pouces avec des trous de drainage. Lorsque la plante devient plus grande, transplantez-la dans un plus grand pot.
• Utilisez un sol sableux, limoneux et bien drainé et mélangez-le avec du compost ou du fumier vieilli.
• Placer le pot où il reçoit beaucoup de soleil.
• Garder le sol humide mais pas gorgé d'eau.
• Soutenez la plante avec un treillis ou un fil afin qu'il puisse grimper et utiliser l'espace vertical.