La plante de feuille de bétel (piper bétel) appartient à la famille des poivrons. Ses feuilles vert cireuses en forme de cœur ont fière allure comme une plante en pot et sont utilisées à des fins médicinales et culinaires. Si vous souhaitez ajouter un spécimen différent à votre collection, alors la culture de la plante de feuille de bétel est parfaitement logique!
Lorsqu'ils sont écrasés, les feuilles de la plante de feuille de bétel dégagent un parfum de poivrons frais. Il est utilisé dans la fabrication d'un dessert célèbre appelé «Paan», qui est mâché de noix de bétel comme désraquage de la bouche en Inde. Cette herbe légèrement stimulante est populaire en toute l'Asie du Sud (sous-continent indien), en Thaïlande, en Indonésie et au Vietnam.
Zones USDA: 9 à 11, * peut être cultivé à l'intérieur ou à l'extérieur en tant que zones annuelles dans les zones plus froides
Difficulté: Modéré
Saison de plantation: Printemps et étés dans un climat froid. Mais à tout moment dans un climat tropical chaud.
Autres noms: Pepper Wild, Kadok, Bai Cha Plu, Daun Kaduk, Betel Pepper, Lot, Paan, Piper Betle, Pan, Paan Patta
Prenez une coupe de 4 à 6 pouces de long d'une plante saine. Faites 45 degrés coupés à l'aide d'un couteau bien aiguisé juste en dessous du nœud feuille. Retirez toutes les feuilles de la coupe sauf les 2 supérieures.
Trempez l'extrémité dans une hormone d'enracinement et plantez la coupe dans un milieu de rempotage. Bien arroser et garder le pot où il devient lumineux et indirect de lumière.
Toi peut également propager la plante dans l'eau, mais ce n'est pas une coupe efficace la coupe dans un verre d'eau douce et la placer sur place comme un rebord de fenêtre en lumière du soleil indirect. Continuez à changer l'eau tous les 3 à 4 jours. Une fois que plusieurs racines apparaissent, transplantez la coupe dans une casserole avec un mélange de rempotage bien drainé.
Une pointe: Ce serait une bonne idée d'acheter une plante saine à une pépinière pour gagner du temps.
La plante fait mieux en lumière filtrée, donc le garder à un emplacement pombué ou ombré serait le meilleur, évitez de le garder dans un endroit totalement sombre. Ne jamais exposer la plante au soleil du mal de l'après-midi pendant longtemps, car il brûlera le feuillage.
Il préfère un sol légèrement acide, sable. Utilisez un mélange de rempotage bien drainé riche en matière organique comme le fumier vieilli, vous pouvez également mélanger le sable grossier pour améliorer le drainage.
Prenez soin d'arroser la plante d'une manière où le sol reste légèrement humide. Évitez l'eau surpastrante et stagnante autour de la plante car elle causera des problèmes fongiques. La meilleure méthode à suivre est de laisser la terre végétale un peu sécher entre l'arrosage tout en maintenant l'humidité ordinaire.
Vous pouvez également cultiver une plante de feuilles de bétel à l'intérieur pour profiter de l'apparence de son feu de feu de grand et luxuriant tout en obtenant une nouvelle approvisionnement pour l'incroyable aliment de base indien «Paan!"Assurez-vous simplement de le garder près de n'importe quelle fenêtre qui filtre la lumière indirecte sur la plante.
Allez avec un petit pot de 6 à 8 pouces, arrosez la plante pour que le milieu en croissance reste un peu toujours humide, évitez trop d'humidité.
Dans les quatre à six mois suivant la plantation, il sera prêt pour la récolte. Vous pouvez sélectionner les feuilles aromatiques fraîches pour diverses utilisations, comme faire de l'énorme déshydratant de bouche sud-asiatique Paan. Assurez-vous que vous ne récoltez pas plus de 1/4 de plante à la fois. Utilisez une paire de ciseaux propre pour enlever les feuilles.
La feuille de bétel est une herbe rare sauf en Asie, bien qu'elle ait de nombreux avantages médicinaux. Les feuilles sont particulièrement utiles pour nettoyer les passages bronchiaux, la toux et le froid et pour le système reproductif féminin.