Également appelée le roi des fruits, le manguier pousse dans le climat tropical chaud, et non hivernal et meurt dans la température inférieure à 25 F (-3 C). Habituellement, cela nécessite beaucoup d'espace pour grandir. Mais si vous manquez d'espace ou vivez dans un climat plus froid, où la culture d'un manguier sur le sol est impossible-Cultiver un mangue dans un récipient peut être une option.
Zones USDA: 9B-11, peut être cultivé dans la zone 8 avec soin
Difficulté: Modéré
Nom botanique: Mangifera indica
Un manguier cultivé dans son endroit natal peut devenir énorme. Certains cultivars peuvent atteindre plus de 32 mètres (plus de 105 pieds) de hauteur. Et il y a plus de plus de 500 variétés de mangues cultivées à travers le monde. Un manguier typique, s'il est bien entretenu, peut vivre jusqu'à 100 ans.
La propagation d'un manguier à partir de graines est une mauvaise idée car cela peut prendre jusqu'à 8 ans pour produire des fruits, et même après cela, il n'y a aucune garantie qu'elle portera ou non et de quelle variété.
L'idée intelligente est d'acheter une plante greffée. De nombreux cultivars de mangue sont disponibles ces jours-ci, il est donc préférable de demander à la pépinière locale ou de rechercher en ligne la variété naine qui fait bien dans le conteneur.
Un manguier nain pousse jusqu'à 2 à 4.5 mètres (6 à 15 pieds) de hauteur et peuvent être essayés dans des conteneurs. Il existe des variétés naines spécifiques des mangues que vous pouvez cultiver dans un conteneur:
Sélectionnez un jardinière en fonction de la taille actuelle de la balle root-ball de l'usine et mettez à jour le jardinière à mesure que l'usine s'agrandit dans un an ou deux ou chaque fois qu'elle est nécessaire. Vous aurez besoin d'un grand pot pour accueillir un mangue.
Au début, un planteur plus grand de taille que le Rootball serait suffisant. Si vous cultivez une variété naine, votre mangue compacte s'adaptera bien dans un pot de 30 à 40 gallons une fois qu'il deviendra mature.
Le meilleur moment pour Planter un mangue est au printemps. Cependant, dans leur habitat indigène, comme l'Inde, les mangues sont plantées avant le début de la mousson (juillet, août) ou après la saison des pluies.
Un mangue a besoin de beaucoup de soleil et de chaleur pour prospérer. Près de 8 à 10 heures d'exposition au soleil plein et intense est nécessaire pour une croissance et une productivité optimales de la plante. Placez le manguier dans un récipient au sud ou à l'ouest de votre jardin.
Les manguiers cultivés sur le sol ne nécessitent pas beaucoup d'arrosage, mais les plantes cultivées en conteneurs sont différentes. Vous devrez arroser régulièrement votre usine de mangue au cours de ses 2-3 premières années. Une fois l'arbre établi et mature suffisamment pour porter des fruits, commencez à l'eau modérément pendant la période de pré-floraison.
Continuez à le faire jusqu'à ce que 40 à 50 pour cent de l'arbre soient pleins de fleurs, puis arroser régulièrement du stade de floraison à la formation de fruits, jusqu'à quelques semaines (ou un mois) avant de récolter les mangues. Pendant ce temps, recommencez à arroser modérément.
Nourrissez-le avec un engrais équilibré lors de la croissance active. Au début de la saison de floraison, diminuez la quantité d'azote et sélectionnez un engrais avec une teneur élevée en potassium et en phosphore. Pour de nombreux fruits, optez pour les engrais d'agrumes comme le mélange 8-3-9-2 disponible sur le marché.
Pince continu lorsque votre plante est jeune encourage la croissance de la brousse. Le manguier ne nécessite pas beaucoup d'élagage chaque année. Cependant, il est nécessaire de retirer les branches mortes, malades et enchevêtrées qui provoquent le manque de circulation de l'air et de pénétration de la lumière du soleil pour contrôler sa forme et sa santé. Le meilleur moment pour tailler est après la récolte!
Note: La forte taille peut réduire le nombre de fruits l'année suivante.
Les ravageurs communs qui attaquent un manguier sont des trémies, des maybuges, de l'échelle et des acariens araignées. Ils réduisent la vigueur de l'arbre, ce qui provoque moins de fruits. Ceux-ci doivent être contrôlés le plus tôt possible en utilisant des pesticides organiques ou chimiques.
Si vous vivez dans une région plus froide, utilisez un pot de couleur foncée parce que le manguier aime la chaleur et la couleur noire a tendance à absorber la chaleur. Assurez-vous que votre pot a des trous de drainage suffisants car un manguier n'apprécie pas un milieu de croissance humide et gorgé d'eau.
De plus, vous devrez recouvrir le pot avec du papier bulle lorsque la température commence à plonger. En hiver, déplacer le pot de votre mangue dans une serre ou à l'intérieur est aussi une bonne idée si vous ne le cultivez pas dans une zone sans gel.
Après la floraison, les fruits de la mangue commencent à mûrir dans les 3-4 prochains mois. Tout dépend du climat et de la variété que vous grandissez. Dans les climats chauds et humides, les fruits mûrissent rapidement. Cuyer les fruits lorsque leur parfum devient doux et tentant.
Vous pouvez également récolter des fruits non mûrs. Ceux-ci sont utilisés pour faire du sherbet, des cornichons, des chutneys et des currys.