Comment faire pousser des micro-verts à la maison pour la salade

Apprenez à cultiver des micro-verts à la maison à la maison Parce que les jeunes pousses de maïs sont sucrées, savoureuses et nutritives et que vous pouvez en profiter dans les salades et les sandwichs.

Les pousses de pop-corn sont riches en nutriments et au goût sucré. Si vous voulez profiter des micro-verts frais tout au long de l'année, faites-les cultiver sur votre rebord de fenêtre ou votre balcon et ajoutez-les à votre bol de salades, enveloppez pour une collation saine ou des sandwichs! Tout savoir sur Comment faire pousser des micro-verts à la maison pour la salade!

Voici les meilleurs micro-verts que vous puissiez cultiver!

Que sont les micro-verts pop-corn?

Les micro-verts de pop-corn sont récoltés juste après leur germination. Ils sont également connues comme des pousses de maïs lorsqu'ils ne sont pas intervenus pendant 2-3 semaines au-delà du bon moment. Leur saveur subtilement sucrée en fait un excellent ajout à n'importe quel repas, même si vous n'aimez pas manger de légumes! 

Voici comment vous pouvez démarrer un jardin de salades dans un espace limité!

Des choses dont vous avez besoin pour cultiver des micro-verts en pop-corn

• Graines: Toute variété de graines de pop-corn ou de maïs
• Conteneurs: Vous aurez besoin d'au moins 2-3 plateaux de culture, avec suffisamment de trous de drainage
• Milieu de culture: Mélange de démarrage des graines pour les micro-verts en croissance. Même les œuvres de coco ou de tourbe!
• Outils de récolte: Paire de ciseaux de cuisine propre et pointue 
• Plat d'arrosage: Conteneur peu profond qui est un peu plus grand que les plateaux en croissance
• Bouteille de brume de petite taille
• Tapis de chauffage (Facultatif)

Comment grandir Micro-verts?

Trempage

C'est une excellente idée de pré-tremper les graines du jour au lendemain. Cela leur donne le bon coup de pouce en adoucissant leur manteau dans l'eau avant de faire germer. 

Conseil: Placez-les dans un endroit ouvert avec une excellente ventilation. La lumière du soleil indirecte ne nuise pas aux graines jusqu'à ce que les pousses commencent à se développer. 

Voici tout ce que vous devez savoir sur la culture de la salade de maïs.

Plantation

Remplissez un plateau avec 2 à 3 pouces de mélange de sol et humidifiez légèrement le milieu. Lisser la surface pour la rendre aussi plate que possible. Ensuite, dispersez les graines dans le sol partout, en vous assurant qu'ils ne sont pas les uns sur les autres. Une fois terminé, couvrez-les d'une fine couche de milieu de croissance.

Conseil de pro: Si vous gardez les plantes couvertes à l'aide d'un tissu en coton humide, ils produiront des tiges plus douces.

Arrosage

Brume à l'aide d'un flacon pulvérisé. Évitez d'utiliser du verre comme vous pourriez finir par faire de l'eau. Une fois que les pousses apparaissent, la brume une fois par jour. 

Germination

Habituellement, les graines prennent 2 à 3 jours pour germer. Si vous voulez un processus de germination plus rapide, placez un tapis de chauffage en dessous. Après avoir grandi jusqu'à une hauteur de 2 à 4 pouces, supposons qu'ils sont prêts pour la récolte. 

Stockage

Les micro-verts peuvent rester frais pendant 7 à 14 jours en utilisant cette méthode. Pendant ce temps, vous pouvez stocker les nouvelles pousses dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

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Manger des micro-verts en pop-corn dans les salades

Les micro-verts à pop-corn sont parfaits pour les salades car ils ont l'air et ont un goût délicieux et sont chargés de nutriments sains. Vous pouvez les utiliser pour ajouter de la saveur aux omelettes, smoothies, sandwichs ou n'importe quel plat d'ailleurs!

Ils sont riches en vitamines C, E, A, B, potassium, calcium, magnésium, et tels. Les pousses fraîches font également un excellent ajout aux smoothies et aux soupes.

Évitez de cuisiner des micro-verts de pop-corn pendant qu'ils perdent leur saveur et une certaine nutrition lorsqu'ils sont cuits.

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