Cultiver des épinards dans des conteneurs est le meilleur moyen de profiter d'une récolte locale dans un espace limité comme un rebord de fenêtre ou un balcon. Ce vert feuillu nutritif n'est pas difficile si vous connaissez tous les conseils sur Comment cultiver des épinards dans des pots!
La culture d'épinards à partir de graines est le processus le plus simple:
Semer les graines de 1/2 pouce de profondeur, directement dans des conteneurs ou un plateau de graines. Les semis germeront dans 5 à 14 jours, selon la variété et les conditions de croissance.
Si vous avez des graines semées dans un plateau de graines, attendez que 2-3 de vraies feuilles apparaissent sur chaque plante, puis les transplantez soigneusement dans les pots. Cependant, il vaut mieux planter des épinards directement dans les pots souhaités. De plus, c'est l'un des légumes à croissance rapide, et vous serez prêt à le récolter dans un mois après la germination.
Un récipient de 6 à 8 pouces de profondeur et aussi large que vous le souhaitez Cultiver des épinards dans des pots. Vous n'avez pas besoin d'un pot très profond pour cela mais plus large. Vous pouvez également opter pour des boîtes en bois, des boîtes à fenêtre, des jardinières ou des caisses, selon votre espace sur un patio ou un balcon.
La croissance des épinards à l'intérieur sur un rebord de fenêtre est une excellente idée, car elle ne nécessite pas la pleine lumière du soleil. Vous pouvez également placer son pot sur une fenêtre de cuisine, un balcon ou pratiquement n'importe quel endroit où il obtient au moins 4 heures de soleil direct.
Fournir à chaque plante d'épinards un espace de 3 pouces. Si vous voulez choisir de grandes feuilles, donnez un peu plus d'espace à chaque plante. Évitez de l'espacer trop ou de faire pousser la plante trop encombrée car elle entraînera des feuilles trop petites ou grandes, ce qui entravera le goût.
Si vous cultivez des épinards à l'automne (automne), gardez la plante dans un endroit ensoleillé (dans des climats doux) pendant des jours plus courts et moins d'intensité de soleil.
Pour la plantation du printemps et de l'été, gardez vos plantes en pot dans un endroit qui reçoit de l'ombre, surtout l'après-midi.
Dans un climat subtropical ou tropical, placez les conteneurs dans un endroit qui reçoit un peu d'ombre. La plante ira aussi très bien à l'ombre partielle.
Pour la culture d'épinards dans des conteneurs, utilisez un mélange de rempotage de qualité riche en matière organique. La texture du sol doit être friable et limoneuse.
Évitez un milieu de croissance qui obstruant le drainage et reste gorgé d'eau. Un sol bien drainant avec un pH neutre est le facteur le plus crucial pour la croissance optimale des épinards dans les conteneurs.
Lors de la croissance des épinards dans des conteneurs, évitez la stagnation de l'eau car cela entraînera le développement de la pourriture et de diverses maladies fongiques. Aussi, évitez de mouiller le feuillage. Garder le sol humide mais pas détrempé ou humide. Assurez-vous que le pot a un trou de drainage en bas.
Les graines d'épinards peuvent germer à la fois à des températures aussi bas que 40 F (4 C) et à des températures élevées. Cependant, la meilleure température du sol pour la culture d'épinards est de 50 à 80 F (10-27 C).
De nombreux cultivars d'épinards peuvent tolérer les températures jusqu'à 20 F (-6) et jusqu'à 90 F (32 C) facilement. Une fois que la température commence à grimper, vous devrez peut-être fournir de l'ombre à vos plantes.
La culture d'épinards dans des pots n'a pas besoin de soins particuliers. L'arrosage régulier, la fertilisation et le bon sol sont essentiels à une grande récolte.
Pour faire pousser des épinards verts sains, vous devez fournir de l'azote. Lors de la plantation, mélangez des engrais basés sur le temps, ou Ajouter 30 pour cent de compost ou de fumier bien corrigé dans le sol. Cela fournira lentement des nutriments.
Nourrir la plante avec l'émulsion de poisson, le compost ou le thé de fumier au milieu de la croissance est une belle façon biologique de promouvoir les plantes.
Si vous n'avez pas ajouté d'engrais à base de temps, nourrissez la plante avec des engrais liquides équilibrés une fois dans 2 à 4 semaines en deux.
Faire du paillage, même si vous cultivez des épinards dans des pots. Les plantes de paillage avec de la matière organique aideront à conserver l'humidité.
Vous n'avez pas à vous soucier beaucoup des ravageurs tout en cultivant des épinards dans des conteneurs. Cependant, garder un œil sur les insectes mangeurs de feuilles comme les limaces, les chenilles et d'autres ravageurs de jardin communs comme les pucerons vous aideront à les éliminer à temps.
C'est une culture de saison fraîche, mais la culture d'épinards dans les climats arides, tropicaux et subtropicaux est extrêmement facile. De plus, vous pouvez le faire pousser successivement en tant que culture bi-annuelle, sauf pendant les chauds mois d'été. Vous devrez fournir de l'ombre et suffisamment d'eau pour garder la température du sol au frais et humide.
Par temps chaud, des légumes comme la laitue et les épinards commencent à se boulonner tôt et à régler les graines. L'une des choses les plus importantes que vous devez considérer lors de la croissance des épinards dans les climats chauds est de cultiver des variétés tolérantes à la chaleur comme Corrente, Green canadien, Akarenso, Alkame, Samba, et Alrite. Ces variétés tolèrent facilement la chaleur et l'humidité.
La plante d'épinards sera prête pour la récolte 25 à 50 jours après la germination, selon les conditions de croissance et le cultivar.
Récolter lorsque la plante a formé au moins 5 à 6 feuilles saines, 3-4 pouces de longueur. Choisissez d'abord les feuilles extérieures et quittez les nouvelles feuilles intérieures pour continuer à pousser, ou couper toute la plante à la base avec un couteau ou des ciseaux, et la plante reproduira à nouveau.
Note: Lorsque le temps devient humide et chaud (dans des climats chauds), la plante a tendance à former une tige dressée, sur laquelle vous pouvez voir de petites fleurs jaunes ou vertes se développer. Pour coïncider avec la floraison et la production ultérieure de fleurs, le feuillage de la plante s'épaissit et changements de saveur (plus amer), qui est appelé boulonnage, il est donc pratique de récolter la plante avant de commencer à fleurir pour un meilleur goût.