Comment identifier et contrôler le navet noire pourrir

Xanthomonas campestris pv. campestris

Pourriture noire causée par la bactérie Xanthomonas campestris PV. campestris (XCC) est une maladie très destructrice des crucifères, y compris des navets. En fait, la maladie a été identifiée pour la première fois sur les navets en 1893 et ​​reste un problème grave aujourd'hui.

L'agent pathogène se propage facilement entre les plantes et peut survivre sur un matériel végétal infesté dans le sol pendant des années s'il est enterré profondément. Cela peut affecter d'autres cultures de Cole, y compris des parents proches de navet dans les espèces Brassica Rapa comme le bok choy ainsi que les cousins ​​fermés au sein des espèces Brassica oleracea comme le chou.

Étant donné que cette maladie prend un certain temps pour montrer des symptômes et peut se propager avant de savoir que vos plantes sont infectées, la prévention est critique - en particulier pour les producteurs biologiques.

Photo via Alamy.

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Commencer par des graines propres est essentielle. Si vous ne pouvez pas acheter des graines de navet traitées à la chaleur, vous pouvez les traiter avec de l'eau chaude vous-même avant de planter.

Nous décrire les symptômes de cette maladie insidieuse et décrire les méthodes que vous pouvez utiliser pour prévenir l'infection.

Ce que vous apprendrez

• Comment la pourriture noire se propage
• Symptômes
• Comment empêcher la pourriture noire
  1. Plantez des semences propres
  2. Tourner avec des non-crucifers
  3. Utilisez des transplantations propres
  4. Réduire l'humidité pendant la saison de croissance
• Traiter les cultures infectées
• La prévention est le meilleur contrôle

Comment la pourriture noire se propage

Les bactéries n'ont pas besoin de blessures pour infecter une plante. Ils entrent fréquemment par les pores d'eau (hydathodes) sur la marge des feuilles qui dégagent de la sève le matin.

Cependant, toute blessure peut fournir aux bactéries des moyens d'entrer dans la plante. Il s'agit notamment des blessures de la grêle, de l'alimentation des insectes ou des blessures mécaniques.

XCC est répandu si facilement que les experts conseillent de travailler dans vos domaines lorsqu'ils sont mouillés. Les bactéries sont éclaboussées par la pluie ou la propagation par le vent, les machines, les animaux ou les insectes. L'organisme peut également être diffusé dans les eaux d'irrigation ou de drainage.

Une fois à l'intérieur de la plante, les bactéries peuvent devenir systémiques et infecter les veines des centrales.

L'organisme prospère dans des conditions chaudes et humides - les températures de 75 à 95 F sont optimales pour la propagation de la maladie.

XCC peut survivre dans le matériel végétal infecté dans le sol jusqu'à deux mois et même des années si le matériau est profondément enterré. Le pathogène survit également dans les mauvaises herbes crucifères comme la moutarde sauvage ou le sac à main de berger.

S'il a infecté une serre, XCC peut survivre sur la matière organique, les mauvaises herbes, les outils, les bancs et même les coins et les recoins.

Symptômes

Il peut prendre jusqu'à 14 jours pour qu'une plante infectée présente des symptômes, date à laquelle il est trop tard pour sauver la plante.

Ce qui complique les choses, c'est que les symptômes peuvent varier dans différentes plantes - même dans différents cultivars - plantes d'âges différents et même sous différents facteurs environnementaux.

Les semis infectés seront infectés systémiquement. La première indication de l'infection est généralement un jaunissement des feuilles inférieures. La maladie progressera, ce qui fait tomber prématurément leurs feuilles et mourir prématurément.

Black Rot (Xanthomonas campestris) dommage à une feuille de navet. Photo via Shutterstock.

Les lésions en V sur les bords des feuilles des plantes matures sont courantes et sont caractéristiques pour la pourriture noire. La base du V sera le long de la veine.

Les veines seront décolorées initialement, puis elles deviendront brunes ou noires - donc, le nom Black Rot.

La plante entière mourra et peut servir de source d'inoculum pour infecter d'autres plantes.

Comment empêcher la pourriture noire

Étant donné que la pourriture noire se propage si facilement une fois qu'elle a infesté un champ et est si difficile à contrôler, l'empêcher d'entrer dans votre récolte est essentiel pour gérer cette maladie.

Les clés des navets croissantes exemptes de pourriture noire sont: planter des graines propres ou des semences, une rotation des cultures et une réduction de l'humidité du sol. Photo via Shutterstock.

Cela se fait plus facilement si vous vivez dans une région comme Upstate New York qui a des hivers froids. Si vous vivez dans une zone avec des hivers chauds, vous avez un risque beaucoup plus élevé de maintenir l'agent pathogène dans votre sol.

1. Plantez des semences propres

Étant donné que les bactéries peuvent survivre dans les graines sous le tétras.

Si vous ne trouvez pas de graines de navette traitées à la chaleur, vous pouvez les traiter vous-même en les trempant pendant 15 minutes dans l'eau 122 F. L'Ohio State University fournit Instructions détaillées sur la façon de procéder.

2. Tourner avec des non-crucifers

Étant donné que l'agent pathogène qui provoque une pourriture noire peut survivre sur des crucifères sauvages ou cultivés et dans le sol, cultivez une culture non crucifère sur la terre que vous avez utilisée pour vos navets pendant quatre ans. Cela nettoiera le sol.

3. Utilisez des transplantations propres

Si vous cultivez vos propres transplantations, stérilisez votre serre! Désinfecte vos bancs et outils. Si vous réutilisez vos appartements, désinfectez-les aussi. Si vous utilisez du compost, assurez-vous que vous n'avez pas utilisé de plantes malades lorsque vous l'avez créée.

Gardez les feuilles de vos semis aussi secs que vous le pouvez et ne coupez pas ou ne frottez pas les plantes humides.

4. Réduire l'humidité pendant la saison de croissance

Arrosez vos plantes le matin, afin que les feuilles séchent pendant qu'elle est encore légère. Augmentez l'espacement parmi eux et orientez vos rangées avec les vents dominants.

Évitez les systèmes d'irrigation des gicleurs, car ils peuvent faire éclabousser l'eau - une façon courante de répandre la pourriture noire.

Traiter les cultures infectées

Si vos plantes ont cette infection, vous pouvez essayer de l'empêcher de se propager à toutes vos plantes en utilisant un composé qui tue les bactéries.

Pulvérisation 0.5 à 7.5 livres d'hydroxyde de cuivre par acre, comme le produit Kocide 3000.

Envisagez d'ajouter Actigard ™ (acibenzolar-s-méthyl) au cuivre. Ce composé stimule le système immunitaire de la plante et peut aider à empêcher les plantes non infectées de contracter la maladie.

La prévention est le meilleur contrôle

Étant donné que la pourriture noire est une maladie tellement dévastatrice et peut s'installer sans montrer de symptômes jusqu'à deux semaines, l'empêcher de s'établir est votre meilleur pari pour gérer cette maladie.

La plantation de graines propres est d'une importance primordiale et garder vos plantes aussi sèches que possible et exemptes de mauvaises herbes aidera à empêcher la pourriture noire de s'établir dans vos plantes de navet.

S'ils sont infectés, vous pouvez pulvériser un composé bactéricide comme le cuivre pour l'empêcher de se propager plus loin.

Vous devez également tourner avec une culture non crucifère pendant quatre ans pour empêcher la maladie de revenir pour menacer vos navets.

Avez-vous rencontré une pourriture noire dans vos navets? Si oui, faites-nous savoir comment vous avez réussi dans les commentaires.

Et si tu es Toujours à la recherche de plus d'intentification et de traitements de la maladie des navettes, Voyez si l'une d'entre elles est d'assistance:

• Rouille blanche
• Points de feuilles alternaria
• Mildiou
• Taches de feuilles