Comment prévenir et gérer les ravageurs et maladies verts de la moutarde communs

Lent et régulier gagne la plupart des courses, mais les verts moutarde réussissent bien avec l'approche opposée.

Ils poussent rapidement, ce qui les aide à éviter de nombreux parasites et maladies qui affligent d'autres légumes de jardin.

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Il existe des dizaines de variétés de moutarde, classifiées botaniquement commeBrassica Juncea, B. rapa var. japonica, B. rapa var. narinosa, et Sinapis Alba.

Les feuilles de bébé peuvent être récoltées entre 20 et 25 jours pour la plupart des variétés, et même les légumes verts à feuilles pleine grandeur sont prêts à choisir environ 40 à 45 jours après la seme.

Alors que quelques-uns, comme le «géant rouge de Broadleaf, peuvent prendre 56 jours à mûrir, d'autres, dont Tatsoi et Mizuna, sont prêts en six semaines ou moins.

Puisqu'ils ne poussent dans le jardin des temps frais pendant un bref moment, ces légumes verts épicés n'ont pas aussi longtemps à succomber potentiellement à diverses maladies qui peuvent affliger d'autres légumes de jardin annuels.

Même avec cet avantage, cependant, les verts à la moutarde attirent quelques ravageurs, dont certains peuvent répandre les maladies végétales. Certains types de champignons et de bactéries peuvent provoquer des maladies qui peuvent endommager ou même détruire votre récolte.

Vous pouvez éviter la plupart des problèmes avec les mesures préventives, de l'espacement correct des plantes à l'achat de graines saines et à nettoyer les débris à la fin de la saison de croissance. Je vais vous donner quelques conseils à ce sujet pour lancer ce guide.

Mais s'il est déjà trop tard pour la prévention, il existe des moyens de faire face aux ravageurs et maladies communs qui affligent les légumes verts à la moutarde maison. Je vais les aborder, et je vous ferai également savoir quand il est préférable de retirer les plantes endommagées et de recommencer ailleurs.

Prêt à protéger ce vert feuillu à croissance rapide de ses ennemis? Continuer à lire. Voici ce que je vais couvrir:

Ce que vous apprendrez

• Les meilleures façons d'empêcher les parasites et les maladies de la moutarde
• Ravageurs communs
  1. Pucerons
  2. Boucles de chou
  3. Cépèdes
  4. Limaces et escargots
  5. Blanc
• Maladies à surveiller
  1. Anthracnose
  2. Point de feuille bactérienne
  3. Pourriture noire
  4. Amortir
  5. Mildiou
  6. Rouille blanche

Les meilleures façons d'empêcher les parasites et les maladies de la moutarde

Il est naturel de penser: «Variété facile!"Et supposons que votre moutarde n'aura aucune tenue du tout.

Mais lorsque vous voulez éviter les ravageurs et les maladies courantes, vous serez sage de prendre ces mesures préventives:

Acheter des semences sans maladie

Cela peut sembler incroyable, mais certains agents pathogènes survivent dans les graines de plantes infectées et réapparaissent à la germination.

Pour éviter d'introduire ces agents pathogènes dans votre jardin, assurez-vous d'acquérir des graines uniquement dans une entreprise réputée ou d'amis qui retirent les plantes malades du jardin.

Assurez-vous que tout graines que vous vous épargnez ou emprunter aux autres épargnants de semences provenant de plantes saines.

Faire tourner les cultures

De nombreuses maladies de Brassica sont réparties par des insectes qui hivernent dans le sol. De plus, les champignons, les bactéries et d'autres agents pathogènes qui pathogènes peuvent survivre dans le sol et vivre après que les plantes touchées soient parties.

Pour assurer la moutarde la plus saine, choisissez un nouvel endroit pour le faire pousser chaque saison, celui où vous n'avez pas cultivé de brassica au cours de la dernière année ou deux.

Ne plantez pas les brassicades côte à côte

Camarades de brassicas, comme chou frisé, brocoli, et bok choy, Tous ont tendance à dessiner des parasites similaires et à encourir les mêmes maladies que les verts à moutarde.

Réduire le risque d'infestation par Planter Mizuna, Broadleaf, Tatsoi ou d'autres variétés dans un endroit isolé, et non à côté d'autres Brassicas qui pourraient les exposer à des parasites.

Garder le sol humide, pas détrempé

Comme tous les verts à feuilles locales, la moutarde a besoin d'un sol bien drainant avec beaucoup de nutrition. Cela les aide à grandir rapidement et produit les légumes verts les plus sains et les plus savoureux, mais cela dissuade également la maladie.

Certains agents pathogènes qui endommagent les brassicas peuvent prendre pied dans un sol compacté ou mal drainant, comme le champignon qui provoque l'amortissement.

Prenez également soin de ne pas arroser ces légumes d'en haut, car l'eau qui éclaboussante ou les piscines sur les feuilles peut encourager ou répandre de nombreuses maladies, y compris la tache foliaire bactérienne.

Gêner bien

Qu'ils partagent la surface du sol ou grandissent à proximité, les mauvaises herbes peuvent héberger les insectes ravageurs ainsi que les virus et les bactéries qui peuvent se propager à vos plantes vertes feuillues.

Retirer les plantes malades

C'est triste quand votre récolte tombe en proie à des bugs ou aux agents pathogènes, mais ne prenez pas trop de temps pour pleurer. Au lieu de cela, sautez en action pour traiter ou se débarrasser des plantes endommagées dès que vous remarquez un problème.

Cela aide à empêcher les ravageurs ou les agents pathogènes de se propager à d'autres verts de moutarde ou d'autres parties du jardin, et les prive également de la possibilité de se faire établir dans le sol et d'affecter les plantations ultérieures.

Et si les insectes ravageurs ont causé la destruction, rappelez-vous - certains d'entre eux sont également capables de vivre et de se reproduire dans les débris végétaux.

Ravageurs communs

Les verts de moutarde attirent bon nombre des mêmes ravageurs que chou-fleur, brocoli, et similaires.

Ces brassicas feuillues se développent plus rapidement que la plupart des autres cultures de Cole, donc souvent un bug qui attaquerait chou ou un autre légume crucifère et au temps frais n'émergera pas à temps pour faire des dommages importants à une récolte verte de moutarde.

Voici les principaux insectes et ravageurs gastéropodes qui peuvent endommager ou détruire ces légumes verts à feuilles, et éventuellement répandre des maladies qui peuvent avoir un impact négatif sur votre récolte:

1. Pucerons

Les pucerons font des dommages substantiels en grand nombre. Ces petits insectes verts sucent la sève des légumes verts à la moutarde et d'autres légumes de jardin, et peuvent également répandre les maladies.

Ils peuvent se reproduire rapidement, donc si vous ne faites pas attention à ce qui commence comme quelques petits insectes peuvent devenir des moutards recouverts de petits bugs mais vicieux sur le dessous de leurs feuilles.

Une forte infestation des pucerons ralentira la croissance et provoquera la flétrissement des feuilles.

Si vous vous repérez avant de se reproduire en grand nombre, un Spap forte d'eau du tuyau ou les essuyer avec un coton-tige humide s'occupe généralement du problème.

Des nombres plus importants peuvent nécessiter des traitements d'huile de neem ou de savon insecticide.

N'oubliez pas, cependant, puisque vous mangez les feuilles de ce légume particulier, vous voudrez utiliser uniquement des produits en matière de restauration.

Si les feuilles ont déjà l'air noueuses et ont une innombissement de points verts rampant sur le revers, vous voudrez peut-être sacrifier cette plantation et commencer une autre prochaine saison de croissance ou l'année prochaine.

Lisez notre guide pour Plus de conseils pour identifier les pucerons et faire face à une infestation.

2. Boucles de chou

Oubliez la construction nostalgique du «lorm-inchairs, mesurant le marigolds… »

Ces larves qui deviennent un et demi à deux à deux pouces peuvent mâcher votre moutarde en morceaux, littéralement.

Boucles de chou, Trichoplusia ni, Mangez de gros trous dans la moutarde, en particulier les variétés à feuilles larges comme 'Red Giant.'

Vous pouvez prévenir les infestations en encourageant des prédateurs tels que les coccinelles, qui mangent des œufs de looper et des larves.

Si vous les avez déjà vus sur vos plantes, vous devrez peut-être recourir à Bacillus thuringiensis ou des pyréthrines pour récupérer votre récolte.

Pour apprendre plus de moyens de détecter, prévenir et éliminer les boucleurs de chou, lire notre guide.

3. Cépèdes

Ces petits bugs rongent de petits trous dans les feuilles.

Ils sont nerveux, donc ils vont probablement fuir avant de les jeter des yeux. Mais vous saurez qu'ils ont été là si les feuilles ont l'air d'avoir été piquées avec des épingles à plusieurs reprises.

Quelques-uns de ces visiteurs indésirables ne sont pas si mauvais, et ils n'endommagent pas le feuillage aussi beaucoup.

Ma stratégie est d'aller de l'avant et de récolter avant d'obtenir un bastion, ce qui est toujours une option puisque tout Variétés de moutarde sont comestibles qui commencent quand ils ont quelques semaines.

Bien sûr, vous ne pourrez pas récolter autant que vous pourriez autrement, mais vous ne passerez pas beaucoup de temps à lutter.

Si vous êtes déterminé à choisir uniquement des feuilles pleine grandeur, vous devrez peut-être utiliser un insecticide en sécurité alimentaire pour garder une forte infestation de scarabées aux puces sous contrôle.

Sinon, ils se multiplieront au point où les dégâts qu'ils causent deviennent disgracieux et pourraient éventuellement rendre la croissance de la moutarde.

Notre guide a plus de façons de faire face aux coléoptères aux puces dans le jardin.

4. Limaces et escargots

Même les légumes verts à feuilles faciles à cultiver comme la moutarde ne sont pas entièrement à l'abri des visiteurs visqueux qui peuvent inspirer une exclamation de «Eek!"Ou" Gross!«Des jardiniers les plus intrépides.

Ces gastéropodes visqueux et visqueux, avec ou sans la coquille de protection, ne feront pas de feu sur les feuilles et les tiges tendres. Ils en laisseront derrière, mais vous ne voudrez peut-être pas manger ces verts une fois qu'une limace ou un escargot s'est servi.

La ligne de défense la plus simple est d'éliminer l'habitat que ces gastéropodes favorisent. Ensuite, essayez de sélectionner les coupables ou de les perturber et de les déplacer, ou d'employer des appâts de limaces de nourriture et de compagnie.

Vous pouvez également envisager d'interdire les limaces de vos plantes en étalant la terre de diatomées autour des plantes que vous aimeriez protéger.

Les contrôles biologiques et les prédateurs peuvent également s'occuper des ravageurs de gastéropodes. En savoir plus sur Comment gérer les limaces et les escargots dans notre guide.

5. Blanc

Tiny et tout blanc, ces mouches laissent une substance collante connue sous le nom de miellat sur le dessous des feuilles qui attire une infection fongique connue sous le nom moule de suie.

Le résultat est que les verts à feuilles cessent de croître parce que le moule de suie interdit la photosynthèse.

S'il n'y a pas encore beaucoup de dégâts, vous pouvez probablement éradiquer Whiteflies avec une application modeste de savon insecticide.

Pour plus d'informations, Lisez notre guide pour la prévention et le traitement des foyers blancs.

Maladies à surveiller

Pour la plupart, vous pouvez éviter les maladies vertes de moutarde avec les mêmes mesures préventives décrites ci-dessus.

Mais il y a encore des maladies qui peuvent nuire à vos plantes pendant leur courte vie. Assurez-vous de rechercher des signes de dégâts tous les quelques jours, car le meilleur remède consiste à éliminer immédiatement les feuilles, les tiges et les plantes ravagées.

Voici les principales maladies à connaître:

1. Anthracnose

L'anthracnose est causé par le champignon Colletotrichum Higginsianum et apparaîtra comme de petites lésions pâles et rondes sur les feuilles de la plante de moutarde.

Cela peut rendre les Verts disgracieux ou les endommager si gravement qu'ils meurent.

L'anthracnose peut se propager par des semences infectées, alors assurez-vous d'acheter votre stock à une source réputée. Les champignons peuvent également arriver dans votre parcelle de légumes via des mauvaises herbes crucifères ou s'attarder dans des débris à partir de matériel végétal infecté laissé dans le jardin.

Pour empêcher cette maladie de s'installer, pratiquez un bon assainissement et chronométrez votre récolte de moutarde pour conclure avant que le temps chaud ne s'installe. Des conditions et des températures détrempées et humides entre 79 et 86 ° F encouragent l'anthracnose.

Vous pourrez peut-être traiter une infection par des fongicides. Mais, comme pour toutes les maux de moutarde, il est généralement plus efficace de déraciner les plantes infectées ou de couper les feuilles endommagées.

Si l'infection est répandue, c'est une bonne idée de détruire cette récolte de moutarde et de commencer au cours de la prochaine saison de croissance ou l'année suivante.

2. Point de feuille bactérienne

La tache de feuille bactérienne résulte de un Pseudomonas maculicola infection. Il annonce sa présence avec de petites lésions circulaires et de couleur claire sur le dessus des feuilles de moutarde.

Sans contrôle, les taches uniront bientôt et formeront de grandes étendues sur le feuillage affecté, le dessous des feuilles semblant être imbibé de l'eau. Les feuilles deviennent cassantes et non comestibles, et toute la plante peut mourir dans des cas avancés.

C'est l'une des rares maladies qui sont les plus fréquentes pendant la saison de croissance verte de la moutarde. La bactérie prospère dans les températures fraîches de l'automne et du début du printemps.

Rotation des cultures, garder votre lit de jardin désherbée et semer des graines de qualité peut tous aider à prévenir la tache foliaire bactérienne.

Les plantes infectées doivent être remontées et détruites - ne les placez pas dans votre tas de compost!

3. Pourriture noire

Causé par le Xanthomonas campestris PV. campestris bactéries, pour la pourriture noire se manifeste sous forme de taches sombres sur les bords des feuilles.

Laissé sans contrôle, les lésions ovales augmentent en taille et deviennent noires, ce qui finit par faire tomber les feuilles et déposer des déchets à des plantes entières.

Les plantes sont les plus susceptibles pendant de longues périodes de temps humide.

Heureusement, la pourriture noire a tendance à commencer à mesure que le temps se réchauffe, afin que vous puissiez l'éviter facilement en plantant les variétés à la croissance la plus rapide et en les cueillant à la taille de la feuille de bébé.

Tatsoi, par exemple, mûrit en 40 à 50 jours, et les feuilles de bébé sont prêtes à choisir à 20 à 25 jours.

La pourriture noire peut également émerger des graines infectées, alors soyez prudent lorsque vous économisez ou partagez votre approvisionnement en semences, et méfiez-vous d'acheter auprès d'un vendeur inconnu. Lorsque les semis infectés meurent, les bactéries peuvent vivre dans les débris et infecter d'autres plantes.

Pour plus de façons de Empêcher et détecter la pourriture noire, consulter notre guide.

4. Amortir

L'amortissement est rapide et mortel, attaquant les semis nouvellement germés et les jeunes plantes à la racine.

La condition est causée par les moules d'eau dans le Pythium genre ou champignons dans le Rhizoctonia ou Fusarium genres, qui vivent tous dans le sol.

Si vos jeunes verts sont bien un jour et une masse molle la suivante, l'amortissement pourrait être le coupable.

Il peut également lancer une attaque préémale avant que les graines ne poussent, alors considérez la possibilité d'amortir si vos verts ne font pas germer.

Un mauvais drainage et un sol en croûte peuvent tous deux encourager l'amortissement. Différents agents pathogènes qui provoquent une active lorsque le sol est frais ou lorsqu'il fait chaud, alors méfiez-vous de ce développement tout au long de la saison de croissance.

Une fois que vos plantes vertes moutarde ont quelques ensembles de vraies feuilles et mesurent quelques centimètres de haut, ils pourront résister à ce type d'infection.

En savoir plus sur façons de prévenir et de traiter l'amortissement dans notre guide.

5. Mildiou

Le même type d'humidité persistante qui provoque du mildiou dans votre sous-sol peut provoquer du mildiou dans des légumes crucifères comme les verts à la moutarde.

Si vous vivez dans une zone où il est toujours humide ou éprouve des épisodes de brouillard ou de rosée lourde, soyez à l'affût de la mildiou, causée par la moisissure d'eau Peronspora parasitica.

Les feuilles affligées développeront des taches grises floues sur leur dessous, suivie de plaques légères de jaune sur les surfaces supérieures.

Le mildiou duvet n'est pas joli et il peut également affecter le goût et la texture de votre récolte.

Pour éviter que vos plantes ne soient infectées, assurez-vous de les espacer avec beaucoup de place pour que l'air circule. De cette façon, les feuilles sécheront plus rapidement après une pluie bruyante.

Assurez-vous également de désherber souvent, de débris de plante dégagée du jardin végétal après la récolte, et uniquement de la moutarde de la plante où vous n'avez pas cultivé de Brassicas au cours des deux années précédentes.

Une fois que vous avez repéré les panneaux Telltale, vous devrez peut-être recourir à l'application d'un fongicide ou à tirer toutes les plantes et à recommencer, selon la distance que le mildiou duvet a progressé.

6. Rouille blanche

La rouille blanche est causée par un moule à eau appelé Albugo Candida. Il laisse des pustules de couleur claire sur les feuilles et les tiges de la plante de moutarde.

Contrairement aux nombreuses maladies de Brassica qui prospèrent dans des conditions humides, la rouille blanche peut vivre de longues périodes de temps sec. Il se propage par le vent.

Le fongicide peut éliminer une infestation, mais il est le plus simple pour éviter les problèmes en tournant les cultures et en plantant uniquement des graines de qualité qui ne sont pas infectées.

Nous ne devons pas laisser notre moutarde

Idéalement, vous pourrez empêcher ces légumes verts à feuilles épicés de subir des dommages en utilisant des stratégies de prévention tout au long de la saison de croissance, et avant même de semer.

Mais nous ne vivons pas vraiment dans un monde idéal, faisons-nous? Donc, si vous avez dû jeter votre récolte entière en raison des ravages d'un insecte ou d'un agent pathogène, prenez cœur.

Il est relativement simple de démarrer un nouveau lot de verts à moutarde.

Lorsque vous êtes déjà au point où le temps est trop chaud pour des brassiques sains, pensez à semer une deuxième récolte à la fin de l'été pour une récolte d'automne. Ou essayer Microganes de moutarde croissantes à l'intérieur.

De cette façon, vous pouvez obtenir votre solution de légumes verts épicés sans vous inquiéter des conditions du sol extérieur ou si les coléoptères et leurs semblables se cachent toujours.

Avant de le savoir, ce sera à nouveau le printemps et vous pourrez recommencer et utiliser ces mesures de prévention pour assurer une culture saine.

Cultivez-vous des légumes verts de moutarde et aux prises avec des ravageurs ou des maladies sur votre récolte? Faites-nous savoir dans la section commentaires ci-dessous!

Et pour plus Informations sur la culture des verts à la moutarde Dans votre jardin, lisez ces guides ensuite:

• Comment grandir et prendre soin des verts à la moutarde
• Plantes compagnons incontournables pour les légumes verts de moutarde (et quoi ne pas planter à proximité)
• Choisissez tôt et souvent: comment récolter des légumes verts de moutarde