La pastèque est-elle un fruit ou un légume
La pastèque est-elle un fruit ou un légume? Avez-vous de la confusion? Si vous n'en êtes pas sûr, continuez à lire!
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La pastèque est-elle un fruit?
La définition scientifique d'un fruit est tout ovaire mature d'une plante à fleurs, contenant généralement des graines. Selon cette définition, une pastèque est un fruit car elle se développe à partir de l'ovaire d'une fleur et contient des graines.
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La pastèque est-elle une baie?
Plus précisément, la pastèque est un pepo, qui est un type de baie avec une croûte dure et un intérieur charnu. Cependant, la définition culinaire d'un fruit est souvent basée sur le goût et l'utilisation plutôt que sur la classification botanique.
Selon cette définition, la pastèque est souvent considérée comme un fruit car elle est sucrée et consommée comme un dessert ou une collation.
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La pastèque est-elle un légume?
Les pastèques sont polyvalents, car ils peuvent également être utilisés dans des plats salés tels que les salades et les salsas, ce qui peut amener certaines personnes à les considérer comme un légume.
En 2006, l'Assemblée législative de l'Oklahoma a déclaré pastèque comme légume d'État
Malgré cette décision légale, la classification scientifique de la pastèque en tant que fruit n'a pas changé. La pastèque est toujours considérée comme un fruit par les botanistes et les horticulteurs.
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La pastèque est-elle un fruit ou un légume: d'un point de vue botanique 
En botanique, tous les fruits ou légumes sont mis à part en fonction de leur origine botanique. Par exemple, la pastèque se propage de la même manière que les autres légumes cultivés. Aussi, pastèque (Citrullus lanatus), une plante à fleurs, appartient à la famille Cucurbitaceae. La famille Cucurbitaceae comprend également le concombre, le melon, la calebasse, la courge et la citrouille. Ainsi, il est classé comme un légume.
Contrairement à cela, la plante de pastèque a évolué à partir d'une vigne originaire d'Afrique australe, en raison de laquelle elle est également considérée comme un fruit.
Après avoir eu un aperçu du débat de cette année sur «La pastèque est-elle un fruit ou un légume»- Vous ne serez pas beaucoup choqué que la pastèque est un légume d'État de l'Oklahoma!
Aux fins du comptage, le Département américain de l'Agriculture (USDA) est d'accord avec l'Assemblée législative de l'Oklahoma en appelant la pastèque. Dans le recensement agricole national effectué par le National Agricultural Statistics Service (NASS) de l'USDA, les pastèques sont comptés comme des légumes.
La pastèque est-elle un fruit ou un légume: conclusion
La pastèque est un fruit d'un point de vue botanique car il se développe à partir de l'ovaire d'une fleur et contient des graines. Cependant, sa classification culinaire peut varier en fonction de la façon dont il est utilisé et consommé.
Que vous le considériez comme un fruit ou un légume, il est indéniable Le goût délicieux et rafraîchissant de ce favori de l'été.
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