June Plum Tree poussant Ambarella Fruit

Table des matières

• Guide de soins rapides
• Tout sur l'arbre à prunes de juin
• Plantation
• Se soucier
  • Soleil et température
  • Eau et humidité
  • Sol
  • Fertilisation
  • Taille
  • Propagation
• Récolte et stockage
  • Récolte
  • Stockage
• Dépannage
  • Problèmes croissants
  • Ravageurs
  • Maladies
• Questions fréquemment posées

Le prune de juin produit une gâterie tropicale peu commune, à ne pas comparer au fruit de prune populaire. La saveur d'une prune de juin ressemble à un ananas et à une mangue avec le croquant d'une pomme. Les fruits peuvent être consommés non mûrs ou mûrs, ce qui peut rendre la saveur moelleuse ou acidulée. Les prunes de juin sont une marchandise rare que vous ne trouverez probablement pas à l'épicerie. Cet arbre fruitier serait un excellent ajout au jardin de maison si votre climat le permet.

Les prunes de juin prospèrent dans la chaleur, mais ne peuvent tolérer le gel. Ils sont très populaires dans les îles du Pacifique Sud où ils proviennent. Aux États-Unis, ils sont extrêmement rares mais peuvent être trouvés en Floride et en Californie. Ils sont plus populaires en Floride en raison des conditions chaudes et humides, mais il y a encore un potentiel à se développer dans d'autres régions des États-Unis.

Les prunes de juin offrent plus que de simples fruits frais. Le fruit tropical peut également être utilisé pour faire du jus, des confitures et des sauces. Ils peuvent être marinés et ajoutés aux plats pour aromatiser. Les jeunes feuilles sont également comestibles et couramment consommées en Asie du Sud-Est, crues ou cuites à la vapeur. De plus, les feuilles peuvent être utilisées pour attendre la viande.

Heureusement, les prunes de juin sont également très faciles à cultiver. Ils peuvent être cultivés dans le sol ou un pot. Ils ont besoin d'un soleil plein ou partiel, ce qui en fait un candidat idéal pour un arbre à fruits de patio. Ils ont très peu de problèmes en ce qui concerne les ravageurs et les maladies. Tant que les prunes de juin peuvent être protégés du gel, il n'y a aucune raison de ne pas faire pousser le vôtre!

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Guide de soins rapides

Tout sur l'arbre à prunes de juin

June Plum (Spondias dulcis) A de nombreux noms communs différents, mais les plus courants sont Ambarella, Golden Apple, Jewish Plum et Tahitian Plum. Cet arbre est originaire des îles du Pacifique Sud mais a été dispersé dans de nombreuses régions tropicales différentes. Spondias dulcis est dans la famille anacardiaceae. Les mangues, les noix de cajou et les pistaches sont également inclus dans cette famille, des mangues, des noix de cajou et des pistaches.

Spondias dulcis est un arbre à feuilles caduques avec des feuilles elliptiques et pinnées avec 9-25 folioles. Les arbres peuvent atteindre jusqu'à 40 à 60 pieds de haut, bien que la plupart des arbres vendus sont des variétés naines qui ne poussent que de 6 à 8 pieds de haut. Les fleurs poussent en gros grappes d'au moins une douzaine, et sont petites et blanches. Les fruits sont verts lorsqu'ils sont non mûrs et deviennent un jaune doré à maturité. Les fruits sont ovales et environ 2.4-3.5 pouces de long.

Les prunes de juin sont auto-fertiles, il n'est donc pas nécessaire d'avoir plusieurs variétés pour la pollinisation croisée. Chaque fruit a une grande graine fibreuse au milieu, similaire à une mangue.

Les Ambarella ont un cycle de vie très unique car ils pourraient être assez variables. Les arbres n'ont pas de saison de floraison spécifique. Les fleurs sont déclenchées par des périodes sèches suivies d'une saison des pluies. Selon les pratiques d'irrigation, cela peut être déclenché à tout moment. Il n'est pas rare que les arbres aient des fleurs et des fruits en mûris. Les arbres peuvent également laisser tomber leurs feuilles pendant les périodes excessivement sèches ou l'hiver froid. Les feuilles et les pousses finissent par revenir lorsque les conditions s'améliorent, généralement avec de nouveaux grappes de fleurs.

Plantation

Les pommiers dorés peuvent être cultivés dans un récipient ou le sol. Ils ne tolèrent pas le gel, ils doivent donc être plantés dans un endroit chaud ou apporté à l'intérieur pendant l'hiver.

Spondias dulcis Fait un grand patio, en raison de la taille de la variété naine et tolère également le soleil partiel. Lors de la plantation d'arbres dans des conteneurs, il est courant que les arbres deviennent liés à la racine. Surveiller les racines et surveiller le tournant. Les arbres doivent être transplantés dans un pot plus grand si le tour de racine se produit. Les meilleurs conteneurs pour la culture des arbres sont les pots d'air. Nous stockons des pots d'air de 5 gallons et 10 gallons dans notre magasin.

Lorsque vous plantez dans le sol, plantez-vous dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé. Ne pas planter des arbres dans des endroits excessivement venteux. Le meilleur moment pour planter est quand il n'y a pas de danger de gel. Pour planter dans le sol, creuser un trou trois fois plus large et aussi profond que la boule de racine. Plantez fermement dans le sol et couvrez la couche supérieure de terre avec 2-3 pouces de paillis.

Se soucier

Les Ambarella sont très polyvalents et faciles à prendre en charge. Ils nécessitent des entrées mais n'ont pratiquement aucun problème lorsqu'ils sont correctement pris en charge.

Soleil et température

Les prunes de juin préfèrent le plein soleil, mais poussent aussi bien au soleil partiel. Ils ont besoin d'au moins 4 à 6 heures de soleil chaque jour. Les plantes peuvent être cultivées dans des zones USDA 4-11 si elles sont en pot et amenées à l'intérieur pendant le gel. S'ils sont plantés dans le sol, ils peuvent être cultivés dans les zones USDA 9-11.

Spondias dulcis se développe mieux dans les climats tropicaux et subtropicaux humides. Les arbres sont très sensibles au gel. Un gel lourd provoquera le dépérissement des branches entières ou potentiellement tuer l'arbre. Lorsque les températures de congélation sont dans les prévisions, apportez des arbres en pot à l'intérieur ou couvrez des arbres à terre avec un tissu de gel. Une chaleur excessive supérieure à 100 ℉ peut provoquer des coups de soleil dans les arbres immatures. Couvrir les arbres immatures avec une nuance légère ou protéger le tronc avec une manche.

Eau et humidité

Les ambarella sont assez résistantes à la sécheresse lorsqu'elles sont matures, mais elles poussent plus vigoureusement et produisent plus de fruits lorsqu'ils sont donnés de l'eau adéquate. Les jeunes arbres doivent être arrosés plus fréquemment jusqu'à ce qu'ils aient environ 3 ans.

Les arbres d'arrosage dans les conteneurs peuvent être effectués manuellement avec un tuyau ou avec une irrigation goutte à goutte. Le support de rempotage doit être entièrement saturé après chaque irrigation et autorisé à sécher jusqu'à ce qu'il soit légèrement humide avant d'arroser à nouveau. Cela peut prendre de quelques jours à quelques semaines selon les médias et la météo.

Les arbres plantés nouvellement dans le sol doivent être arrosés une à deux fois par semaine pendant les premiers mois. Puis une fois par semaine pendant les périodes sèches. Vérifiez périodiquement l'humidité du sol. Si les deux pouces supérieurs de terre sont secs, alors il est temps de l'eau. L'eau supplémentaire n'est pas nécessaire pendant les périodes de pluie. La meilleure méthode pour irriguer les arbres dans le sol est avec l'irrigation goutte à goutte ou les tuyaux de trempage. Cela permet au sol de tremper dans l'eau sans provoquer trop de ruissellement.

Sol

Les Ambarella poussent bien dans tous les types de sols tant qu'ils sont bien drainés. Ils survivront sous une mauvaise nutrition, mais deviendront plus vigoureusement et produiront plus de fruits lorsqu'ils sont nourris correctement. Les arbres poussent bien dans des sols acides à légèrement alcalins avec un pH de 5.5-7.5. Ils préfèrent les sols plus acides.

Fertilisation

Appliquer 10-10-10 deux à quatre fois par an lorsque l'arbre pousse activement, surtout pendant la production de fleurs et de fruits.

Taille

Les arbres immatures doivent être soigneusement surveillés car ils sont connus pour se fruiter à mort. Les fleurs et les fruits devront être éclairés sur des arbres plus jeunes, sinon les fruits lourds peuvent provoquer la séparation de nouvelles branches. Les fruits consomment également beaucoup de nutriments, donc avoir beaucoup de fruits sur un jeune arbre renforcera sa croissance.

Les arbres nains ont tendance à cultiver plus de brush. Les arbres standard doivent être taillés pour éviter les branches qui se chevauchent et pour maintenir la taille et la forme. Les fleurs ne nécessitent pas d'ancienne croissance pour se développer, il n'y a donc aucune inquiétude à l'élagage des branches à fleurs.

Pendant un gel lourd, les succursales peuvent mourir et devront être taillées au printemps pour stimuler une nouvelle croissance. Les fruits devraient déposer naturellement, mais tous les anciens fruits pourris doivent être éliminés pour éviter les maladies et les mouches des fruits.

Propagation

Spondias dulcis peut être propagé par les graines, les boutures de bois dur, la superposition d'air ou la greffe.

La propagation par les graines est facile, mais les caractéristiques des fruits peuvent être variables. Heureusement, les arbres sont à croissance rapide et commencent à produire des fruits à un jeune âge. Certains commenceront même à produire après environ un an.

Les boutures de bois dur et la couche d'air sont les méthodes de propagation préférées car elle est facile et les caractéristiques des fruits seront les mêmes. Les arbres peuvent également être greffés sur le même porte-greffe d'espèce ou autre porte-greffe de Spondias. Cependant, les boutures et la couche d'air sont les méthodes préférées car le processus est beaucoup plus facile.

Récolte et stockage

Les prunes de juin peuvent être cueillies lorsque le vert ou le jaune doré, ce qui en fait un fruit très facile à récolter. Bien que les fruits frais ne puissent pas être stockés pendant de longues périodes, il existe d'autres façons de préserver les fruits pour profiter à long terme.

Récolte

Les prunes de juin sont idéales à manger non mûres et mûres, donc la récolte dépend de la préférence personnelle. La récolte peut commencer dès que les fruits atteignent une taille totale d'environ 2.4-3.5 pouces de long. Les fruits peuvent être cueillis verts ou jaunes dorés. Lorsqu'il est choisi vert, la saveur sera beaucoup plus moelleuse. S'il est autorisé à mûrir, les fruits développeront une saveur acidulée.

Étant donné que les fruits se développent dans un groupe d'au moins une douzaine, l'ensemble du cluster peut être retiré avec des pruneaux. Pour les grands arbres, ils peuvent être secoués des branches.

Stockage

Les fruits verts doivent être conservés à température ambiante jusqu'à ce que. Les fruits mûrs peuvent être stockés pendant plusieurs jours au réfrigérateur.

Pour un stockage à long terme, les fruits peuvent être transformés en confiture. Ils peuvent également être jus ou transformés en sauce et conservés dans le congélateur.

Dépannage

Spondias dulcis présente très peu de problèmes en général. Voici quelques problèmes courants et quelques conseils pour les résoudre.

Problèmes croissants

Les ambarella sont des producteurs prolifiques - à tel point qu'ils peut se fruit à mort Quand immature. Bien qu'il puisse être tentant de garder tous les fruits sur un petit arbre, il est préférable d'en creuser un peu afin qu'ils puissent grandir et mûrir.

Un autre problème courant est lié aux conditions météorologiques. Il n'y a pas de contrôle de la météo, mais il existe des moyens de protéger votre arbre pour éviter les dommages ou la mort. Lorsque les températures devraient être en dessous de la congélation, Protéger les arbres terrestres avec tissu de gel. Pour les arbres conteneurisés, apportez-les à l'intérieur jusqu'à ce que les conditions s'améliorent.

Ravageurs

Le Vole des fruits des Caraïbes est une petite mouche brun orange qui pond des œufs à l'intérieur des fruits, ce qui rend les fruits indésirables lorsque les œufs éclosent. Les plaies ouvertes dans les fruits peuvent également entraîner une pourriture des fruits. La meilleure façon d'empêcher les mouches des fruits de pondre des œufs dans le fruit est de mettre le fruit sur l'arbre pour la protection.

Insectes à l'échelle sont des insectes plats ronds qui viennent dans une variété de couleurs du vert au rouge au brun. Ils se trouvent généralement sur des brindilles et des branches. Les échelles sont principalement une préoccupation en raison de leur sécrétion de miellatage. Le miellat conduit au développement de moisissures de suie, qui peuvent couvrir les feuilles de l'arbre l'empêchant de la photosynthèse. Il est très courant que les échelles passent inaperçues jusqu'à ce que le moule de suie noir commence à couvrir les feuilles. Si le problème devient extrême, la croissance peut être affectée. Les ennemis naturels devraient garder les populations sous contrôle, mais les sprays d'huile peuvent être utilisés pour éliminer les populations d'échelle qui deviennent incontrôlables.

Thrips sont de petits insectes jaunes à orange qui se nourrissent de nouvelles feuilles et fleurs. Leurs dégâts peuvent provoquer des cicatrices sur les feuilles et en développement de fruits. Le traitement chimique sur les Ambarella n'est généralement pas nécessaire. La pulvérisation des feuilles avec de l'eau aidera à dissuader les thrips.

Acariens sont de petites arachnides à huit pattes qui provoquent des dommages pondérants sur les feuilles. Les plantes sont plus sensibles à l'infestation des actes lorsqu'ils sont stressés. Des niveaux élevés de dégâts peuvent entraîner une baisse des congés et une baisse globale. Le maintien de plantes saines est la meilleure défense contre les acariens. Si le traitement est nécessaire, les pulvérisations d'huile sont efficaces.

Maladies

Pourriture des racines peut se produire si l'arbre est trop d'eau ou s'il n'est pas planté dans un sol bien drainant. L'eau excessive noie les racines et permettra aux maladies radiculaires d'infecter facilement l'arbre. Empêcher la pourriture des racines en plantant dans un bon emplacement et en utilisant les meilleures pratiques d'irrigation.

Pourriture des fruits est causé par l'infestation de la mouche des fruits créant une plaie ouverte qui permet aux agents pathogènes d'infecter le fruit. Évitez la pourriture des fruits en empêchant les infestations de mouches des fruits en émoussant les fruits sur l'arbre.

Questions fréquemment posées

Q: À quoi ressemble une prune de juin?

R: Une prune de juin a le goût d'une combinaison de mangue et d'ananas avec le croquant d'une pomme. L'htincebilité peut varier en fonction de la maturité.

Q: Quelle est la prune de juin pour?

R: June Plums a une variété d'utilisations. Ils peuvent être consommés frais. Ils sont utilisés pour faire du jus, des confitures et des sauces. Les feuilles de l'arbre peuvent être consommées comme un légume ou utilisées pour attendre la viande.