Mandarin Tree Care poussant les mandarines à la maison

Table des matières

• Guide de soins rapides
• Tout sur l'arbre du mandarin
• Plantation
• Soins du mandarin
  • Soleil et température
  • Eau et humidité
  • Sol
  • Fertilisation
  • Taille
  • Propagation
• Récolte et stockage
  • Récolte
  • Stockage
• Dépannage
  • Problèmes croissants
  • Ravageurs
  • Maladies
• Questions fréquemment posées

Les oranges de mandarin sont facilement devenues l'une des collations les plus populaires parmi les enfants et les adultes. Ils sont délicieusement sucrés, en bonne santé et faciles à dénoncer. Les mandarines sont une excellente collation à l'emploi, mais peuvent également être utilisées dans de nombreuses recettes différentes. Ils peuvent être utilisés dans les salades, les marinades et un assortiment de desserts. Ils font également un excellent jus. Il existe une tonne de variétés différentes qui peuvent être cultivées. L'ajout d'un seul arbre mandarin au jardin fournira beaucoup de fruits à la famille et suffisamment à partager avec des amis.

Le nom mandarin est souvent utilisé pour décrire une gamme d'espèces et d'hybrides tels que les cmentines, les mandarines et les satsumas. Cependant, ils sont légèrement différents. Les cmentines et les mandarines sont des hybrides de plusieurs espèces d'agrumes. Les mandarines sont plus étroitement liées aux vraies mandarines car elles sont un croisement entre les mandarines et les pomélos. Les mandarines Satsuma sont classées comme des espèces différentes bien que les fruits aient beaucoup de caractéristiques similaires. Tous les types sont cultivés en utilisant la même stratégie de soins, mais les caractéristiques du fruit sont légèrement différentes.

Souvent, les mandarines vendues dans les épiceries ne sont pas commercialisées par la variété spécifique. Ils sont emballés et vendus sous des marques comme Halos, Cuties et Peelz. Les marques utilisent en fait plusieurs variétés de mandarine qui produisent un produit similaire; Une orange mandarin facile à peler, sans pépins et délicieuse. Les mandarines achetées en décembre ont un goût différent des mandarines achetées en mars car ce sont des variétés complètement différentes. Cultiver votre propre arbre mandarin vous permettra de développer votre variété préférée sans avoir à deviner quand les acheter dans le magasin.

Les arbres de mandarin nécessitent du temps et de l'attention. Ils doivent être taillés et fertilisés chaque année et étroitement surveillés pour les ravageurs et les maladies. Donner à votre arbre mandarin le bon soin dont il a besoin ira un long chemin et cela en vaut la peine.

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Guide de soins rapides

Tout sur l'arbre du mandarin

Agrumes réticulata provient de l'Asie. Un arbre de mandarin standard atteindra une moyenne de 25 pieds à maturité tandis que les arbres semi-narf augmenteront entre 8 et 10 pieds. Agrumes réticulata fleurir au printemps, développe des fruits en été et mûrit à la fin de l'automne et au début de l'hiver. Les mandarines ne sont pas à feuilles caduques, mais la croissance ralentit ou s'arrête pendant l'hiver.

Les feuilles sont vert foncé, ovales à lancéolées et peuvent contenir des épines à l'aisselle. Les fleurs sont petites avec cinq pétales blancs et poussent en grappes. Le fruit est plus petit qu'une orange typique et a des extrémités plates similaires à la forme d'une citrouille. Le fruit se développe vert et tourne une orange profonde lorsqu'elle est mûre. Le fruit peut être ensemencé ou sans pépins en fonction de la variété et de la pollinisation.

Agrumes réticulata est auto-fertile. Les vergers commerciaux couvrent souvent les arbres en filet spécial pour empêcher la pollinisation afin qu'ils puissent produire une culture sans pépins. Il existe des variétés sans pépins qui ne nécessitent pas de filet. Couvrir un arbre en filet d'insectes est une excellente option naturelle pour faire des fruits minables sans pépins. C'est particulièrement pratique si le fruit va être mangé par les jeunes enfants.

Il existe un certain nombre de grandes variétés d'orange mandarin disponibles pour croître. Certaines des variétés les plus populaires dans le commerce comme le tango et la pépite d'or sont disponibles pour se développer à la maison. Les variétés moins courantes sont Dancy, Honey, Shasta Gold et Kishu. Shiranui est une grande variété orange mandarin qui est difficile à cultiver, mais exceptionnelle dans le goût et facile à peler. Il y a aussi de grandes variétés de Satsuma comme Owari, Iwasaki, Okitsu Wase et Dobashi.

Plantation

Le meilleur moment pour planter des oranges est d'avril à août. Évitez la plantation lorsque les températures sont supérieures à 100 ° F. Plante dans un endroit ensoleillé dans un sol bien drainé. Les arbres peuvent également être cultivés dans un grand pot, comme le pot d'air de 10 gallons que nous stockons dans notre magasin. Les arbres de mandarin doivent être plantés comme des arbres greffés. Les porte-greffes fournissent une résistance aux maladies et dans certains cas la tolérance au gel. Lorsque vous plantant des arbres greffés, n'enterrez pas l'union de greffe. Si possible, laissez au moins 4 à 5 pouces du porte-greffe au-dessus du sol.

Les arbres doivent être achetés auprès d'une pépinière ou d'un centre de jardinerie de confiance qui suit les réglementations locales concernant les agrumes. Des États producteurs d'agrumes tels que la Californie, le Texas, l'Arizona et la Floride peuvent avoir des restrictions de mouvement sur les jeunes arbres. Vérifiez auprès de votre bureau de vulgarisation agricole local pour plus d'informations sur les restrictions dans votre région.

Soins du mandarin

Il est facile de prendre soin des oranges de mandarin, mais nécessite une certaine attention pour cultiver beaucoup de fruits au goût sucré. Suivez les conseils ci-dessous pour garantir une savoureuse récolte année après année.

Soleil et température

Les mandarines peuvent être cultivées en plein soleil ou partiel, ce qui signifie qu'il a besoin d'au moins 6 heures de soleil direct chaque jour. Ils sont robustes dans les zones USDA 8-11. Ils préfèrent les étés chauds et les hivers doux. Idéalement, des températures allant de 40 à 90 ° F. Cependant, ils peuvent tolérer les températures à 20 ° F pendant une courte période et les températures bien supérieures à 100 ° F.

S'il y a des fruits sur le mandarin, les températures glaciales gèlent et endommagent les fruits. L'arbre lui-même peut tolérer des températures plus basses avant les dommages ou la mort. Les arbres peuvent être protégés du gel en apportant à l'intérieur ou en couvrant le tissu de gel.

Les coups de soleil sont communs les jours excessivement chauds, en particulier sur la croissance tendre, mais les dommages sont minimes et les arbres finiront par en sortir. Les coups de soleil peuvent être évités en couvrant les arbres avec une nuance légère ou en couvrant l'arbre en blanchiment.

Eau et humidité

Les agrumes d'eau tôt le matin une fois par semaine. Le sol doit être maintenu humide, mais pas détrempé ou saturé. Utilisez des tuyaux de trempage ou une irrigation goutte à goutte pour éviter de mouiller le tronc de l'arbre.

Les arbres plantés dans un pot peuvent avoir besoin d'être arrosés plus souvent. Ils doivent être entièrement saturés et permis de sécher jusqu'à ce qu'ils soient légèrement humides avant l'arrosage suivant. Les arbres en pot peuvent être arrosés à l'aide d'irrigation goutte à goutte ou manuellement avec un tuyau. En cas d'arrosage manuellement, évitez de mouiller le tronc.

Les arbres doivent être bien arrosés pendant le développement des fruits. Une fois que le fruit atteint la taille materne. Les arbres n'ont pas besoin d'eau supplémentaire pendant la saison des pluies.

Sol

Les arbres de mandarin tolèrent une large gamme de types de sols mais nécessitent un bon drainage. Les arbres bénéficient du sol à haute matière organique. Les mandarines tolèrent une large gamme de pH mais prospèrent dans une plage de pH entre 5.5-6.2.

Si vous plantant dans une zone avec un mauvais drainage ou un sol de mauvaise qualité, plantez l'orange dans un lit surélevé et modifiez le sol avec de la matière organique.

Fertilisation

Il existe de nombreux engrais différents disponibles dans les jardineries spécialement formulées pour les agrumes. Les taux et la fréquence d'application dépendent du mélange d'engrais et s'il s'agit d'un mélange à libération lente ou non. Les mélanges à libération lente doivent généralement être appliqués une ou deux fois par an.

Les mandarins doivent être bien nourris entre mars-août lorsque les arbres augmentent le plus activement. Si un mélange d'engrais d'agrumes n'est pas disponible, 12-6-6 peut être utilisé. Recherchez des mélanges d'engrais qui incorporent également des micronutriments tels que le magnésium, le zinc, le fer et le cuivre.

Taille

Taillez votre arbre mandarin entre février et avril de préférence avant Bloom. Les mandarines ne sont pas à feuilles caduques, donc les arbres maintiendront leurs feuilles tout au long de l'année. Taillez à retirer les branches mortes ou endommagées, pour maintenir la taille, enlever les ventouses et ouvrir la canopée de l'arbre.

Les ventouses sont des pousses qui poussent à partir du porte-greffe. Ces pousses seront très différentes de la variété du mandarin et devraient toujours être supprimées. Ces pousses ne produiront pas de bons fruits. Retirez les ventouses en les coupant à la chasse d'eau avec le tronc principal.

Pour ouvrir la canopée, retirez les membres ou les membres qui se chevauchent qui ont un angle étroit sur le tronc principal. Lorsque vous retirez des branches de bois mort ou de malades, éloignez-vous de plusieurs pouces sous la branche morte ou malade pour s'assurer que toute l'infection ou la partie morte est retirée. Les fruits anciens ou endommagés doivent également être retirés manuellement. Bien qu'il devrait tomber naturellement, l'élimination des anciens fruits empêchera les maladies et préservera les ressources pour la croissance des pousses et la floraison.

Les mandarines ne nécessitent pas de croissance plus ancienne pour produire des fruits. Les boutons floraux sont très visibles sur les arbres. L'élagage des boutons floraux réduira la quantité de fruits pour la saison.

Propagation

Avant de propager les agrumes, vérifiez les restrictions locales sur la propagation des agrumes. Dans certaines régions, il est illégal de propager des matériaux d'agrumes qui ne dérivent pas d'un programme de bourse propre. Si vous êtes en mesure de propager les agrumes dans votre région, il existe différentes méthodes fiables de propagation. Les méthodes incluent la greffe, les boutures enracinées et la propagation des graines.

La greffe est le moyen le plus fiable de produire un fort arbre mandarin résistant aux maladies. Il existe quelques porte-greffes différents disponibles pour les mandarines. Les plus populaires sont C-35, Carrizo et Flying Dragon. C-35 et Carrizo sont la taille de l'arbre standard avec le C-35 légèrement plus petit des deux. Flying Dragon est un porte-greffe semi-darf. Les porte-greffes sont cultivés à partir de graines mais peuvent être achetés sous forme de doublures. Une fois que le porte-greffe est suffisamment épais, il peut être greffé avec la variété souhaitée. Le bourgeon de puce est la méthode la plus courante utilisée pour la greffe.

Les boutures enracinées sont également une option pour propager les arbres de mandarin. Les boutures doivent avoir 2 à 5 feuilles ou nœuds. Utilisez une hormone enracinée et continuez à des boutures sous une humidité élevée jusqu'à ce qu'elles forment les racines. Il n'est pas recommandé de planter ces arbres dans le sol car ils sont sensibles aux maladies radiculaires. Ces arbres seront également moins tolérants au gel que les arbres greffés.

La propagation des graines peut être effectuée sur les mandarines car elles sont polyembryoniques signifiant qu'ils ont plusieurs embryons dans une graine. Les graines polyembryoniques ont tendance à être fidèles à type, donc la culture d'un arbre orange à partir de graines devrait produire les mêmes caractéristiques que l'arbre parent. Semblable aux boutures enracinées, ces arbres ne doivent pas être plantés dans le sol en raison de la sensibilité à la maladie et ils peuvent être moins tolérants au gel qu'un arbre orange de mandarin greffé. Les arbres plantés dans un pot devront être protégés ou apportés à l'intérieur pendant le gel.

Récolte et stockage

La récolte des oranges de mandarin au bon moment peut être un peu délicate, mais facile à apprendre. Il existe également d'excellentes options pour le stockage à court et à long terme.

Récolte

Les oranges de mandarin sont prêtes à récolter lorsqu'elles sont entièrement orange et légèrement douces. La meilleure façon de savoir si une orange mandarin est prête est de goûter un ou quelques-uns. S'ils sont aigres, ils ont besoin de plus de temps. Ils devraient être juteux avec une saveur sucrée.

Ne retirez pas les oranges de l'arbre. Tirer le fruit entraînera le sommet du sommet. La meilleure façon de récolter est de se tordre à un angle ou de couper le fruit de l'arbre avec des tondeuses. Les fruits doivent être lavés avant de stocker pour éviter toute contamination.

Stockage

Les oranges mandarines peuvent être stockées pendant environ 1 semaine à température ambiante. Ils peuvent être stockés pendant 2 semaines au réfrigérateur. Gardez à l'esprit, les fruits achetés au magasin ont un revêtement cireux pour éviter la perte d'humidité et prolonger la durée de conservation. Les fruits cultivés à la maison n'auront pas de revêtement cireux, donc il ne durera pas aussi longtemps en raison d'une perte d'humidité.

Le gel, la déshydratation et la mise en conserve sont toutes des options pour le stockage à long terme. Les oranges congelées sont idéales pour fabriquer des smoothies et peuvent ensuite être décongelées et ajoutées aux salades ou à d'autres plats. Les mandarines déshydratées sont idéales à ajouter aux cocktails, desserts, au thé et ils font d'excellents accessoires aux couronnes et aux guirlandes. La mise en conserve est une excellente option pour préserver la texture juteuse dodue des mandarines. Bien que cela prenne beaucoup plus de travail, cela vous permet de profiter des oranges mandarin même lorsqu'ils ne sont pas en saison.

Dépannage

Malheureusement, les oranges mandarin ne viennent pas sans problèmes. Voici quelques complications et conseils potentiels pour les résoudre.

Problèmes croissants

La plupart des problèmes seront liés aux insectes ou aux maladies, mais il y a quelques choses à garder à l'esprit lors de la croissance des mandarines. Bien que les mandarines puissent tolérer le soleil partiel, pas assez de soleil peut faire non pas les fruits de l'orange. Stress excessif de la chaleur ou du manque d'eau peut également provoquer un avortement des fleurs ou une chute précoce des fruits. Des différences de temps comme pluie excessive ou un hiver chaud provoquera des variations de la qualité des fruits. Certaines années produiront de meilleurs fruits que d'autres en raison de la température naturelle et des fluctuations de pluie.

Ravageurs

Acariens sont de petites arachnides qui se nourrissent des feuilles des arbres de mandarin. Il existe plusieurs espèces d'acariens qui se nourrissent d'agrumes. Les acariens les plus courants causent des dommages aux feuilles sur les feuilles. Les infestations lourdes provoqueront une chute des feuilles. Les acariens sont extrêmement petits et difficiles à remarquer. Habituellement, les dommages sont remarqués avant les acariens. Afin d'identifier le type d'acarien, utilisez une lentille à main ou un microscope. Tous les acariens adultes sont petits, à huit pattes et ont tendance à rester en grappes sur le dessous des feuilles. Certains acariens produisent une sangle tandis que d'autres ne le font pas. Les couleurs vont d'un jaune crème au rouge foncé. Les acariens ont tendance à attaquer les arbres faibles ou stressés. Garder un arbre orange sain est la défense la plus importante contre les acariens. Un orange sain a tendance à avoir un bon équilibre entre les acariens et les insectes prédateurs pour garder les populations sous contrôle. Si les populations d'acariens deviennent incontrôlables, utilisez des huiles horticoles et des savons insecticides pour éliminer les infestations lourdes.

Thrips sont de petits insectes jaunes à orange qui se nourrissent des feuilles et des fleurs des arbres mandarin. Les dommages alimentaires provoquent le curling et les cicatrices sur les feuilles et les cicatrices sur les jeunes fruits. En général, les thrips ne sont pas suffisamment dommageables pour le traitement sur les arbres matures. Dans les jeunes arbres, ils peuvent prendre la croissance de la croissance. Créer un environnement qui favorise les insectes bénéfiques est le meilleur moyen de garder les populations de thrips sous contrôle. Les thrips sont très difficiles à contrôler par pulvérisation, il n'est donc pas recommandé. Si les thrips deviennent un problème majeur sur les arbres plus jeunes, une bonne option consiste à protéger l'arbre avec des écrans d'insectes jusqu'à ce que la nouvelle croissance ne soit plus tendre et attrayante pour les thrips.

Écailles douces et blindées peut être trouvé sur les brindilles et les branches des arbres. Il existe plusieurs espèces d'échelle dans une gamme de couleurs du jaune au brun au noir. Les dommages ne proviennent pas directement de l'échelle. Les échelles produisent des quantités excessives de miellat, ce qui entraîne une moisissure de suie. La moisissure de suie couvre les feuilles qui inhibe la photosynthèse et conduit à la chute des feuilles. Les échelles sont généralement contrôlées avec des prédateurs naturels et des parasites. Si le traitement est nécessaire, les pulvérisations d'huile sont efficaces.

Pucerons sont de petits insectes à corps doux qui se nourrissent de la sève du tissu végétal tendre. Ils viennent dans une gamme de couleurs telles que le jaune, l'orange, le vert et le noir. Les pucerons peuvent provoquer une certaine déformation dans les feuilles. Ils produisent également du miellat qui peut entraîner d'autres problèmes comme la moisissure de suie. Les pucerons sont généralement contrôlés par des prédateurs naturels; Cependant, les populations peuvent toujours devenir déséquilibrées et dommageables. Les pucerons peuvent être contrôlés en éliminant manuellement les feuilles avec de lourdes infestations et en les faisant des arrosage avec de l'eau. Les huiles horticoles et les savons insecticides sont également efficaces pour contrôler les pucerons.

Les parasites lépidoptères comprennent plusieurs types de larves de mite qui endommagent les feuilles. Il y a un peu rouleau de feuille espèces qui causent des dommages aux conseils de croissance tendre. Mineur à feuilles d'agrumes est également un ravageur lépidoptère qui provoque des dommages minières qui ressemblent généralement à des tunnels sur le dessous des feuilles. Les dommages aux ravageurs de lépidoptères sont principalement cosmétiques mais peuvent chasser la croissance des jeunes arbres. Les larves peuvent être retirées manuellement sur les jeunes arbres. Le traitement ne doit pas être nécessaire sur les arbres matures. Si les lésions des mineurs d'agrumes sont gênantes, il y a des pièges à phéromone qui peuvent être placés sur des arbres pour perturber l'accouplement.

Psyllide d'agrumes asiatiques est un petit insecte brun marbre autour de la même taille qu'un puceron. Les nymphes sont jaunes à vert et pondent à plat sur les feuilles et les brindilles. Ces psyllidés produisent des excréments grêles blancs, ce qui facilite l'identification. Les psyllides injectent une toxine pendant l'alimentation qui peut entraîner une brûlure sur une nouvelle croissance tendre. Cependant, l'alimentation des dommages n'est pas la principale préoccupation. Ils sont considérés comme un ravageur majeur car il vecteurs une maladie dévastatrice appelée huanglongbing (HLB) ou maladie d'écologisation d'agrumes. Selon votre région, la présence de psyllid d'agrumes asiatiques justifiera des réponses différentes. Il est préférable de rechercher les réglementations locales et de contacter votre bureau du comté s'il y a des questions.

Maladies

Root de phytophthora est l'une des maladies radiculaires les plus courantes dans les arbres mandarin. Cela provoque une baisse générale des arbres. Les feuilles auront l'air jaune ou une couleur vert clair. Les étapes avancées présenteront «gomme» ou sève suintant du tronc de l'arbre. Les troncs peuvent également présenter une apparence imbibée de l'eau. Le phytophthora est évité en utilisant les meilleures pratiques d'irrigation et en plantant dans un sol bien drainé. Il existe également des porte-greffes qui sont résistants ou plus tolérants à la maladie. Il est extrêmement important de laisser au moins quelques pouces du porte-greffe au-dessus de la ligne du sol. La plupart des variétés de fructification sont très sensibles à Phytophthora, donc laisser la greffe près du sol augmentera le risque d'infection. Il existe des microbes bénéfiques et des produits Mycorhizae qui peuvent être appliqués pour stimuler la santé des plantes et l'immunité à des maladies comme Phytophthora. Cependant, de bonnes pratiques d'arrosage seront suffisantes pour la prévention de cette maladie.

Anthracnose et Botrytis sont les deux maladies foliaires qui prospèrent dans des conditions humides. Les symptômes de ces deux maladies sont la dépérissement des brindilles, la chute des feuilles et la décroissance des fruits. L'anthracnose est identifié par les spores sombres sur les feuilles et les brindilles tandis que les spores de Botrytis sont d'une couleur gris plus claire. Les deux maladies peuvent être gérées avec de bonnes pratiques culturelles. Taillez les arbres pour permettre un flux d'air adéquat pour éviter une humidité excessive qui favorise le développement des spores. L'élimination des branches mortes ou endommagées et de vieux fruits empêcheront la maladie d'infecter la saison suivante. L'utilisation de pratiques culturelles appropriées éliminera le besoin de sprays de fongicide chimique.

Huanglongbing (HLB) est également appelé maladie d'écologisation d'agrumes. Cette maladie est dévastatrice pour les agrumes car il n'y a pas de remède. Les symptômes de cette maladie comprennent les feuilles marbrées jaunes, la mort subite dans les jeunes arbres, les petits fruits déformés et les fruits décolorés ou verts. Cette maladie est propagée par le psyllide d'agrumes asiatiques, donc le contrôle de l'insecte empêchera la maladie. La maladie peut également être transférée lors de la greffe avec du matériel végétal infecté. Une fois qu'un arbre orange est infecté, il doit être retiré. Il est important de s'assurer que les nouveaux arbres plantés proviennent de sources de pépinières fiables qui respectent les réglementations fixées par chaque État. Par exemple, les agrumes cultivés en Californie devraient avoir une étiquette du CDFA qui garantit qu'elles proviennent d'un stock de pépinière propre.

Questions fréquemment posées

Q: Combien de temps faut-il pour développer un arbre mandarin?

R: Les arbres achetés dans les pépinières et les jardineries auront de 1 à 4 ans. Les arbres de mandarin commenceront à produire une quantité importante de fruits à environ 5 ans.

Q: Quelle est la taille des arbres mandarin?

R: Selon le porte-greffe, les arbres mandarin grandiront entre 8 et 25 pieds. Les arbres semi-narf poussent entre 8 et 10 pieds et les arbres standard poussent autour de 25 pieds.

Q: Pourquoi les mandarines tombent-elles de l'arbre?

R: Les oranges de mandarin tombent naturellement de l'arbre à maturité. Il est commun et complètement normal pour que certains fruits diminuent lorsqu'ils sont immatures. Les arbres mandarin fruit naturellement mince pour équilibrer leurs ressources et rester en bonne santé.