Lantana Berries est une baie de Lantana comestible, sont-elles sûres?

Yanis Guillot

Les lantanas sont des floraison merveilleusement lourds qui sont souvent des ajouts prisés aux jardins floraux et communément cultivés à l'intérieur.

Le genre Lantana compte environ 150 espèces individuelles, ainsi que de nombreux hybrides et cultivars.

Mais il y a un énorme inconvénient aux lantanas communs chez les membres du Verbenaceae famille: toxicité.

La plante de Lantana est bien connue pour ses fleurs et ses beaux grappes de mûres bleues. Il est facile d'oublier que des parties d'une plante peuvent ne pas être comestibles.

Malheureusement, les enfants et les animaux de compagnie peuvent trouver des parties de ces plantes assez savoureuses. Par conséquent, il est bon de déterminer si des pièces - comme ces baies juteuses - sont comestibles avant de choisir où les planter.

Les baies Lantana sont-elles comestibles?

Sauf pour les humains dans certaines circonstances, non.

Les baies sont toxiques à n'importe quel stade de la plupart des animaux de compagnie, les plus mûrs étant les plus toxiques (et aussi toxiques pour les humains).

Le coupable: triterpénoïdes pentacycliques

Connues pour leurs propriétés parfois bénéfiques, les triterpénoïdes pentacycliques sont des phytochimiques biologiquement actifs importants dans les produits pharmaceutiques.

Étant la plus grande classe de produits naturels, ces produits chimiques sont utilisés dans toutes sortes de médicaments, avec différents composés de la classe ayant des effets différents.

Les triterpénoïdes pentacycliques sont utilisés comme anti-inflammatoires et ont des propriétés anti-tumorales et anti-hypertensives qui en font un outil important dans le traitement du cancer.

Cependant, ils peuvent être incroyablement toxiques lorsqu'ils sont consommés et entraîner un large éventail d'effets secondaires entraînant la mort chez certains animaux.

De cette classe, les deux principaux composés trouvés dans les lantanas sont le lantadene A (aka acide rehmannique) et le lantadene b.

Effets sur les chats et les chiens

Heureusement, les cates et les chiens ont tendance à ne cessez que des lantanas, provoquant des symptômes plus légers.

Cependant, l'ingestion répétée peut causer des lésions hépatiques et peut éventuellement entraîner la mort.

Les symptômes communs d'ingestion peuvent prendre 24 heures, bien que certains cas aient été asymptomatiques.

Ces symptômes comprennent:

Ataxie (mouvements stupéfiants ou anormaux)
Urine sombre
Dépression
Diarrhée (parfois sanglante)
Urination fréquente
Jaunisse
Respiration difficile
Gonflement
Vomissement
Faiblesse

Des cas plus graves peuvent également impliquer:

Dommages du foie / échec
Perte d'appétit
Paralysie
Choc
Perte de poids

Effets sur les chevaux et le bétail

Les animaux de pâturage sont susceptibles de manger des quantités plus grandes que les chats ou les chiens et peuvent donc avoir des symptômes plus graves.

Cela est particulièrement problématique car les symptômes des grands animaux peuvent même ne pas montrer pendant des semaines lorsque les dommages sont irréversibles.

Les chevaux et le bétail peuvent également avoir un symptôme supplémentaire en raison de l'accumulation de phylloérythrin dans la peau, ce qui peut provoquer la photosensibilité.

Effets sur les humains

Berries Lantana correctement mûres sont comestibles et créent des confitures et des gelées.

Cependant, les baies non mûres sont légèrement toxiques pour les humains.

Les symptômes chez l'homme ont tendance à être légers, généralement constitués de mal de l'estomac ou de nausées.

Une étude du Journal of Pediatrics a examiné 641 cas d'enfants ingérant des parties des plants de Lantana.

Parmi ceux-ci, la plupart étaient asymptomatiques, et il n'y a eu aucun effet grave.

Cependant, il est préférable de garder les plantes hors de portée des enfants en sécurité, car l'étude partageait un large éventail de circonstances au lieu de se concentrer sur la consommation de baies.

Effets sur d'autres animaux

Les baies mûres sur Lantana sont non toxiques pour de nombreuses espèces d'oiseaux, alors assurez-vous de vérifier si elle est sûre pour les espèces spécifiques d'oiseau de compagnie que vous possédez si elles poussent là où elles sont autorisées à voler ou avant de les nourrir les baies.

L'ingestion peut être mortelle pour les rongeurs tels que les cobayes et les lapins.

En cas d'ingestion

En ce qui concerne les chats ou les chiens, vous devez surveiller de près leurs symptômes.

S'ils mangent et boivent bien et que leurs seuls symptômes sont une diarrhée et / ou des vomissements non sombres, le problème devrait passer en 24 à 48 heures.

Cependant, s'ils présentent des symptômes plus graves ou persistent pendant plus de 48 heures, vous devez les amener chez un vétérinaire.

Les rongeurs pour animaux doivent être emmenés immédiatement chez un vétérin.

Quant aux humains, l'ingestion accidentelle de baies non mûres peut causer de l'inconfort et certains symptômes mineurs, mais ne sont généralement pas une cause de soins d'urgence.

Surveillez la situation et assurez-vous que seules les baies ont été consommées.

Tous les symptômes devraient passer par eux-mêmes en un jour ou deux.

La prévention

Il y a deux façons d'avoir des lantanas sans vous soucier des baies.

La première méthode consiste à se rendre à votre lantanas, ce qui élimine le risque de formation de baies et encourage des fleurs supplémentaires. Mais parfois, Lantana ne fleurit pas.

L'autre option est d'investir dans des cultivars stériles.

Ces cultivars produisent beaucoup de fleurs mais ne créeront pas de graines.

Quelques cultivars stériles à noter sont: