Plante de verveine citron

Plante de verveine citron
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Table des matières

  • Guide de soins rapides
  • Tout sur la verveine citron
  • Planter la verveine de citron
  • Se soucier
    • Soleil et température
    • Eau et humidité
    • Sol
    • Fertilisation
    • Taille
    • Propagation
  • Récolte et stockage
    • Récolte
    • Stockage
  • Dépannage
    • Problèmes croissants
    • Ravageurs
    • Maladies
  • Questions fréquemment posées

La plante de verveine de citron est de loin mon herbe préférée pour cultiver! Il a le parfum de citron Zingy le plus aromatique et le plus suralimenté de toutes les herbes. Fermez les yeux, inspirez et vous êtes instantanément transporté dans un coussin de citron baigné de soleil en Méditerranée, en se sentant élivé, rafraîchi et éveillé!

Les feuilles sont normalement utilisées comme perfusion pour aromatiser les aliments. Ajouter quelques feuilles fraîches à l'eau bouillie pour faire une tisane revitalisante; comme une garniture parfumée dans les cocktails, les boissons froides et les desserts; Infusé dans les crèmes et le beurre pour aromatiser la crème glacée, les biscuits et les gâteaux; ou comme alternative à un zeste de citron, frottez pour donner un zing au citron aux plats de viande. La verveine de citron est également utilisée dans le pot-pourri, les sachets de lin et l'huile essentielle est un ingrédient populaire dans les lotions et les parfums du corps. C'est une herbe avec des possibilités presque illimitées.

En tant qu'arbuste à feuilles caduques, les feuilles ne sont disponibles que de la fin du printemps au début de l'automne, ce qui les rend encore plus précieux.  Heureusement, la verveine citron.

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Guide de soins rapides

L'usine de verveine de citron produit un beau feuillage parfumé au citron. Source: Melanie Shaw
Noms communs)Verbene de citron, Bush au citron-abe
Nom scientifiqueAloysia Citrodora
Jours pour récolterRécolte lorsque les plantes sont bien établies
LumièrePlein soleil
EauArrosage régulier
SolBien drainé, modérément fertile
EngraisEngrais riche en azote ou à usage général
RavageursAcariens
MaladiesRoot Pythium Root Rot

Tout sur la verveine citron

Une vue rapprochée des feuilles de verveine de citron. Source: Joel Carnat

Aloysia Citrodora, Plus communément connu sous le nom de Lemon Verbena, est la superstar du monde des herbes parfumés au citron! D'autres noms communs incluent le citron abeille Bush, Cidron et Herb Louisa après l'homonyme de la plante, Maria Louisa de Parme, reine d'Espagne. La verveine de citron provient des sols rocheux secs d'Amérique du Sud, principalement du Chili, de l'Argentine et du Pérou.

La verveine de citron est un arbuste vivace tendre boisé, atteignant à 8 pieds (2.5m) par 8 pieds (2.5m) en hauteur et en propagation lors de la croissance dans des conditions de croissance optimales. Les plantes sont à feuilles persistantes dans leur habitat tropical naturel, cependant, les feuilles baisseront avec le début de températures plus fraîches dans les climats du nord.

Les feuilles étroites sont vert vif, en forme de lance et légèrement rugueuse en texture. Ils poussent en face et verbdonnent autour des tiges boisées. Comme les autres membres du Verbenaceae Famille de plantes, les fleurs de la verveine de citron se développent comme de grandes panicules.

À l'automne, les feuilles commencent à brunir sur les bords, tombant avec le début du gel, ce qui entraîne un arbuste à l'aspect scolaire choquant et grêle. Le fait que les plantes de verveine de la verveine citron. N'abandonnez pas vos plantes trop tôt! De nombreuses plantes de verveine au citron ont été jetées quand ils n'étaient pas morts, somnolent simplement.

La verveine citron. Le baume de citron. Le citronnier est également une herbe vivace très robuste survivant sous des températures glaciales qui tueraient le citron verveine.

L'arôme et la saveur puissants du sherbet citron presque doux de la verveine de citron est de plus en plus recherché dans les industries culinaires et cosmétiques. Les feuilles sont utilisées pour aromatiser les liqueurs, les gâteaux, les biscuits, le sucre et le thé pour ne nommer que quelques choses. L'huile essentielle des feuilles de verveine citron.

Planter la verveine de citron

Aloysia Citrodora a une habitude de croissance arbustive. Source: Starr

Pour les nouveaux jardiniers à domicile, il est préférable de commencer par une usine bien établie achetée en magasin car la verveine citronnée peut être difficile à propager. Plantez la verveine citron. La verveine de citron peut être sensible aux changements de température, alors choisissez un emplacement abrité en plein soleil avec un sol bien drainant de l'humidité.

La verveine de citron peut être cultivée à l'extérieur dans les climats froids, assurez-vous simplement de suivre les instructions ci-dessus concernant un emplacement complet au soleil abrité et d'ajouter un paillis d'hiver sec, comme la coque en bois, l'écorce ou la paille pour protéger les racines contre les gelées graves.  Alternativement, plantez votre verveine au citron dans un récipient rempli de compost à base de limon de bonne qualité. Les conteneurs peuvent ensuite être amenés à l'intérieur pendant l'hiver. À court d'espace intérieur? Utilisez de grands pots lourds qui fourniront une certaine isolation et déplacer vos conteneurs dans un endroit abrité au cours des mois d'hiver.

Lors de la plantation de verveine de citron.  Placer la plante dans le trou en gardant la base de la tige au même niveau que dans le pot.  Si les tiges sont plantées trop profondes, elles peuvent pourrir.

En ce qui concerne l'espacement, considérez le climat dans lequel vous vivez et comment vous avez l'intention d'utiliser la plante. Dans les climats chauds, la hauteur ultime de la verveine de citron est d'environ 8 pieds (2.5m) par 8 pieds (2.5m) donc il aura besoin de place pour grandir. Les plantes cultivées pour une récolte régulière peuvent être espacées de 12 pouces (30 cm) à 30 pouces (60 cm) et doivent être maintenues en forme avec une coupe régulière. La culture de la verveine de citron dans un conteneur limitera la hauteur de la plante à environ 2 pieds (30 cm) à 3 pieds (90 cm) de hauteur.

Se soucier

Au printemps, cette vivace commence à germer à nouveau. Source: Joel Carnat

Bien que la verveine citron.

Soleil et température

La verveine de citron préfère beaucoup de soleil et de chaleur sur des températures fraîches et de l'ombre. Il a besoin d'une position de soleil complète pour maximiser l'huile essentielle et le parfum de citron dans ses feuilles. L'ombre produit une croissance faible et grêle, alors cultivez la verveine de citron où les plantes reçoivent un minimum de 6 heures de soleil direct par jour. La verveine de citron nécessite des températures cohérentes supérieures à 50 ° F, (10 ° C) pour stimuler la croissance. Dans les zones nord, les plantes peuvent rester en sommeil jusqu'au début de l'été lorsque les températures sont constamment chaudes. Les températures inférieures à 40 ° F, (4 ° C) déclenchent une chute des feuilles et une dormance hivernale. Cultiver la verveine citron dans les zones USDA 8-10. Dans les climats plus froids, cultivez la verveine citron.

Eau et humidité

La verveine de citron réagit bien à l'arrosage régulier mais ne devrait jamais être autorisé à s'asseoir dans un sol constamment humide et lourd. Plantes d'eau utilisant des tuyaux de trempage ou à la main avec de l'eau dirigée au niveau du sol. La sécheresse prolongée déclenchera également la chute des feuilles, le stress des plantes et l'infestation des ravageurs, alors vérifiez la teneur en humidité du sol pendant les périodes de temps chaud, en particulier les plantes cultivées dans des récipients.

L'arrosage n'est pas nécessaire pendant l'hiver pour les plantes qui poussent à l'extérieur. Réduisez l'arrosage pour les personnes apportées à l'intérieur pendant l'hiver.

Sol

Un sol bien drainé, à l'humidité et modérément fertile est idéal pour cultiver la verveine citronnée. Le pH du sol devrait idéalement aller entre neutre à légèrement acide. Les plantes cultivées en conteneurs bénéficient d'un compost à base de limon pour ajouter un coup de pouce nutritif.

Fertilisation

Fertiliser le citron verveine de la verveine toutes les quelques semaines pendant la saison de croissance avec un engrais liquide riche en azote pour encourager une nouvelle croissance saine.

Taille

Les plantes de verveine de citron peuvent devenir tentaculaires et boisées au fil du temps. La coupe régulière des jeunes feuilles et tiges aidera à garder les plantes productives, mais après un certain temps, les branches peuvent devenir grêlées et congestionnées. Toutes les plantes de verveine citron.

Propagation

La verveine de citron est difficile à propager à partir des graines.  Les sources de semences fiables peuvent être difficiles à trouver et les graines sauvées produites dans les climats plus froids ne sont pas toujours viables.  La meilleure façon de propager la verveine citron.  Prenez des boutures de bois tendre au printemps, en coupant 4 à 6 pouces de nouvelle croissance, en éliminant les feuilles inférieures et en plaçant les tiges dans des pots remplis d'un mélange 50:50 de compost et de perlite ou de grain horticole.  Gardez les boutures humides et humides jusqu'à ce que les racines se forment. 

Les boutures de bois tendre peuvent être placées dans un verre d'eau qui vous permet d'observer de près le développement des racines.  Assurez-vous de changer l'eau tous les quelques jours.  Lorsque les racines sont bien établies, plantez des boutures individuelles dans un pot plus grand et se développez jusqu'à ce qu'ils soient bien établis.  Dans les climats plus froids, il est préférable de garder les jeunes plantes sous couverture pendant un certain temps et de les durcir dans des conditions extérieures. Des boutures semi-mûres peuvent être prises à la fin de l'été / au début de l'automne et doivent être maintenues à l'intérieur jusqu'au printemps de l'année suivante.

Récolte et stockage

Les feuilles de verveine au citron sain poussent dans de belles motifs de rosette. Source: Joel Carnat

Les feuilles de verveine citronnée sont excellentes lorsqu'ils sont utilisés frais. Ils sont également faciles à sécher et à conserver leur parfum de citron de sherbet signature plus longtemps que de nombreuses autres herbes.

Récolte

Les jeunes feuilles fraîches ont la meilleure saveur de citron. Les feuilles sont prêtes à récolter lorsque les plantes sont bien établies et au moins 10 à 12 pouces de haut (26-30 cm). Choisissez quelques feuilles en cas de besoin si vous faites une tisane fraîche. Pour les récoltes plus grandes, les tiges coupées de 4 à 6 pouces pour encourager la croissance du touchage.

Stockage

Conservez des tiges et des feuilles fraîches dans le réfrigérateur enveloppées dans du papier de cuisine humide ou placer les tiges dans un verre d'eau jusqu'à ce que vous ayez besoin. Les feuilles sèchent rapidement lorsque des grappes de tiges sont suspendues ou disposées sur une surface plate dans un endroit sombre et ventilé frais. Déamiez les feuilles séchées et stockez dans un récipient hermétique pendant 1-2 ans.

Dépannage

Parfois appelé cedrón, la verveine citronnée est une plante vivace. Source: enbuscadeixtlan

La verveine de citron peut être difficile à grandir, surtout dans les climats plus frais et nécessite de la patience et de la résilience pour obtenir les conditions correctes. La clé est de ne pas abandonner parce que celle que vous avez récoltée les feuilles de sherbet au citron Zingy et pétillantes, vous ne voudrez jamais être sans!

Problèmes croissants

Obtenir le bon sol et Protéger les plantes pendant l'hiver sont les principaux problèmes rencontrés lors de la croissance de la verveine de citron.  Visez un sol riche et bien drainé qui conserve l'humidité.  Des sols humides lourds feront pourrir les racines détrempées ou geler pendant l'hiver.  Un paillis sec épais comme la paille, les copeaux de bois ou l'écorce protégera les racines et empêchera les sols de devenir gorgés d'eau. S'assurer que les plantes ont Soleil direct adéquat est également essentiel pour un développement sain des plantes.

Ravageurs

Acarien (Tétranychidae) Les adultes sont brun rougeâtre, vivent dans de grandes colonies sur le dessous des feuilles et prospèrent dans des environnements chauds et secs.  Vous saurez si vous avez des acariens si vous voyez une belle sangle entre les feuilles et les tiges. Les plantes montreront également des signes de déclin à mesure que les feuilles deviennent jaunes et tombent.  Le savon insecticide ou l'huile de neem peut aider, mais malheureusement, les acariens ont tendance à résister à la plupart des produits de pesticide sur le marché, il est donc important de faire tourner les produits jusqu'à. Des méthodes plus fortes telles que la pyréthrine peuvent également être utilisées.

Maladies

Root Pythium Root Rot est un champignon qui persiste dans des sols ou des sols humides mal drainés qui sont trop irrigués ou qui ont subi des précipitations prolongées. Les symptômes sont présentés comme une croissance, un flétrissement et une mort végétale.  Pour éviter la pourriture des racines de pythium, planter la verveine citron.  La solarisation du sol est un bon traitement non chimique pour les sols ou les zones affectées peut être traitée avec un fongicide approprié.  Vérifiez toujours l'étiquette.

Questions fréquemment posées

Une jeune plante de verveine citron. Source: Briannaorg

Q: Le citron Verbena revient-il chaque année?

R: La verveine de citron est une vivace boisée tendre qui revient chaque année.

Q: Le citron verveine est-il invasif?

R: Dans les climats tropicaux chauds, les plantes peuvent devenir assez grandes et peuvent nécessiter une taille régulière, mais ce ne sont pas des plantes invasives.

Q: La verveine citronnée peut-elle survivre à l'hiver?

R: Vervene de citron nécessite une protection hivernale. Cultiver la verveine citron. Les plantes cultivées à conteneurs doivent être apportées à l'intérieur pendant l'hiver.