Pinons Tips Forme de Pinyon Pines

Table des matières

• Guide de soins rapides
• Tout sur l'arbre Pinon
• Plantation
• Se soucier
  • Soleil et température
  • Eau et humidité
  • Sol
  • Fertilisation
  • Taille
  • Propagation
• Récolte et stockage
  • Récolte
  • Stockage
• Dépannage
  • Problèmes croissants
  • Ravageurs
  • Maladies
• Questions fréquemment posées

Tous les pins ne sont pas créés également. Un peu particulièrement intéressant est le pin Pinon, également appelé pin pinyon ou pin piñon. Ce pin produit des noix comestibles. Il existe différentes variétés telles que Colorado Pinyon et Mexican Pinyon et dans ces variétés, il existe également différents types. Il existe deux principaux types de pins de pinyon appelés le pinyon à une seule feuille et le pinyon à deux aiguilles (également connu sous le nom de piñon à deux aiguilles). Comme vous pouvez probablement le deviner, le pinyon à une seule feuille (Pinus Monophylla) a généralement une seule aiguille de pin saillant de chaque point de croissance, tandis que le pinyon à deux aiguilles a deux aiguilles à chaque point de croissance. La plupart des arbres pinyon ont des aiguilles jaune-vert et produisent des pignons au cours de leur très longue durée de vie. Certains pins de pinyon auraient lieu jusqu'à 600 ans selon le US Forest Service!

Les noix de pin comestibles de pinyon à une seule feuille, deux pinyon à l'aiguille et le pinyon du Colorado Pinyon ont un goût de saveur presque crème avec l'huile de macadamia et juste le moindre indice d'une saveur de pin. Les graines de pin pinyon sont rôties et mangées comme collation et sont couramment utilisées comme ingrédient dans la cuisine du Nouveau-Mexique, qui appelle Pinyon Pine son arbre d'État. Pendant les périodes de récolte de noix de pin, vous pouvez souvent les trouver à vendre dans des stands en bordure de route qui apparaissent dans des États où ces pin poussent naturellement, en particulier dans le Grand Basin. Ils sont également un aliment de base des Amérindiens depuis des siècles et se trouvent dans les réserves dans la région des quatre coins du sud-ouest de l'Amérique du Nord jusqu'au Mexique.

Le seul inconvénient du pin piñon est qu'il peut être difficile de grandir; Ils ont une gamme très spécifique et réglée où ils produisent des cônes remplis de ces délicieux noix de pin. Pinus Edulis est originaire de quatre États aux États-Unis - Utah, Arizona, Nouveau-Mexique et Colorado. Bien qu'ils puissent être cultivés à l'extérieur de cette gamme, c'est là qu'ils prospèrent le mieux - et c'est aussi pourquoi.

Guide de soins rapides

Tout sur l'arbre Pinon

Les espèces de pin de pinyon prospèrent dans leur gamme indigène du sud-ouest américain. Pinus Edulis est même l'arbre d'État du Nouveau-Mexique. L'écrou piñon est non seulement prisé par les humains, mais est également bénéfique pour la faune environnante. Ils sont une source de nourriture pour les oiseaux et les petits mammifères tels que les tamias. Le Pinyon Jay du Grand Bassin est nommé d'après son affinité pour l'écrou Pinyon. Pour cette raison, Pinyon Jays peut être trouvé dans un habitat similaire à Pinyon Pine. Ils nichent souvent dans des pins de pinyon et d'autres pins à faible altitude tels que Ponderosa et Juniper. Le Pinyon Jay préfère faire sa maison dans les bois de Pinyon-Juniper qui sont souvent constitués de Colorado Pinyon (Pinus Edulis) et Utah Juniper. L'écologie de cette relation est mutuellement bénéfique car le Pinyon Jay propage facilement les graines.

Les arbres pinyon ont une apparence touffue contrairement à d'autres conifères, ils ne poussent pas dans une habitude triangulaire mais semblent plutôt noueux avec une couronne arrondie. Ils peuvent facilement devenir de 10 à 20 pieds de haut, parfois encore plus grands, bien qu'ils aient une croissance extrêmement lente. Les cônes ressemblent à une rose brune et sont également à croissance lente, prenant plusieurs saisons pour atteindre la maturité. En tant que conifère, ils sont à feuilles persistantes toute l'année, même dans le désert.

Mid-Summer est une saison de récolte de premier plan pour les noix de pinon, cependant, les récoltes dépendent considérablement de la quantité de précipitations reçue cette année. Les arbres Pinon produisent des fleurs mathématiques et femelles et sont généralement pollinisés par le vent. Une fois qu'un cône s'est formé, cela prend environ 2 à 3 ans pour que le cône mûrisse. Les graines ont un goût similaire à la variété de noix de pin plus facilement disponible que vous pouvez trouver dans votre épicerie (les noix de Pignoli italien). Ils sont riches et gras avec un soupçon de saveur de pin. Les graines ressemblent également aux pins italiens, mais sont souvent plus grands et servis dans la coquille brun foncé.

Plantation

Pinus Edulis peut être cultivé à partir de graines et / ou transplantées à partir de semis. Les semis doivent mesurer au moins 16 pouces de hauteur avant de les transplanter dans le sol. Les pins de pinyon sont des arbres à croissance notoirement lente et il faudra environ 4 à 5 ans de graines pour qu'ils poussent 16 pouces de hauteur. Les semis nécessiteront une irrigation régulière une fois transplanté jusqu'à ce qu'ils soient bien établis. Vous saurez que votre pin pinyon est établi lorsque vous commencez à voir une nouvelle croissance émerger. Il est préférable de planter de nouveaux semis au printemps ou à l'automne. Évitez de transplanter pendant la chaleur de l'été lorsque Pinyon Pine aura plus de mal à s'établir. Évitez également la transplantation en hiver lorsque les arbres sont naturellement en sommeil.

Lors du choix d'un site de plantation, gardez à l'esprit que si les arbres de pinyon augmentent lent, ils finiront par être de 10 à 20 pieds de haut et de large en 10-15 ans. Il est également préférable d'éviter une zone de votre paysage qui est régulièrement irriguée en raison du fait que trop d'eau peut en fait nuire à ces plantes. Ils préfèrent être sous-marins par opposition à. Ce petit arbre fait un excellent écran d'intimité ou accent derrière des arbustes plus petits et des arbres à feuilles persistantes comme le genévrier.

Se soucier

Pinyon Pine Care nécessite un entretien minimal. Ces pins tolérants à la sécheresse ont longtemps et sont connus pour vivre jusqu'à 600 ans avec très peu d'attention!

Soleil et température

Les arbres Pinon font mieux en plein soleil où ils sont capables d'obtenir 6 à 8 heures de soleil direct. Ils sont originaires de l'Utah, de l'Arizona, du Nouveau-Mexique et du Colorado et prospèrent dans les zones USDA 4-8. Les arbres de pinyon peuvent tolérer de mauvaises conditions de sol et peuvent même pousser sur des pentes rocheuses, ce qui les rend particulièrement bien adaptés à la région de la montagne rocheuse, y compris le parc national du Grand Canyon. Ce conifère peut gérer des étés chauds suivis de hivers doux qui le rendent à nouveau particulièrement bien adapté aux déserts trouvés dans la région du Grand Basin également. Le gel et les gelées pendant l'hiver ne nuiront pas à ce persistance. En période de chaleur sévère et de sécheresse sévère, il peut avoir besoin de plus d'eau pour le protéger des dommages permanents.

Eau et humidité

Pin piñon (Pinus Edulis) peut survivre sans trop d'eau, cependant, si vous souhaitez récolter les cônes de pin, l'eau régulière vous mettra la meilleure position pour le faire. L'eau deux fois par mois pendant les périodes particulièrement chaudes et sèches, l'eau une fois par ailleurs. Pendant la production de cône, augmentez l'arrosage des pins de pin à une fois par semaine. Donner à cet arbre un bon trempage à la base du coffre avec un tuyau de trempage est la meilleure approche. Ne pas arroser pendant l'hiver une fois que les températures sont constamment inférieures à 40 à 45 degrés car l'arbre se déplacera dans la dormance et que les besoins en eau diminueront considérablement. Si vous êtes dans une zone comme le Colorado qui reçoit de la neige pendant l'hiver, cela fournira beaucoup d'irrigation pendant cette période.

Sol

Pinyon Pine peut tolérer une variété de sols tant qu'ils sont bien drainés. Pinyon Pine Trees pousse naturellement dans des sols sablonneux ou limoneux légèrement acides. Évitez les sols d'argile qui tiennent trop d'eau. Avant de planter, c'est une bonne idée de tester le sol pour s'assurer qu'il est neutre ou légèrement acide. Le vôtre peut être modifié à l'aide d'acidifier si nécessaire. Il est plus facile de modifier les sols avant que l'arbre ne soit planté.

Fertilisation

Étant donné que les pins de pinyon sont des producteurs si lents qu'ils n'ont généralement pas besoin de fertilisation régulière. Si vous souhaitez aider à établir un jeune arbre, un engrais 3-2-1 NPK peut être utilisé 3 fois par an pendant les premières années. Sinon, fertiliser le pin pinyon en pin peut en fait causer plus de mal que de bien. Essayer de hâter la croissance en fertilisant et en arrosage peut affaiblir et tuer ce pin pinyon (Pinus Edulis).

Taille

Être un arbre à croissance lente a également l'avantage d'être un faible entretien en termes d'élagage. En fait, si vous choisissez ainsi, vous pouvez vous en sortir sans élagage Pinus Edulis Et ça ferait très bien. Cependant, le meilleur moment pour tailler Pinyon Pine Tree est quand il est jeune afin de le façonner pour s'adapter à votre paysage. Sinon, vous n'aurez qu'à tailler pour retirer le bois mort ou endommagé. À mesure que cela devient plus âgé, le remodelage peut être nécessaire, mais ce n'est certainement pas un arbre qui a besoin d'une élagage annuelle. Lors de l'élagage des branches mortes et endommagées, retirez-les rapidement de la zone et évitez de les empiler à proximité de l'arbre. Cela peut fournir le terrain reproducteur parfait pour les coléoptères qui peuvent attaquer ce pin. Pour cette raison, il est également préférable de tailler pendant l'hiver lorsque ces coléoptères ne sont pas actifs au lieu d'autres saisons.

Propagation

Les pins de pinyon peuvent être cultivés de manière fiable à partir de graines qui produiront une espèce végétale qui est fidèle à type. Cependant, comme cet arbre est un cultivateur si lent, il faudra au moins 5 ans avant d'avoir un semis de 15 pouces de hauteur. Les semis et les jeunes arbres peuvent être achetés auprès de pépinières réputées et elles aussi seront généralement sur la plus petite taille. Le coût de Pinyon Pines est généralement assez raide compte tenu du temps qu'il faut pour les faire pousser! Malheureusement, les arbres Pinyon (et les arbres de ce type de plante) ne peuvent pas être propulsés par les boutures.

Récolte et stockage

La récolte et le stockage des noix Piñon ont une longue histoire parmi de nombreuses générations d'Amérindiens du sud-ouest américain et du Mexique. Il est lié à la tradition dans de nombreux cas et ces méthodes s'avèrent être les meilleures.

Récolte

Récolter les cônes piñon avant leur ouverture. Quand environ 25% des cônes de pin pinyon ont ouvert et que le reste reste fermé, alors c'est le moment optimal pour commencer la récolte. Les cônes en pin fermé auront probablement un peu de teinte verte. La hauteur de la saison des récoltes se produit généralement vers le milieu de l'été.

Une méthode documentée pour la récolte des cônes Pinyon provient d'un passage écrit par John Muir en 1878 où il décrit les récolteurs amérindiens empilant les cônes de pin dans un tas garni de broussailles puis les brûlant légèrement de feu. Cette méthode a brûlé la résine à l'extérieur des cônes de pin pinyon et a desserré les graines. Ensuite, les cônes brûlés devraient sécher au soleil pendant quelques jours jusqu'à ce que les graines tombent facilement du cône.

Stockage

Les noix ont des niveaux naturellement élevés de graisses sous la forme d'acides gras monoinsaturés qui aident à baisser les LDL également appelés mauvais cholestérol. En raison de ce contenu riche en graisses, l'écrou a le potentiel de gâcher et de devenir rance. Vous pouvez dire qu'ils ont dépassé leur apogée si vous remarquez une odeur désactivée. Il existe des techniques de stockage qui peuvent prolonger leur durée de conservation. Les noix fraîches doivent être stockées dans un récipient hermétique et peuvent être stockées sous la réfrigération jusqu'à 2 mois. Ils peuvent être stockés dans le congélateur pendant encore plus longtemps, jusqu'à 6 mois. Une fois rôti, chaque noix durera encore plus longtemps, ils peuvent être stockés dans le congélateur jusqu'à un an. Avec à quel point chaque noix de pinyon est délicieuse, je ne peux pas imaginer les avoir depuis aussi longtemps sans les manger tous!

Dépannage

Les pins de pinyon sont à peu près aussi peu d'entretien qu'ils viennent. Un arbre qui prospère essentiellement sur la négligence en fait un spectacle bienvenu dans le paysage élevé du désert. Il y a cependant quelques conseils de dépannage à garder à l'esprit.

Problèmes croissants

Si vous cultivez du pin pinyon (Pinus Edulis) Pour ses cônes, il est important de l'arroser régulièrement. Il aura besoin d'eau une fois par mois tout au long de l'année et jusqu'à deux fois par mois pendant les mois les plus chauds de l'été. Si le pin est ne pas recevoir assez d'eau Ensuite, cela pourrait affecter sa capacité à produire des cônes ou les cônes peuvent même être rares et ralentis.

Ravageurs

Une croissance mince et vaporeuse peut indiquer Échelle de pin piñon, Un petit insecte qui perce les aiguilles et suce les jus. En cas d'infestation grave, l'échelle de pin peut causer suffisamment de stress et de dommages pour tuer l'arbre. Dans des infestations extrêmes ou des zones ayant des problèmes récurrents avec l'échelle de pin, il est recommandé d'appliquer un insecticide systématique organique chaque année. L'utilisation de ces insecticides devrait être un dernier recours car elles tueront sans discrimination et peuvent également nuire aux insectes bénéfiques.

Scolat sont difficiles à repérer visuellement car ils sont plus petits qu'un grain de riz. Ces coléoptères sont attirés par des pins de noix stressés et frappés à la sécheresse. Ils creusent dans l'écorce où ils pondent leurs œufs. Un pin de pinyon sain pour promulguer son système de défense naturel de pompage de résine dans les tunnels et de chasser les coléoptères. Cependant, un pin de pinyon stressé ou assisté n'aura pas l'énergie pour utiliser cette défense. Un arbre souffrant d'une attaque de scolat commencera à laisser tomber ses aiguilles. Puisque toutes les espèces de pins sont des conifères, il n'y a aucune raison pour que les aiguilles vertes commencent à tomber à moins qu'il y ait quelque chose qui se passe mal. Les membres infestés peuvent être taillés si le reste de la plante est sans scarabée. Jetez immédiatement ces membres.

Maladies

Maladie des racines de la tache noire est généralement transmis par des insectes qui portent les spores. Cette maladie vasculaire empêche le pinyon de prendre l'eau et fait apparaître une tache noire sur le bois. Les coléoptères de l'écorce ont tendance à suivre car ils recherchent des arbres stressés et cette combinaison peut provoquer la mort du pin Pinyon. Il n'y a pas de remède pour cette maladie et les arbres infectés doivent être détruits ou il peut se propager aux pins voisins, y compris le pin pinyon.

Maladie de la pourriture des racines d'Armillaria est un champignon qui se propage le long des racines piñon. Ce champignon peut survivre sur du bois mort jusqu'à 35 ans. Ce champignon préfère le sol humide et les climats doux. Il ne peut pas survivre dans les zones chaudes et sèches. Un printemps ou une chute particulièrement humide est le terrain de reproduction parfait pour ce champignon. Il n'y a pas de traitement pour cette maladie, cependant, permettant à la plante de Piñon de sécher peut mourir de faim et ralentir sa progression.

Questions fréquemment posées

Q: À quelle fréquence les arbres Pinon produisent-ils des noix?

R: La production de cônes Pinyon dépend de la quantité de précipitations reçues dans une saison. Une fois un cône produit, il peut prendre 2 à 3 ans pour mûrir pleinement.

Q: Comment identifiez-vous un arbre Pinon?

R: Pinyon Pines a une forme noueuse avec une couronne arrondie et une seule feuille ou deux aiguilles avec des aiguilles jaune-vert. Les cônes ressemblent à des roses brunes.

Q: Combien de temps faut-il à un pinon pour grandir?

R: Pinyon Pine peut prendre jusqu'à 10-15 ans pour atteindre la maturité et peut vivre jusqu'à 600 ans.

Q: Les noix de pin et les noix de Pinon sont-elles identiques?

R: Les graines de pin pinyon sont un type de pignons comestibles car ce sont des graines de pin.