Éclabousser votre jardin en bleu avec le baccalauréat (Cornflower)

Centaurea Cyanus

Bouton de baccalauréat, Centaurea Cyanus, est une fleur sauvage européenne qui s'est naturalisée aux États-Unis. C'est un membre de la famille Asteraceae qui comprend asters, chicorée, marguerits, chrysanthèmes, tournesols, et achillée.

C'est une plante vigoureuse couramment trouvée parmi les cultures céréalières dans les champs d'agriculteurs.

Également connue sous le nom de Cornflower, ses fleurs délicates sont de charmantes country depuis des générations.

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Cependant, avant de planter, assurez-vous de vérifier avec votre Service d'extension de l'État pour déterminer si la culture de C. cyanus est autorisé dans votre région.

Actuellement sur le La liste des plantes introduites, invasives et nocives de l'USDA, Cette plante est interdite en Caroline du Nord.

Il est également classé comme Invasif au Tennessee, en Géorgie et au Maryland, et fait progressivement son chemin dans le Terres Prairie du nord-ouest des États-Unis.

Dans cet article, vous apprendrez à cultiver le bouton de baccalauréat dans votre jardin, mais il ne devrait vraiment être cultivé que dans les zones où il n'est pas invasif ou est originaire (Europe).

Voici ce qui est en magasin:

Ce que vous apprendrez

• Culture et histoire
• Propagation
• Comment grandir
• Conseils croissants
• Élagage et entretien
• Cultivars à sélectionner
• Gérer les ravageurs et les maladies
• Meilleures utilisations du jardin
• Récolte
• Guide de croissance rapide

Découvrons si cette plante dynamique convient à votre espace de vie extérieur!

Culture et histoire

L'un des nombreux Centaurea Variétés de coffre -nts, C. cyanus est noté pour son Fleurs à prédominance bleue.

Il est également disponible dans des tons de rose, violet, rouge et blanc, ainsi que des combinaisons bicolor.

Cette annuelle de saison robuste et cool est adaptée à la culture en Zones de rusticité de l'USDA 2 à 11. Parce qu'il se propage sur un sol viable, il donne l'impression d'être une vivace, de retour chaque année dans toute sa gloire.

Les hauteurs matures vont de un à trois pieds. La floraison commence à tout moment de la fin du printemps au début de l'été et se poursuit généralement jusqu'au premier gel.

Les tiges et les feuilles gris anciens soutiennent des disques délicats et multi-petale. Chaque mesure environ un pouce de diamètre.

C'est une plante robuste si facile à cultiver, elle est largement recommandée pour Jardinage avec les enfants.

Dans ma région, il y a un champ ensoleillé plein de maïs.

À l'occasion, le propriétaire tarie la propriété, et je suis toujours fasciné de voir les fleurs faire un retour provocant, quoique rabougré, en fleuvant au niveau du sol avec presque aucune tige de soutien.

Il est probable que C. cyanus Un spécimen de jardin était-il avant l'auto-train vigoureux ne conduisait à son évasion dans la nature, et son attrait universel.

Historiquement, la floraison a été utilisée comme symbole de force, de résilience, d'espoir et d'amour.

En Estonie et en Allemagne, il a été adopté comme fleur nationale. En France, c'est une fleur de souvenir pour commémorer la victoire et les anciens combattants.

L'association ALS / MND a choisi le bouton de baccalauréat audacieux comme leur fleur nationale d'espoir. Et la Corning Glass Company a orné ses ustensiles de cuisine révolutionnaires et en fuite, Corningware, avec son image familière.

Beaucoup de jeunes gentleman de coeurs ont porté une boutonnière de fleur de maïs bleu, croyant que si elle flétrissait, il serait la triste victime de l'amour non partagé.

Propagation

Cette plante pousse à partir de graines semées directement dans le jardin. Tel quel Un annuel rustique au temps frais, il n'y a pas besoin de Démarrer les graines à l'intérieur. Vous pouvez le faire, mais comme les plantes ne prennent pas bien à la transplantation, il n'est pas conseillé.

Dans les régions plus chaudes, où le sol ne gèle pas, vous pouvez semer des graines à l'automne.

Dans des zones plus fraîches qui éprouvent des températures glaciales, il est préférable de planter à la fin de l'hiver ou au début du printemps, une fois que le sol a décongelé et devenu réalisable.

Trouvez plus de conseils sur la plantation à partir de graines ici.

Comment grandir

Le bouton du baccalauréat nécessite un Emplacement complet du soleil.

Le pH du sol peut aller de légèrement acide à légèrement alcalin, ou environ 6.6 à 7.5. Il peut être sableux, limoneux ou même en forme d'argile, à condition qu'il se draine bien. Un mauvais drainage peut entraîner une infection fongique.

Vous pouvez effectuer un test de sol pour déterminer le Caractéristiques spécifiques de la terre dans votre jardin.

Vous pouvez mélanger du compost ou du sable de constructeur dans le sol pour améliorer le drainage au besoin. Le compost peut augmenter l'acidité.

Pour adoucir le sol trop acide, Ajouter de la chaux.

Travaillez le sol à une consistance friable, à une profondeur de six à 10 pouces.

Semer les graines de plusieurs pouces d'intervalle, un quart de pouce de profondeur.

Couvrir les graines de terre, car ils ont besoin d'obscurité pour germer.

L'eau doucement, mais soigneusement, et maintenir même l'humidité pendant la germination.

Lorsque les semis ont plusieurs ensembles de vraies feuilles, il y a mince pour accueillir les largeurs matures d'un à deux pieds.

L'engrais est facultatif. Appliquez un produit bien équilibré et à libération lente au début du printemps si vous le souhaitez.

Les plantes établies tolèrent bien la sécheresse et nécessitent peu ou pas d'eau supplémentaire.

Conseils croissants

• Couvrir les graines avec un demi-pouce de terre. Ils ont besoin d'obscurité pour germer.
• Semer les graines directement dans le jardin ou le récipient pour éviter la transplantation, car les plantes ne prennent pas bien pour être déplacée.
• Planter dans un sol qui se draine bien pour inhiber l'infection fongique.
• Gardez le sol uniformément humide pendant la germination, mais n'arriz pas à arroser les plantes établies à moins que le temps ne soit particulièrement sec.
• Si vous trouvez que vos fleurs tombent, Consultez notre guide ici pour les correctifs.

Élagage et entretien

Ceci est une usine à faible entretien. Une fois établie, à moins d'une période de sécheresse particulièrement, elle est autosuffisante.

Les mauvaises herbes régulièrement pour maintenir un flux d'air adéquat entre les plantes et inhiber la croissance fongique et l'infestation des insectes.

Ajouter un couche de paillis Pour aider à la rétention de l'eau et au contrôle des mauvaises herbes.

Si la propagation des plantes est une préoccupation, Deadhead a passé des fleurs Alors qu'ils finissent de fleurir, pour limiter l'auto-train.

Vous pouvez également tondre le jardin entier avant que les fleurs ne soient la graine. Assurez-vous simplement d'éliminer les boutures avant de sécher!

D'un autre côté, si vous êtes fan de répandre les maïs, sauver les graines selon les instructions ci-dessous, pour planter la saison prochaine ou partager avec des amis.

Des variétés plus grandes peuvent bénéficier d'un jalonnement pour empêcher les plantes à jambes de vue de la recherche de mauvaises herbes.

Vous pouvez tailler les plantes d'un tiers de la mi-saison pour les rajeunir et réduire. Cependant, si vous aimez couper les tiges pour les bouquets, laissez-les grandir et parcourir au besoin.

Cultivars à sélectionner

Le bouton Blue Bachelor fait une déclaration frappante dans le jardin. Voici trois cultivars remarquables à considérer:

Garçon bleu

Ce type a des fleurs bleu vif qui mesurent un à un et un demi-pouces de travers.

'Garçon bleu'

Les plantes s'élèvent à 30 à 36 pouces de hauteur.

Trouvez 150 graines disponibles chez Burpee.

Mélange de floraison

Cette variété mixte offre des nuances de bleu, rose, violet et blanc. Les fleurs mesurent un pouce de diamètre.

Mélange de floraison

Les hauteurs matures atteignent 18 à 24 pouces.

Trouvez des graines dans une variété de tailles de paquets Disponible sur True Leaf Market.

Nain

Cette variété a des fleurs bleu vif qui mesurent un à un et un quart de pouce de diamètre.

'Nain bleu'

Les hauteurs de la plante varient de 18 à 24 pouces à maturité.

Trouvez des graines de «nain bleu» dans une variété de tailles de paquets Disponible chez Eden Brothers.

Gérer les ravageurs et les maladies

Cette plante annuelle n'est pas particulièrement susceptible de déranger les insectes ou la maladie. Occasionnellement, pucerons, titres de feuilles, ou coche peut tenter de s'installer à des fins de suceur de sève.

Cependant, comme C. cyanus attirer insectes bénéfiques, Comme les lacets, les coccinelles et les guêpes parasites qui se nourrissent des ravageurs susmentionnés, il est peu probable qu'ils posent une grande partie du problème.

Quant à la maladie, tandis que les plantes préfèrent le sol constamment humide, ce qui lui permet de devenir sursaturé peut inviter une maladie fongique, comme mildiou, Root Rot, rouille, pourriture de la tige et flétrissement.

Il existe des traitements fongicides pour ces conditions.

Avec une diligence raisonnable sous la forme d'un sol bien drainant, et non d'un désordre et de désherbage autour des plantes pour un flux d'air optimal, les problèmes fongiques sont moins susceptibles de se présenter.

Meilleures utilisations du jardin

Le favori d'une personne fleur sauvage bleue Peut-être être une mauvaise herbe invasive, donc si vous décidez d'essayer cette plante dans votre jardin, commencez petit.

Un récipient avec un diamètre d'au moins 24 pouces et une profondeur d'au moins 12 pouces donne la possibilité d'avoir une idée de la vigueur de la vigueur de C. cyanus.

Placez le pot loin du sol fertile pour inhiber la marche auto-auto-floris.

Vous pouvez également consacrer une zone de plantation et une pointe tout au long de la saison de croissance, pour la culture du jardin contrôlé.

Si vous avez l'espace et le désir de naturalisation, les idées de placement incluent jardins de coupe, Drifts, prairies et lits et frontières mixtes.

En tant que plante qui nécessite peu ou pas d'eau supplémentaire une fois établie, C. cyanus est bien adapté à la xériscapage.

Pour les plantes complémentaires ayant des exigences culturelles similaires, considérez mélisse, Susan aux yeux noirs, coneflower, Marguerite, Phlox de jardin, muflier, et Snapdragon d'été (Angelonie).

Ceci est une excellente fleur pour attirer une multitude d'amateurs de nectar comme les abeilles, les insectes bénéfiques, les papillons, les colibris et les papillons, ainsi que pour Oiseaux en faveur des semences.

Récolte

Vous pouvez récolter frais C. cyanus Pour une variété d'utilisations, notamment: des arrangements floraux frais, des arrangements floraux éternels, une économie de graines et une utilisation culinaire.

Arrangements floraux frais

Choisissez des tiges qui vont du stade Bud à la moitié ouvertes pour la vie vase la plus longue.

Lorsque vous changez l'eau et donnez aux tiges une finition fraîche chaque jour, elles durent jusqu'à deux semaines.

Apprendre à Faites vos propres aliments à fleurs fraîchement coupées dans ce guide.

Vous pouvez également rassembler des tiges fraîches pour sécher pour les arrangements éternels.

Arrangements floraux éternels

Sélectionnez des fleurs qui sont à environ les trois quarts de l'ouverture.

Coupez les tiges à la longueur souhaitée.

Grouper les tiges avec de la ficelle, comme un bouquet.

Suspendez le bouquet à l'envers dans un endroit sec et bien ventilé pendant plusieurs semaines, ou jusqu'à ce que les fleurs et le feuillage soient secs au toucher.

Vous pouvez utiliser des tiges entières à des fins décoratives, ou vous pouvez détacher les pétales secs pour stocker dans des pots étanches à l'air pour un usage culinaire. Ils devraient rester frais jusqu'à un an.

De plus, vous pouvez rassembler des tiges qui ont fini de fleurir et commencent à peine à se flétrir à des fins d'économie de graines.

Économie de graines

Couper les tiges avec des fleurs usées qui deviennent brunes et cassantes.

Se grouper et les lier avec de la ficelle, comme s'ils étaient des bouquets.

Suspendez-les à l'envers sur un tissu propre ou un sac en papier dans un endroit sec et bien ventilé.

Laisser sécher complètement les tiges pendant plusieurs semaines.

Quand ils sont nets au toucher, frottez la base de chaque fleur entre vos doigts pour libérer les graines.

Séparez les graines de la balle.

Stockez les graines dans des pots hermétiques pour semer pendant la prochaine saison de croissance.

Lisez notre guide complet sur la sauvegarde de la graine de bouton de baccalauréat pour plus d'informations.

Usage culinaire

Comme ils sont comestibles, les fleurs récoltées peuvent également être utilisées dans la cuisine.

La saveur sucrée et épicée de C. cyanus Les fleurs se situent quelque part entre les clous de girofle et le poivre noir, avec des nuances vertes sur le terrain.

Laver toutes les fleurs avant de consommer.

L'ajout d'une tête de fleur fraîche ou deux à un plateau de service ou à une assiette de dîner se fait ordinaire à élégant en un clin d'œil.

Coupez simplement les têtes de fleur juste avant qu'elles soient nécessaires. Ceux qui ne sont pas complètement ouverts tiennent le meilleur.

Vous pouvez également séparer les pétales individuels pour saupoudrer sur les plats froids.

Et n'oubliez pas ces pétales frais. Ils peuvent être brassés comme du thé, ou ajoutés aux mélanges de pot-pourri et de sachet.

Une note de prudence:

La consommation de fleurs n'est pas approuvée par la FDA et peut provoquer des réactions digestives ou allergiques défavorables. Utiliser avec prudence et avec prudence.

En savoir plus sur Fleurs comestibles sur notre site sœur, alimentaire.

Guide de croissance rapide

Robuste et vrai bleu

Le baccalauréat est l'une de ces plantes que j'ai grandi en pensant que je suis originaire de ma région. Il est toujours apparu, comme par magie, dans les champs et à côté des routes de campagne chaque année.

Essayez comme nous le pouvons, les efforts pour transplanter un au jardin familial étaient tous en vain.

Enfin, l'un a poussé à partir d'un ensemble de graines de fleurs sauvages mixtes, et c'était la sensation de l'été.

Si les frotts de maïs vous rendent la cire nostalgique, ou si vous ne pouvez tout simplement pas résister à l'attrait du bleu azur, donnez-leur une petite parcelle, ou ajoutez-en quelques-unes à un lit mixte, et - prudemment - essayez-leur!

Connaissez-vous le bouton de baccalauréat? Considérez-vous cela invasif ou invitant? Faites-nous savoir dans la section commentaires ci-dessous.

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